Abreviaturas y Equivalencias Aparecen las abreviaturas ms comunes en la cocina, algunas de las que utilizamos en nuestras recetas vienen descritas

aqu. Libra Lb. Litro Decilitro Cucharada Cucharadita Taza Onza Onza lquida Galn Kilogramo Gramo Centmetro Cubico Mililitro Pinta Unidades Lt. Dl. Cda. Cdita. Tz. Oz. Fl Oz. Gal. Kg. Gr. c.c. Ml. Pt. Un.

Grados Centgrados/Celcius C Grados Fahrenheit F

Tabla de equivalencias de denominaciones. Taza 1 taza de t Tacita Cucharada Cucharadita 1 taza de cafe 1 cucharada sopera 1 cucharada de postre

Cucharadita de polvo como cocoa, polvo para hornear, Etc. Vaso Vasito Equivalencia de volumen para lquidos. 1 litro litro 1/3 de litro de litro 1/8 de litro 1 cucharada de caf/cucharadita 1 cucharada sopera/cucharada 2 cucharadas soperas 4 cucharadas soperas 16 cucharadas soperas 2 tazas 1 pinta 2 pintas 4 cuartos

1 cucharada de las de caf

1 vaso de los de agua 1 vasito de los de vino

4 tazas 2 1/8 de tazas 1 de taza 1 taza taza 1/3 de cucharada sopera 3 cucharadas de caf 2 onzas de volumen de taza 1 taza 1 pinta, 1 jarra 16 onzas de volumen 1 cuarto 1 galn

Tabla de equivalencias en capacidades mtricas liquidas. 1 ml. 1 c.c. 25 ml. 50 ml. 100 ml. 1 dl. 1 fl Oz. 2 fl Oz. 1 dl. 3.38 fl Oz.

600 ml. 1 lt. 1 fl Oz. 1 fl Oz. 1 lt. 1 gal. 500 ml.

1 pt. 34 fl Oz. 30 ml. 0.029 lt. 1000 ml. 3.79 lt. litro.

Tabla de equivalencias segn comparativos en lquidos. 1 taza de t = 150 ml. = 1 dl. = 6 fl Oz. 1 taza de caf = 100 ml. = 1dl. = 3.81 fl Oz. 1 vaso para agua = 200 ml. = 2 dl. = 200 c.c.= 7.1 fl Oz. Aprox. 1 vaso para vino = 100 ml. = 1 dl. = 3.38 fl Oz. 1 vaso alto = 250 ml. = 2,5 dl. = 8.5 fl Oz. 1 caballito de tequila = 1 fl Oz. = 30 ml. 1 copa de cognac = 2 fl Oz. = 60 ml. Aprox. 1 cucharada sopera = 15 ml. = 0.51 fl Oz. 1 cucharada para caf = 5 ml. 1 cucharada para postre= 8 ml. =0.3 fl Oz. 16 cucharadas = 1 taza = 250 ml. = 8.5 fl Oz. = de litro 1 cucharn para servir = 250 ml. = 2.5 dl. = 8.5 fl Oz. = de litro 1 jarra, 1 pinta = 474 ml aprox.= 16 fl Oz. 16 tazas = 1 gal. = 3.79 lt. = 3790 ml. = 128.15 fl Oz. Equivalencias de medidas tradicionales y mtricas. 1 kl. 1000 grs.

1 Oz. 1 lb. kl. 500 grs. 500 grs.

28 grs. 454 grs. 500 grs. 17.7 Oz. 1.11 lb.