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Almacen de Producto Terminado

Almacen de Producto Terminado

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ÍNDICE

ALMACÉN DE PRODUCTO TERMINADO…………………………………………1 UBICACIÓN…………………………………………………………………………….2 ADMINISTRACIÓN…………………………………………………………………….7 LOGÍSTICA……………………………………………………………………………...9 RECHAZO DE PRODUCTO TERMINADO POR EL CLIENTE………………….10 CASO PRÁCTICO……………………………………………………………………..11 CONCLUSIONES……………………………………………………………………...13 BIBLIOGRAFÍA…………………………………………………………………………14

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ALMACÉN DE PRODUCTO TERMINADO Es el espacio destinado para guardar y cuidar los productos terminados. Se ve. además. por tanto la necesidad de una red logística de distribución como una solución eficaz para coordinar los problemas asociados a la incertidumbre de la demanda. esta función controla físicamente los artículos inventariados. al coste y duración de los transportes y a las exigencias de rentabilizar el proceso productivo. no sería necesario su almacenamiento intermedio: bastaría con suministrarlo inmediatamente desde su punto de producción al punto de consumo. Adecuado control de almacenamiento de mercancías Funciones del almacén      Recepción de productos Almacén y mantenimientos Expedición Organización y control de existencias e inventarios Página 2 Preparación de pedidos . las actividades de producción deberían ser capaces de dar respuestas inmediatas a esas peticiones de la demanda. manejados mediante una política de inventarios. Objetivos del almacén   Control de las existencias. éste pudiera ser suministrado de forma instantánea. Si se conociera con exactitud la demanda de un producto y si. Pero aun así.

En primer lugar se realiza un control cuantitativo. y de las devoluciones que realizan los clientes. En ella se depositan los productos que. bien sean paletas. Zona de control de entrada Una vez descargada la mercancía. Hasta que no se realicen esas pruebas el producto no se puede tocar ni almacenar. se procederá a su almacenamiento definitivo. Zona de cuarentena Sólo algunos almacenes tienen esta zona. Zona de descarga Es el recinto donde se realizan las tareas de descarga de los vehículos que traen la mercancía procedente de los proveedores (si es que se adquiere de ellos producto terminado). de almacenes de producción. Los almacenes que suelen disponer de esta zona son los que almacenan productos farmacéuticos y agroalimentarios. el nivel de calidad. Página 3 . ésta se traslada a un recinto donde se contrasta lo que ha llegado con los documentos correspondientes a lo solicitado. cajas. en el que se comprueba el número de unidades que se han recibido. B. para conocer el estado en que se encuentra la mercancía. C. etc. etc. por sus características especiales. Posteriormente se hace un control cualitativo. la normativa exige que pasen unos análisis previos al almacenamiento para conocer si están en buen estado o no. Una vez haya superado los controles necesarios. bultos.UBICACIÓN Principales zonas del almacén A.

Zona de almacenamiento Se denomina zona de almacenamiento al espacio donde se almacenan los productos hasta el momento en que se extraen para proceder a su expedición. Se caracteriza por que los recorridos de la mercancía y el tiempo de preparación del pedido son más cortos. que es donde se extraen los productos para su expedición. Página 4 .D. En esta zona se diferencian dos áreas: • Un área que se destina al stock de reserva o en masa. que facilitan al operario la realización de tareas de picking. por ejemplo. Para ello se requieren equipos de almacenamiento específicos como. En esta zona se emplean equipos de manutención específicos. la habilitación de los pasillos para la correcta manipulación de la mercancía. desde donde se trasladan los productos a otras áreas donde se preparan para la expedición. • El área denominada de picking.

