Artculo Modelo Nombre del Proyecto

ELX 65
La ELX65 es una centrfuga de verduras con dos ciclos automticos diseada para el uso en cocinas y restaurantes de gran capacidad. El amplio desage, la ergonoma y la facilidad de mantenimiento de esta centrfuga de verduras hacen a esta herramienta esencial en todas las reas de preparacin de hortalizas. La razn principal para el secado adecuado de las verduras es mantener el sabor de los productos hasta su servicio.

CARACTERSTICAS
V Ideal para secar lechugas, espinacas,

puerros, perejil, acelgas y coles. V Estructura y paneles fabricados en acero inoxidable. V Cesto de acero inoxidable 18/10 o cesto de resina dependiendo del modelo. V Ciclo de centrifugado automtico. V Tiempo centrifugado muy corto (de 1 a 2 min).

V La velocidad de rotacin ha sido diseada

para secar hojas frgiles sin romperlas. V Dos ciclos: "automtico" el cual alterna la rotacin con varias paradas repentinas (para todo tipo de vegetales); "manual" gracias al temporizador regulable de hasta 59 minutos (para vegetales delicados).

Centrfugas de verduras

El agua residual se elimina por medio de un conducto de salida (altura 175 mm, dimetro interno 80 mm). V El panel de control liso permite que la centrfuga pueda ser limpiada incluso con un chorro de agua. V Cinta de cordn V, velocidad de rotacin del cesto aproximadamente 330 rpm.
V

Dotado con freno motor: la centrfuga se para inmediatamente despus del ciclo de secado. V Capacidad del cesto: 65 litros. V Capacidad de carga: 12 kg.
V

Datos Tcnicos
MODELO Capacidad Cesto - lt Dimensiones externas - mm anchura profundidad altura Capacidad til de la cuba - Lt Carga por ciclo - Kg. verdura ligera verdura pesada Potencia elctrica - kW Peso neto - kg. suministro voltaje ELX65F5 601979 65 578 639 1005 65 13/15 UNITS 12 KG VEGETABLES 0.75 53 230/400 V, 3, 50 ELX65F25 601987 65 578 639 1005 65 13/15 UNITS LETTUCE 12 KG VEGETABLES 0.75 53 230...240 V, 1N, 50 ELX65XF5 601980 65 578 639 1005 65 13/15 UNITS LETTUCE 12 KG VEGETABLES 0.75 57 230/400 V, 3, 50

Accesorios incluidos
CDIGO 653303 653304 DESCRIPCIN CESTO INOX PARA CENTRFUGAS VERD. 12 KG CESTO PLSTICO P/CENTRFUGAS VERD.12 KG ELX65F5 601979 1 ELX65F25 601987 1 ELX65XF5 601980 1

Accesorios Opcionales
CDIGO 653303 653304 DESCRIPCIN CESTO INOX PARA CENTRFUGAS VERD. 12 KG CESTO PLSTICO P/CENTRFUGAS VERD.12 KG ELX65F5 601979   ELX65F25 601987   ELX65XF5 601980  

Diagramas de instalacin
XXX

601979, 601980, 601987

1005

368

269

639

578
ELX65F5 601979 80mm 230/400 V, 3, 50 ELX65F25 601987 80mm 230...240 V, 1N, 50 ELX65XF5 601980 80mm 230/400 V, 3, 50

MODELO C - Descarga agua I - Conexin elctrica

1500

El fabricante se reserva el derecho de modificar y hacer mejoras en los productos sin advertencia previa. Dimensiones, ilustraciones, datos tcnicos, pesos, etc. se dan slo como indicacin.

www.dito-electrolux.com

Centrfugas de verduras

AGBC010