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POTENCIAL DE PRODUCCION DE LA JATROPHA CURCAS EN SINALOA COMO UNA ALTERNATIVA MÁS PARA LA GENERACION DE BIODIESEL

POTENCIAL DE PRODUCCION DE LA JATROPHA CURCAS EN SINALOA COMO UNA ALTERNATIVA MÁS PARA LA GENERACION DE BIODIESEL

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10/07/2012

“POTENCIAL DE PRODUCCION DE LA JATROPHA CURCAS EN SINALOA COMO UNA ALTERNATIVA MÁS PARA LA GENERACION DE BIODIESEL” RESUMEN En este trabajo

se presenta a la planta “Jatropha Curcas” como una de las alternativas viables para la producción de biodiesel en nuestro país. Centrándose en la región norte del estado de Sinaloa, se analizaron cuatro genotipos de Jatropha midiendo el potencial energético de cada uno de ellos bajo tres condiciones de riego. Describiéndose las condiciones climáticas y cuidados que se deben cumplir para sembrar esta planta y así obtener el mayor numero de kilogramos de semillas por hectárea. Se presenta el método de transformación a biodiesel y se hace una estimación a mediano y largo plazo de la capacidad de producción del mismo, en base a los resultados obtenidos en Sinaloa para cada genotipo. Y finalmente se analiza el posible mercado de demanda para la semilla como materia prima y para el biodiesel de Jatropha en los próximos años. Este trabajo se basa en los resultados obtenidos en el campo experimental de Jatropha curcas localizado en el municipio de Sinaloa de Leyva, Sinaloa, por el Centro de Validación y Transferencia de Tecnología de Sinaloa A.C.(CVTTS) y Fundación Produce Sinaloa A.C. INDICE GENERAL 1.- Introducción 2.- Características de la planta Jatropha curcas. 2.1. Características. 2.2. Condiciones climatológicas adecuadas para planta. 2.3. Ficha técnica. 2.4. Variedades del campo experimental del municipio de Sinaloa de Leyva 3.- Método de siembra. 3.1. Siembra. 4.- Tipos de Riegos. 5.- Tipos de cuidados. 5.1. Combate de maleza y podas. 5.2. Enfermedades y plagas. 6.- Resultados de rendimiento. 6.1. Cosecha. 6.2. Rendimientos mostrados por cada genotipo de Jatropha en cada sistema de riego. 6.3. Características físicas de la semilla Jatropha curcas. 7.- Proceso de esterificación. 8.- Estimaciones de producción de biodiesel a mediano y largo plazo. 9.- Mercado. 10.- conclusiones 11.- Referencias.

1.- INTRODUCCIÓN México es un país de gran biodiversidad que alberga un alto número de plantas autóctonas, cuyo potencial se desconoce por la escases de estudios. Una de éstas plantas poco investigadas es el piñón o piñoncillo (Jatropha curcas L.) Esta planta es un miembro de la familia Euphorbiceae que se localiza en climas tropicales y semitropicales, originaria de América central y México fue trasladada a otros lugares del mundo durante épocas de la colonia y donde le fueron encontrados diversos usos. En la India, su cultivo había estado en manos de pequeñas productoras y hoy en día se preparan para sembrar ¡hasta 40 millones de hectáreas con Jatropha! British Petroleum tiene un proyecto experimental para producir biodiesel a partir de una plantación de 100 mil hectáreas en Indonesia y Daimler-Chrysler experimenta con tres automóviles Mercedes movidos exclusivamente con diesel de Jatropha. Chrysler se encuentra en la búsqueda de una variedad de Jatropha que pueda soportar un poco el frio y así poder sembrar en Madagascar de 10 a 20 millones de hectáreas. Si esto se logra significa que en siete años serían capaces de producir todo el combustible que Madagascar necesita, además de remesas suficientes de carburante para ser exportadas. Viendo el potencial de esta planta y siguiendo una tendencia global de buscar fuentes de energías más inofensivas al ambiente, en México el INIFAP desarrolla un programa de investigación para generar conocimientos y desarrollar tecnología de producción de materia prima para la elaboración de biodiesel a partir de diferentes especies y particularmente con Jatropha curcas. El primer objetivo de su trabajo fue identificar y cuantificar las áreas con características de altitud, precipitación, temperatura y pendiente adecuadas para el establecimiento de plantaciones de piñón en México. Los resultados de la zonificación agroecológica muestran que existen más de 6 millones de hectáreas con potencial alto y medio para el establecimiento de plantaciones de piñón, de las cuales alrededor de 2.6 millones de hectáreas son de alto potencial, con un altitud de 0 a 1000 msnm, temperaturas entre 18 y 28 ° C y una precipitación pluvial entre 600 y 1200 mm anuales. Los estados de la República Mexicana que registraron mayor superficie óptima para el cultivo de piñón fueron Sinaloa con 557,641 ha, Tamaulipas con 317,690 ha, Guerrero con 282,158 ha, Chiapas con 230,273 ha y Michoacán con una superficie de 197, 288 ha. En los últimos años en México, se han venido realizando plantaciones piloto de varios genotipos de Jatropha cursas, para evaluar su capacidad de producción y encontrar las más adecuadas para cada región del país con alto potencial.

