Trabajo Práctico de Educación Artística Región del Litoral

Profesor: Gatto Nicolás Alumnas: Martín, Mónica Papay, Mariela Rébori, Gisela Reynoso, Noelia Silva, M. Lorena Curso: 2do 4ta. E.P. Turno : Vespertino. Año : 2011 ISFD Nº 45

Introducción ♦ Ubicación geográfica Pueblos Originarios de la Región del Litoral ♦ Zona chaqueña ♦ Zona mesopotámica Folklore de la Región del Litoral ¿Que es el folklore? ♦ Música litoraleña • • • • Estilos musicales Danzas tradicionales Artistas destacados Instrumentos musicales ♦ Leyendas ♦ Fiestas populares ♦ Comidas típicas del litoral ♦ Canción folklórica elegida ♦ Propuestas de trabajo Introducción .

cestería y tejidos con finalidad principalmente utilitaria. No usaban vestimenta a excepción de simples taparrabos. con estación seca en su mayor parte. En tonos claros se observan las provincias de la mesopotamia argentina: Misiones. húmeda. Corrientes y Entre Ríos) junto con Chaco. En los períodos frescos usaban ropas más complejas y en ocasión de sus celebraciones rituales se adornaban. Este clima persiste en el norte de entre Ríos y se vuelve más templado hacia el sur de la provincia. las Lomadas Entrerrianas y las Tierras Bajas del Delta del Paraná. el río Uruguay y las islas del Delta del Paraná. Formosa y Santa Fe En el territorio Mesopotámico se pueden determinar cuatro subregiones con características de relieve propias: la Meseta Misionera. Chaco. semillas. que son provincias bañadas por los grandes ríos de la cuenca del Plata. Asimismo antiguamente el actual Uruguay y el Paraguay integraron la región Litoral hasta que la Argentina reconoció su independencia. de abundantes pantanos y lagunas. . En el norte el clima es húmedo y caluroso. Su gentilicio es litoraleño. Fabricaban objetos de cerámica. La zona Chaqueña es una extensa llanura. valvas o conchas y caracoles. Los varones adultos adornaban sus cabezas. las Planicies y Esteros Correntinos. ocupaban principalmente la provincia del Chaco y en mucho menor medida Formosa y Salta. Formosa y Santa Fe. Corrientes y Entre Ríos. De este modo poseían un vestido llamado poto. esta denominación se asocia a la de los "frentones" conferida por los españoles por la costumbre de los guaykurues de raparse la frente ante la muerte de un familiar. El clima es subtropical. habitáculos que solían medir unos dos metros de diámetro. En tonos oscuros. que se distribuyen de manera uniforme a lo largo del año. Pueblos Originarios de la Región Zona Chaqueña  Tobas Del guaraní:"frente". Vivían en habitaciones de leños recubiertas de paja. Esta región histórica y cultural está comprendida por las costas y zonas adyacentes del río Paraná. con precipitaciones. mujeres y varones se adornaban con pulseras que originalmente se confeccionaban usando dientes y uñas de animales. Practicaban comercio de trueque con otras etnias.Ubicación geográfica El Litoral argentino es la región formada por la Mesopotamia argentina (Misiones. plumas. La zona correntina tiene clima subtropical con lluvias decrecientes del nordeste al sur.

