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Cruzamientos

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Cruzamientos de Bovinos

Utilidad Elevar

la productividad de carne,leche etc. Favorecer la adaptación. Adecuar el manejo ganadero en medio difíciles.  Atender factores secundarios Crear nuevas estirpes Estos logros se alcanzan al obtener nuevos biotipos, al combinar aptitudes de dos o más razas, resulten de mayores rendimiento en los mismos ambiente o en otro diferentes o bien se adecuen a otros sistemas de explotación.

Mejora del Ganado Métodos Zootécnicos.
Selección Artificial Selección Artificial Dentro de la raza aparear lo mejor con lo Mejor Cruzamientos Dirigidos Cruzamientos Dirigidos De dos o más razas Para unir Caracteres y aprovechar la Heterosis. Rápido Inmediato Innovador. Manejo Correcto Manejo Correcto
Corrección del medio, Cuidados y Alimentación Progresivos Efectivos Moderno .

Lento Progresivo Tradicional

Herencia de los Caracteres en Cruzamientos.
RAZAS EUROPEAS
Obtenidas por Selección Artificial

RAZAS CEBÚ
Formadas por Selección Natural

Caracteres dominantes Que dominan en las crias.
Factores de Precocidad Crecimiento precoz Conformación compacta Esqueleto Grueso Factores de Rusticidad Desenvolvimiento físico Sobriedad – Longevidad Fortaleza – Vigor.

Heterosis o vigor híbrido. Grados de heterosis ( % ) SHORTHON X SHORTHON SHORTHON X HEREFORD SHORTHON X CHAROLAIS SHORTHON X CEBÚ 1% 3% 6% 25 % .

la definición de los objetivos de la mejora.Cruzamientos. . Selección. ambos parten de un principio común. Consiste en un proceso gradual y acumulativo cuyo resultado es el cambio de la media de la población para un carácter o rasgo de producción dado. Existe dos grandes caminos para orientar la estrategia general de mejora del ganado. La selección y los cruzamientos.

(peso o ganancia de peso) Cruzamientos. Como forma de mejoramiento genético ha sido usado extensamente por la posibilidad que ofrece de combinar o reemplazar recursos genéticos locales por otros más productivos desde el punto de vista económico.  . descendencia de de un grupo determinado de animales bajo selección poseerá un promedio mayor que sus padres para dicho carácter. Objetivo de la Selección.  . Se define a aquellos caracteres o rasgos que deben ser mejorados genéticamente porque posee un importante efecto sobre el retorno económico de la producción. De esta manera.

 Se basa en la utilización de dos fenómenos que se producen al aparear dos individuos de diferente constitución genética. ocurre con caracteres de mediana a baja heredabilidad y que se manifiesta en que los animales cruzas exhiben niveles intermedio para el o los carácter/ caracteres en cuestión entre las razas. la fertilidad y en cierto grado el crecimiento que se produce al cruzar individuos distante desde el punto de vista genético.   . La Complementariedad. La Heterosis o Vigor Híbrido y la Complementariedad. es la exaltación de los caracteres asociado al vigor general. La Heterosis.

.Sistemas de Cruzamientos. DIRIGIDOS Programas Selectivos Siguen planes Preestablecidos Para determinados resultados EXPERIMENTALES Planteamientos Técnicos en Planes pilotos Para investigación De eficiencia. Indiscriminados Prácticas Incorrectas. Que siguen Caprichos O sin razón. Sin planes fijo.

3 generaciones p. Criss-cross Y el sist.ma de apareamiento Rotativos.p.d. antecesoras De 1ª o 2º generación. Para tener Determinado Porcentaje De sangre Continuos Remplazo de una De una raza por otra Retrógrados COMBINADOS Retro-cruza Entre mestizos Volver atrás Apareamientos Entre A una de las Productos Razas Cruzados. raza .c. 7 generaciones en registro general p.Formas de Cruzamientos ABSORBENTES INDUSTRIALES Discontinuos Producción ex clusivos de terneros para para mercado ALTERNATIVOS Intermedios.p.cross Apareamientos Para fijar De mestizos Tipos con entre si y predominancia con otras de una razas. Back. Se deben mantener razas puras.

