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Maiz Manejo Agronomico y Fitosanitario

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MANEJO AGRONOMICO Haga clic para modificar el estilo de subtítulo del patrónFITOSANITARIO Y DEL MAIZ

4/18/12

Nombre común: Maíz Nombre científico: Zea Mayz L.  Familia: Gramíneas. Género: Zea.

4/18/12

 MORFOLOGÍA Y TAXONOMÍA: Pertenece a

MANEJO AGRONOMICO

la familia de las gramíneas. Se trata pues de un cereal. El tallo puede elevarse a alturas de hasta 4 m, e incluso más en algunas variedades.

CICLO VEGETATIVO:

-Nascencia: desde la aparición del coleóptilo.

siembra

hasta

la

-Crecimiento: A los 15-20 días siguientes a la nascencia, la planta debe tener ya cinco o seis 4/18/12 hojas .

MANEJO AGRONOMICO

ANALISIS DE SUELOS

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q suelos con pH entre 6 a 7 son a los que mejor

EXIGENCIAS EN SUELO:

se adaptan.

q También requieren suelos profundos, ricos en

materia orgánica, con buena circulación del drenaje para no producir encharques que originen asfixia radicular.
q El suelo debe ser profundo con unos 100cm

de profundidad, buen drenaje y texturas no extremas que permitan un buen laboreo.
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Se efectúa la siembra cuando la temperatura del suelo alcance un valor de 12º C. en llano o a surcos. aquellas semillas resistentes virosis y plagas.SIEMBR Antes de efectuar la siembra se seleccionan A a enfermedades. La siembra se puede realizar a golpes. Se siembra a una profundidad de 5cm. q separación de las líneas de 0. 4/18/12 .8 a 1 m y la separación entre los golpes de 20 a 25 cm.

MANEJO FECHA DE SIEMBRA con Lograr la coincidencia del periodo crítico alta oferta de radiación. Minimizar la incidencia de enfermedades. temperaturas ubicadas dentro del rango óptimo para el cultivo y las menores probabilidades de estrés hídrico. Minimizar la probabilidad de daños por heladas. Ubicar la cosecha en momentos donde las 4/18/12 probabilidades de condiciones meteorológicas .

DENSIDAD DE PLANTAS 4/18/12 .

4/18/12 .

4/18/12 .DISTANCIA ENTRE SURCOS v De 70 a 50 centímetros. con el objetivo principal de Mejorar la cobertura del suelo para maximizar la Captación de la radiación solar.

DENSIDAD Vs ESPACIAMIENTO 4/18/12 .

físicas y biológicas del suelo.¿Que consideraciones se deben tener en cuenta para la siembra? La adecuación inicial del terreno para la siembra del maíz. del aire y nutrientes en el suelo 4/18/12 . incluye labores de labranza e incorporación de enmiendas que conducen a mejorar las condiciones químicas. es decir a favorecer la movilidad y permanencia del agua.

DESARROLLO Y CRECIMIENTO 4/18/12 .

entre otras) y prácticas mecánicas tales como el laboreo mínimo o ausencia del laboreo del terreno. cobertura muerta. CLASES DE LABRANZAS EN EL CULTIVO DE MAIZ -LABRANZA MINIMA: es la mínima manipulación que se hace al suelo para la siembra de la semilla de maíz. rotación de cultivos.Son el conjunto de técnicas basadas en LABRANZA prácticas que dejan sobre la superficie del suelo residuos vegetales (cobertura verde. abono verde. -LABRANZA REDUCIDA: es una labranza que 4/18/12 .

El maíz necesita para su desarrollo unas FERTILIZACION ciertas cantidades de elementos minerales. 4/18/12 . El manejo eficiente de la nutrición en el cultivo de maíz es uno de los pilares fundamentales para alcanzar rendimientos elevados sostenidos en el tiempo y con resultados económicos positivos. Las carencias en la planta se manifiestan cuando algún nutriente mineral está en defecto o exceso.

PLAN DE FERTILIZACION 1. Muestreo y Análisis de suelos El análisis de suelos es una práctica básica para determinar la fertilidad actual y potencial de cada lote. 2. 3. Diagnóstico de la fertilización se efectúa analizando en forma integral los resultados provenientes del análisis de suelo en conjunto con las características de calidad de cada lote. Diseño del plan de fertilización Este plan consiste en la definición de las 4/18/12 .

Aplicación de fosforo al maíz Debe aplicarse todo al momento de la siembra utilizando para este fin sembradoras abonadoras. y la presencia de retención específica de los fosfatos en las arcillas. el principal aspecto a considerar es su baja movilidad en el suelo.MANEJO DE LA FERTILIZACION FOSFATADA Desde el punto de vista del manejo nutricional. lo hace principalmente por difusión. 4/18/12 .

