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Proyecto de Importacion de Vinos
PRESENTACIÓN
Señor Profesor:
alternativa de empresa.
Trujillo,
El Grupo
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Proyecto de Importacion de Vinos
RESUMEN EJECUTIVO
calidad.
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Proyecto de Importacion de Vinos
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Proyecto de Importacion de Vinos
financieramente viable.
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Proyecto de Importacion de Vinos
MODULO
I
Definición del negocio
Descripción de las
Generalidades del
Negocio
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Proyecto de Importacion de Vinos
1. Datos Generales
1.1.1Nombre de la empresa:
en el mercado nacional.
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Proyecto de Importacion de Vinos
Dirección y Porcentaje de
Provincia: Trujillo
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Proyecto de Importacion de Vinos
provincias.
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Proyecto de Importacion de Vinos
mercado.
un servicio igual)
whisky, etc.
1.5.1. Diferenciación
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Proyecto de Importacion de Vinos
económicamente.
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Proyecto de Importacion de Vinos
1.5.3. Nicho
Dirigido a:
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Proyecto de Importacion de Vinos
MODULO
II
Estudio de Mercado
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Proyecto de Importacion de Vinos
2.1.1. Concepto
calidad.
Whisky
Vino
Naturaleza : Líquido
características:
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Proyecto de Importacion de Vinos
estilo.
Precio :
Distribución:
que necesitan.
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Proyecto de Importacion de Vinos
Promoción:
cliente.
1. Marco Económico
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Proyecto de Importacion de Vinos
3. Marco Tecnológico
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Proyecto de Importacion de Vinos
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Proyecto de Importacion de Vinos
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Proyecto de Importacion de Vinos
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Proyecto de Importacion de Vinos
2.3Cuantificación de la Demanda
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Proyecto de Importacion de Vinos
artesanal.
CERVEZA
13%
TOTAL VINO
49% 18%
LICORES
OTROS DE FRUTA
(RON, 8% 22
ANISADO)
12%
Proyecto de Importacion de Vinos
importación.
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Proyecto de Importacion de Vinos
está disminuyendo.
de Trujillo.
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Proyecto de Importacion de Vinos
masculino.
en un tiempo determinado.
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Proyecto de Importacion de Vinos
licor de calidad.
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Proyecto de Importacion de Vinos
anual.
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Proyecto de Importacion de Vinos
Crecimiento (5 años)
Población Objetivo
857 926 1,000 1,080 1,166
(Anual)
A) Competidores Directos
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Proyecto de Importacion de Vinos
B) Competidores Indirectos
• Licorerías en Trujillo:
Av. España).
• Restaurantes:
- Mochica
- Cuatreto
- Ramiros
- Uruguayo
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Proyecto de Importacion de Vinos
intermedio.
competencia:
venta.
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Proyecto de Importacion de Vinos
Fortalezas:
permanencia en el mercado.
Debilidades:
productos(licores)
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Proyecto de Importacion de Vinos
competencia
a conformar
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Proyecto de Importacion de Vinos
diferenciado.
proveedores.
productos de calidad.
AMENAZAS (A) ESTRATEGIAS (FA) ESTRATEGIAS (DA)
importaciones.
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Proyecto de Importacion de Vinos
Producto / Servicio:
principales
Nuevo Mundo (San Tiene 10 años de Cuentan con una red
instituciones.
2.6.1Producto
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Proyecto de Importacion de Vinos
2.6.1.2. Estrategia de
Crecimiento Intensivo:
Mercado
Actual Nuevo
Desarrollo de
Actual Penetración de Mercado
Producto
Mercado
Desarrollo del
Nuevo Diversificación
Producto
G rafico N° 2:
Ciclo del
Producto
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Proyecto de Importacion de Vinos
2.6.1.4. Marca:
2.6.1.5. Slogan:
WHISKY
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Proyecto de Importacion de Vinos
• Buchanan´s 12 Años
• Buchanan´s 18 Años
• Crown Royal
• Glen Garvie
Azul
• J & B Rare
• Old Parr
• Vat 69
• White Horse
escocés
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Proyecto de Importacion de Vinos
VINO
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Proyecto de Importacion de Vinos
2.6.2.Precio
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Proyecto de Importacion de Vinos
PRECIO PRODUCTO
ALTO MEDIO BAJO
2.6.3.Plaza
Grafico N° 4: Plaza
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Proyecto de Importacion de Vinos
proveedores.
