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Biologia Tema12.

- Catabolismo aerobio y anaerobio El catabolismo comprende el metabolismo de degradación oxidativa de moléculas orgánicas, cuya finalidad es la obtención de energía necesaria para que la célula realice sus funciones vitales. La célula debe disponer de una ultima molécula a la que pueda cederle los electrones o los hidrógenos desprendidos en las ruta de oxidación. Según sea la naturaleza del aceptor de electrones, los seres vivos se pueden clasificar en aerobios, si el aceptor es el oxigeno molecular; o anaerobios, si el aceptor es otra molécula, como el nitrato o el sulfato.

Reacciones de redox Todas las transformaciones moleculares que desprenden energía en los procesos catabólicos son reacciones de oxidación. Toda oxidación requiere una reducción, por lo que estos procesos se llaman redox. Los transportadores de hidrógenos son nucleótidos como el NAD+, el NADP+ o el FAD, que captan los átomos de hidrógenos liberados por las moléculas oxidadas y los transfiere a las moléculas aceptoras, que finalmente se reducirán.

Procesos catabólicos en condiciones aerobias La glucosa es degradada mediante la glucólisis , entran en el ciclo de Krebs y la cadena respiratoria produciendo CO2, H2O y ATP.

Glucolisis Ocurre en el citosol sin necesidad de O2, y es una secuencia de reacciones en el que una molecula de glucosa se transforma en dos ácidos pirúvicos. Balance energético Se necesita la energía de dos moléculas de ATP para iniciar el procesi, sin embargo, se producen 2 NADH y 4 ATP. Ecuación Glucosa + 2 ADP + 2Pi + 2 NAD  2 Ácido pirúvico + 2 ATP + 2 NADH + 2 H + 2 H2O