arpones y redes. hornos de ladrillos y carbón o empleados municipales en los pueblos. una constante fuente de ingresos. Con la llegada de los españoles en el siglo XVI involuntariamente hicieron un gran aporte a la cultura toba. maíz. cosecheros y del trueque o venta de sus artesanías. Realizan tejidos de fibra de chaguar. con sus líderes tradicionales y el reconocimiento de la comunidad. a cargo de los llamados "piogonak. pecaríes. Hoy los asentados en comunidades rurales continúan con las prácticas tradicionales de caza. entre los frutos que recolectaban estaban los del algarrobo. El Chamanismo toba. pescadores y recolectores. a la que concurren representantes de toda la provincia. estos en el siglo XVII comenzaron a utilizar el caballo y pronto devinieron en un poderoso complejo ecuestre en el centro y sur del Gran Chaco. etc. habita en el centro de la provincia argentina de Formosa. sigue vigente. En la ciudad de Quitilipi (Chaco) se realiza anualmente una Feria de Artesanía Aborigen. arcos. son peones temporarios en los algodonales. tuna y del molle. Algunos grupos también viven en la provincia del Chaco. Los pilagás fueron convertidos por los misioneros a la religión católica. palo santo y canastos de carandillo (tipo de palmera). obrajes. ganadería mayor y menor. Casas comunales agrupadas en torno a una plaza o a lo largo de una calle. cestería. Fueron llamados «guaycurúes» por los guaraníes y «frentones» por los españoles (por la costumbre de raparse la parte delantera de la cabeza). construidas de paja y rama. mandioca. que aprovechó el caballo traído por los europeos para atacar distintas ciudades. Vivían también.Cazaban principalmente tapires. aprovechamiento de los frutos del monte. aunque magra. conservan sus ritos paganos entremezclados con los católicos. sobre todo en zonas rurales. mistol. Vivían fundamentalmente de la caza y la recolección.  Mocovíes Los mocovíes pertenecen al grupo Guaycurú. Los tobas resultaron ser una de las etnias que mayor resistencia opusieron al intento de transculturación y usurpación del hombre blanco en la región chaqueña. para lo que utilizan flechas. cultivan la tierra en pequeñas parcelas. de la recolección de frutos como la del algarrobo y que disputaban entre sí la zona de caza y pesca. Los hombres son los encargados de la caza y pesca. Constituían un pueblo muy guerrero. pero al igual que otros muchos pueblos sudamericanos. Cazadores (sobre todo de ñandú). La pesca ocupaba un lugar importante en la economía de aquellos pueblos que habitaban a orillas del río Bermejo. En la actualidad hay un fuerte resurgir de los valores culturales. Las comunidades que ya tienen la seguridad de la tierra han comenzado un proceso de ocupación efectiva de las mismas a través del desarrollo de diferentes alternativas económico-productivas: agricultura. ciervos. y es tan fuerte su presencia como pocos son los médicos y/o enfermeros que llegan hasta las comunidades. . y en algunas escuelas se están instrumentando experiencias de educación bilingüe y bicultural. pesca y agricultura (algodón. recolección. chañar. porotos).y tejidos) constituyendo. Forman comunidades. Hablan su lengua. aserraderos. guanacos y gran cantidad de aves. junto con los tobas y pilagá. Las artesanías tradicionales se mantienen (cerámica. tallas de madera.  Pilagás Los pilagá pertenecen al grupo lingüístico Guaycurú. frutas del bosque y raíces silvestres. Como complemento solían recolectar miel y gran cantidad de frutos. También realizaban algunas labores agrícolas. pero desde 1880 no pudieron afrontar las campañas del Ejército Argentino que les arrinconó en el Chaco Impenetrable. Viven de sus trabajos como hacheros. tallado. Han sufrido como todas las etnias el proceso de aculturación impuesto por la sociedad dominante. llegando en 1858 a amenazar la ciudad de Santa Fe.