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Proyecto de Importacion de Vinos
La empresa Consumidor
Estrategia de Distribución:
productos.
2.6.4 Promoción
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Proyecto de Importacion de Vinos
2.6.4.1. Posicionamiento
ambiente diferenciado.
niveles socioeconómicos: A y B.
campaña.
2.6.4.3 Anuncios:
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Proyecto de Importacion de Vinos
Objetivos
nuestro servicio.
Mensaje
2.6.4.4. Merchandising
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Proyecto de Importacion de Vinos
Realizaremos actividades de
enfocaremos básicamente en la
2008-2012
Años
2008 2009 2010 2011 2012
Litros
30852 33628.68 36655.2612 39954.2347 43550.1158
(unds)
Botellas
41136 44838 48874 53272 58067
(unds)
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Proyecto de Importacion de Vinos
MODULO
III
Estudio Técnico
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Proyecto de Importacion de Vinos
de estudio.
- La competencia
- La demanda
- La Inversión
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Proyecto de Importacion de Vinos
a. En Función a la Competencia
momento de su compra.
b. En Función a la Demanda
objetivo.
c. En función a la Inversión
instituciones financieras
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Proyecto de Importacion de Vinos
Capacidad
(2)/ (1)
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Proyecto de Importacion de Vinos
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Proyecto de Importacion de Vinos
Consulta calidad y
Contactar al Solicitar los Efectivizar el pago al Despacho Contratación
Importador
proveedor del servicios de una proveedor de la de flete
L&C
exterior y acordar la agencia de mercancía.
compra. aduana.
Carta de
Crédito.
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Proyecto de Importacion de Vinos
Muestra del
Cliente Tienda Recepción Consulta de los Producto
productos y precios
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Proyecto de Importacion de Vinos
será:
Costo
Costo
Nº de mensual
anual
Ocupación Sueldo a la
a la
trabajadores Empresa
empresa
Gerente - 1000 1000 12000
Administrador 1
Contador 800 1 800 9600
Almacenero 600 1 600 7200
Cajero 600 1 600 7200
Colaboradores 1200 2 2400 28800
Personal de 550 550 6600
Limpieza 1
Personal de 550 550 6600
Seguridad 1
Total 6500.00 78000.00
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Proyecto de Importacion de Vinos
producto.
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Proyecto de Importacion de Vinos
el importador.
laboratorio de su país.
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Proyecto de Importacion de Vinos
escritas y dibujos.
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Proyecto de Importacion de Vinos
Factores de localización:
a) Macro localización
ciudad de Trujillo
TRUJILLO
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Proyecto de Importacion de Vinos
b) Micro localización
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Proyecto de Importacion de Vinos
• Disponibilidad de terreno,
su acceso.
y de energía eléctrica.
de la apertura de la local.
Factores de Localización
Factores de localización
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Proyecto de Importacion de Vinos
I Zona comercial
I Capacidad de
I expansión
I Facilidad de
II acceso
I
V Costo terreno
de la Localización
Urb. Centro de
FACTORES
Peso
California Trujillo
LOCALIZACIONALES
Calif Punt Calif Punt
SEGURIDAD 0.25 3 0.75 2 0.50
CERCANIA 0.15 3 0.45 1 0.15
INFRAESTRUCTURA 0.3 3 0.90 2 0.60
ACCESIBILIDAD 0.15 2 0.30 2 0.30
HIGIENE AMBIENTAL 0.15 2 0.30 1 0.15
Resultados 1 2.70 2.00
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Proyecto de Importacion de Vinos
Escala:
localizacionales a criterio
Plano de Microlocalización
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Proyecto de Importacion de Vinos
VIVIENDAS Zona
URBANA
Iglesia Fátima
AV. FÁTIMA
3.8Impacto ambiental
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Proyecto de Importacion de Vinos
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Proyecto de Importacion de Vinos
MODULO
IV
Estudio Legal y Organizacional
S.A.C
Trujillo.
respectiva.
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Proyecto de Importacion de Vinos
favorable.
propiedad.
Municipalidad respectiva.
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Proyecto de Importacion de Vinos
corresponda.
siguientes requisitos:
Jurada.
la Nación.
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Proyecto de Importacion de Vinos
pretende registrar.
correspondientes.
