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Hoja Tecnica Poda de Cafetos
Hoja Tecnica Poda de Cafetos
En los ltimos 10 aos, el promedio de produccin nacional se redujo desde 14 quintales oro por manzana hasta 8, lo que significa aproximadamente el 43%. Esto tiene origen, en el escaso trabajo de las labores agronmicas, principalmente la poda de cafeto, poda de sombra, la fertilizacin al suelo y el bajo control de la broca del fruto y de la roya del cafeto.
Para obtener buenas producciones de caf, es necesario que el cafeto tenga ramas y crecimiento de tallos nuevo y productivos siempre. Para lograrlo la clave es: poda de cafetos, de sombra y fertilizacin balanceada racional, control de roya y broca del fruto. Cuando las ramas de los cafetos no tienen rea vegetativa nueva, la produccin disminuye drsticamente. Para evitar que sto pase, es indispensable podar los cafetos, podar sombra, y favorecer el nacimiento y crecimiento de las hojas, ramas y tallos. Obligatoriamente se debe aplicar fertilizantes para fortalecer los cafetos e inducir a producciones altas de caf.
HOJA FRUTO
SOMBRA Z.R.A. ZONA DE HOJAS ZONA DE FRUTOS ZONA DE RAMAS AGOTADAS (Z.R.A.) Z.R.A. AGOTAMIENTO DEL CAFETO DISMINUCIN DE LA PRODUCCIN Z.R.A.
Z.R.A.
Z.R.A. Z.R.A.
1 AO 2 AOS
Z.R.A.
3 AOS 4 AOS 5 AOS 6 AOS 7 AOS 8 AOS 9 AOS
SUELO FERTILIZACIN
AGOBIO El agobio consiste en inclinar o doblar la planta de 2 aos, formando un ngulo con la superficie del suelo, tal como se observa en la figuras siguientes:
Agobio de raz
MLTIPLES VERTICALES Se establece por agobio en plantas de 2 aos, se mantiene por recepas apreciativas de los brotes agotados. El nmero de brotes por cafeto es de 4 a 6.
Agobio de tallo
DESCOPE
Mltiples verticales
RECEPAS La recepa consiste en cortar el cafeto a una altura de 25 a 30 cm del suelo; el nmero de brotes por planta vara de acuerdo a la distancia de siembra y puede variar de 1 a 3 por planta. VARIANTES DE LA RECEPA
DESHIJE Prctica por la cual se elimina el exceso de brotes obtenidos como resultado de la poda.
Recepa total
Oficina Central: Av. Manuel Gallardo, frente a Residencial Monte Sin, Santa Tecla, La Libertad, El Salvador. PBX: 2288-3088, Fax: 2228-0669. Regin I: Santa Ana, 2487-8474 y 2487-8475. Regin III: Santiago de Mara, Usulutn, Tel.: 2663-0153 y 2663-0389.
MODALIDADES El sistema de recepas ofrece una serie de modalidades: 1. Por surco. 2. Por lote. 3. Intercalada. 4. Selectiva.
Info@procafe.com.sv
www.procafe.com.sv
Recepa selectiva
El trabajo manual debe ser potenciado por la mecanizacin de las labores agrcolas.