secaban las hojas al fuego y luego. Algunos hacen artesanías venden o cambian por alimentos. Algunas otras armas fueron la macana. en una posición desventajosa en donde seguramente el número tiene mucho que ver. en la actualidad habitan el oriente de la provincia de salta y occidente de Chaco y Formosa. No poseen tierras. y en los barrios periféricos de las ciudades. Se encontraban a lo largo de los ríos Pilcomayo. Las mujeres. y actualmente hay un fuerte movimiento de recuperación cultural. Ashluslay y Maccaes. generalmente. de unos cinco metros de largo. la pesca y la recolección de frutos y producen algunas artesanías La gran mayoría vive arrinconados y rodeados por sus propios hermanos. en medio del monte o sobre la ribera del Pilcomayo y Bermejo. La pérdida de la tierra trajo aparejado la destrucción de su antigua organización. cazan y pescan.  Matacos-Wichis Los wichi (llamados en forma despectiva matacos). No tenían puertas. el arco. con líderes tradicionales y elegidos por la comunidad. centro y norte de Formosa y en los alrededores de Tartagal en Salta. perdura en algunas de las zonas que habitan. Hoy ocupan tierras marginales. pero cada vez más subordinado a la influencia del castellano. Tallan la madera del palo santo. Teuco. la llegada de los jesuitas implicó un gran cambio en sus sociedades. hortalizas. Viven en caminos abandonados. Muchos hablan su idioma aún. A pesar de la aculturación se identifican como mocovíes con sus formas de ser. montes deteriorados debido a la tala indiscriminada de árboles y a la instalación de petroleras que ocasionan la pérdida de la fauna autóctona.La alfarería estaba difundida entre los mocovíes. Viven en comunidades situadas en las cercanías de poblados blancos. Hoy. Además de las bebidas. todos practican la caza. su lengua y curaciones naturales. junto con los chulupíes y los chorotes forman la familia de los Mataco-Mataguayo. Muchos aún practican la recolección de frutos y miel del monte. lo fumaban en pipas. . Yeguá y Vega Quemada. etc. Los que cuentan con una tierra realizan minicultivos de algodón. el gran vicio de estas tribus fue el tabaco. que podían ser de madera o de barro cocido. Chorotís. Como en otros varios pueblos indígenas del "Litoral" argentino. Para pescar usaron el palo bobo. etc. su idioma. y se componía de una vara en cuyo extremo se ataba una varilla de palo blanco sobre la que se colocaba la punta del arpón. Los Mataco-Maccá agrupan a los Matacos (Wichis). Bermejo. No eran un pueblo muy numeroso y tampoco quedaron muchos vestigios puros de su sociedad. flechas y la lanza. desmenuzándolos entre las palmas de las manos. ropa. pensar y hacer. La economía es de subsistencia. Carecen de protección laboral y social. entre otras cosas.  Chorotes-Chulupies Se distribuyen sobre el Pilcomayo. En cuanto al armazón de las viviendas de los mocovíes consistían tradicionalmente en ramas enconadas que se cubrían con paja dejando un espacio abierto para la entrada. un palo hueco. maíz. eran las encargadas de esta tarea. habitan en la provincia de Santa Fe y sur de Chaco. Muchos viven dispersos y otros conforman comunidades con identidad propia en la periferia de las ciudades o en las zonas rurales. en campos trabajando como peones. esta punta podía ser de cuernos de vaca o de venado. Hoy. En el territorio argentino sólo quedan Matacos y Chorotís. tejen con fibras de chaguar y hacen una utilitaria alfarería que venden también. Su vivienda era una choza de forma cupular hemisférica hecha de ramas y paja y medían 3 metros de diámetro por 3 de alto. La mayoría tiene arraigadas costumbres de vida con dependencia plena de la naturaleza y aún conservan elementos de su rica cosmovisión.

Zona Mesopotámica  Kaingang Del centro-sur del Brasil que en el pasado habitó también la mesopotamia argentina. fríjol y calabazas.. y de esclavizar a los indios utilizándolos en tareas rudas. También fabricaban harinas y bebidas. sembraban maíz. jamás se hubieran podido imaginar que no lograrían hacerlo fácilmente con una pequeña tribu: los charrúas y también los minuanes que pertenecían a la misma etnia pámpida. La palabra guaraní significa guerrero. Paraguay. una cierta ganadería basada en los bovinos y equinos. ya que aunque el indio ponía todo su coraje e inteligencia en el combate. organizadas en jefaturas. Sin embargo han quedado como única referencia en la historia de la figura genuina del Charrúa solamente las representaciones pictóricas y escultóricas de aquellos cuatro que fueron llevados a Francia. Paraguay y el norte del Uruguay en donde constituyeron el sustrato previo a la expansión guaraní. larvas y miel silvestre. diversos frutos.  