Este embalaje puede ser manual o bien se puede realizar a través de equipos automatizados. Se señaliza con una raya blanca pintada en el suelo para delimitar la zona. con el fin de facilitar la tarea a los operarios de las carretillas y evitar así que se produzca cualquier desorden. tales como la rapidez o lentitud en la preparación de las mercancías que pueden ocasionar adelantos o retrasos a la hora de cargar los medios de transporte.E. Zona de control de salida En este recinto se verifica que las mercancías relacionadas en el pedido se corresponden con las referencias que se han preparado para servir al cliente y si la cantidad de productos coincide con la solicitada. Zona técnica zona de mantenimiento de las carretillas. o el retraso del transportista en el momento de cargar. También se trata de una sala para los Página 5 Es la zona destinada a cargar las baterías de los medios de transporte interno y la . H. F. G. Zona de embalaje para la expedición En esta zona se procede al embalaje del conjunto de mercancías dispuestas para ser servidas al cliente. así el operario recogerá la información de las mismas mediante un lector óptico con el fin de comprobar que la unidad de expedición es correcta. Zona de espera Esta zona se reserva en algunos almacenes para hacer frente a diversos imprevistos. La tarea de control se puede agilizar mediante la incorporación a los productos de etiquetas provistas de código de barras. La superficie reservada para esta área debe ser igual a la plataforma del vehículo que vaya a cargar la mercancía.

elementos informáticos y donde se puede realizar la distribución eléctrica del almacén. 6 Registro de entradas y salidas del Almacén. el grado de descentralización deseado. la flexibilidad relativa de los equipos y facilidades de manufactura y de al programación de la producción. a variedad de productos fabricados. Zona administrativa Es el espacio destinado a las oficinas del almacén. Sin embargo. J. . ADMINISTRACIÓN La manera de organizar u administrar el departamento de almacenes depende de varios factores tales como el tamaño y el plano de organización de la empresa. Es además un espacio destinado para los elementos deficientes. embalajes. etcétera. Allí encontramos los vestuarios y aseos. la centralita para la recepción y realización de llamadas telefónicas. según su magnitud. Zona de servicios Esta zona estará destinada a cubrir ciertas necesidades del personal que trabaja en el almacén. las siguientes funciones son comunes a todo tipo de almacenes:     Recepción de Materiales Página Almacenamiento de materiales. donde encontramos al responsable del almacén. pudiéndose incluso incluir en este espacio una subestación de tensión media. para proporcionar un servicio eficiente. la sala de reuniones. el comedor. el espacio para atender a los transportistas. Mantenimiento de materiales y de almacén. I. etcétera. a los administrativos. la zona de descanso. como paletas. etcétera.

despacho y ayuda en el control de inventarios. Es necesario informar a control de inventarios y contabilidad todos los movimientos del almacén (entradas y salidas) y a programación de y control de producción sobre las existencias.  Debe existir un sola puerta.  Despacho de materiales. estantes. o en todo caso una de entrada y otra de salida (ambas con su debido control). Esta misma localización debe marcarse en las tarjetas correspondientes de registro y control.   La identificación debe estar codificada. Cada material o producto se tiene que ubicar según su clasificación e identificación en pasillos.  Los inventarios físicos deben hacerse únicamente pro personal ajeno al almacén. y estará restringida al personal autorizado por la gerencia o departamento de control de inventarios. control de inventario y producción. Coordinación del almacén con los departamentos de control de inventarios y contabilidad.  Toda operación de entrada o salida del almacén requiriere documentación autorizada según sistemas existentes. revisión. espacios marcados para facilitar su ubicación. Página 7 . registro.  El personal de cada almacén debe ser asignado a funciones especializadas de recepción.   Hay que llevar un registro al día de todas las entradas y salidas.  Se debe asignar una identificación a cada producto y unificarla por el nombre común y conocido de compras. almacenamiento.  La entrada al almacén debe estar prohibida a toda persona que no esté asignada a él. Es importante seguir los siguientes principios básicos dentro del almacén:  La custodia fiel y eficiente de los materiales o productos debe encontrarse siempre bajo la responsabilidad de una solo persona en cada almacén.

