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Aplicaciones y usos del aceite esencial del limn

Esencias utilizadas para la industria de cosmeticos y perfumes Rico en vitamina C y en caroteno Utilizado en aromaterapia Por su efecto bactericida es utilizado como antisptico Para la conservacin, estabilizacion, color, aroma y sabor de los alimentos

Conclusiones
La corteza del fruto no debe estar muy verde ni muy madura pues esto puede afectar el porcentaje de aceite esencial presente en ella Las altas temperaturas puede afectar la calidad del aceite La corteza debe estar picada para permitir mayor rea de contacto entre solido y disolvente La produccin de aceite esencial no es muy eficaz por eso no se puede dar su obtencin a gran escala Existes 150 tipos de aceites esenciales y cada uno tiene propiedades diferentes

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