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Matriz de Porter

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Matriz de Porter Conclusiones de Productos Sustitutos y Rivalidad de Competidores Actualmente el producto que vamos a lanzar no existe en el mercado Argentino

, por lo que no existen competidores directos, pero sí existen productos sustitutos que comparten el segmento al que se está apuntando. Por un lado las gaseosas que son un mercado que va decayendo, y el de las aguas saborizadas, tanto gasificadas como no, que se encuentra en crecimiento desde los últimos cinco años. Situándonos desde el punto de la empresa Quilmes o Pepsico, comercializa dos tipos diferentes de aguas saborizadas, las gasificadas con H2O! y Awafrut de Nestle, ambas concentran aproximadamente el 15 porciento del total de mercado, mientras que los principales competidores son Coca-Cola que posee las aguas Ser y Levité con Danone, más Aquarius. Existe una gran competencia entre las dos principales empresas debido a que el mercado está en constante expansión. Mientras las gaseosas pierden terreno, las aguas saborizadas, con el concepto de lo sano y vida activa, van generando más ventas.

Productos sustitutos

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Anexo 5A: Fuente Initiative Argentina: ¿Cómo es el mercado de las bebidas sin alcohol? http://www.agenciasdemedios.com.ar/wp-content/uploads/2011/03/IM-03-03C%C3%B3mo-es-el-mercado-de-las-bebidas-sin-alcohol.pdf

Rivalidad de competidores

La guerra del agua... saborizada

en ese orden. Coca-Cola.8 litros a 19 litros en solo siete años. que es responsable de las aguas dietéticas SER y de Levité. Pepsi y Nestlé pelean por un negocio de $ 3000 millones que crece al 30% anual. Prácticamente todas las marcas tienen en este momento agresivas campañas para posicionar sus productos. Pero el dinamismo del sector se hace evidente en las campañas de publicidad. De la misma manera." La francesa Danone fue. "El consumo per cápita de aguas saborizadas tuvo un crecimiento explosivo". lograron hacerse en 2011 del 10% del mercado de bebidas sin alcohol. su volumen de ventas avanzaba al 29. "En los últimos años. la suiza Nestlé salió con Pureza Vital. más que el de cualquier otra Reina indiscutida del mercado de bebidas. mientras que Pepsi. confirma Facundo Etchebehere. las de Pepsi y Nestlé. y poco más tarde. Con menos de una década de vida. Y su crecimiento año a año es exponencial: a julio pasado. además. Coca-Cola presentó Aquarius. la gaseosa finalmente se encontró con un producto que puede hacerle sombra: el agua saborizada. más recientemente. una agua saborizada con sólo 28 calorías por porción. Lo hizo a fines de 2002 bajo la marca de Villa del Sur. sumó a su portafolio las aguas SER. se relaciona con una búsqueda del consumidor de una propuesta percibida como más natural y sana que la de las gaseosas. "Se pasó de 0. que fue un producto que luego mutó en las aguas Levité. tanto las aguas sin gas como las finamente gasificadas. EL ATRACTIVO DE LO SANO El éxito de las saborizadas. Pero lo que comenzó como una tímida propuesta de la compañía francesa se ha vuelto un negocio tal. tienen una proporción de azúcar menor a la que tienen todas las gaseosas comunes. admite Etchebehere. producto que relanzó este año como Awafrut. se mantiene con Levité como la líder del mercado. Las aguas saborizadas ya se ganaron su lugar en el paladar de los argentinos. una cifra que no puede igualar ninguna otra categoría de bebidas. Quatro liviana y. director de Asuntos de Corporativos de Danone. En general. Muchas. contra un 7% que tenían en 2007 y apenas un 1% de 2003. .Danone. una consultora especializada en consumo. Epica. que hasta las grandes compañías de gaseosas como Pepsi y Coca-Cola desarrollaron marcas propias para poder competir. De acuerdo con datos de Nielsen. no obstante. Danone. de bajas calorías. seguida por las marcas de Coca-Cola. en rigor. la batalla de las saborizadas se acentuó con la introducción de muchas nuevas marcas". sino que se ha posicionado como el de mayor crecimiento de todo el mercado de bebidas sin alcohol. coinciden en el mercado. este refresco que surge de mezclar de agua mineral con jugos de fruta no sólo se ha transformado en un negocio que mueve más de 3000 millones de pesos anuales. acaba de lanzar Twister by Tropicana. la primera en sacar al mercado una agua con sabor.3% con respecto al mismo mes de 2010. están exportando sus propuestas a otros países de América latina. que primero desarrolló la exitosa H2O!.

