1 paquete de espagueti 2 pimientas 2 jitomates medianos cocidos 1 ajo 1 zanahoria cebolla kg de carne molida de res 1 pizca de albahaca taza

aza de queso parmesano aceite, el necesario sal al gusto Preparacin: 1. En un litro de agua cuece el espagueti con dos pimientas, un poco de aceite y sal. Una vez que est cocido, escrrelo. 2. Licua los jitomates cocidos sin piel con el ajo y un poco de agua. 3. Pica la zanahoria y la cebolla finamente, frelas y agrega un poco de sal. Cuando las verduras estn listas aade la carne, el jitomate molido y la albahaca. Mezcla muy bien y djalo a fuego normal hasta que se consuma el agua del jitomate. 4. Ya que est cocida la carne , sirve la pasta, pon en el centro un poco de la mezcla y espolvorea un poco de queso.