P. 1
ANATOMIA_DE_UN_CRUSTACEO-EL_CANGREJO_DE_MAR

ANATOMIA_DE_UN_CRUSTACEO-EL_CANGREJO_DE_MAR

|Views: 438|Likes:
Publicado porAdministrador

More info:

Published by: Administrador on Feb 23, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

11/12/2013

pdf

text

original

rior no se com para ron con los diplopodos glomeridos y afines), Ocasionalmente podra observarse en los cangrejos el crusraceo

cirripedo Saculina. AUTORES: Jose Luis Viejo, Jose Pizarro y Enrique Garcia-Barros,
OBJEI1VOS DE LA PRACIlCA MErODO 1) Observacion de la anatornia externa del can-

Los crustaceos reunen varias caracteristicas distintivas de los artropodos: Exoesqueleto, segmentacion heteronoma (cuerpo formado por una serie de somitos que pueden agruparse para formar tagmas) grejo (no debe retirarse aun ninguna pieza), e identificacion de la especie, 2) Diseccion y estudio de la anatomia interna, siguiendo las instrucciones del guion. 3) Extraccion de las piezas bucales, y estudio comparado de los apendices, 4) Comparacion con otros decapodos disponibles. Realice esquemas, ya que ciertos detalles de su ejemplar pueden no coincidir con las ilustraciones de este guion.

y apendices articulados.
Adernas, presentan caracteristicas propias: Cabeza (cefalon) con cinco segmentos, que portan apendices tipicos: Dos pares de antenas, un par de mandibulas y dos pares de maxilas, con frecuencia presentan tarnbien un par de ojos compuestos pedunculados y apendices birrameos. Por ultimo, se observaran diversas peculiaridades propias del grupo de los decapodos, que utilizaremos en esta practica: cuerpo formado por tres tagmas (cefalon, pereion y pleon), exoesquelero fuertemente mineraliza do, y tres pares de apendices toracicos rnodificados para incorporarse al sistema masticador (maxilipedos), Se observara igualmente la anatomfa interna, el dimorfismo sexual y algunas adaptaciones peculiares al modo de vida de estos anirnales: presencia de quelas, otras modificaciones de las patas, plegamienro y reduccion del pleon, apendices copuladores.

POSICION

TAXONOMICA

EI cangrejo de mar pertenece a los Crustacea, Malacostraca, Decapoda (la taxonomia de los crustaceos es complicada, y varia segiin autores: nos atendrernos a su texto de consulta 0, en su defecto, los apuntes de clase), Los decapodos caracterizan por rener 14 segrnentos post-cefalicos, las primeras antenas birrameas y un caparazon que cubre los ocho primeros segmentos post-cefalicos, respondiendo al esquema de la FIG. 1.

ANATOMiA EXTERNA
MATERIAL

EI cuerpo esta aplastado dorso-ventralrnente y Se utilizara el material de diseccion habitual. Para su rnanipulacion y diseccion emplearernos ejemplares del genero Carcinus, obtenidos en el mercado. Tras el estudio del cangrejo de mar, se comparara con un mimero reducido de ejemplares de otros decapodos, siguiendo las instrucciones de los profesores (por ejemplo: cangrejo de no, langosta, necora, centolla), Igualmente, sera interesante observar algun isopodo (si en una practica anteen el pueden identificarse dos regiones bien delimitadas: cefal6n + pereion, y pleon (a veces se usan los nombres "cefalotorax" y "abdomen" para referirse a estas regiones, son terrninos vulgares, recuerde que el cefalotorax de, por ejemplo, una arana y un cangrejo, no son hornologos), Importance: EI estudio de los apendices forma parte de la anatomfa externa. Varios de ellos poseen rarnas que se alojan en cavidades del cuerpo,
1

PRACTICAS DE ZOOlOGiA

GENERAl.