el ingreso de nuevos jugadores es constante. y como toda dieta. los productos tienen azúcar. No hace mucho. de hecho. "Lo que sucede es que las con gas tenían su diferencial en el las cero calorías y en lo dietario. Por otro lado. COCA-COLA Aquarius. a medida que crece. el citrus pasión. que arrancaron con consumidor ABC1 y mayoritariamente femenino. y desde Nestlé. gerente de Marketing de Nestlé Waters. empezaron recientemente a derrarmar a otros segmentos. "Es un producto que. Así las cosas. con versiones de verano o de invierno. pera y ananá. versus la gaseosa que es un jarabe carbonatado. pero hay que estar innovando". que se ve como algo no natural o no saludable. se basa más en el placer. tiene su periodo de duración". en la que se relaciona a Aquarius con el pueblo de los romanos. como Quatro liviana. fueron las aguas finamente gasificadas y de bajas calorías las responsables de impulsar a la categoría. manzana. es un producto que en el imaginario del consumidor se construye de la combinación de agua más fruta. de una guerra que recién comienza. hasta los supermercados grandes pusieron en góndola saborizadas con marca propia. apunta Ignacio Marini. gerenta de Marketing de Nuevas Bebidas de Coca-Cola. Se trata. EL RANKING DEL QUE NADIE QUIERE QUEDAR AFUERA Las grandes marcas compiten por una porción de mercado. y además estarán lanzando un nuevo sabor. después de todo. en el sabor y en la gratificación. aunque en los últimos años la posta la tomaron las sin gas. dice. por caso. "Las saborizadas con gas que hacían foco en el cuidado del cuerpo. "No se puede no estar. Como toda categoría nueva y en pleno proceso de crecimiento. que es levemente inferior al de las gaseosas tradicionales. confirma María Laura Moreno. va permeando en todos los niveles socioeconómicos". EL VERANO. Mientras que Danone está promocionando sus nuevos empaques de Levité y acaba de lanzar un nuevo sabor de SER. con Levité. y hoy se concentran un público joven de entre 18 y 35 años. coincidió.En un comienzo. Epica y otras . periodo en el que estacionalmente siempre crece la venta de bebidas. LA GRAN BATALLA Con el verano. Marini dice que todos los años hay que lanzar cosas nuevas y estar. En Coca-Cola. Danone por ahora es líder DANONE Ser y Levité Participación: 61% Algunos sabores: naranja." Otro condimento a su favor no menos es el precio. Pero las saborizadas sin gas tienen un público más amplio". mientras que el contenido de las sin gas es cero azúcar. la guerra de las marcas promete recalentarse. prevén continuar con su agresiva campaña de comunicación. iban a un público ABC1 y mayor. las saborizadas. pomelo. "La categoría de saborizadas sin gas es un producto diferente.

ar/1412959-la-guerra-del-aguasaborizada Rivalidad de competidores Participación de Mercado 3.0% Aquarios.5% Ser y Levite 16. PEPSI H2O! y Twister Participación: 10. naranja-durazno y pomelo.5% Algunos sabores: manzana. pomelo. naranja y sandía.lanacion.com: http://www.com: http://www. pera.ar/1412959-la-guerra-del-aguasaborizada Productos sustitutos . Anexo 5D: Fuente LaNacion.com.Participación: 16.6% Algunos sabores: naranja.6% 61. Epica y Otras H2O! y Twister Awafrut - Anexo 5E: Fuente LaNacion. NESTLÉ Awafrut de Nestlé Pureza Vital Participación: 3.7% Algunos sabores: pomelo. manzana y uva.7% 10.lanacion.com.

