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GOURMET

Que es
Platillos con ingredientes de alta calidad.

Consumidores
quienes compran estos alimentos buscan cosas nuevas, en envases atractivos y calidades inmejorables. Son personas que han viajado, gente ms o menos acomodada que busca estatus y diferenciacin, incluso a travs de su alimentacin, y est dispuesta a pagar por ello

Empresas gourmet
bakels Collico Gourmet Buka http://www.buka.cl/empresa.php Tamaya Capital gourmet Echinuco

Buka
Buka es una empresa creada por jvenes emprendedores a principios del 2009, cuya misin siempre ha sido llevar los productos gourmet el consumo cotidiano.

Productos
NATURAL DIP
HUMUS AL MERKN DIP AL CURRY DE ZANAHORIA DIP DE TOMATE DIP AL CILANTRO DE POROTOS NEGROS

PATE

ANTIPASTOS

PATE DE CIERVO PATE DE JABALI PATE DE EMU PATE DE ERIZO PATE AL OPORTO

PASTA DE ACEITUNA NEGRA PASTA DE ACEITUNA VERDE PASTA DE ALCACHOFAS BERENJENAS AHUMADAS TOMATES DESHIDRATADOS

MERMELADAS

MERMELADA DE AJI ROJO MERMELADA DE AJI VERDE CONFITURA DE PIMENTON ROJO

CONFITURA DE PIMENTON ROJO


Mermelada Sabor tradicional del pimentn rojo, hecho en Mermelada de Pimentn