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Receta de brownies

INGREDIENTES
Brownie Chocolate 180 g Manteca 100 g Azcar 180 g Huevos 4 Harina 0000 100 g Varios Dulce de leche repostero Crema chantill Nueces Chocolate rallado

PROCEDIMIENTO
Fundir el chocolate con la manteca a fuego muy suave o a bao Mara. Luego, incorporar el azcar, los huevos, y por ltimo, la harina. Verter la masa en una placa rectangular de 20 x 30 cm y cocinar en horno a 180 C durante 18 minutos. Retirar y dejar enfriar. Decorar con copetes de dulce de leche y crema chantill. Espolvorear con nueces y chocolate rallado.