A. 5 líneas de soplados de envases y una producción de 119 millones de cajas unidad por año. EDASA: esta ubicada en la provincia de Córdoba.831 km2 ARCA: la planta esta situada en el norte del país.ar/1412959-la-guerra-del-aguasaborizada Rivalidad de competidores Coca cola Company posee 5 grupos de embotelladoras: Coca Cola FEMSA: situada en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires produce el 30% de la producción anual con 1.: situada al sur de la provincia de Buenos Aires.lanacion. Prodea cuenta con una planta en el parque industrial de Pilar.500 m2 aproximadamente. posee una superficie de 9. y una ampliación de 19. Grupo Polar S. cuenta con abastecimiento propio de agua cruda .7000 comercios. distribuir y comercializar en la Argentina toda la línea de productos de Pepsico en su embotelladora de la Ciudad Autónoma de la de Buenos Aires. abastece al territorio de la patagonia argentina a través de 30.: con 6 líneas de soplado de botellas y 6 líneas de llenado. jugos y aguas.000 millones de litros entre gaseosas. abastece al centro del país a través de 50.7 ha.A.000 puntos de ventas PepsiCo.- Anexo 5F: Fuente LaNacion. posee 5 líneas de producción y abastece a una superficie de 80.: en 2005 Cervecería y Maltería Quilmes consolidó la franquicia para producir.com: http://www. con 7 líneas de producción y 5 líneas de soplado de envases. posee 11 líneas de producción. Reginald Lee S.com.

/h).000 KWA).alimentosargentinos.gov.A.500 m2. 5. una de la plantas esta localizada en Córdoba y la otra en ubicada en el Pueblo de Cortinez. Pcia de Buenos Aires. esta tiene una superficie cubierta de aproximadamente 4.000 litros anuales.ar/contenido/sectores/bebidas/productos/Gaseosas_20 11_10Oct. Además cuenta con servicios industriales centrales de energía eléctrica (4.000 Frig. las ventas de bebidas gaseosas desde el año 2000 hasta el año 2010 presentaron un crecimiento del 47% en volumen. Anexo 5H: Fuente Alimentos Argentinos. Desde 1966 Pritty S.(100 m3/h). con una segunda planta ubicada en San Rafael. en el provincia de Mendoza. aire de 40 bar (3. Además extraen aguas minerales de la zona de Cuyo. y refrigeración (750. red de incendio y planta de tratamiento de efluentes líquidos.A. Nutreco S. Mercado Interno En Argentina.pdf . aire de 10 bar (1. hoy cuenta con 2 plantas con una capacidad productiva de 250. tratamiento de aguas. http://www.000. almacenamiento de aguas (600 m3).000 Nm3/h).800 Nm3/h). posee una planta principal ubicada en el paraje de Sierras De Los Padres donde se extrae agua mineral para la realización de su línea de gaseosas. comenzó a embotellar su propia marca de gaseosas en la provincia de Córdoba.