GUIONES

DE PRACTICAS

por 10 que es preferible NO extraerlos en este momento para no dafiar tales estructuras. Tras estudiar la anatornia interna, realizaremos una descripci6n detallada de cada apendice.

cavidades del caparaz6n, asoman los ojos pedunculados (compuestos, veanse a la lupa), y los dos pares de antenas (primeras antenas, con extremo bifurcado, pequeiias y generalmente ocultas en una foseta; y segundas antenas, mas largas). En el dorso del caparaz6n se aprecian unos surcos, que

CEFAL6N Y PEREION

(FIGS. 1-3).

coinciden con el lfmite de las areas que ocupan distintos 6rganos internos. Es importante el surco cervical, que representa el limite posterior del cefal6n. En la cara ventral (FIG. 3) se observa la region buca1, de aspecto tetragonal debido a la forma del tercer (posterior y mas externo) par de maxilipedos,

Arnbas partes estan intimamente unidas por un caparaz6n fuertemente calcificado. El cefalon consta de cinco segmentos cefalicos, y el pereion de ocho. En la parte central anterior del caparaz6n se encuentra el rostro, a sus lados, guarecidos en pleon

p.reion

cef.,on

1
k

c

a

~

-••
c
u

~I m n

.•. •
0 CL

c

II
Figuras 1-3.-Figura Carcinus.

2

j-

q

3

1, esquema ideal de la anatomia externa de un malacostricc:o. Figura 2, aspecto dorsal de una hembra de: Caranus con el

pleon desplegado (se omiten parcialmente varios apendices; c:n rayado, area corre:spondic:ntc: aI pereion). Figura 3, aspc:cto vc:ntral de: un macho de: Leyenda: a, rostro; b, ojo compuc:sto pc:dunculado; c, primc:ra antc:na (antenula); d, sc:gunda antc:na (antc:na); c:, mandibula; f, primc:ra y co (rodc:ado por linea gruc:sa); primc:r pleopodo masculino; p, sc:gundo pleopodo masculino; q, ano sc:gunda maxila; g, pereiopodo; h, pleopodo; i, uropodo; j, tc:lson; k, surco cervical; I, tc:rcc:rmaxilipc:do; m, pereiopodo (con quc:la); n, plastron toraci0,

2

DOCUMENTOS

DE TRABAJO

aplanados, que funcionan como tapadera de la camara bucal. Por delante de estos ultimos maxilipedos se encuentran otros apendices, que veremos posteriormente. Hacia la parte posterior, el pleon ("abdomen") se curva, aplicandose a la superficie ventral del pereion: desplieguelo, AIhacerlo, se descubre el plas-

En el pleon se encuentran los pleopodos (apendices del pleon), Estos responden bastante bien a la estructura te6rica de un apendice birrameo ... pero s610 en las hembras (comparar FIGS. 7 y 18). En los machos, los ple6podos se reducen a dos pares, muy modificados, que sirven para la c6pula (FIG. 19). Los orificios genitales masculinos (son dos) se encuentran en unas diminutas papilas en la base del quinto par de patas marchadoras (octavo segmento del pereion; observe a la lupa binocular). Cada papila se introduce en el primer ple6podo, que es hueco. El segundo ple6podo, menor, se aloja a su vez en el primero, y el sistema funciona como un embole para introducir el esperrna en los orificios genitales femeninos. ~Imagina una c6pula de cangrejos de mar? 'El pleon de machos y hembras difiere claramente por su forma, rnimero de segmentos, y la forma y nurnero de los ple6podos, por 10 que los sexos son faciles de identificar. Realice un esquema del pleon de cada sexo.

tron toricico, formado por la uni6n de los esternos
de varios segmentos (las suturas intersegmentarias son evidentes). Porta cinco pares de apendices marchadores, formados por una serie de artejos que posteriormente estudiaremos. ~Son estos apendices birrameos, como esperariamos en un crustaceo? Observe las pinzas 0 queIas: hay un par, pero este nurnero, y el apendice en que aparecen, varia mucho en distintos decapodos (compare, por ejemplo con un cangrejo de rio). Una quela puede surgir de un modo sencillo, a 10 largo de la evoluci6n, mediante el desplazamiento del punto de inserci6n del ultimo artejo en el perniltimo, ~Podria bosquejar un esquema de este proceso? Finalmente, en las hembras, hay dos orificios genitales, cerca de la base del tercer par de apendices marchadores (sexto segmento del pereion).