En el caso especifico de Sinaloa, el Centro de Validación y Transferencia de Tecnología de Sinaloa A.C.(CVTTS) y Fundación Produce Sinaloa A.C. a mediados del 2007 establecieron el primer lote demostrativo ubicado en el Campo Experimental del municipio de Sinaloa de Leyva y así validar la capacidad productiva de cuatro tipos de Jatropha. 2.- CARACTERÍSTCAS DE LA PLANTA JATROPHA CURCAS 2.1. Características 1.- Altura: 4 a 8 metros de altura. 2.- Vida productiva: 45 a 50 años. 3.- Tallos: erguido y ramas gruesas. 4.- Madera del árbol: ligera buena para nada. 5.- Hojas verdes: 6 a 15 cm largo y ancho. 6.- Fruto oval 30 mm. Longitud aproximadamente. 7.- Cada fruto contiene de 2 a 3 semillas. 8.- Semillas de color negro: Longitud de 17 a 20 mm. Ancho 10 a 12 mm. (fig. 1) 9.- Semillas un kilo: 1700 aproximado. 10.- Aceite de semillas: 30 a 40 % (52 % en municipio de Sinaloa de Leyva). 11.- Ramas contienen un látex blanquizco. 12.- Cinco raíces en semilla germinada. 13.- Una raíz central y cuatro pivotantes (lados). 14.- Se defolia (caída de hojas) en sequía e invierno su desarrollo queda latente. 15.- No soporta bajas temperaturas (bajo cero) prolongadas. 16.- Principales aceites: oleico y linoleico principalmente. La planta Jatropha no es un árbol milagroso para la producción de biodiesel. Sin embargo el cultivo de esta planta, sin interferir con la producción de alimentos puede ser una opción viable en la producción de bioenergéticos. El aceite de las semillas de Jatropha (30-40 %) puede ser transformado en biodiesel mediante el proceso de esterificación. En el caso de variedades toxicas de Jatropha, el aceite puede ser transformado en bio-pesticidas. Los subproductos en la elaboración de biodiesel con aceite de Jatropha pueden ser glicerina, fertilizantes orgánicos, entre otros que resultan de la extracción de aceite. La floración en la planta puede presentarse entre uno y dos años, pero en la zona norte de Sinaloa sucede a los ocho meses de que se ha plantado. La producción de semilla se estabiliza a partir del cuarto al quinto año y la formación de sus flores está relacionada con el periodo de lluvias. El desarrollo del fruto toma entre 60 y 100 días desde la floración hasta la madurez de la semilla. La reproducción de frutos se detiene cuando inicia el periodo de lluvias.

El desarrollo de los frutos se presenta frecuentemente disparejo y el crecimiento de los tardíos comienza hasta después de la maduración de los frutos tempranos. Las plagas y enfermedades en la planta de Jatropha en estado silvestre no representan gran problema. Sin embargo, en condiciones extensivas de monocultivo, las plagas y enfermedades pueden ser problema en el cultivo. 2.2. Condiciones climatológicas adecuadas para planta El clima para el cultivo de Jatropha debe de ser tropical o subtropical con temperatura media anual a los 24 grados centígrados, pudiendo soportar heladas leves de corta duración siempre que no sean por debajo de los cero grados centígrados. Se desarrolla en altitudes sobre el nivel del mar hasta 1200 metros preferentemente y con una precipitación pluvial desde 300 hasta 1200 mm. Anuales de lluvia. 2.3. Ficha técnica Nombre Científico: Jatropha curcas L Nombre Común: Piñón, Tempate, Piñón Botija, Piñón de leche, Coquito, Coquillo, Cotoncito. etc. Reino: Plantae Subreino: Tracheobionta División: Embryophyta Clase: Magnoliopsida Subclase: Rosidae Orden: Malpighiales Familia: Euphorbiales Subfamilia: Crotonoideae Tribu: Jatropheae Genero: Jatropha Especie: J. curcas 2.4. Variedades del campo experimental del municipio de Sinaloa de Leyva El campo experimental de Sinaloa se cuanta con la plantación de cuatro variedades de Jatropha toxicas: BIO1, BIO2, BIO3 Y BIO4. Características: Es una planta perenne, cuya vida productiva se extiende de 4550 años, es de crecimiento rápido y una altura normal de 2 a 3 metros, en condiciones especiales crece de 5 a 8 metros de altura. El grosor del tronco es de 20 cm. con crecimiento desde la base del tallo con distintas ramas. La primera fructificación se da a los 8 meses de edad, el fruto es tipo a una nuez verde se torna amarilla y madura tomando un color oscuro.

