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Reseña histórica de la empresa

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Reseña histórica de la empresa: Agroindustrias Inka Gold EIRL es una empresa privada agro exportadora dedicada al procesamiento y comercialización

de esparrago fresco. Su planta así como sus oficinas administrativas están ubicadas en la calle Atahualpa # 100 buenos aires sur, distrito de Víctor Larco Herrera, prov. De Trujillo, departamento de la libertad. El número de colaboradores, va de 55 a 92 dependiendo del tipo de campaña baja (5-10 ton/día) u alta de (10 a 25 ton/día). Los colaboradores trabajan jornadas de 8 a 12 Hr diarias, las instalaciones de la empresa abarcaran un área construida de 1063.89 m2. AIK también presta servicio de maquila de empacado de esparrago fresco. Nuestro principal insumos es el esparrago, sus variedades, blanco y verde. El proceso de empacado del producto fresco; así como su comercialización se realiza bajo condiciones controladas que aseguran la obtención de un producto sano y seguro tanto para los que forman arte de nuestros procesos como para nuestros clientes. Los subprocesos establecidos por la empresa para realizar el procedimiento y comercialización del esparrago fresco son:            Recepción y pesado de la materia prima Lavado y desinfección de la materia prima Clasificación de la materia prima Empacado del producto Etiquetado del producto empacado Hidro enfriado del producto Almacenamiento Despacho Actividades administrativas y de apoyo Almacenamiento de materiales de empaque Actividades de mantenimiento de maquinaria y equipos

Además AIK, contrata algunos servicios tales como: análisis de laboratorio y mediciones, operación y mantenimiento de básculas, mantenimiento de maquinaria de refrigeración, cuando es absolutamente necesario.

Misión: Somos una empresa dedicada a procesar y comercializar frutas y hortalizas frescas de alta calidad satisfaciendo los requisitos de nuestros clientes y demás partes interesadas. Nuestros procesos de producción y comercialización se realizan bajo condiciones controladas que aseguran la obtención y entrega de un producto sano, inocuo y con seguridad; además de cumplir con los requisitos legales aplicables a nuestra organización, favoreciendo la seguridad y salud de nuestros colaboradores, tanto internos como externos, y respeto al medio ambiente.

.Visión: Ser una empresa Agroindustrial innovadora del desarrollo y promotora del desarrollo de productos. de acuerdo a las exigencias de los mercados nacionales e internacionales. que abran nuevos mercados y que satisfagan los requisitos de los clientes y además partes interesadas.

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