IDENTIFlCACl6N

DE LA ESPECIE

En el comercio son frecuentes dos especies: Carcinus maenas (costas atlanticas ibericas) y C. mediterraneus (litoral mediterraneo), Con las caracteristicas estudiadas, pueden distinguirse por:

Especie:

C. maenas

C. mediterraneus

4
Figura 4.-Fonna de: cortar el caparazon para el c:studio de: la

CAPARAZ6N

anatomia intc:ma

Aspecto:

granujiento, ancho

liso,

mas

estrecho
PLEON Y DIMORFISMO SEXUAL.

Ultimo diente:

dirigido bacia delante

bacia fuera

La cara ventral del pleon muestra el final del

intestino y, cerca de su extremo distal, el ano. Una vez desplegado el pleon, es facil comprobar la homologia de la tagmatizaci6n entre un cangrejo de este tipo y, por ejemplo, una langosta 0 un bogavante (u otros malacostraceos: FIG. 1).

Pilosidad en el borde: acentuada
escasa

PLE6PODOS MACHO

Primer pleopodo:

arqueado

recto

3

PRACTICAS DE ZOOlOGiA

GENERAl.

GUIONES

DE PRACTICAS

ANATOMiA

INTERNA

len ser menos masivos que los ovarios, y mas blanquecinos; la gonada femenina suele ser mayor y de color anaranjado. Los canales deferentes y los oviductos (segun el sexo) son dificiles de observar; desembocan en sus poros genitales.

La observacion de los organos internos del cangrejo, aSIcomo la extraccion de los apendices completos, requiere la diseccion del ejemplar. Para ella se practica una incision con unas tijeras de punta fina, en el angulo posterior derecho del caparazon dorsal (FIG. 4); despues se corta este todo a 10 largo del margen, sin profundizar, a fin de no dafiar los organos de debajo. Una vez cortado, se levanta el caparazon con cuidado de no rasgar la membrana oscura que 10 tapiza interiormente. Una vez abierto, hay que sumergir el ejemplar en agua limpia para evitar el apelmazamiento de algunas VISceras. Comparar con la FIG. 5.

SISTEMA DIGEST/VO

El aparato digestivo (FIG. 5) comienza en la boca, que se abre entre las mandibulas, sigue por un esofago dirigido hacia arras y hacia arriba, que desemboca en el estomago, Esta viscera es relativamente voluminosa y consta de dos carnaras, una anterior amplia y con las paredes esclerotizadas, denominada molino gastrico, y otra posterior, mas pequefia y ventral, denominada camara pilorfca, La rnision del molino gastrico es triturar el alimento; posee una serie de osiculos, apodemas y rnusculos para tal fin. La carnara pilorica sirve de filtro del alimento triturado, y evita que ingresen al intestino medio particulas demasiado grandes.

APARATO REPRODUCIOR

Las gonadas estan situadas sobre el tubo digestivo y muestran un desarrollo muy variable, segun el grado de madurez sexual del individuo. En ambos sexos tienen forma de V. Los testiculos sue-

6
Ftguras 5 y 6.-Anatomia interna, esquema teas retirar parte del caparazon (Figura 5), y tras retirar las visceras para estudiar eI sistema nervioso c, ciego del intestino anterior; d, gonadas: e, branquias; f, pleura; g, corazon; h, ostiolo; i, intesti(Figura 6). Leyenda: a, estornago; b, hepatopancreas; no; j, ciego del intestino posterior; k, mastigobranquia; I, cerebro; m, aniUo periesofagico; n, ganglio toracico

4

DOCUMENTOS

DE TRABAJO

AI est6mago sigue el intestino medio, que es alargado y se prolonga desde la porci6n media del cefalot6rax hasta el ano, en el extrema posterior del pleon. Bajo las g6nadas se aprecia una gran masa verdosa, que constituye el hepatopancreas: morfol6gicamente es un par de ciegos muy ramificados, que parten del intestino medio. Puede distinguirse de las g6nadas por su textura, que en el hepatopancreas consiste en un amasijo de diminutos nibulos, Adernas, se pueden apreciar otros tres ciegos: dos anteriores y uno posterior.

Estos conectivos se prolongan hacia arras hasta el ganglio toracico, situado en el fondo de la cavidad cefalotoracica. Este ganglio realmente es el resultado de la fusi6n de los ganglios de la cadena nerviosa ventral. De gran tamafio y aspecto estrellado, emite y recibe numerosos nervi.os radiales, que inervan apendices, visceras, etc.

