Ordeo.

Manual. Proceso Proceso realizado de por un operario. Inicia con proceso de higienizacin del operario. Si el proceso es manual. El paso a seguir es el la extraccin manual de la leche. El proceso debe ser constante y debe parar cuando se disminuya el flujo Preparacin de la solucin desinfectante Entrada de la vaca inmovilizada. Lavado y secado de la ubre. Despunte. Estimulacin y limpieza de la ubre Salida de la vaca. Se inicia con la reparacin de la maquinaria (regulacin de aceite y pulsaciones). Si el proceso se lleva a cabo de manera mecnica. El paso a seguir es la colocacin de las pezoneras Mecnico

Remocin de las pezonera tan pronto comience la disminucin del flujo.