Guaraníes Los Guaraníes habitan actualmente. Además del tema bélico. Usaban la yerba mate para preparar infusiones y en los rituales. acá podemos rescatar algo que caracterizaba a la cultura charrúa que era la hospitalidad para con los extraños "aunque fueran enemigos" y el cumplimiento de la palabra empeñada "aunque fuera a un enemigo”. etc. este tenía su aposento en el centro de la cabaña. las familias vivían en casas comunales que tenían su jefe. el territorio que corresponde al suroeste de Brasil. casas comunitarias hechas con troncos y hojas. se encontraron con estos pueblos. aunque rápidamente supieron desarrollar un complejo ecuestre y. tenían una organización social muy fuerte. En adelante fueron frecuentes los intentos de destruir a los charrúas y hubieron muchas batidas que terminaron en verdaderas matanzas. Santa Fe y Corrientes y también en el Estado actualmente brasileño de Río Grande del Sur. En el momento de la conquista española su modo de producción era cazador-recolector. El primer enfrentamiento de los españoles con los charrúas data de 1573. hojas. la etnia Charrúa se extinguió para dar paso a una gran mestización. porque constantemente se hacían la guerra para tomar prisioneros. danta. . con este. edificaciones. monos y diversas aves. No fabricaron cerámicas hasta que recibieron la influencia guaraní. parte de Bolivia y parte de Uruguay. que posteriormente fueron suplantados allí por guaraníes y charrúas. Los primeros españoles que llegaron a la zona norte de la mesopotamia argentina. al igual que lo hacían en el pasado. pecarí. donde vivían varias familias. Pescaban con trampas y cazaban venado. Combinaban la vida nómada en campamentos con la agricultura en pequeña escala. ya que hasta entonces los charrúas incluso se habían mostrado hospitalarios y amistosos con los conquistadores. fortificaciones. poblados. Recolectaban palmito. Los káingangs actualmente existentes en Brasil se distribuyen entre 32. coatí. con la que hacían hidromiel. en tribus que ocupaban en los claros de la selva. de la cual existen hoy los descendientes. el armamento y el número de españoles era muy superior. de las riquezas de las mismas. No eran pacíficos. noreste de Argentina. de las actuales provincias argentinas de Entre Ríos. Estas tribus se pueden considerar autóctonas de nuestro territorio. Vivían en aldeas. Los conquistadores españoles cuyo objetivo fue apropiarse de las tierras descubiertas. Como sabemos.  Charrúas Los charrúas fueron un conjunto de pueblos amerindios que habitaban en los territorios del actual Uruguay.

refranes. Las cerámicas eran hechas exclusivamente por las mujeres. pero complementarias de la actividad agrícola. comidas. Pero cuando los Jesuitas fueron expulsados volvieron a dispersarse por la selva. Incorporaron a la religión católica. las celebraciones. y la macana. En la región litoraleña ha tenido una formación bastante analógica al resto de la América de la India. Eran los sitios más propicios para la pesca y la caza. Al hablar del folklore debemos incluir las danzas y cantares. sur de Brasil y en Misiones (Argentina). la de los europeos. artesanías. derivadas de varios factores como ser la naturaleza de su territorio. de carácter popular y regional que fueron pasando de generación en generación. las poesías. culto a los muertos. Se destacaron en la fabricación de cerámica y tejidos. Se transmite por vía oral. utilizaban arcilla negra. Se pintaban el cuerpo y se adornaban con plumas. la mandioca. respetado y obedecido. diversiones.Cada grupo de aldeas tenía un jefe o cacique hereditario. El arco podía alcanzar los dos metros y las flechas llevaban puntas de hueso humano. la batata y el zapallo. con el cual fabricaban el tipoy. de . la pesca y la recolección de frutos eran importantes. los refranes. para la recolección y fundamentalmente para el aprovechamiento de la fértil capa de humus en las labores hortícolas. Sus actividades básicas se relacionaban con el trabajo de la tierra. Sur de Brasil y en las provincias de Misiones y Corrientes en Argentina. La compañía de Jesús instaló misiones o reducciones en Paraguay. cuentos. Usualmente los hombres andaban desnudos y las mujeres ser cubrían con un taparrabo triangular. dichos. llamado "tanga". que le servía de vestido. Folklore en la Región Litoraleña ¿Que es el folklore? Se utiliza la palabra folklore para las manifestaciones culturales anónimas. Hoy están en Paraguay. rezaban oraciones cristianas y vivían en asentamientos especiales. danzas. La caza. El folklore puede ser: -Material: vivienda. Han sobrevivido los mbyá que fueron los menos aculturados. vestimenta. Los hombres se dedicaban a la cestería. con su cultura y costumbres. Ya no fabrican casi cerámica sino que realizan canastos. Ya no construyen sus casas comunales sino que viven en ranchitos en familias separadas y por lo tanto no reciben la ayuda de