Recetas de cocina para adelgazar mediterrnea

Recetas de cocina para adelgazar bajas caloras de la cocina del mediterrneo

A fin de que usted pueda llevar a la prctica la dieta mediterrnea, le presento un par de recetas de cocina para adelgazar de la cocina del mediterrneo, que le pueden ayudar a variar su men. Estas recetas de cocina para adelgazar son un fiel reflejo de lo que define a la dieta mediterrnea, mucha fibra, bajo contenido graso y baja cantidad de caloras. Recetas de cocina para adelgazar: Berenjenas rellenas Para dos porciones: Caloras por porcin: 170 Ingredientes: Cuatro berenjenas. Una cebolla grande. Un tomate. 150 gramos de pollo cocido. Dos cabezas de ajo. Perejil cantidad suficiente. Dos huevos. Aceite de oliva en aerosol. Sal y pimienta. Dos cucharaditas de queso rallado para gratinar. Preparacin: 1) Corte las berenjenas por la mitad. Pngalas en remojo en agua y sal durante unos diez minutos para quitarles el gusto amargo. 2) Cocine las berenjenas y squele la pulpa. 3) Retenga la pulpa. 4) Por otro lado prepare el relleno: Dore la cebolla y el ajo en una sartn untada con aceite de oliva en aerosol. 5) Agregue el tomate y el pollo ya cocido. 6) Cuando este cocido y mezclado todo, agregue la sal y la pimienta. Aada la pulpa de las berenjenas. Mezcle todos los ingredientes.
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7) Bata los huevos e agrguelos a la mezcla anterior. 8) Rellene las berenjenas con la mezcla. 9) Colquele queso rallado y gratine en horno moderado, durante veinte minutos. Recetas de cocina para adelgazar: Ensalada de yogur y pepino Para dos porciones Caloras para una porcin: 68 Ingredientes: Un yogur natural descremado. 1/4 kilogramos de pepino. Una cucharada de perejil cortado. Dos dientes de ajo pisados. Sal y pimienta. Preparacin: 1) Pele los pepinos y crtelos en cubos pequeos. 2) Condimente con un poco de sal para que se deshidraten. 3) Deje escurrir durante diez minutos. 4) Agregue el ajo pisado. 5) Incorpore el yogur descremado. 6) Sirva.

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