Taller: Responda las siguientes preguntas acerca de las enzimas y metabolismo

1. 2. 3. 4. 5. 6.

historia de las enzimas Que son las enzimas y cual es su funcin Identifique algunas enzimas y su modo de actuar Defina: sustrato, catalizadores, Ph, temperatura, hidrlisis, cual es la relacion entre el pH y la actividad enzimtica? Las enzimas del estomago funcionan mejor con un pH de 2. Como afectaria un pH de 4 en el estomago a la digestin? 7. Que efecto podra tener una fiebre alta prolongada sobre el funcionamiento de las enzimas? 8. Mencione ejemplos de cosas en nuestro diario vivir que envuelven algun uso de enzimas. 9. Mencione las aplicaciones de las enzimas en la industria 10. Enzimas digestivas. Cada enzima acta sobre un tipo de alimento, como una llave encaja en una cerradura, adems cada tipo de enzima trabaja en unas condiciones muy concretas de acidez, si no se dan estas condiciones las enzimas no pueden actuar. Con base en esto complete el siguiente cuadro. METABOLISMO 1. Defina metabolismo y sus fases, explquelas. 2. Defina. ATP, homeostasis, Respiracin, gluclisis, 3. Respiracin celular Anaerobia aerobia 4. 5. 6. 7. 8. 9. Anabolismo, Catabolismo,

Mencione fuentes de energa metablica y explique En que consiste la regulacin del metabolismo Explique como es el metabolismo en los alimentos (protenas, hidratos de carbono, grasas, vitaminas) Que son las vitaminas, cuales son las mas principales y su fuente. Que es el ciclo de Krebs En que consiste la fotosntesis