su linaje haciéndose mucho más agotador el trabajo. La lengua guaraní se mantiene y van a las escuelas bilingües. canciones. Conocían un rústico telar. instrumentos musicales. Las armas eran el arco y la flecha. los instrumentos. Los guaraníes preferían. las leyendas. música. pues ha pasado por los mismos estadios aunque por supuesto con modalidades y fisonomía propias. Ganan su vida pescando. Del ingles “folk” (pueblo) y “lore” (saber). juegos. su clima. Los cultivos principales eran el maíz. -literario: coplas. romances. las creencias. para la instalación de sus aldeas. leyendas. Podía tener varias esposas pero la primera era la que mantenía mayor preponderancia en la familia. cazando pero con la destrucción de la selva van perdiendo su hogar. Practicaban la antropofagía con los prisioneros de guerra atribuyéndole un carácter ritual. debe ser duradero y perdurable por un tiempo considerablemente largo. cultos populares. la indumentaria típica y hasta las comidas y bebidas. los terrenos ubicados sobre las riberas de los grandes ríos. los pobladores aborígenes. el cual traduciríamos como sabiduría del pueblo. -Espiritual: fiestas paganas y religiosas. arroyos y lagunas de la región.

Muchos de estos elementos desaparecieron con la conquista como la mayoría de los instrumentos musicales (congoera. la guarania. el valseado. luego la llegada de los españoles a la región. ya sea imponiendo las suyas o integrándose algo de ellas. la polka correntina. En este caso. la cultura guaraní evolucionaría de modo especial en las misiones jesuíticas. se fue pasando por diferentes estados de mestizajes. música. etc. que fueron ocupando las distintas regiones del país. Tal hecho ocurre en las periferias de las ciudades del ámbito guaraní.diferente origen. con forma propia. aprieta la dama contra sí y le arrima la mejilla. cuando el enemigo está cerca lo desafiará pisándole al zapatear. . personajes. El Chamamé Orillero: es la variedad en la que se notan las influencias del tango. Allí. Así del indio puro y el español puro. cuentos. la chamarrita. estilo. el gualambao. mburè. la kolomeica. danzas. como arpa paraguaya y el acordeón. la canción misionera. Aparecieron así en el escenario local figuras. ambos conservan una gallarda elegancia”. Todo lo anterior tiene mucho que ver con lo posterior a la llegada de los españoles. a veces. cuyo nacimiento se debió a múltiples factores . El bailarín adopta una actitud semiencorvada. el balerón. de los españoles que ingresaron al país. dando paso a una nueva forma de convivencia y de cultura. guatapù mimby. En el área litoraleña se destacó la cultura agro-cerámica guaraní. la ranchera. seres nuevos que con sus diferencias fueron conformando otra manera de sentir y de vivir. Estilos también influenciados por la interacción con la tradición de comunidades alemanas establecidas en la región. El hombre rodea a la mujer con su brazo. con Yapeyù y Loreto (Misiones) como centros musicales. que de muy diversa manera fueron reemplazando costumbres preexistentes. Mbarara. Coloca el brazo que retiene la mano de la mujer. la forma que se ha producido el encuentro e integración de las mismas. En el folklore de la Argentina se fueron creando zonas. que influiría considerablemente en el folclore litoraleño argentino. la polquita rural. Música litoraleña La música litoraleña tiene sus orígenes en la cultura guaraní prehispánica y en la característica que adoptó el desarrollo musical en las misiones jesuíticas-guaraníes instaladas por la orden jesuita. de la cual provienen gran cantidad de elementos del folclore actual. sin apretarla contra sí. sobre la cadera o sobre su hombro. el lugar por donde lo hicieron creando de esa forma una corriente colonizadora que iba dándole características propias a la región. la polka paraguaya.) Durante la colonización española. Y así lo menciona Marily Segovia Morales cuando dice: "El Chamamé bailado es simple y de posturas sencillas. antiguas pendencias. el rasguido doble. la galopa o galopera. se inventaron y rediseñaron instrumentos esenciales de la música litoraleña –paraguaya. etc. el purajhei o canción litoraleña-paraguaya. costumbres. usos. leyendas.  Estilos musicales Entre los estilos musicales y danzas que integran la música litoraleña se encuentran el chamamé. no solo de razas sino también de hábitos los que fueron dando paso a nuevas formas de vida. . creando una cultura musical autónoma. Un zapateo es contestado por otro mientras el sapucay despierta el vino interior renovando. el chotis. que en cierta manera dependían de los aborígenes del lugar. tururú.  Danzas tradicionales El Chamamé Kïreï: es el más estimulante para el bailarín. En los suburbios de las ciudades se baila el chamamé orillero que recibe las influencias del tango.