“de distribución” (entre un proveedor y el cliente final). para satisfacer la demanda al menor coste.    Los materiales almacenados deberá ser fáciles de ubicar. sistemas informáticos. etc. etc. organización y control del conjunto de las actividades de movimiento y almacenamiento que facilitan el flujo de materiales y productos desde la fuente al consumo. El área ocupada por los pasillos respecto de la del total del almacenamiento propiamente dicho. productos acabados. electricidad. consumibles. etc. herramientas. incluidos los flujos de información y control. La disposición del almacén deberá ser lo más flexible posible para poder realizar modificaciones pertinentes con mínima inversión. “de devolución” (logística inversa). LOGÍSTICA Planificación. El entorno corresponde en este caso a:   recursos (humanos.) y se interesa de su entorno. etc. La función logística se encarga de la gestión de los flujos físicos (materias primas.) bienes necesarios a la realización de la prestación (almacenes propios. camiones propios. Página 8 . debe ser tan pequeña como lo permitan las condiciones de operación.) La función logística gestiona directamente los flujos físicos e indirectamente los flujos financieros y de información asociados. La disposición del almacén deberá facilitar el control de los materiales. Los flujos físicos son generalmente divididos entre los “de compra” (entre un proveedor y su cliente).)  servicios (transportes o almacén subcontratado.

si las devoluciones se efectúan mediante vales de compra.RECHAZO DE PRODUCTO TERMINADO POR EL CLIENTE.El reembolso del precio . ofreciendo al cliente la posibilidad de devolver el producto. La devolución del producto adquirido es un servicio que algunos establecimientos prestan voluntariamente. entregar el artículo con el embalaje original o sin desprecintarlo. La devolución puede consistir en: .La entrega de un vale. el cual puede tener una caducidad y/o estar sujeto a una serie de condiciones de uso Los establecimientos que admiten la devolución de productos pueden establecer los requisitos en los que ésta debe efectuarse como puede ser el plazo de tiempo. Página 9 .El cambio por otro producto . etc.

CASO PRÁCTICO Página 10 .

Oficina administrador. Baño oficina. Entrada para almacenistas. 16. 15. Cocina. 4. Sala de estar para clientes y proveedores. 7. Cocina oficina. Oficina jefe de almacén. Patios de parqueo. 11. 13. Verificación y control. 1. 17. 6. Sala de despacho de mercancías. Espacio de almacenamiento. Resección de camiones y pedidos.A. etiquetado de mercancías. 8. 10. Oficina Compra/Venta. Baño almacén. S.DaSSalet Vinos. 2. 5. 9. 12. Zona de alistamiento de mercancías. 14. Entrada de clientes. comedor y closet de almacenistas. Página 11 . Puertos de despacho. 3.

las revisiones periódicas son necesarias para estar seguro de que se cumplan los parámetros y especificaciones de rigor. especialmente en los casos de subcontratación debido a que esto puede garantizar en ciertas medidas un proceso externo de mayor volumen en los procesos a ejecutar por ellos. 3. El cliente siempre espera el producto correcto por lo tanto el almacén constituye una herramienta importante para satisfacción del cliente. Página 12 . La eficiencia del proceso de un sistema de inventarios es el resultado de la buena coordinación entre las diferentes áreas de la empresa. teniendo como premisas sus objetivos generales. Sin embargo. 2. Se hace necesario tener buenos proveedores. El almacenamiento es una de las actividades logística que pueden ser realizada por un proveedor.CONCLUSIONES 1.

2006. Mikel Mauleón Torres. Nora Natalia Martínez Suárez. Eduardo A. 2007 Página 13 . Edit. David J. A. traductor. MARCOMBO. Arbones Malisani. M. S. Closs. España  Administración y logística en la cadena de suministros / Donald J. Bowersox.1990 España  Logística y Costos. México : McGraw-Hill Interamericana. Bixby Cooper .BIBLIOGRAFÍA  Logística empresarial. Ediciones Díaz Santos.

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