DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO DE PRODUCCION INICIO

RECEPCIÓN DE MATERIA PRIMA SE REMOJA EL MAIZ TIERNO

SE MUELE EL MAIZ TIERNO

EN LA BATIDORA SE AGREGA AZUCAR, HUEVOS, POLVO DE HORNEAR, HARINA, MAIZ TIERNO, CONSERVANTES, COLOR.

SE MEZCLA SE AGREGA A UN RECIPIENTE SE LLEVA AL MOLDE QUE ESTA EN LA PLANCHA SE ASA CON MANTEQUILLA
5 Min.

SE LLEVA A LAS ESTANTERIAS A REPOSAR
45 min.

SE EMPACA

FIN

C MEZCLA RECIPIENTE Se asa con Mantequilla Se deja enfriar Se empaca Fin PLANCHA ESTANTERIAS PRODUCTO . HU. H. A.Áreas Actividades Inicio Auxiliar de producción Líder de producción Auxiliar de empaque INICIO Recepción de materia prima Se llena la olla de agua Se agrega el maíz tierno a la olla Se cocina Se muele Se baten los ingredientes Se mezcla Se agrega al recipiente Se agrega al molde MP AGUA MAIZ TIERNO MT. PH.

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