Su color guarda directa relación con el pañuelo y nunca es listada como trata imponerse por la influencia de intereses foráneos. La camisa. en menor proporción. muy amplia y con apliques de puntillas realizadas a mano. La enagua o bajo es de tela de algodón. azul y. durante la guerra. es blanca y lisa. se usa indistintamente dentro o fuera de la pollera. de traza lisa colores semi -oscuros. Azores y Madeira. Es decir. lisa. Por su parte. generalmente negra. se usan botas de caña no muy alta. también puede ser una blusa más sencilla. solamente con cuello y mangas hasta el codo. generalmente colores oscuros y de un solo paño. . Esto en lo que hace la zona ganadera. En estas oportunidades el paisano usa bombacha que causa admiración. disimulada en pequeñísima tablas (de 30 a 50 en cada pierna) repartidas en los paños anteriores y posteriores. Se baila tomados en posición enlazada cerrada y a veces en rondas grupales. predominando los marrones y los azules. También se le suele llamar Chamamé Canción. puesto sobre la espalda o tirado sobre el hombro izquierdo o colocado en bandolera. cruzando el Río Corrientes. por lo general. De acuerdo a los distintos acontecimientos y vivencias. la dama va peinada con dos trenzas. lisos o floreados. La pollera es amplia y está confeccionada en tela de algodón de colores intensos. las vestimentas del paisano tienen las siguientes características: Zona ganadera: En esta área. principalmente en Entre Ríos y Corrientes. sin adorno. mangas hasta el codo con terminación de puntillas. marrón. Completan este atuendo el poncho o ponchillo con el color de su divisa partidaria. La blusa puede ser de color blanco o con su estampado de motivos chicos y realizados en variados colores. El pañuelo también es algodón. sujetadas con cintas en las puntas. Pareciera ser que su ingreso a la Mesopotamia argentina se produjo recién durante la Guerra de la Triple Alianza. donde también se la llamó polka canaria ya que se trataría de una variedad de polka popularizada en las Islas Canarias. En lugar de la tradicional alpargata. Hay evidencias de que se bailó esporádicamente en salones entrerrianos y santafesinos desde 1855. La chamarrita es una danza de pareja suelta e independiente sin coreografía determinada como el chamamé y la polca. se usan botas de caña altas y duras (denominada por los lugareños: granadera). de color similar a la bombacha. Vestimenta de la mujer: Se compone de blusa. el cuchillo y su guacha enganchada en él. Son de una una amplitud inmensa. la indumentaria se compone de bombacha. son del color de la divisa partidaria. formando traje. Los colores más usados son el negro. Por último. de de de es de Variantes domingueras y para días de fiestas. La dama se calza con alpargatas o zapatos con presilla en el empeine y tacones. Se utiliza para armar la pollera. diferenciándose sólo por el color de su divisa política (rojos y azules). La falda o faldón. el blanco. La faja tipo vasco. por el paso de los soldados brasileños que dejó al menos las coplas y tal vez las melodías en la campaña entrerriana y correntina. aunque su popularización se habría producido diez años después. no se define una coreografía sino que se pueden realizar pasos de diferente manera y en diferente orden (también como el huayno y el carnavalito). generalmente de color marrón y con menor profusión de color negro. que según se sabe se bailó en la segunda mitad del siglo pasado. levemente corrugada en los tobillos. El calzado también se constituye en otra de las grandes variaciones del atuendo fiestero. Chamarrita: Es una danza tradicional del litoral. Las características son: un amplio volado en el cuello. la camisa es de algodón.El Chamamé Cangi o Chamamé Triste: es una modalidad de la danza que se caracteriza por su tónica melancólica y sentimental. que al igual que su pañuelo de cuello (no siempre utilizado). cubriendo casi toda la pantorrilla. enagua y pollera. Un agregado caté (gente de mejor condición social) es el saco cruzado con cuatro botones. con un ancho volado en el ruedo. que sobrepasan la media pierna. igual que en el cuello (la puntilla a veces es remplazada por la misma tela trabajada).