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Proyecto de Importacion de Vinos
(Exposiciones Oficiales).
3x3cm.
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Proyecto de Importacion de Vinos
correspondiente.
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Proyecto de Importacion de Vinos
p.m.).
empleados.
laborales.
a diversas modalidades.
• Legislación Laboral
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Proyecto de Importacion de Vinos
Trabajo.
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Proyecto de Importacion de Vinos
Supremo dictado.
remuneraciones.
DIRECTORIO
GERENCIA GENERAL
CONTABILIDAD
ORGANIGRAMA DE CARGOS
PRESIDENTE
GERENTE GENERAL
JEFE DE ADMINISTRACIÓN
ASESOR CONTABLE
SECRETARIA
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Colaboradores(as)
(2)
Proyecto de Importacion de Vinos
FUNCIONES
RELACIONES
Reporta a : Presidente del Directorio
Supervisa a : Administrador, Colaboradores y Cajero
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Proyecto de Importacion de Vinos
FINALIDAD
FINALIDAD DEL
DEL CARGO
CARGO
Ejecutar
Atender aactividades
la clienteladecon
apoyo secretarial
un trato amable,y administrativas que conlleven
cordial y personalizado un grado
tomando sus
de responsabilidad y confiabilidad, requeridos por la Presidencia del
órdenes de pedido estando dispuestos a brindarles la asesoría del caso. Directorio.
FUNCIONES
FUNCIONES
a) Limpiar las diferentes áreas del Salón.
1a) b)Recepcionar,
Atender al público.
clasificar, registrar y distribuir la documentación de la
c) Distribuir
Presidencia y ordenar a
del Directorio, lostravés
licores.del sistema de Tramité Documentario, así
d) Emitir notas de pedidos
como cautelar y mantener actualizado al Área de Caja.
el archivo general y confidencial
e) Dar sugerencias a los clientes en lo referente a los licores.
correspondiente.
2b) f)Preparar
Reportar al Administrador
el despacho sobre los reclamos
de la documentación o sugerencias
para atención de los
y/o respuesta,
clientes.
efectuando el seguimiento pertinente.
3c) g) Estar ysiempre
Atender presentable.
efectuar llamadas telefónicas, así como mantener actualizada la
agenda diaria de la Presidencia del Directorio, coordinando las reuniones y citas
respectivas.
4d) Coordinar con las áreas pertinentes el pago de dietas de los miembros del
Directorio.
5e) Tomar dictados taquigráficos, redactar documentos variados de acuerdo a
RELACIONES
instrucciones, así como mecanografiar o digitar los textos encargados.
6f) Efectuar el requerimiento y distribuir los útiles de oficina de la Presidencia del
Directorio,
Reporta a :efectuando el control de los mismos.
Administrador
7g) Realizar otras funciones afines que le sean asignadas por el Presidente del
Directorio.
RELACIONES
Reporta a : Presidente del Directorio
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Proyecto de Importacion de Vinos
correspondientes.
FUNCIONES
RELACIONES
Reporta a : Administrador
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Proyecto de Importacion de Vinos
MODULO
V
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Proyecto de Importacion de Vinos
Proyección de Ingresos
Demanda Anual
240 262 314 380 539
(Unidades)
Precio Unitario
de Costo
325 435.0 478.0 641.0 702.0
(Vinos)
Ingreso por
Venta 78000 113796 150053.76 243479.4912 378642.895
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Proyecto de Importacion de Vinos
Demanda Anual
384 419 502 608 863
(Unidades)
Precio Unitario
de Costo
236.75 298.4 347.0 399.0 481.0
(Whisky)
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Proyecto de Importacion de Vinos
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Proyecto de Importacion de Vinos
MODULO
VI
Costos y Gastos
Costo
Unidad(c/ Costo
Cantida Unitari Costo Costo
Añejamiento Whisky u 12 unitario
d o en Total Total $