por lo que las posibles fallas se reducen al mínimo. etc. Así como todas las frutas tienen diferentes porcentajes de agua. cada una con sus respectivas marcas y el ingreso de compañías desconocidas o de poca presencia en el país se ve con dificultad. Twister tiene una cantidad distinta de agua y jugo de frutas en cada una de sus variedades y sabores Contiene casi la mitad de calorías que sus principales competidores y hasta menos calorías que una manzana dicen desde la marca. pero con un gran vínculo formado con las empresas que proveen este servicio. Tanto Pepsico como Coca-Cola poseen sus propias plantas de producción distribuidas en diferentes ciudades del país. Barrera de entrada Pepsi presenta Twister: una nueva opción de bebidas con sello de Tropicana PepsiCo lanza una nueva bebida inspirada en la naturaleza: "Twister by Tropicana". Ahora. Un nombre oportuno Es inevitable pensar que el nombre Twister hoy viene como anillo al dedo para estar en sintonía con Twitter. a base de agua y jugo de frutas Tropicana. según informa oficialmente la empresa.UU. A su vez. Twister también es un juego grupal con cierto aire de rayuela. Pero. hoy seguramente lo que más se asocia a Twister es Twitter.0. pomelo y sandía. en verdad este nombre resuena mucho antes de que surgiera la web 2. India y Canadá. Hace unos días se vio un aviso de página entera en los diarios con la imagen de la bebida que desembarca en el país pero no había información dando vueltas más que la que circula a nivel internacional. Twister está presente en más de diez países de mundo. . Otro factor importante en la industria de los alimentos y bebidas en general es la importancia de la marca y la confianza que ésta genera en los consumidores. es por esto que el mercado está concentrado en dos grandes empresas. almacenamiento. Pero. entre los que se encuentran Tailandia. Pero parece que las fórmulas fueron adaptadas especialmente al paladar argentino. parte es propia y el resto se encuentra tercerizada. la decisión de la tercerización o la integración de la cadena tienen un efecto importante en el mercado. Twister es una bebida sin gas. una de las redes sociales más importantes del momento. dice la gacetilla de prensa. Twister es el nombre de una película que recreaba cómo se vivía el flagelo de los tornados en EE. Viene en tres sabores: naranja. tanto de producción en la planta como los servicios complementarios de transporte. porque muchos lo utilizan como un "apodo" coloquial de la famosa red de microblogging. por una parte se encuentran los altos costos de instalación. y en cuanto a la distribución.Barreras de Entrada Las barreras de entrada a la industria de las bebidas son muy elevadas. como para que impacte en el mercado.

A su vez se pretendía lograr una asociación funcional con una clara codificación de los sabores: manzana. Y desde el lado del cliente la supervisión y coordinación corrió por cuenta de Ignacio Marini y Pablo Migliani.- Anexo 5B: Fuente IProfesional. ya que tiene opciones frutales que remiten a mayor asociación con lo natural. Según detalla la propia agencia el objetivo era "desarrollar la nueva identidad de marca y sistema de packaging para la marca Awafrut de Nestlé Pureza Vital. Juan de Garay 340. Capital Federal (1437) Av. http://marketing. El mercado de aguas saborizadas es uno de los más activos en el consumo masivo.iprofesional. la marca que maneja PepsiCo. 12 de Octubre y Gran Canaria. Zárate (2800) .5. http://marketing. Lo singular es que esta presentación se conoce a los pocos días de haberse lanzado localmente la opción Twister. “Pepsi presenta Twister: una nueva opción de bebidas con sello de Tropicana”.com/notas/121804-La-competencia-de-lasaguas-saborizadas-Nestl-renueva-sus-envases Barrera de entrada Planta / CD Quilmes Planta Sur Corrientes Zárate Dirección Av. Corrientes (3410) Ruta 9 Km 94. Quilmes (1878) Osvaldo Crúz 4004. Anexo 5C: Fuente IProfesional.com/notas/120326-Pepsi-presentaTwister-una-nueva-opcin-de-bebidas-con-sello-de-Tropicana Barrera de entrada La competencia de las aguas saborizadas: Nestlé renueva sus envases a agencia La Cocina Identidad de Marcas presenta el nuevo diseño de las aguas saborizadas de Nestlé Pureza Vital. Se presentan como una opción más ligada al consumo saludable.durazno. “la competencia de las aguas saborizadas: Nestle renueva sus envases”. con la premisa de transmitir frescura y sabor natural". Sergio Fernandez. Por parte de la agencia el equipo involucrado estuvo integrado por: Gonzalo Petracchi. El nuevo pack de la opción de Nestlé "Respondiendo a las premisas de generar una propuesta que transmita dinamismo y sabor elaboramos ilustraciones de agua en movimiento que incorporan en su centro el color característico de cada variedad" expresan desde la agencia. Jurado y Agustina Lopes.iprofesional. Victoria R. Guillermo Andrade. pomelo y naranja.