Encontrándose 3 semillas de color negro y su uso es para la producción de biodiesel. 3.- MÉTODO DE SIEMBRA En el campo experimental de Sinaloa se encuentra un lote con variedades toxicas (BIOD1, BIOD2, BIOD3 Y BIOD4), plantadas el 16 de febrero 2007. Se recomienda que para condiciones de riego y temporal se deben realizar dos pases de rastra para eliminar malezas que se encuentren en ese momento, además de realizar el planteo en las primeras lluvias del temporal o bien para riego de goteo y rodado en cualquier época del año. 3.1. Siembra La propagación se realiza mediante semillas y/o esquejes (estacas) en invernadero. La semilla, se recomienda sembrarla en vivero a finales de marzo principios de abril para que se encuentre en condiciones de realizar el trasplanté en las primeras lluvias del temporal. Las semillas para siembra deben ser obtenidas de plantas que mostraron altas producciones. El almacenamiento de las semillas no deberá exceder de 10 a 15 meses, supervisando la calidad en las semillas durante este tiempo considerando su contenido de aceite. La germinación de las semillas tiene una duración de 15 días, y puede comenzar incluso a partir del tercero al quinto día. El porcentaje de germinación oscila entre el 70 al 90 %. Las plántulas se desarrollan durante tres meses en invernadero y se encuentran listas para ser trasplantadas en campo cuando tienen una altura entre 40-50 centímetros. Para propagación de la planta en Esqueje (estacas), deben provenir de ramas blandas cuya longitud sea entre 20 y 40 cm y diámetro de 1.0 a 3.0 cm. Se plantan en bolsas de plástico de polietileno transparente 10x20 antes del temporal (2 meses) o bien si es riego goteo o rodado se realiza directamente. Los esquejes pueden plantarse también directamente en el campo cuando las condiciones de éste cultivo son favorables. La plantación en campo puede realizarse a distancia de 2x2m con una cavidad de 2500 plantas por hectárea o 3x3m para 1098 plantas. En cepas (hoyos) de 30x30 centímetros habrá que controlar la maleza durante el establecimiento de la plantación y el desarrollo inicial de las plantas. Además de las recomendaciones anteriores se sugiere aplicar estiércol durante el trasplante, en cantidad de 0.25 a 2 kilogramos por plántula seguidos de 20-30 gramos de UREA después de 30 días. La aplicación de nitrógeno (urea) propicia

la floración. Estas cantidades no son definitivas, se necesita un análisis de suelo para conocer las propiedades y fertilidad en los suelos. 4.- TIPOS DE RIEGOS A esta planta se le puede regar por medio de temporal, riego de goteo y rodado (gravedad), según los medios disponibles para ello. Para el caso de riego por goteo se recomienda mantener el bulbo húmedo o según la necesidad de la planta y para riegos por gravedad, deben aplicarse cada 15 o 20 días durante la época de secas. Para aplicar el riego por goteo y gravedad en el campo experimental de Sinaloa, se cuenta en el primer caso con un equipo de bombeo portátil. Para el riego por gravedad se tiene una pila o reservatorio que sirve para alimentar cada sistema. A continuación se presenta la cantidad de agua utilizada para cada sistema de riego durante el periodo de la primer cosecha de Jatropha en el campo experimental de Sinaloa: Lamina (mm.) total aplicada en cada sistema de riego en Jatropha Sistema Lluvias (mm.) 691 691 691 R (mm.) TOTAL (mm.)

Goteo Gravedad Temporal
[1]

119.81 218.2 -------

810 909.2 691

5.- TIPOS DE CUIDADOS Para que la planta no sufra de malezas o enfermedades principalmente a edad temprana se deben seguir ciertos lineamientos. 5.1. Combate de maleza y podas En las primeras etapas de desarrollo de la Jatropha es cuando se tiene el problema de malezas tanto de hoja ancha como angosta, se recomienda aplicar 2 litros de herbicida Faena fuerte en 200 litros de agua por hectárea o bien si es con mochila de 15 litros de agua se aplica 140 cc. del producto. La poda se realiza a 35 o 45 cm. de altura, cuando comienza el segundo periodo de lluvia que propicia el desarrollo de las ramas laterales. La poda de formación