80 32 .128 48 ..RECOMENDACIONES DE FOSFORO Nivel Relativo Fósforo (P) . Muy bajo Bajo Mediano Alto 4/18/12 Muy Alto 0-3 3-6 7-10 11-21 21 + 256 144 .100.000 kg/HA.32 0 .240 64 .80 0 96 64.43.500 .Olsen ppm Fertilizante fósforo puro a aplicar por una potencial de 72.900 kg/HA Fertilizante fósforo puro a aplicar por una potencial de 29.48 16 .000 .

4/18/12 . El nitrógeno se debe aplicar al cultivo en forma fraccionada: un 30% a la siembra y una o dos reabonadas a los 20 y 35 días de nacido.MANEJO DE FERTILIZACION NITROGENADA25 kg/ha El maíz requiere alrededor de 20 a Como se aplica el nitrógeno al suelo: de nitrógeno (N) por cada tonelada de grano producida.

Mayores costos de aplicación . Entre 2 y 8 hojas (V-2 y V-8) Mayor eficiencia de utilización Si no se incorpora al suelo. Fraccionada Necesaria para aplicar dosis elevadas. El N queda disponible Riesgo de fitotoxicidad en aplicaciones junto con la inmediatamente para el cultivo. semilla.Momento Presiembra Ventajas Simplicidad operativa Desventajas Riesgo de lavado de nitratos hasta desarrollo de las raíces. Mayor complejidad operativa. Distribuye y reduce el riesgo 4/18/12 económico de la práctica. A la siembra Simplicidad operativa Riesgo de lavado (lixiviación) de nitratos hasta desarrollo de raíces. No recomendable antes de 30 días de la siembra. Depende del ambiente (temperatura y humedad de suelo) Dependencia de las lluvias que a veces ocasiona retrasos o imposibilidad de aplicar por falta de piso (común en ciclos húmedos como el actual). Depende de dosis y ambiente. Facilidad para incorporar al suelo. hay riesgo de pérdida de con fuentes de fertilizantes que N por volatilización de amoníaco (fertilizantes con no volatilizan urea).

Como se debe aplicar el potasio a un cultivo de maíz: La fuente de potasio más utilizada es el Cloruro de potasio (KCL) que generalmente se debe aplicar un 70% al momento de la siembra junto con el fósforo y la porción de 4/18/12 nitrógeno.El maíz emplea grandes cantidades de potasio. el 30% restante se debe aplicar . Manejo de la fertilización de potasio un buen balance con fósforo y potasio en el aumento de la eficiencia del uso del nitrógeno por el maíz de alto rendimiento. Debe aplicarse en una cantidad superior a 80-100 ppm en caso de suelos arenosos y para suelos arcillosos las do.

66 0.50 Extracción kg/ton 14.07 0.29 0.8 1.06 0.17 0.Nutriente Nitrógeno Fósforo Potasio Calcio Magnesio Azufre Boro Cloro Cobre Hierro Manganeso Molibdeno 4/18/12 Zinc Requerimiento kg/ton 22 4 19 3 3 4 g/ton 20 444 13 125 189 1 53 Índice de Cosecha 0.63 0.28 0.36 0.0 0.25 0.75 0.21 0.45 0.2 0.5 3.8 g/ton 5 27 4 45 32 1 27 .0 4.

azufre (S). Son nutrientes que pueden a parecer en forma deficiente o en exceso en la planta. ELEMENTOS Boro (B). OTROSmagnesio (Mg).Molibdeno (Mo) y cinc (Zn). 4/18/12 . Las carencias del boro aparecen muy marcadas en las mazorcas con inexistencia de granos en algunas partes de ella.

MANEJO INTEGRADO DE MALEZAS Cuando transcurren 3 a 4 semanas de la emergencia de la planta aparecen las primeras hierbas de forma espontánea que compiten con el cultivo absorción de agua y nutrientes minerales. Para la realización del aporcado se vienen realizando controles químicos con herbicidas. Postsiembra: Durante esta etapa se realiza un 4/18/12 . Presiembra: en donde se usan herbicidas 2. control antes de la emergencia del cultivo 1. no selectivos de amplio espectro para controlar la vegetación existente antes de la siembra.

  4/18/12 . y consiste en ir dejando una sola planta por golpe y se van eliminando las restantes.ACLAREO Es una labor de cultivo que se realiza cuando la planta ha alcanzado un tamaño próximo de 25 a 30 cm.

sin pérdidas de grano y fácil. más bien secas.RECOLECCION Para La recolección de las mazorcas de maíz se aconseja que no exista humedad en las mismas. La recolección se produce de forma mecanizada para la obtención de una cosecha limpia. la no utilización de empaques . Beneficios representa la cosecha del maíz a granel en comparación con el sistema de recolección a bultos Se reducen los costos de cosecha en un 25% representados en la disminución en gastos de 4/18/12 mano de obra.