Monte Grande (1842) Ruta 92 Km 14. Capital Federal (1437) Senador Benito Ferro 500.5. S. Trelew (9100) Av. Mercado Concentrador Neuquén (8300) Ruta 2 Km 400. Córdoba (3410) Alejo Ortega 320. Tunuyán (5560) Miguel Cervantes 2289. Acheral (4142) Av. Rosario (2000) Ruta 9 Norte N° 6. Mar del Plata (7600) Anexo 5I: Fuente Quilmes. Irigoyen 3030. Tres Arroyos (7500) Dirección Diógenes Taborda 1533. de Tucumán (4000) Ruta Nacional 38 Km 764.M. Moreno (1744) Ruta 3 Km 496.700. Godoy Crúz (5501) Acceso Oeste Km 47. Santos Lugares (1676) Marcos Paz 7318. Córdoba (5000) Av.Tucumán Manantial Tucumán Acheral Trelew Córdoba Monte Grande Mendoza Tunuyán Mendoza Cervezas Moreno Maltería Tres Arroyos CENTROS DE DISTRIBUCION CD Sur (Pompeya) CD Santos Lugares CD Rosario CD Córdoba CD Corrientes CD Neuquén CD Mar del Plata - Ruta 301 Km 8. Plantas de Producción y distribución. Rotary Internacional y Camino 60. Juan de Garay 340 (3410) Ruta 7 Km 5. .

. Pepsi ya tiene una sociedad formada con 3 de los principales productores del país. aunque en cuestión de volumen de compra es preferible la primer opción. Senasa. El factor precio de las materias primas afecta en el sentido de la situación inflacionaria del país. las exportaciones crecieron por un alza proporcional en el precio de los mercados internacionales. que no solo lleva tiempo sino dinero y logística. se obtiene una ventaja. El volumen de las exportaciones bajó. la producción se radica casi en un 95% en la Provincia de Misiones. 160 más que en 2008. por lo que resulta una ventaja ya que lo que se haría es comprar un volumen mayor y no buscar un socio nuevo.800. En tanto que la producción de yerba mate de enero a septiembre se vendió a 974 dólares por tonelada. El precio del té aumentó el 24 por ciento.000 hasta los 21. que son unas 25.Poder de proveedores Al existir una gran cantidad de proveedores de materias primas.666. pero al realizar compras en grandes volumen y con un tiempo prolongado de previsión. buena parte a medio industrializar. según datos del Senasa. un 10 % en ventas al exterior respecto del año pasado. molida o empaquetada. que no es la más estable. Los fondos por exportaciones de yerba mate y té argentinos durante los primeros nueve meses de 2009. con más de 6. de los cuales menos de 10 poseen más del 50% del share de mercado. como es en este caso el té. según informó el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria. El volumen de las exportaciones . Por lo que existe la posibilidad tanto de realizar una asociasion con uno de los productores más importantes para tener un abastecimiento continuo o adquirir la materia prima de distintos proveedores pequeños. al igual que las divisas hacia Argentina que se superaron en 3. se paga en el mundo hoy 841 dólares por tonelada. como la canchada a granel. superaron en dólares. Té correntino: La tonelada se pagó 160 dólares más que en 2008 Los mil kilos de la producción local se pagan hoy en el mundo 841 dólares. el efecto no impacta de manera tan rotunda. En cuanto a proveedores de los plásticos de las botellas.000 dólares al noveno mes. Pese a la seca que redujo la cosecha. mostraron una leve baja de 2 por ciento.768 toneladas. 160 más que en 2008. Por té. PROVEEDORES DE PLÁSTICO VINISA FUEGUINA SRL (Perito Moreno 1793) Usuahia AMCOR PET PACKAGING DE ARGENTINA SA (CALLE 5 Pilar) ALUSUD ARGENTINA SRL (Panamericana KM 25400) Don Torcuato Anexo 5J: Fuente Quilmes. Proveedores de plástico.000 productores. en cambio. una producción bien desarrollada en Corrientes. según datos de la entidad.