ESTUDIO DE LOS APENDICES

APARATO CIRCULATORIO

Para la observaci6n completa del aparato circulatorio se precisa unadiseccion mucho mas cuidadosa que la que usualmente se practica, por 10 que es raro que se observe algo mas que el coraz6n. Este 6rgano esta situado en la parte media del cefalot6rax, tiene forma pentagonal y un color blanquecino; en su parte dorsal lleva tres pares de orificios, denominados ostiolos, por los que la sangre penetra al coraz6n, procedente de la cavidad pericardica.

Una vez estudiados los 6rganos internos del animal, parta en dos los restos del caparaz6n, a 10 largo del eje longitudinal del cuerpo. Esto facilitara la extracci6n de los apendices relacionados con la cavidad bucal. Para extraerlos, sujete cada apendice con unas pinzas por su parte mas basal, comenzando por los mas externos; es decir: tercer maxilipedo, segundo maxilipedo, primer maxilipedo, segunda maxila, primera maxila, mandibula, Afiada a continuaci6n un apendice de cada uno de los otros pares, para extenderlos sobre una bandeja en orden anterior-posterior, y compararlos con las descripciones y figuras del gui6n. Dada la presencia de apendices en los tres tagmas de los crustaceos (cefaI6n, pereion y pleon), los estudiaremos por separado.

SISTEMA NERVIOSO

Puesto que la mayor parte del sistema nervioso es ventral, para observarlo es preciso retirar primero las visceras que tiene por encima; esta operaci6n se realizara con mucho cuidado, procurando limpiar peri6dicamente la cavidad cefalotoracica que va a ser desprovista de 6rganos (por ejemplo, bajo un chorro fino de agua para ir eliminando los restos). Las partes mas relevantes del sistema nervioso se representan en la FIG. 6. Por delante del es6fago se sinia una masa blanquecina; es el cerebro, del que parten diversos nervios (antenulares, antenales, 6pticos y tegumentarios), adernas de un par de conectivos nerviosos, que forman un anillo periesofagico, junto a la comisura transversa.
5
Figura 7.-Esquema

exop.

\

hipotetico de un apendice de crustaceo

mostrando las piezas que puede presentar. Prot., protopodito; endop., endopodito; exop., exopodito; epi, epipodito; c, coxopodito; b, basipodito; i, isquiopodito; m, meropodito; k, carpopodito; p, propodito; d, dactilopodito

PRACTICAS DE ZOOlOGiA

GENERAl.

GUIONES

DE PRACTICAS

I.

APtNolCES

CEFAucos(FIGS. 8-12).
(0 primeras antenas) tienen dos

Las antenulas

ramas, son diminutas y surgen de debajo del rostro. Las antenas
(0 segundas antenas) son unirra-

8

meas, aunque en otros malacostraceos son birrameas. Son pequefias y Bevan un pequeno orificio en el primer artejo (vease a la lupa), que corresponde a la salida de la glandula antenal. El tercer par de apendices cefalicos corresponde a las mandibulas, que constan de un proptopodito y un palpo (endopodito). La maxilulas (0 primeras maxilas) son unirrameas, su exopodito es parecido a un palpo, y su endopodito presenta un basipodito y un coxopodito alargados. Las segundas maxilas constituyen el quinto y ultimo par de apendices cefalicos, Son birrameas y su exopodito laminar en forma de abanico (escafognato) sirve para ventilar la camara branquial.

orif. glandula palpo

antenal

apod~

n.

APl!NDlCES

DEL PEREION

(FIGS. 13-17).