es menos preocupante que el mañana. El chotis llego a misiones vía Río de la Plata y Vía Brasil y al igual que la polkita rural es traída por los colonos que se afincaron en el interior de misiones. Faja (tipo vasco). Los varones inician todas las figuras con el pie izquierdo y las damas con el pie derecho. rojo o azul. pero el ayer. Calzoncillo de puño (recogido sobre la pantorrilla). Es una danza de pareja enlazada que bailan en conjunto. etc. flojo. simulando disgusto al fracasar en su intento de abrazarla. cabello algo largo. que se simboliza en la coronación final. Caballero: descalzo o con alpargatas (de cintas). Pañuelo de cuello. Los compañeros están en posición natural de firmes. cuyo acento fuerte cae en el último tiempo del compás. que es contraria al sentido que giran las agujas del reloj. que aquí tomo ciudadanía y se hizo baile de abrazo.Indumentaria Damas (entre 1880 y 1890):medias de muselina. sin exceso. En esto las opiniones son diversas. pistolera.). Coreografía: La parejas se disponen en círculo. Bigote. Bota ceñida. caracterizada por los zapateos que el caballero realiza de espaldas a la dama. de pareja suelta e independiente. Mangas largas. Danza de galanteo. Peinado: con una trenza suelta. se baila en círculos en sentido contrario a las agujas del reloj. con bolsillos. volados rodeando el busto. En ocasiones los compañeros se sueltan. tal como en el paseíto del Pericón. de espaldas a su compañera. debido a un esquive que ésta le hace. dando frente a la dirección de avance. es decir coordinando sus evoluciones. seda pesada o lanilla. suelta e independiente y de movimiento vivo. ceñido en la delantera por una hebilla (pueden ser dos hebillas. después de haberlo sido de enlace. para mí. en un amplio cuadro de baile. sin cuello. su música está compuesta en compás de 2/4. adelantando él el pie izquierdo y ella el derecho. barba. danza polaca en tres tiempos. prácticamente es una adaptación de la mazurca. lisa. El Chotis Misionero: Traído por los colonos europeos. ancho. cuellito alto. como se explica más adelante. Ranchera: Danza argentina no folklórica. en las cuatro esquinas. Cinto de cuero.  Artistas destacados . guardando una distancia entre sí de 2 metros aproximadamente. A pesar de ello la danza finaliza aceptando la dama los requiebros del varón. Se sabe poco de su historia. Traje enterizo de tela de algodón. pero felizmente perduró largo tiempo en otras provincias como Buenos Aires y Santiago del Estero. con un volado acentuando la unión de las dos piezas. donde rápidamente cayó en desuso. de pareja única. en las cuatro esquinas. Opinan algunos folkloròlogos que la ranchera es hija acriollada de la mazurca europea. salvo que se bailó en Corrientes en la época en que Lavalle organizaba su campaña contra Rosas. Camisa común blanca o rosada. abotonada en la delantera. Una característica de este baile es que el caballero zapatea. amplia. adoptado por los misioneros como ritmo representativo al igual que la galopa desde 1960. amplias sobre el brazo y estrechas sobre el antebrazo. Cada dama se ubica a la derecha de su compañero y enlaza con su brazo izquierdo el derecho de él. Pañuelo anudado sobre la mesa debajo del sombrero de alas muy levantadas. según la época. hombros y espalda. de movimientos vivos. Tiene aun la rancherita rural un aliento de vida en nuestra sierra. Se encuentra en plena vigencia en el interior de Misiones. y en una figura cada danzante baila sucesivamente con los demás integrantes del sexo opuesto (trueque). Falda larga. Chiripá negro o gris sin guarda. Elementos: La danza se baila con los pasos básicos del Chotis y saltado de Chotis y con golpes rítmicos de la planta. Botitas de cuero. Gato correntino: El Gato Correntino es considerado por muchos autores como una derivación del gato antiguo.