Seleccionar el toro que mejor se complementa a la vaca para producir el ternero que mejor se ajusta al mercado. REGLA Nº 2. . REGLA Nº 3.       REGLA Nº 1.Bases para el mejoramiento. Seleccionar el sistema de cruzamiento que mejor se adapta a su manejo. Seleccionar las vacas que mejor se ajusta a su ambiente.

 DESCRIPCIÓN DE TAREAS DE LA VACA.  Parir temprano(24meses).  Vivir mucho tiempo ( 12 años o más )  Amamantar la cantidad óptima de leche para que cada ternero crezca bien y ella pueda reconcebir cada año en su ambiente.Regla Número 1. .  Producir ternero anualmente.

 DESCRIPCIÓN DE TAREAS DEL TORO.REGLA NÚMERO 2. .  Comenzar el servicio al año de edad.  Proveer características genéticas que mejor complementen a la genética de la vaca de modo a producir ternero que se ajusten al mercado.  Servir por lo menos 5 años.

nutritiva y de gran sabor para alimentar mejor a la gente. .REGLA NÚMERO 3.  Humana y ecológicamente mejorar el la eficiencia de conversión del forraje en carne sana.  DESCRIPCIÓN DE TAREAS DEL PRODUCTOR.

      CRUZAMIENTOS DE DOS RAZAS. . El criador venderá los machos y hembras de la F1 para engorde.Métodos de cruzamientos. La ventaja de la heterosis es en los terneros producidos. Puede utilizar las hembras de la F1 para programa de reproducción. Sobre las vacas de razas que dispone el criador. colocará semen o toro de otra raza que mejore las características económica de los terneros. Es muy simple de manejar.

RAZA A.  TORO. X MACHOS ½ europeo ½ Cebú HEMBRAS ½ Europeo ½ Cebú (Cebú) VACA. RAZA B (Raza Europea) F1 Mercado .CRUZAMIENTOS INDUSTRIALES CON TORO CEBÚ.

.

DE SEGUNDA GENERACIÓN (25% CEBÚ) F1 MACHO ½ europeo ½ cebú F2 HEMBRA ½ europea ½ cebú Macho ¾ europeo ¼ cebú X HEMBRAS ¾ europeo ¼ cebú MERCADO Vacas Europeas Raza A X MERCADO TORO CEBÚ PURO X TORO EUROPEO RAZA B .

 Características del ternero mejora. recría y terminación. VENTAJAS.  Menor incidencia de plagas y enfermedades.  Apreciable aumento del peso del ternero en las etapas de cría. .  Reducción de la mortandad y terneros parejos.  Uniformidad del producto  DESVENTAJA.  En la F1 no produce vaquillas de reposición.

CRUZAMIENTO ABSORBENTE.D.  Se trata de un apareamiento continuos o sustitutivo de retrocruza a través de sucesivas generaciones. sin cambio de razas. utilizando reproductores puros de una raza determinada. .  Tiene por finalidad el reemplazo de una población por otra estirpe mejorada. y 7 P. mediante el mecanismo de la absorción resultante del servicio sistemático de las hembras en la línea descendientes.P.P.C. En 3 generaciones P. .

Cruzamientos absorbentes o continuos Combinaciones de sangres. GENERACIÓN 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 RAZA CRUZADA 1/1 1/2 3/4 7/8 15/16 31/32 63/64 127/128 255/256 511/512 RAZA CRUZANTE 1/1 1/1 1/1 1/1 1/1 1/1 1/1 1/1 1/1 1/1 RESULTADO 1/2 3/4 7/8 15/16 31/32 63/64 127/128 255/256 511/512 1023/1024 .

tres o mas razas puras. reactivándolo a lo largo de las sucesivas generaciones con la idea de intensificar la productividad.Cruzamientos Alternativos  Se realizan con la finalidad de formar poblaciones mestizas.  El objetivo es generar vientres de reposición capaces de mantener el vigor hibrido inicial. en base a la participación de dos. mediante combinaciones de sangres con continua variación. .

