BENEFICIOS DEL CHOCOLATE Como alimento se compone de la mezcla de azcar con dos componentes procedentes de la semilla del cacao:

una materia slida (la pasta del cacao) y una matera grasa (la manteca de cacao). Como consecuencia de esta mezcla del chocolate salen muchas variedades distintas y al combinarlos con otros productos como la leche o frutos secos, se elaboran las distintas clases como el chocolate blanco, chocolate negro, chocolate con leche, etc. Antiguamente se acusaba al chocolate de valores negativos como la produccin de espinillas y aumento de peso, pero estas afirmaciones son totalmente falsas y para contrastarlo desarrollaremos algunos de los beneficios que conlleva comer chocolate.

Nos ayuda a alejar la depresin: ayudndonos a sentirnos mejor, mejorando el estado de nimo fundamentalmente en los sntomas del periodo pre-menstrual. Intensifica el lbido, sobretodo el deseo sexual en las mujeres, dotndolo como un afrodisiaco esencia slo para las mujeres. Es antioxidante, siendo unas vitaminas muy beneficiosas para nuestra salud pues la cocoa es uno de los alimentos con mayor nivel de magnesio. Refuerza nuestro corazn, pues el chocolate contiene flavonoides, componente bsico que nos ayuda a evitar el congestionamiento de las arterias y nos previene de ataques contra el corazn y derrames. Sabemos por sentado que el chocolate contiene muchas caloras sobretodo si no contiene el valor suficiente de cacao, a mayor cacao menor son las caloras, por ello se recomienda la consumicin de chocolate oscuro, el cual contiene el 70% de concentracin de cacao. Por supuesto entre ms cacao ms amargo ser el chocolate pero es igual o ms saludable que otros tipos de chocolate y se puede emplear para otras comidas como los licuados, helados, postres, etc. Siempre y cuando se consuma con moderacin el chocolate no provocar ningn otro tipo de problema si no ms bien unos beneficios que nos ayudarn a mantenernos saludables.