El sector tealero mostró una buena performance durante 2010. 5%. que generaron ingresos por 34 millones de dólares. Anexo 5J: Fuente Quilmes. Las plantaciones de yerba. en dólares. Comprueba la relación entre la recaudación. otras. en cambio. casi se duplicó entre 2000 y 2007. Crecen un 32 % las exportaciones de té En total. la exportación resume 28. el volumen creció un 26% y el precio por tonelada. cuando ya sólo seis concentraban el 94 por ciento de su importación. Uruguay. se exportaron casi 40.400 t por un total de u$s 8.000 dólares. precios y volumen que no haya agregados a los 19 destinos de ese mismo año. Holanda e India. y luego Estados Unidos. En la de té. lo acumulado en nueve meses bastaron para reunir 750. Con respecto a 2009. España y el Líbano son los siguientes exportadores de la yerba. La producción.300 t.474 toneladas: 7 por ciento menos que contrasta con un 3 por ciento más en precios.8 M. Alemania.739. . Chile fue el principal comprador.7 millones de dólares.una suba del 11 por ciento en su concepto interanual. Proveedores de plástico. precarias por la ausencia o abundancia de lluvia. no dejaron de cumplir con el exterior. que volvió a repetirse en el primer trimestre de este año. sin embargo. seguido por Estados Unidos. Polonia.000 más que durante 2008: 27. Se exportaron en total casi 40. pero pagó el precio: casi 12.4 millones. Mercados En la yerba. por un total de u$s 34. pese a las últimas temporadas por las que pasaron malas cosechas infectadas por plagas algunas. en tanto Chile. domina Chile. Chile fue el principal comprador. en comparación con un año antes.300 toneladas.9 millones de dólares. Brasil. Eso sí. También en 2010. en tanto. Las exportaciones de té crecieron en 2010 un 32 por ciento. De los puertos de Siria llegan a la Argentina 17. que paga 5.

pero compró sólo 290 toneladas. que se utilizan para mezclas o para la elaboración de diversos alimentos. http://revistaelfederal. se observa una suba del 24%. y que la demanda “sube en forma constante pero paulatina”. desde las casi 32.540 u$s/t de té. En total. y destina cerca del 95% de su producción a ventas en el mercado interno”. al menos. Chile fue el principal comprador. aunque pagó el peor precio: 780 u$s/t.000 toneladas de té. que elaboran este producto con características distintas a las locales. Humberto Fontana. India y Alemania.3 M registrados entre enero y marzo de 2010. En términos productivos. Los envíos son de té negro de hojas cortadas u off grades. Tal es el caso de los tés verde y negro. Las exportaciones crecieron un 14% en dólares durante el primer trimestre de este año. en tanto. El precio por tonelada. señalan desde la Dirección Nacional de Economías Regionales. Turquía. casi se duplicó entre 2000 y 2007. en comparación con igual período de 2010.7 millones de dólares. por un total de casi 11.400 t.300 toneladas y los u$s 10. La producción. lo que significó ingresos a la Argentina por casi u$s 3 M. También fueron importantes las mejoras introducidas en las prácticas culturales. compraron té argentino más de 15 países. Así lo confirmó el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa). Con esta suba del primer trimestre.500 t durante el período analizado. por su compra de casi 3. mostró una suba del 8%. Anexo 5J: Fuente RevistaFederal. a Chile le sigue Estados Unidos con casi 2. como China. los 987 dólares. En total. llegó a pagar a razón de 1. El precio por tonelada promedió. por el contrario. se exportaron casi 12. en 2010.300 t de 2010.com/nota/revista/24203/crecen-un-32-las-exportaciones-de-te . Chile fue el principal destino de la producción de té argentino. al pasar de u$s 915 a u$s 987 durante los primeros tres meses de este año. dijo que “las condiciones climáticas son muy buenas este año”. contra las 11. en tanto. de la EE Cerro Azul. “Crece un 32% la exportación de té”.540 u$s/t. Paraguay. En el mundo.Comparando las exportaciones registradas en 2008 y 2010. La suba en la producción está siendo impulsada por el aumento en la superficie y la demanda internacional. Sin embargo. los envíos argentinos arrojan un saldo positivo por tercer año consecutivo. que generaron ingresos por 34 millones de dólares.300 toneladas. cerca del 15 por ciento del consumo corresponde a té en saquitos. Turquía pagó el mejor precio por el té argentino: 1. Además de Chile y Estados Unidos. Durante el primer trimestre de este año.300 t de 2008 hasta las 40. En el ránking de compradores por volumen. se exportaron casi 40. la Argentina importa té desde mercados puntuales. “La Argentina es un productor de té de relevancia internacional. seguido por Estados Unidos. la historia vuelve a repetirse.

