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Bueno, antes de empezar con esto, quiero decirles que es necesario que lleven el folleto a la par para que

no se pierdan, se les quede ms, y por si acaso esto est mal en alguna parte; jeje. Son las clases de orgnica; este es el primer folleto que nos dieron. Espero que les sirva. Unidad 2. Qumica orgnica. Actualmente se le denomina qumica del carbono ya que estudia al carbono, sus compuestos y reacciones. Define la vida pues hay millones de molculas orgnicas; cada una con propiedades distintas. La diversidad de los compuestos orgnicos tiene su origen en la versatilidad del tomo de carbono.

Propiedades del tomo de carbono. 1. Es tetravalente; es decir, tiene 4 electrones de valencia. 2. Est situado en la parte central de la tabla peridica; se puede unir con elementos de la izquierda o derecha. 3. Con los tomos de carbono forma compuestos en cadena. 4. Presenta numerosos ismeros a medida que aumenta el nmero de carbonos. 5. Los tomos de carbono se unen mediante enlaces covalentes.

La capacidad del carbono para formar enlaces covalentes con otros tomos de carbono en largas cadenas y ciclos distingue al carbono de los dems elementos.

Clases de tomos de carbono. Los tomos de Carbono se clasifican en: Primarios, secundarios y terciarios. Carbono primario. Es aquel que se enlaza con un tomo de carbono y se encuentra en la parte terminal o inicial de la cadena. Carbono secundario. Se enlaza con dos tomos de Carbono; localizndose en medio de ellos; es decir, que al lado de este hay dos tomos de carbono.

Carbono terciario. Es aquel que se enlaza con tres tomos de carbono localizndose en medio de ellos; es decir, que al lado de l hay 3 tomos de Carbono. Frmula qumica. Es la forma escrita de una molcula. Debe proporcionar como mnimo dos informaciones importantes. Que elementos forman el compuesto y en qu proporcin se encuentran dichos elementos en el mismo. Tipos: Emprica: Es la frmula ms simple de todas. Indica qu elementos forman la molcula y en que proporciones estn. Se obtiene a partir de la composicin centesimal de un compuesto.

Frmula molecular. Indica el nmero total de tomos de cada elemento en la molcula. Para conocer la frmula molecular a partir de la emprica es preciso conocer la masa molecular del compuesto. Frmula semidesarrollada. Se representan solamente los enlaces carbono carbono. Frmula desarrollada o estructural. Se representan todos los enlaces de la molcula.

Clasificacin de los compuestos orgnicos. Se dividen en. Hidrocarburos, compuestos oxigenados, compuestos nitrogenados, y compuestos biolgicos. Parntesis: nios corroboren esto porque no se que ulitos aqu. va; jeje) 1. Los hidrocarburos: Se dividen en: Hidrocarburos de cadena abierta, e hidrocarburos de cadena cerrada.

Los Hidrocarburos de cadena abierta tambin llamados acclicos, comprenden los hidrocarburos lineales o ramificados; que a su vez se dividen en: saturados e insaturados; los saturados comprenden los alcanos; y los insaturados comprenden los alquenos y alquinos. Los hidrocarburos de cadena cerrada tambin llamados cclicos, comprenden los carbocclicos; estos a su vez se dividen en: alicclicos y aromticos. Los alicclicos se dividen en: ciclo alcanos y ciclo alquenos. Y los aromticos se dividen en: monocclicos, bicclicos y policclicos.

2. Compuestos oxigenados: Se dividen en: Alcoholes, cetonas, aldehdos, fenoles, teres, y los cidos con sus derivados. Formulas: 1. 2. 3. 4. 5. Alcoholes: R,O,H. Cetonas: R,c,o,r. Aldehdos: R,c,h,o. Fenoles: c,6,h,5,o,h teres: r,o,r.

Los cidos y sus derivados se dividen en: Halogenuros de cidos. Cuya frmula es: R,c,o,x. Anhdridos: frmula, r,c,o, guion, o, guion, c,o,r. Amidas: frmula, r,c,o, guion,n,h,2. Esteres: frmula r,c,o,o,r. 3. Compuestos nitrogenados: Se dividen en: aminas y nitrilos

4. Compuestos biolgicos: Comprenden los carbohidratos, las protenas, las vitaminas y los cidos nuclicos. Los cidos nuclicos se dividen en: adeene, y aerreene

Reacciones de los compuestos orgnicos. Experimentan reacciones qumicas entre s, y as se obtienen compuestos con estructuras complejas; partiendo de otras ms simples. Existen diferentes tipos de reacciones: Reacciones de adicin, eliminacin, sustitucin, y oxidacin. Las reacciones de adicin se dan entre alquenos y alquinos. Las de eliminacin dan origen a la insaturacin. Las de oxidacin: se da en los hidrocarburos (participa el oxgeno).

