Ensalada de radicheta, palta y ajo Ingredientes Radicheta, 1 paquetes Palta, 1 pieza Ajo, 1 diente sal, aceite y limn Preparacin

Lavar y cortar la palta en cuadrados chicos y la radicheta en juliana, colocar stos en una ensaladera. Pelar el ajo y si tiene brote, retirarlo, luego picarlo bien fino a cuchillo o con ayuda de la picadora elctrica. Agregar el ajo a la radicheta y la palta, aderezar con sal, aceite y limn y mezclar muy bien.