- Anexo 5J: Fuente Agro Misiones. http://www.misiones.gov. “Precios de productos.ar/images/BOLETINES/bolet%EDn%20n%BA297.agro. insumos y mercados”.pdf .

mecon. http://www.pdf . “Precios Plan de Competitividad Conglomerado Productivo Tealero de la provincia de Misiones”.ar/programanortegrande/documentos/misiones_te_pc_resumen.gov.- Anexo 5J: Fuente Ministerio de Economía.

Posición Región 1 China 2 India 3 Kenya 4 Sri Lanka 5 Turquía 6 Viet Nam Producción (1000$ Int) 1560617 1054097 424327 300219 249917 211064 176236 159521 94196 90395 71509 70827 63808 43389 38285 34456 26055 22333 19567 Producción (T) 1467467 991180 399000 282300 235000 198466 165717 150000 88574 85000 67241 66600 60000 40800 36000 32400 24500 21000 18400 Irán 7 (República Islámica del) 8 Indonesia 9 Argentina 10 Japón 11 Tailandia 12 Malawi 13 Bangladesh 14 Uganda República 15 Unida de Tanzanía 16 Myanmar 17 Rwanda 18 Zimbabwe 19 Brasil 20 Nepal 17661 16607 .

5L y 1. Pero por otro lado el costo de cambiar a otro producto. es decir. se ha reducido el contenido de conservantes. como ser una gaseosa.5L y 1. 0. . fabricados en un laboratorio o naturales. Los rótulos que no tienen dichas leyendas corresponden a productos que no han sido certificados como aptos para celíacos. Grasas Trans y Fibra Alimentaria 1-¿Por qué reemplazaron el producto Nestlé Pureza Vital por Awafrut? Con este lanzamiento hemos trabajado tanto desde la imagen como desde la formulación En realidad se trata de una renovación del producto que ya teníamos en el mercadopara ofrecer un producto más rico y atractivo a nuestros consumidores 2-¿Qué diferencias tiene este producto con el que ya estaba en el mercado? La base de la formulación es básicamente la misma. 7-¿Qué son los colorantes artificiales? ¿Qué otros colorantes existen? Los colorantes son aditivos comúnmente usados en alimentos para darles color.5 L 6-¿Este producto es apto para celíacos? Los productos aptos para celíacos que comercializa el grupo tienen la leyenda “Libre de gluten – Sin TACC” ya que son productos producidos en líneas donde aseguramos que no haya trazas de elementos que no deben estar presentes en este tipo de productos. moléculas presentes en la naturaleza que se extraen y aplican a alimentos.5 L. es decir. este producto se fabrica en nuestra planta situada en la localidad de Moreno y tiene un proceso elaborativo similar al anterior 4-¿Este producto es de mejor calidad? En línea con las políticas de Nestlé de brindar productos más saludables. las principales marcas ofrecen productos diversos y con una calidad media elevada en cuanto a componentes para la salud. es ínfimo ya que en los canales donde se va a comercializar todos van a estar situados en lugares próximos. Los mismos pueden ser artificiales.Poder de los compradores En base a los viste previamente de productos sustitutos y el hecho de que no existen empresas que produzcan un producto similar al nuestro. se han mejorado los sabores y se han reemplazado los colorantes artificiales por naturales en el caso de aquellos productos que aún no tenían colorante natural. y todo lo referido a entendimiento de las preferencias del consumidor. gusto. Info nutricional por porción de 200 ml: 28 kcal Carbohidratos 7 grs. Sodio 11 mg No aporta cantidades significativas de: Grasas Totales. Pomelo y Naranja-Durazno. La versión pomelo está disponible en los formatos 0. Sin embargo. 3-¿El producto se sigue fabricando en la misma planta? Tal como el producto anterior. todas usan colorantes naturales. todos los productos se elaboran bajo los mismos estrictos controles de calidad e inocuidad alimentaria aplicando procesos certificados bajo estándares internacionalmente reconocidos.33L. el producto sigue conteniendo sabores naturales y 10% de jugo. Grasas Saturadas. En cuanto a las mejoras realizadas. Sus presentaciones son: 500 cc. el consumidor se encuentra en una relativa desventaja desde este punto de vista. 1500 cc y 330 cc. se ha mejorado la formulación bajando la cantidad de conservantes y usando exclusivamente colorantes naturales. En el caso de nuestras bebidas. AWAFRUT El producto está disponible en los sabores: Manzana. 5-¿En qué tamaños puedo conseguir el producto? Las versiones naranja-durazno y manzana se pueden conseguir en los formatos de 0. En cuanto a la calidad.