11

Cada uno de los ocho segmentos del pereion lleva un par de apendices llamados pereiopodos, Los tres primeros pares estan modificados y sirven para la prensi6n y tratamiento del alimento (piezas bucales) y se denominan maxilipedos. Los cinco ultirnos son patas rnarchadoras, de ahi el nombre del grupo: Decapodos, que significa diez patas.
Piguras 8-12.-Apendicc:s

12
cc:faIicos. Las areas sombrc:adas repre-

El primer

maxilipedo

tiene un protopodito

sentan los c:ndopoditos (rama interna del apendice). Las piczas se han representado a distintas cscaIas. 8, antenula; 9, antc:na; 10, mandtbula; 11, primc:ra maxila; 12, segunda maxila. En todas las figuras: c, cOXOpodito; b, basipodito

plano, con un coxopodito y un basipodito laminares. El endopodito tarnbien es aplanado. El exopodito lleva un flagelo distal. Adernas hay un epipodito que recibe el nombre de mastigobranquia, cuyo movimiento limpia la superficie de las branquias. El segundo maxilipedo tiene un coxopodito y

quia y una artrobranquia, que son branquias derivadas respectivamente del apendice y de la articulaci6n.

un basipodito reducidos, pero el exopodito esta bien desarrollado; posee tarnbien una mastigobranquia (epipodito) y, adernas, una podobran-

El tercer maxilipedo,

mas superficial y exte-

rior que los otros, presenta un coxopodito portador de una mastigobranquia, una podobranquia y

6

DOCUMENTOS

DE TRABAJO

·13
c

14

15

Ptguras

13-17.-Apendice:s

del pereion,

13, primer maxilipc:do; 14, segundo maxilipc:do; 15, tercer maxilipc:do; 16, pereiopodo con que:1a(cuarto

pereiopodo):

17, pereiopodo marchador, del quinto a octavo par. UI homologia sc:riada entre: arte:jos de: cada apendice se indica mediante fle:chas. mastigobranquia. Comparar con la FIG. 7. Las pic:zas se han representado a distintas c:sca1as

Leyenda: c, coxopodito; b, basipodito; i, isquiopodito; m, me:ropodito; k, carpopodito; p, propodito; d, dactilopodito; exop, exopodito; mastigobr.,

7
\..

r
PRACTICAS DE ZOOlOGiA GENERAL. GUIONES DE PRACTICAS

dos artrobranquias. Su exopodito lIeva un flage10 distal. A los maxilipedos siguen cinco pares de perei6podos marchadores (patas rnarchadoras), cuyo exopodito ha desaparecido. (quelipedos) El primer par tiene modificado el propodito y el

BARRIENTOS, 1988), donde encontrara mas bibliograffa. Hay gufas de campo especificas para este grupo de crustaceos (FALCIAly MINERVINI, 1995), aunque gran parte de las especies mas comunes podria identificarse con guias de mas _ amplia cobertura taxon6mica (CAMPBELL, 1979, 1984; RIEDL, 1986).

dactilopodito para formar una pinza 0 quela. En las patas marchadoras el basipodito esta reducido y soldado al isquiopodito (FIGS. 16, 17).

m.

AP~ICES

DEL PLEON

Los apendices abdominales reciben el nombre de ple6podos. En Carcinus presentan un claro dimorfismo sexual, de modo que los machos 5610 poseen apendices en los dos primeros segmentos del pleon que, adernas, son unirrarneos, mientras que las hembras los poseen en los segmentos segundo, tercero, cuarto y quinto, y son birrameos. Los ple6podos del macho (FIG. 19) tienen funci6n copula dora, tal y como se explic6 antes.
genital

COMPARACION

CON OTROS DEcAPoDOS

Siguiendo las instrucciones de los profesores, estudie una selecci6n de decapodos representativos. Hay varias especies de interes econ6mico que son faciles de identificar. Realice esquernas y anote sus nombres para poder reconocerlas.
pledpodo II MAS INFORMACION

Ftguras 18 Y 19.-Pleopodos

de Carcinus. FIG. 18, pleopodo de endopodito y exopodi-

una hembra (endop. y exop., respectivamente,

La estructura del cangrejo de rfo, facil de comparar con la de Carcinus, se trata en diversos manuales (p.ej.: HICKMAN et al., 1991; MILLER, 1995; OCETE et al., 1984). Para identificar las familias de decapodos de las costas espaiiolas podemos recomendar la clave de GARCIA-RASO(en

to). FIG. 19, pleopodos de un macho, modificados para la copula, y su relacion con 1a papila genital (que emerge de la coxa del quinto par de pereiopodos adyacentes)

8

You're Reading a Free Preview

Descarga
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->