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agroforesteria

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El imperio del ganado vacuno, de la misma forma que convirtió en
praderas los bosques tropicales, parece haber homogenizado el compo-
nente animal en algunos momentos de la agroforestería.

En la medida que se incluían sistemas de producción tradicionales,
en los que se presenta cría de otros animales diferentes al ganado vacu-
no (carneros, cabras, gallinas, peces, etc.) y cacería de otros (guagua,
pavas, pajuiles, iguanas, etc.) el concepto se amplió a otros vertebrados.
Igualmente, muchas culturas tropicales crían insectos asociados con
especies leñosas y no leñosas (por ejemplo, la cría de abejas y gusano
de seda), otras culturas realizan recolección de insectos en selvas y
rastrojos para uso alimentario, medicinal y ritual. Con esta considera-
ción se enriquece el componente animal en agroforestería a animales
vertebrados e invertebrados.

En este componente se incluyen: vertebrados (mamíferos, reptiles,
aves y peces) e invertebrados (crustáceos, moluscos e insectos). Involucra
especies criadas, protegidas y silvestres.

“...Quien se abraza a los altos pechos de un tronco realiza una

suerte de acto nupcial, desflorando un mundo secreto, jamás

visto por otros hombres. La mirada abarca, de pronto, todas las

bellezas y todas las imperfecciones del árbol...”

Alejo Carpentier.
El siglo de las luces.

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