botellas) en US$
soles
Whisky Dimple 15' Cajas 1 206 2140 690.03 66.42
15 años
Whisky Grant's 15' Cajas 1 217.34 2200 709.38 70.08
18 años Whisky Chivas Regal
18 años Cajas 1 255 2500 806.11 82.22
Whisky Grant's 18' Cajas 1 269.42 2800 902.85 86.87
Whisky J.W. Gold
Label 18' Cajas 1 260 2741 883.82 83.84
Whisky Johnie Walker
Etiqueta Dorada Cajas 1 529.6 5800 1870.18 170.77
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Proyecto de Importacion de Vinos
Whisky Dewar's
Signature Cajas 1 999 10214 3293.46 322.12
21 años
Whisky J.W. Blue
Label Cajas 1 895 9580 3089.03 288.59
Totales 19794 6382.48 610.71
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Proyecto de Importacion de Vinos
Vino Achaval
Ferrer Cajas 1 239 1150 370.81 77.06
Quimera
Vino Enzo
Cajas 1 239 1098 354.05 77.06
Argentino Bianchi
Vino
Trapiche
Malbec Cajas 1 255.5 1300 419.18 82.38
Single
Vineyard
Totales 4382.9 23014 7420.76 1413.25
servicio
Precio Costo
Unida Cantida
Items Unitari Total
d d
o En US$
Whisky Cajas 8 3631.36 610.71
Vinos Cajas 10 4382.9 1413.25
Total de Materiales
2023.96
Directos
(Trimestral)
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Proyecto de Importacion de Vinos
Directos
(MOD)
Sueldo Costo
ESSALU Total
Total
Descuentos mensua costo
Sueldo mensua De
N D AFP Prima Anual
Remuneración
Cargos l US (12.40%) l (14
º s/. meses)
$ soles
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Proyecto de Importacion de Vinos
Obra Directa
Total Total
Sueldo ESSALU Descuento Costo
Sueld De costo
mensua D s AFP mensua
N o Remuneració Anual
Cargos l US (9%) Prima l
º n (14
$ s/. (12.40%) soles
meses)
Personal
de 1 550 177.34 49.5 68.2 481.8 531.3 8114.4
Limpieza
Personal
de 1 550 177.34 49.5 68.2 481.8 531.3 8114.4
Seguridad
Total MOD 3284.4 16228.8
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Proyecto de Importacion de Vinos
Mensual Mensual
Items ANUAL US$
soles US$
Alquiler del
800 257.96 3095.48
Local
Agua 100 32.24 386.935
Luz 50 16.12 193.467
Internet 150 48.37 580.402
Útiles de
150 48.37 580.402
Escritorio
Total 1741.205
Total
ESSALU Total
Cargos Nº Sueldo Descuentos Costo costo
Sueldo D De
mensual AFP Prima mensual Anual
(9%) Remuneración
US $ (12.40%) soles (14
s/.
meses)
Gerente 1 1000 322.45 124 90 876 966 13524
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Proyecto de Importacion de Vinos
10819.2
Contador 1 800 257.96 72 99.2 700.8 772.8
R U B R O S MONTO
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MODULO
VII
Inversión y Financiamiento
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Proyecto de Importacion de Vinos
Unitari Inicia 0 1 2 3 4 5
o (S/.) l
Computadoras 2023 1
Impresoras 114.5 1
Ventiladores de 86.7 2
pie
Escritorios 115.6 2
Papeleras 8.67 2
Mobiliarios 86.7 4
Sillas 57.8 2
Auto 3980 1
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Proyecto de Importacion de Vinos
Computadoras
Pc- Pentium IV 1 2023 2023 25% 505.75 1517.25
Depreciación total
505.75 1517.25
de computadoras
Muebles
Impresoras 1 114.5 114.5 10% 11.45 57.25
Ventiladores de pie 2 86.7 173.4 10% 17.34 86.70
Escritorios 2 115.6 231.2 10% 23.12 115.60
Papeleras 2 8.67 17.34 10% 1.73 8.67
Reloj de pared 1 17.34 17.34 10% 1.73 8.67
Mobiliarios 4 86.7 346.8 10% 34.68 173.40
Sala de star 1 1445 1445 10% 144.50 722.50
Sillas 2 57.8 115.6 10% 11.56 57.80
Depreciación total
246.12 1230.59
de muebles
Transporte
Auto 1 3980 3980 20% 796.00 3184.00
Depreciación total
796.00 3184.00
de transporte
Total de
1547.87 5931.84
depreciación
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Proyecto de Importacion de Vinos
MODULO
VIII
Evaluación Económica y Financiera
8.1 Financiamiento
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Proyecto de Importacion de Vinos
Tabla Nº32:
Items Valores
40
Proyecto de Importacion de Vinos
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