066 39.40% -7. 1 vaso) lo que hace que sea uno de los productos de la categoría con menores niveles de sodio considerándose. Para tener una comparación. Esto se debe a la pulpa presente en el jugo usado en la elaboración. 1 vaso). 12-¿Este producto tiene mucho sodio? Este producto tiene entre 10 y 17 miligramos de sodio por porción (200 ml. acorde al Código Alimentario Argentino.729 36. 9-¿Por qué el producto de manzana tiene espuma? El leve nivel de espuma que se observa en el producto Awafrut manzana se debe al jugo de manzana presente en dicho producto. Asimismo.90% 4. este producto tiene un nivel de calorías sustancialmente menor por estar edulcorado con una mezcla de edulcorantes nutritivos (azúcar) y no nutritivos (sucarlosa. 11-¿Qué diferencias tiene este producto con otros de competencia que están en el mercado? En relación con otras marcas líderes del mercado.gov.891 38. Es una característica del producto absolutamente normal y derivada del uso de productos naturales. 1 vaso) lo que lo convierte en un producto de “bajo contenido calórico”. como de “muy bajo contenido de sodio” 13-¿Este producto tiene mucha azúcar? Este producto tiene 7 gramos de azúcar por porción (200 ml.280 Variación anual 7. Para poder comparar la información nutricional entre bebidas similares recomendamos observar las tablas nutricionales que nos permiten comparar sobre la misma base (1 porción correspondiente a 1 vaso de 200 mililitros) la cantidad de energía.pdf . 14-¿Este producto engorda? Este producto tiene sólo 28 kilocalorías por porción (200 ml. hidratos de carbono y sodio de las diferentes opciones disponibles en el mercado.80% Anexo 5H: Fuente Alimentos Argentinos.10% 3.8-¿Por qué se observan sedimentos en las botellas de algunos productos? Es posible observar sedimentos en el fondo de las botellas. 10-¿Cómo se compara nutricionalmente este producto con el anterior? Ambos productos son muy similares desde el punto de vista nutricional. Período 2006 2007 2008 2009 2010 - Consumo interno en Miles de U$D 33. acesulfame K). Es una característica normal del producto. no todos los productos que se comercializan actualmente en el mercado tienen colorantes naturales como los productos de Awafrut.alimentosargentinos. una barra de cereal tiene normalmente entre 80 y 100 kilocalorías.80% 12. Recomendamos agitar la botella para homogeneizarla antes de servir. por ejemplo. particularmente en los sabores naranja-durazno y pomelo. Los niveles de calorías por porción son similares y corresponden a los de un producto de bajas calorías. http://www. aproximadamente la mitad que otras marcas existentes en el mercado.702 38.ar/contenido/sectores/bebidas/productos/Gaseosas_20 11_10Oct.

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