El

presente

trabajo,

elaborado junto a

por la

los

estudiantes colaboracin presenta

del de la

_____________________________,

___________________________________________________________, Manab.

incidencia de la cadena de valor de la caa de azcar en la provincia de

En la primera parte del trabajo, se conocen las etapas de la cadena de valor en la produccin de la caa de azcar, que es la cadena de valor, cuales son las actividades primarias que se cumplen, las actividades de apoyo o de soporte. Tambin se especfica las actividades que cumple el cantn Junn para dinamizar su economa

Seguidamente se identifican los productos que se generan de la caa de azcar, cual es el proceso de produccin de la misma, los factores externos que impiden su produccin, se especifican todos los derivados que se forman de ella

A continuacin se investiga el proceso de comercializacin de los derivados de la caa de azcar, para despus analizar el el aporte socio econmico de la produccin de la caa de azcar al cantn Junn. Disear una propuesta que permita mejorar la competitividad y desempeo ambiental de las pequeas empresas del cantn Junn procesadoras de caa de azcar.

Luego se presente el diseo metodolgico, que es la forma en que se investig, cmos se recolect la informacin, que tcnicas e instrumentos se aplicaron, que mtodos se siguieron y como se lograron analizar los datos.

Las encuestas que se aplicaron, fueron a los productores de la zona, se aplicaron un total de ________ preguntas, representadas en los cuadros, grficas y su respectivo anlisis.

Con las encuestas realizadas, y los datos conseguidos, se emiten las respectivas conclusiones y recomendaciones

Y para terminar la investigacin, se presenta una propuesta para mejorar la competitividad de los productores de caa de azcar en Junn