Datos Curiosos del chocolate

Gracias a que el chocolate contiene ingredientes como calcio y fosfato, podra prevenir las caries en lugar de provocarlas, de acuerdo con la Asociacin Dental Estadounidense.

Napolen, quien llev una vida agotadora tanto dentro como fuera del campo de batalla, llevaba chocolate consigo durante sus campaas militares y lo coma cada vez que necesitaba incrementar su energa.

Darle un chocolate a su perro podra matarlo. La teobromina, causa de la toxicidad del chocolate, estimula el msculo cardiaco y el sistema nervioso central. Tan slo 50 gramos de chocolate con leche podran ser letales para un cachorro de cuatro kilos y medio.

Esa embriagadora sensacin que ocurre cuando est enamorado se da porque el cerebro produce feniletilamina. Se puede obtener un efecto similar con el chocolate, que contiene la misma sustancia, aunque un exceso puede alterar el sistema nervioso.

Se cree que despus de visitar Sudamrica alrededor de 1504, Cristbal Coln llev el chocolate a Europa. Lleg a Gran Bretaa hasta el Siglo 17

El chocolate contiene una sustancia qumica que ayuda a contrarrestar la depresin, afirman los cientficos.