Para maíz dulce las condiciones de conservación son de 0º C y una humedad relativa de 85 al 90%. Para las mazorcas en fresco se eliminan las hojas que las envuelven y se envasan en bandejas recubiertas por una fina película de plástico. 4/18/12 .CONSERVACION Para la conservación del grano del maíz se requiere un contenido en humedad del 35 al 45%.

MANEJO FITOSANITARIO 4/18/12 .

(Coniothyrium phyllachorae). -Dos a tres días después de la infección por P. maydis el tejido adyacente es invadido por Monographella maydis. que se distribuyen por toda la lámina foliar. . SINTOMAS MANCHA DE ASFALTO Iníciales son pequeños puntos negros ligeramente elevados.(Monographella maydis). causando necrosis de 4/18/12 color pajizo .ENFERMEDADES CAUSADAS POR ENFERMEDADES DEL MAIZ ENFERMEDADES FOLIARES HONGOS (Phyllachora maydis) .

MANCHA DE ASFALTO 4/18/12 .

y a medida que avanzan se tornan de apariencia rectangular y de color que varía desde amarillo anaranjado hasta grisáceo cuando el hongo está completamente esporulado. restringidas a las nervaduras secundarias. 4/18/12 .MANCHA GRIS (Cercospora zeae maydis) (Cercospora sorghi) Estos hongos inducen manchas pequeñas inicialmente traslúcidas.

(Cochliobolus carbonum) (Cochliobolus heterostrophus). Las lesiones progresan avanzando paralelas a la nervadura central y toman una coloración parda 4/18/12 .MANCHAS FOLIARES (Helminthosporium). LA CUAL HAY VARIAS ESPECIES: (Setosphaeria turcica). Turcicum). S. (H. la cual se manifiesta por pequeñas lesiones ovales alargadas en las hojas bajeras. turcica. (Exserohilum turcicum).

MANCHAS FOLIARES 4/18/12 .

Los bordes de las hojas que presentan abundantes manchas amarillas se tornan ondulados. 4/18/12 .MANCHA PARDA: (Physoderma maydis) Se presenta inicialmente por manchas redondeadas. muy pequeñas. de color amarillo y distribuidas por toda la lámina foliar.

Posteriormente las lesiones progresan. 4/18/12 .MANCHA ZONADA  (Gloeocercospora sorghi) Inicialmente se presenta como manchas pardas. ligeramente húmedas. que desarrollan anillos concéntricos y borde clorótico. se tornan pajizas y abarcan gran parte de la hoja.

En la hoja en estados iníciales se observan pequeñas manchas pardas con halo clorótico y de crecimiento irregular. 4/18/12 . maydis puede afectar la mazorca y causar pudrición interna y externa. (Stenocarpella macrospora) -Stenocarpella macrospora puede afectar hoja y mazorca. -S.MANCHA POR DIPLODIA (Stenocarpella maydis).

esparcidas sobre las hojas y cuando esporulan se tornan de color café.Royas (Puccinia sorghi) Se manifiesta principalmente en las hojas. aunque puede afectar el tallo y la envoltura de la mazorca. rojizas o casi negras. Se presenta en forma de pústulas circulares o elongadas de color pardo o amarillentas. 4/18/12 .

sorghi causa el mildeo velloso propiamente dicho. MILDEO VELLOSO: ( Peronosclerospora sorghi) (Sclerophthora macrospora). Ø P. . En este grupo se incluyen los patógenos Pythium. Sclerophthora y Peronosclerospora. inicia su infección a través de Oosporas (inóculo primario).Enfermedades por cromistaslos Oomycetos Los hongos se han incluido a dentro de un grupo nuevo cuyo nombre ha sido clasificado como Cromista. que son estructuras de resistencia que se encuentran en el suelo y al germinar penetran a las raíces causando una 4/18/12 infección sistémica.

Mildeo velloso 4/18/12 .

presencia de plantas con cogollos amarillos. los cuales pueden ser fácilmente desprendidos del tallo. En plantas adultas la hoja adyacente a la mazorca se presenta seca y erecta.PUDRICION ACUOSA DEL TALLO : Enfermedades por bacterias Causada por la bacteria (Dickeya zeae). de color crema y con mal olor. 4/18/12 . el tallo muestra síntomas de pudrición suave. El tejido de la base del cogollo es blando.

