Manual Crianza de Cerdos

para aprovechar el gran potencial en conversión. Requiere poco espacio. 7.MANUAL PORCINO GANADO PORCINO Ventajas de la Industria Porcina 1. equipos y ambiente para maximizar la eficiencia productiva. Higiene . 6. Su lactancia y gestación es breve. lo cual podría significar la venta de más de 2 toneladas de carne por cerda por año. . Es muy precoz y prolífico.Preferiblemente debe estar cerca a los centros de abastecimiento de granos y concentrados. La industria porcina sirve para complementar otras actividades como la piscicultura. así como para utilizar subproductos de otras Industrias tales como melaza.Exige personal medianamente calificado y la asistencia técnica permanente. Requiere de una buena infraestructura en instalaciones. Es un negocio relativamente flexible. . 5.Requiere adecuados planes de sanidad: a.Exige una buena alimentación. además del gran beneficio que presta a la ganadería al utilizar la porquinaza como fertilizante para los pastos. 4. Es un animal relativamente rústico y resistente a cambios en el medio ambiente. . 2. Requisitos . consiguiendo un mínimo de dos partos por cerda al año. 3. El cerdo es un eficiente convertidor de alimentos. .El mercado es muy elástico. cachaza y suero.

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