Barras de granolas. Ingredientes.

8 cucharadas

de avena gruesa 1/2 taza de trigo sin su cscara 1 cucharada de almendras

partidas 1 cucharada de nueces partidas 2 cucharadas de pasas 2 duraznos u orejones deshidratadas bien picaditos Taza de manzanas deshidratadas bien picaditas. cucharadita de canela en polvo Pizca de nuez moscada taza + 2 cdas de azcar rubia 60 gr de miel 125 gr de manteca Jugo de un limn Barras de granolas. Receta. Precaliente el horno a 180 . Engrase una fuente para horno. Mezcle los ingredientes secos y las especias en un recipiente grande. Coloque la miel, el azcar y la manteca en una olla pequea, caliente a fuego moderado Vierta esta mezcla sobre la granola y mezcle bien. Coloque la mitad de la mezcla en la fuente.

Mezcle las frutas secas y el jugo de limn y vierta sobre la fuente. Agregue meticulosamente el resto de la mezcla. Cocine al horno durante 25 a 30 minutos o hasta que este dorado. Deje enfriar sin retirar de la fuente. Una vez listo corte a la mitad y divida cada una de las mitades en seis barras sustanciosas. Cmo preparar granola casera para reducir el colesterol Ingredientes 2 tazas de germen de trigo. 1 taza de semillas de amaranto 5 tazas de avena gruesa. taza de almendras o nueces picadas. taza de coco rallado. Pasas de uva cantidad suficiente. 1 taza de miel o melaza. Preparacin En una sartn bien caliente, dora la avena. Saca la preparacin del fuego. Cuando la avena se encuentra tostada, agrega el germen de trigo, las almendras o nueces o man, uvas pasas, semillas de amaranto o cha y el coco rallado. Remueve todos los ingredientes. Agrega la miel o melaza. Coloca nuevamente a fuego bajo. Sigue revolviendo, hasta lograr una mezcla.

Luego retira del fuego y deja enfriar. Coloca sobre papel enmantecado. Mueve hasta que est bien frio. Troza en partes.