( Fusarium moniliforme). moniliforme en estados iníciales las mazorcas presentan granos con una coloración blanca a rosada sobre la superficie. posteriormente el hongo se desarrolla y forma un micelio de color blanco o rosado - 4/18/12 . (Fusarium graminearum ) -F.Enfermedades de la mazorca PUDRICION ROSADA POR: (Gibberella moniliformis).

siendo frecuente en las inflorescencias. El interior de estas agallas es de color oscuro por la presencia de una masa de esporas de color negro. maydis puede atacar cualquier órgano de la planta.carbones Es causado por ( Ustilago maydis ) U. El hongo desarrolla en los tejidos afectados agallas de tamaño variable y de color verde a grisáceo. que constituyen la fuente de diseminación del patógeno. 4/18/12 .

Este hongo se disemina en climas cálidos.Falso carbón Es causado por el hongo ( Ustilaginoidea virens). Los síntomas se caracterizan por la presencia de masas de esporas de color verde oliva a negro en las flores de la espiga masculina. 4/18/12 .

toda la lámina foliar se cubre con el mosaico y se forma un rayado irregular y manchas aceitosas de apariencia anular. y se caracterizan por la presencia de un moteado leve en la base de las hojas jóvenes. A medida que la planta se desarrolla.ENFERMEDADES CAUSADAS POR VIRUS VIRUS DEL MOSAICO DEL ENANISMO DEL MAIZ (MDMV) Los síntomas se inician entre los tres y cinco días después de que ocurre la infección. Estos virus son transmitidos mecánicamente y de manera no persistente por varias especies de áfidos: Rhopalosiphum maidis y Myzus 4/18/12 .

4/18/12 . (MStpV). La enfermedad tiene como agente causal un Tenuivirus.VIRUS DEL BANDEADO Se conoce también como el virus de la hoja blanca del maíz. el cual es transmitido de manera persistente por el del afido ( Peregrinus maidis).

que al avanzar pueden llegar a distribuirse en toda la lámina foliar.VIRUS DEL MOSAICO Los primeros síntomas se caracterizan por rayas cloróticas o amarillas en las hojas jóvenes. Se distinguen rayas gruesas de aproximadamente 1mm de diámetro y rayas muy finas a lo largo de la hoja. (MMV) 4/18/12 . paralelas a la nervadura central.

o plantas espontáneas de maíz y sorgo. incluyendo las nacederas o toyas.INSECTOS VECTORES AFIDOS O PULGONES Rhopalosiphum maidis. las cuales son también hospederas de los potyvirus. Tan pronto germina el maíz. siendo el sorgo más susceptible al áfido.   4/18/12 . puede establecerse y multiplicarse en muchas especies de plantas gramíneas. los áfidos alados buscan alimento y sitio para establecer sus colonias.

en ausencia de este puede multiplicarse en Rottboelia exaltata. 4/18/12 . sin embargo. cigarrita. donde tiene un ciclo biológico muy similar al que tiene en el maíz. salta Cicadellidae Se conoce también plantas. chicharrita o lorito.Dalbulus maidis Homóptera: como salta hojas. Su principal hospedero es el maíz. Es vector del Rayado Fino y del Achaparramiento del maíz.

  4/18/12 . trozador o gusano ejercito y comúnmente comiendo en el cogollo.PRINCIPAL PLAGA DEL MAIZ Y SU CONTROL El gusano cogollero (Spodoptera frugiperda) tierrero. Uno de los mejores métodos de control es el uso de (Bacillus thurigiensis) que debe ser aplicado en los dos primeros instar de las larvas. Con estos dos controles se mantendrá el nivel de daño económico dentro de los rangos permitidos. complementado con liberaciones de avispas de Trichogramma.

4/18/12 .LAS PLAGAS MAS LIMITANTES Los tierreros como: Agrotis sp. Spodoptera frugiperda. las chinches cafés como Euchistus rufimanus.frugiperda. y el comedor de mazorca como Helicoverpa zea principalmente. el barrenador del Tallo como Diatraea spp. los defoliadores como el cogollero del maíz S..

MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Control Cultural En plagas rizófagas. se realiza el barbecho inmediatamente después de la cosecha con la finalidad de exponer el mayor número de larvas a insectos predadores o al efecto de la luz solar. -Telenomus remus Esta avispita negra ataca los huevos de Spodoptera evitando que nazca 4/18/12 . Control Biológico -Bacillus thuringiensis Es una bacteria que ataca un gran número de insectos principalmente polillas en estado de larva (gusano) causándoles enfermedades hasta producir su muerte.

 Trampas atrayentes. insecticidas de baja toxicidad y como emergencia los insecticidas tóxicos de amplio espectro.Control Químico MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS El uso de productos químicos para el control de plagas y enfermedades estará sustentado en la valoración del muestreo realizado en el cultivo. Manejo de malezas. 4/18/12 .

SINTOMAS DE DEFICIENCIA DE MINERALES 4/18/12 .

GRACIAS 4/18/12 .

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