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Preparación para La Flema
Preparación para La Flema
Ingredientes: 1 Cebolla Morada, 1 Ramita de Frailejn, 3 Flores de Sauco, 1 Ramita de Tomillo, 1 Ramita de Pino, 1 trozo de Raz de Jengibre, Jugo de 5 Limones, 1 Taza Miel de la Pura.
Preparacin: En 2 litros de agua agregar la cebolla entera y el resto de los ingredientes excepto la miel y el jugo de limn y ponerlo al fuego hasta que merme a 1 litro, apagar el fuego; luego dejar enfriar y tamizarlo con un lienzo, una vez tamizado agregar el jugo de 5 limones y la taza de miel y dejar macerar por 15 das.