METABOLISMO DE LIPIDOS

Mario A. Bolarte Arteaga q. Farmacutico y Bioqumico

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CATABOLISMO

METABOLISMO

ANABOLISMO

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CATABOLISMO DE ACIDOS GRASOS

BETAOXIDACION

Acetil CoA

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CATABOLISMO DE ACIDOS GRASOS

La oxidacin de los cidos grasos de cadena larga hasta Acetil CoA es una ruta central de produccin de energa en muchos organismos y tejidos.

Proporciona hasta el 80% 80% de las necesidades energticas en todas las circunstancias fisiolgicas

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En algunos tejidos, el acetil CoA puede seguir rutas alternativas. Por ejemplo:

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DIGESTIN MOVILIZACION Y TRANSPORTE DE GRASAS

Las clulas pueden obtener cidos grasos combustibles a partir de tres fuentes: GRASAS CONSUMIDAS EN LA DIETA. GRASAS ALMACENADAS. GRASAS SINTETIZADAS POR EL MISMO ORGANISMO.

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ABSORCION DE GRASAS
En los vertebrados, antes de poder ser absorbidos a travs de la pared intestinal, los triacigliceroles ingeridos en forma de partculas macroscpicas insolubles de grasa, deben convertirse en micelas microscpicas finamente dispersas. dispersas. Esta solubilizacin se lleva a cabo por sales biliares, como el cido taurclico que se sintetiza en el hgado a partir del colesterol, se almacena en la vescula biliar y se liberan en el intestino delgado tras la ingestin de una comida que contenga grasas. grasas.

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Grasas ingeridas en la dieta Los AG son oxidados como combustible o reesterificados para su almacenamiento. almacenamiento.

Los AG entran a la clula Las sales biliares emulsionan las grasas de la dieta en el intestino delgado, formando micelas Las lipasas intestinales degradan los triglicridos

6. La lipoprotena lipasa, activada por ApoCII en los capilares, convierte los TG en AG y glicerol. glicerol. 5. Los quilomicrones se desplazan por el sistema linftico y la sangre hacia los tejidos. tejidos.

Los cidos grasos y otros productos de degradacin son absorbidos por la mucosa intestinal y convertidos en triglicridos. triglicridos.

Los triglicridos se incorporan en los quilomicrones, quilomicrones, junto con el colesterol y las apolipoprotenas. apolipoprotenas.

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QUILOMICRONES
Son agregados lipoproticos, que permite el transporte de los cidos grasos y colesterol.

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ACTIVACION HORMONAL Y MOVILIZACION DE TG ALMACENADOS

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ACTIVACION Y TRANSPORTE DE ACIDOS GRASOS

Los enzimas de oxidacin de los cidos grasos se encuentran en la mitocondria.
Los cidos grasos de 12 o menos tomos de carbono, pueden ingresar sin dificultad a la matriz mitocondrial sin dificultad. Sin embargo tomos de ingresar a transportador para eso debe enzimticas. lo AG de ms carbono deben travs de un CARNITINA, y pasar reacciones

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ACTIVACIN DE CIDOS GRASOS

Acil graso CoA sintetasa

Acil graso CoA sintetasa

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TRANSPORTE DE LOS ACILGRASO - CoA A LA MATRIZ MITOCONDRIAL

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BETAOXIDACIN

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OXIDACIN DE CIDOS GRASOS Se produce en tres fases:

1. Eliminacin oxidativa de unidades sucesivas de dos tomos de carbono (Acetil CoA). 2. Oxidacin del Acetil CoA (ciclo de Krebs) 3. Fosforilacin Oxidativa y trasnferencia de electrones.

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FASE 01
Se realiza mediante 04 reacciones enzimticas: 1.

Deshidrogenacin del Acil graso CoA.

Acil graso CoA
Acil CoA deshidrogenasa

FADH2
2

Trans

Enoil CoA

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2. Hidratacin del Trans

enoil CoA

Trans
Enoil CoA hidratasa

Enoil CoA H2O

L B Hidroxiacil CoA

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3. Deshidrogenacin del L B Hidroxiacil CoA.

L B Hidroxiacil CoA
B Hidroxiacil CoA deshidrogenasa

NADH + H

B Cetoacil CoA

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4. Escisin del B Cetoacil CoA

B Cetoacil CoA
Acil CoA acetiltransferasa (Tiolasa)

CoA - SH

Acil CoA (n-2) + AcetilCoA

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cido Mirstico

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BETA OXIDACIN DEL ACIDO PALMTICO

1. 7 FADH2 2. 7 NADH + H 3. 8 ACETIL CoA

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