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Ají de Gallina
Ají de Gallina
En una olla echar cebolla picada en cuadritos, aceite, ajo y un poco de palillo. Cuando la cebolla empiece a dorarse agregar el licuado y mover por tres minutos; luego agregar el pollo desilachado y mover hasta que hierva. Finalmente pelar los huevos y las papas, cortarlas y servir. Qu ricura..........! Claro que s!