Flan de leche condensada

Tiempo de preparacin: 25 minutos

Ingredientes: - 1 bote pequeo de leche condensada - El mismo bote de leche fresca - 4 huevos - Sirope de caramelo Preparacin:

Comensales: 4

En una flanera se ponen los ingredientes una vez que se han mezclado bien y se pone al bao Mara unos 20 minutos. Una vez fro se desmolda y se adorna con el sirope.Tambin se le puede aadir nata montada.

Costo aproximado : 6 pesos por vaso Costo para venta : 10 pesos

Mousse de limn
Tiempo de preparacin: 5 minutos

Ingredientes: - 1 bote de leche ideal - 8 cucharadas soperas de azucar - 1 limn Comensales: 4 Preparacin: En la batidora se mezcla la leche y la ralladura del limn (previamente lavado), cuando empiece a cuajar se aade el zumo del limn y se bate un poco ms, despus se mete en el frigorfico. Se sirve en una copa y se puede adornar con alguna fruta.

Costo aproximado por vaso: 4.50 pesos , Costo para venta : 7.00

Comensales: 4

Pudin de limn

Tiempo de preparacin: 45 minutos

Ingredientes: - 6 huevos - 4 yogures de limn - 1 bote de leche condensada pequeo - 200 ml de leche - azucar - frutas escarchadas Preparacin: caramelizar un molde con el azucar, mezclar todos los ingredientes batindolos con una batidora, ponerlos en el molde e introducirlos durante 35 a 40 minutos al bao mara en el horno a temperatura media, dejar enfriar, desmoldar y adornar, servirlo fro.