P. 1
Observación microscópica de hongos

Observación microscópica de hongos

|Views: 918|Likes:
Publicado porAdministrador

More info:

Published by: Administrador on Mar 24, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

05/18/2013

pdf

text

original

PRÁCTICA Nª 6 - BIOLOGÍA -1º BACHILLERATO

Observación microscópica de hongos
1.- OBJETIVOS 1. Realizar preparaciones en fresco y en cinta adhesiva de distintas especies de mohos. 2. Observar la morfología de los hongos y distinguir entre hifas septadas y no septadas y entre distintos tipos de esporas y las estructuras que las originan 2.- MATERIAL
• •

Microscopio Portaobjetos y cubreobjetos (22x22 mm) muy limpios y desengrasados con alcohol Aguja enmangada o lanceta

• • •

Trozo enmohecido de fruta o pan o un cultivo de hongos Solución de lactofenol al azul algodón Cinta adhesiva transparente

3.- FUNDAMENTO TEÓRICO Los hongos son organismos eucarióticos y heterótrofos, que se nutren a partir de sustancias orgánicas que toman del exterior, secretando enzimas y absorbiendo luego las moléculas resultantes. Por ello, los hongos son los descomponedores primarios de la materia muerta de plantas y de animales en muchos ecosistemas, y como tales se ven comúnmente en alimentos en descomposición. Forman un Reino aparte pues aunque su aspecto es el de un vegetal, comparten características con los animales (heterótrofos) pero son netamente diferentes. Sus células están rodeadas por una pared de un polisacárido, la quitina (el mismo que forma los caparazones de crustáceos). Se reproducen mediante esporas que germinan cuando las condiciones son favorables. El crecimiento de los hongos es muy espectacular (ciertos hongos tropicales crecen a un ritmo de 1 cm cada dos minutos) Morfología de un hongo El cuerpo de un hongo se denomina micelio y está formado por una serie de filamentos denominados hifas. En algunas de estas hifas se desarrollan estructuras reproductoras que forman las esporas: los esporangios que se disponen en cuerpos fructíferos que varían según los hongos. En la imagen se muestra un

hongo del género Aspergillus. Las partes señaladas son: (1) Hifa, (2) Conidióforo (pedúnculo que soporta el cuerpo fructífero) (3) Fiálide (filamentos que se ramifican a partir del conidióforo), (4) Conidia (cuerpo fructífero con los esporangios), y (5) Septos (tabiques que separan células en el micelio)

4.- TÉCNICA: PREPARACIÓN EN CINTA ADHESIVA TÉCNICA 1. Colocar sobre un portaobjetos una gota de solución de lactofenol no demasiado grande para evitar que el cubreobjetos flote y la preparación quede demasiado gruesa. 2. Cortar un trozo de cinta adhesiva transparente de aproximadamente 2cm. 3. Tocar con el lado adhesivo de la cinta la superficie de la fruta o el pan enmohecidos o el borde de una colonia de hongo de un cultivo. En la zona central de una colonia puede haber una excesiva concentración de esporas. 4. Pegar la cinta adhesiva sobre la gota del portaobjetos. 5. Eliminar el colorante sobrante con un papel de filtro. 5.- RESULTADOS Dibuja los resultados observados, anotando el aumento con el que realizas la observación.

You're Reading a Free Preview

Descarga
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->