en árboles adultos se realiza entre marzo y mayo manteniendo una altura adecuada en la planta para facilitar la cosecha. 5.2. Enfermedades y plagas La Jatropha toxica y no toxica es susceptible al hongo pudrición texana (pimathotrychum omnívora), que es un hongo que se encuentra en algunos suelos que tienen problemas de drenaje. Y la principal plaga en la Jatropha no toxicas es la mosca blanca que se presenta en las primeras etapas de su desarrollo, cuando sus hojas se encuentran muy tiernas. Para erradicar este problema se hace un control biorracional; se aplica jabón en polvo (foca) en dosis de 200 grs por hectárea en 200 litros de agua, control químico Agrimec 1.8% CE (abamectina). Lo contrario en la planta tóxica que no presenta problemas con mosca blanca, pulgones, chinches, etc. 6.- RESULTADOS DE RENDIMIENTO 6.1. Cosecha En este experimento, la primer cosecha se realizo a los 10 meses después haber sido plantada, pero este tiempo de cosecha puede modificarse de acuerdo a la fecha de planteo, condiciones climáticas y tipo de suelo. La cosecha se realiza manual, recogiendo la fruta cuando obtenga una coloración amarilla y no es recomendable esperar a que se encuentre seca la cáscara porque se cae de la planta y se hace difícil su recolección estando esparcida en el suelo. 6.2. Rendimientos mostrados por cada genotipo de Jatropha en cada sistema de riego A) Rendimientos de semilla por hectárea en goteo
Cultivo Jatropha Jatropha Jatropha Jatropha Variedad Clon 2 Clon 3 Clon 4 Clon 1 Sistema Goteo Goteo Goteo Goteo Rend. Por Ha. 869 kgs 701 kgs 666 kgs 660 kgs

[1] B) Rendimientos de semilla por hectárea en gravedad

Cultivo Jatropha Jatropha Jatropha Jatropha

Variedad Clon 4 Clon 3 Clon 2 Clon 1

Sistema Gravedad Gravedad Gravedad Gravedad

Rend. Por Ha. 750 kgs 689 kgs 590 kgs 580 kgs

[1] C) Rendimientos de semilla por hectárea en temporal
Cultivo Jatropha Jatropha Jatropha Jatropha Variedad Clon 4 Clon 3 Clon 2 Clon 1 Sistema Temporal Temporal Temporal Temporal Rend. Por Ha. 573 kgs 525 kgs 435 kgs 421 kgs

[1] 6.3. Características físicas de la semilla Jatropha curcas
Semilla con testa Grano Testa Mues tra S1T S2T S3T S4T Longitud (mm) 18.3±0.05 18.2±0.03 18.0±0.06 18.7±0.04 Grosor (mm) 8.71±0.06 8.63±0.03 8.75±0.05 8.60±0.06 Peso (g) 0.68±0.11 0.71±0.05 0.61±0.05 0.72±0.06 Longitud (mm) 14.2±0.06 15.0±0.00 15.0±0.00 15.2±0.02 Grosor (mm) 7.20±0.03 7.50±0.00 6.93±0.03 7.34±0.02 Peso (g) 0.45±0.03 0.49±0.02 0.48±0.02 0.49±0.05 47.58 48.19 48.94 53.22 52.42 51.81 51.06 46.78 % Grano %

[1]

Composición de la harina del grano de Jatropha curcas proveniente de Sinaloa. Muestra S1 S2 S3 S4 Materia Seca % 95.90 95.17 95.31 95.71 Humedad % 4.10 4.83 4.69 4.29 Proteina (B.S) % 24.10±0.2 28.45±0.25 26.85±0.13 25.32±0.32 Aceite 56.79 50.29 50.42 54.47

[1] %= g/100 g; B.S.= % expresado en base seca Contenido de fitatos, lectinas y taninos
Muestra Fitatos (%)a Lectinasb Taninos c (g/100g)

S1T S2T S3T
a

10.15 10.10 10.24 9.11

5.72 2.45 6.45 6.44

0.128 0.127 0.127 0.127

S4T

(%) , como equivalente de ácido fítico. b , cantidad mínima de muestra capaz de producir aglutinación (mg/ml). c , equivalente a ácido tánico. Contenido de ésteres de forbol en semillas de Jatropha curcas
Ésteres de forbol (mg/g)e Muestra Pico 1 S1T S2T S3T
e

[1]

Pico 2 0.007 0.008 0.006 0.030

Pico 3 0.004 0.006 0.006 0.016

Pico 4 0.002 0.001 0.000 0.006

Total 0.017 0.021 0.015 0.132

0.004 0.006 0.003 0.082

S4T

, como equivalente de 12-miristato-13-hidroxiforbol

[1]

11.- REFERENCIA [1].- Ing. José Guadalupe Félix Moreno; Centro de Validación y Transferencia de Tecnología de Sinaloa A.C. (CVTTS) y Fundación Produce Sinaloa A.C.

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