Manual Crianza de Cerdos

Es un negocio relativamente flexible. así como para utilizar subproductos de otras Industrias tales como melaza.MANUAL PORCINO GANADO PORCINO Ventajas de la Industria Porcina 1. Su lactancia y gestación es breve. 3. 6. El cerdo es un eficiente convertidor de alimentos. . La industria porcina sirve para complementar otras actividades como la piscicultura. cachaza y suero. Requiere poco espacio. . Higiene .Requiere adecuados planes de sanidad: a. Requiere de una buena infraestructura en instalaciones. Es muy precoz y prolífico. además del gran beneficio que presta a la ganadería al utilizar la porquinaza como fertilizante para los pastos.El mercado es muy elástico. 2. lo cual podría significar la venta de más de 2 toneladas de carne por cerda por año. Requisitos . . equipos y ambiente para maximizar la eficiencia productiva.Exige una buena alimentación.Preferiblemente debe estar cerca a los centros de abastecimiento de granos y concentrados. Es un animal relativamente rústico y resistente a cambios en el medio ambiente. . 7. 4. para aprovechar el gran potencial en conversión.Exige personal medianamente calificado y la asistencia técnica permanente. 5. consiguiendo un mínimo de dos partos por cerda al año.

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