Descripcin de la \CAFETERA PUNTOS VERDES[ de la facultad de rehabilitacin UADY

La cafetera puntos verdes de rehabilitacin de la UADY se encuentra ubicada a un costado de las instalaciones de dicha licenciatura, cercana al deportivo la inalmbrica. De frente al edificio central de la licenciatura se puede observar un edificio, color blanco, el cual del lado izquierdo y al fondo, en un local separado, se encuentra la cafetera. Este local es pequeo con dimensiones aproximadas de 8m x 3m. Tambin se puede notar que el local de la cafetera estaba diseado para tener mesas y sillas al aire libre, pero el exceso de polvo y la luz del sol puedan ser factores incomodos para los consumidores por lo que el espacio de afuera se encuentra aislado. En la entrada se puede notar la puerta corrediza con el logo de puntos verdes, ya adentro pudimos observar que el lugar es pequeo, cuenta con 4 mesas y 12 sillas, todas de plstico, distribuidas en tres grupos: 2 grupos de 1 mesa 3 sillas y 2 mesas 6 sillas; no cuenta con aire acondicionado pero cuenta con 3 ventiladores, tiene 2 ventanas las cuales se encontraban cerradas. Haciendo una comparacin con la cafetera puntos verdes de medicina, dentro del local, en rehabilitacin no se observaba bote de basura, y tampoco contaba con bao cercano o un lavadero de manos, as como tambin no haba televisin.

En la zona de recepcin solo se encontraba una persona la cual se encargaba de cobrar, atender y de la preparacin de los alimentos. Se poda observar una nevera y un estante donde solo se encontraba comida chatarra como sabritas y galletas. En este mismo lugar, en recepcin, tambin se contaba con una

computadora. Ms hacia el fondo en un lugar an ms reducido se encuentra la cocina en la que hay 2 mesas de acero inoxidable adems de utensilios muy limitados. En cuanto a los platillos que se ofrecen son muy escasos, solo haba opcin de jamn y queso, hog dogs y hamburguesas. En cuanto a la limpieza, en general se podra considerar correcta pero podra mejorar. sandwich de

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