Rotativo. que van sirviendo sucesivamente para completar un circulo generacional y formando vientres con alto grado de vigor híbrido. Interviniendo tres.Sistemas de cruzamientos alternativos   Criss-crossing. cuatro o más razas puras. con cualidades de sanidad y adaptación y de conformación adecuada a la demanda de reses magras. con la finalidad dede recomponer rodeos de cría con vientres bimestizos fuerte y longevo y que den terneros mas pesados al destete. . Participando dos razas puras productora de carne.

Brangus.) .p. Bradford. Mercado F3 MACHOS ½ Cebú HEMBRAS 1/2Cebú 3/8Británico 1/8 Criollo Mercado Vientres p.Cruzamientos Absorbentes Vacas Criollas F1 Mercado X Toro Cebú Puro Machos ½ CEBÚ ½ CRIOLLO HEMBRAS ½ CEBÚ 1/2CROLLO X TORO Derivado Cebú F2 Machos ½ Cebú Hembras ½ Sangre Cebú X Toros Derivado Cebú. Reproducción Derivados Cebú ( Sta Gertrudis.Charbray.c.

 Este tipo de cruzamientos se utiliza para corregir problema inmediato de una raza o introducir algunas características deseables a partir de otra raza. sobre la vaca de una raza básica.Retrocruza o backcross  Tipo de cruzamiento con retorno a la raza inicial.  En la hembra F1. . toro o semen de otra raza. se utiliza toro o semen de la misma raza inicial.

. Raza B. Machos (50% A y 50% B ) Ventas F1 = Hembra(50% Ay 50% B) X Toro A y/o B. F2 = Machos y hembras (75% A y 25% B ) Venta.  T. Raza A.Retrocruzamientos. X H.

Todos los animales originario del cruzamiento de esta 3ª raza sobre la F1 serán destinadas al engorde.     Aprovecha los efectos de la heterosis en dos de los participantes. La raza básica debe ser de porte pequeño que cruzada con otra raza seleccionada produzca hembra F1 de porte o tamaño moderada. . La 3ª raza Terminal deberá ser grande que produzca ternero con buena velocidad de crecimiento. buen índice de conversión alimenticia. en los terneros y en la vaca F1.Cruzamientos de tres razas o Terminal.

F1 = C. Raza B. Machos (50% A y 50% B) Venta. . Hembra50% A y 50% B) X Toro Raza F2 = Machos y Hembras (50%C. 25%A. 25% B) Venta. Raza A X V. T.

determina muy buenos resultados económicos .  Tipo de cruzamiento usando dos razas bovina alternadamente y sin límite de generación. siempre cuando las vacas usadas están bien adaptadas a las condiciones locales. . para mantener una buena heterosis en el rebaño.  Este tipo de cruzamiento.Método de Crisscross.

X H. T. Raza B. Raza B. X T. F2 =Hembras ¼ A. Hembras ½ B. Raza B. . Hembras ¾ B.  F1 =Hembras ½ A X T. Raza A.

precosidad etc. precocidad. El criador parte de las razas básicas la 1ª Raza. la 2ª que llene las condiciones complementarias de la 1ª raza. adaptación a las condiciones del medio. habilidad materna. tamaño. Toros o semen de tres razas diferentes son usados en secuencia.    Tipo de cruzamientos que permite alto porcentaje de heterosis en la población. la 3ª razaque será cruzada con las hembras de la F1 deberá llenar los requisitos mínimos de fertilidad.Método Rotacional de Tres Raza o Treecross. buena fertilidad. .

Raza C. Los machos como novillos pero no como reproductores. Raza B. X X H. T. T. . ½ A X T. Raza B. F2 = Hembras ½ C. Raza A. ½ B. F1 =Hembras ½ B y ½ A.

Razas sintéticas o compuestas.  Resulta del cruzamiento entre dos o más razas.  Presentan nivele alto de heterosis y complementariedad entre razas. .  Posibilita mantener composiciones genéticas aditivas óptimas para características de producción y carcasa.

5 B12.%. E12. D12. F12.D 50% B 25% C 25% D 25 % X REXRF= 50% E 50% F  = A 12.5.Raza A X B = A 50% .5.5.B 50% X =A 25%  Raza C X D = C 50% .C12.5 .

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