Los ismeros. Los ismeros son compuestos con la misma frmula molecular, y estructuras diferentes; por lo tanto tienen propiedades distintas. No poseen propiedades fsicas o qumicas idnticas entre si, y pueden tener nombres comunes diferentes. Las clulas pueden diferenciar entre ismeros; por lo general uno es biolgicamente activo y el otro no lo es; los tres tipos de ismero son: estructurales, geomtricos y enantimeros. Divisin de los ismeros. Tipos de isomera: 1. Estructural: comprende los ismeros de cadena, de posicin y de funcin. 2. Esteroisomera: comprende la isomera geomtrica y la ptica.

ismeros de cadena: poseen frmulas moleculares idnticas, igual funcin qumica y distinta forma del esqueleto carbonado. Ejemplos: n pentano, y el 2 metilbutano. Ismeros de funcin: poseen frmulas moleculares idnticas pero sus funciones qumicas son diferentes. Ismeros de posicin: poseen frmulas moleculares idnticas e igual funcin qumica; pero la ubicacin del grupo funcional en la cadena carbonada es diferente. Ejemplo: el 1 propanol y el 2 propanol. Ismeros estructurales: son aquellos que se diferencian en su estructura; es decir, en la secuencia como estn unidos los tomos y sus molculas. Ejemplo: el etanol y el dimetilter.

Ismeros geomtricos: Son compuestos idnticos en la disposicin de sus enlaces covalentes; que difieren en el orden de disposicin de grupos en el espacio. Se llaman tambin ismeros cis, trans. Estn presentes en algunos compuestos con enlaces dobles, entre tomos de carbono. El prefijo cis indica que los dos compuestos ms grandes estn en el mismo lado del enlace doble. El prefijo trans, si los dos compuestos ms grandes se localizan n lados opuestos del enlace. Carbono asimtrico: Es el carbono central unido a 4 grupos diferentes. Enantimeros: Son molculas que resultan imgenes en el espejo una de otra. Las molculas son enantimeras si no se pueden sobreponer una a la otra sin importar como giren en el espacio. Tienen propiedades qumicas similares e idnticas propiedades fsicas. Las clulas los distinguen y por lo general solo se encuentra una de las formas en los organismos.

Grupos funcionales. Son los fragmentos moleculares que incluyen tomos de no metales distintos al carbono y al hidrgeno; o que poseen enlaces dobles o triples. Son los sitios especficos de los compuestos orgnicos que atacan ms frecuentemente otras sustancias qumicas.

El grupo funcional ayuda a determinar los tipos de reacciones qumicas en que participan los compuestos. Cada clase de compuestos orgnicos se caracteriza por la presencia de uno o ms grupos funcionales especficos. La mayora de los compuestos presentes en la clula contienen dos o ms grupos funcionales distintos. La siguiente diapo es un cuadro hijo de su abuela que no pienso poner porque est muy yuca para estarlo pasando; jejeje; asi que vanlo en el folleto; jejeje.

Funcin qumica orgnica. Conjunto de compuestos que presentan propiedades comunes; las cuales estn determinadas por un tomo o grupo de tomos caractersticos. Aqu hay otra diapo con ejemplos que la tienen que ver ustedes; jeje. Saben que? Les voy a contar un chiste; ah va:

Le dice un espermatozoide a otro: - Oye to, sabes si falta mucho para llegar al ovario?. Y el otro le contesta: - Una barbaridad. Todava vamos por la garganta!.Jajaja ja jajaja jaja jajaja. Ay no nios, que vulgares son!!! Jajaja. ya suficiente; vamos a lo que importa; jeje.

Clasificacin de los hidrocarburos: Son los compuestos orgnicos ms sencillos. Estn formados por carbono e hidrgeno. Entre ellos tenemos: Los alifticos; que se dividen en: alifticos de cadena abierta y de cadena cerrada. Los de cadena abierta comprenden: los alcanos, los alquenos y los alquinos. Los de cadena cerrada comprenden: los saturados y los insaturados. Propiedades fsicas de los hidrocarburos alifticos. Estn relacionadas con su peso molecular y las fuerzas intramoleculares. Estado fsico: puede ser slido, lquido, o gaseoso. Estado fsico: Alcanos: de C1 a C4 son gases. C5 a C16, lquidos. C17 en adelante, slidos. Alquenos: C5 a c7, lquidos voltiles. C8 a c14, lquidos ms viscosos. C15 en adelante, slidos. Alquinos: c2 a c4, gases. C5 a c12, lquidos viscosos. C13 en adelante, slidos. Puntos de ebullicin. Estos dependen del peso molecular, las fuerzas intramoleculares y la asociacin entre las molculas. Alcanos: el punto de ebullicin aumenta a medida que aumenta el peso molecular. En alquenos y alquinos esta propiedad es similar a la de los anteriores.

Esto es debido a que el doble enlace induce mayor polaridad que el simple; y el triple ms que el doble. Punto de fusin de los hidrocarburos. Alcanos: Con nmero par de tomos de carbono el PF es mayor. Con nmero impar es menor. Con ramificaciones es ms bajo que sin ramificaciones. Solubilidad: Alcanos, alquenos y alquinos, son insolubles en agua e insolubles en solventes polares. Solubles en solventes apolares. Hidrocarburos aromticos: Homocclicos: derivados del benceno. Heterocclicos: con tomos distintos al carbono. Radical alquilo: Son las agrupaciones de tomos procedentes de la eliminacin de un tomo de hidrgeno en un alcano. Se nombran intercambiando la terminacin, ano, por il, cuando forme parte de un hidrocarburo. Medicamentos y la qumica orgnica: Los compuestos orgnicos proveen la gran mayora de frmacos empleados en odontologa para la prevencin y alivio de muchas enfermedades a nivel de sistema estomatogntico; por ejemplo, la frmula qumica de los medicamentos nos dice mucho de la importancia de la qumica orgnica.

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