Son muy utilizados en la ejecución . pese a la simplicidad de las improvisaciones melódicas de los intérpretes. han dado a través de los años la cúpula sonora donde se empina en genio de la raza nueva. Los Nuñez y Ruiz Guiñazú.con una lengüeta. Estos son producidos por presión del soplo y varían según se introduzcan más o menos la lengüeta en la boca. y un pabellón . etc. Cuando hablamos de instrumentos tradicionales argentinos.Entre los artistas destacados de la música litoraleña pueden mencionarse Osvaldo Sosa Cordero. CLASIFICACION Se pueden clasificar en: Idiófonos.  Instrumentos Musicales La música argentina ha recibido dos corrientes de influencia: es el producto de la música aborigen y la europea venida con los españoles. Trébol de Ases. Se trata de un clarinete rústico compuesto por dos piezas. Ramona Galarza.que amplifica el sonido. modelo cromático (C) Con él se logran las mismas notas al abrir y al cerrar el fuelle. Se usa especialmente en el noroeste argentino. Linares Cardozo. ya que precisa de éste para lograr el sonido. Tarragó Ros. bautizándoselos en Corrientes como acordeonas o cordeonas. nos referimos a los instrumentos aborígenes y si hablamos de criollos. Mario Millán Medina. Ramón Ayala. Cuarteto Santa Ana. Tránsito Cocomarola. ejecutado con ambas manos simultáneamente y provistas de dos cajas armónicas colocadas a la derecha e izquierda del fuelle. Ernesto Montiel. Puede tener hasta 27 bajos y 120 melódicos. muy expresivo. fusionadas. El fecundo cancionero indígena y la música hispánica son sus fuentes originales. Teresa Parodi. Mario Bofill. vibrante. Los más sencillos fueron patentados por Cyril Demian en 1829 y llegaron a Argentina a comienzos de la primera mitad del s.Grupo Integración. de manera tal que.Emilio Chamorro. Cordófonos y Aerófonos. Es un instrumento de verano. Oscar Cardozo Ocampo. En el interior de la caja vibran dos sistemas de lengüetas metálicas por la acción del aire a presión. María Ofelia. Isaco Abitbol. son los que en la actualidad se usan en dicha zona. Acordeón a botonera.cuerno. Su ejecución comienza a principios de noviembre y se prolonga hasta el Miércoles de Ceniza. Esta última arribó al país por el noroeste y por el Río de la Plata. Se trata de un aerófono portátil con dos teclados monódicos verticales de teclas libres. de largo. Raúl Barboza. Subclasificación: Aborigen= A. Antonio Tarragó Ros. una boquilla de caña diez a doce centímetros de longitud. Erkencho (C) Es una variante del erke pero más pequeño ya Acordeón (C) El acordeón es un instrumento de viento. XIX. el Chango Spasiuk. Esta versión del erke está destinada a los meses de calor y se ejecuta solamente desde el Día de todos los Santos hasta el Miércoles de Cenizas. María Helena. El timbre de los sonidos es grave. que no excede de 15 cm. Los Hermanos Cuestas. Criollos= C Aerófonos: aquellos en los que el sonido se produce por la vibración del aire contenido en la columna del instrumento. Los Musiqueros Entrerrianos. Conjunto Ivotí. accionadas a fuelle. Membranófonos.

los elementos para interpretarla. los tobas orientales como nashiré koktá. para los mataco hok y para los chorote. Quien lo ejecuta sopla. de menor diámetro. poseyendo en su caja armónica derecha un teclado similar al del piano. palo santo o palo mataco). el sonido es más grave. . hoy se aparece . Es poco usado en el resto del país. se comunican con éste y sirven para modificar su altura fundamental cuando se los destapa y una perforación en U invertida sobre la parte inferior del disco. conjuntamente con bandoneón. dos laterales. Así fue cuando recibió el nombre de “verdulera”. Algunas veces su teclado es transformado en botonera. Tiene gran volumen sonoro.como juguete infantil. contrabajo y menos frecuentemente. guitarra. Utilizado para comunicarse durante combates y cacerías mediante tres sonidos. Naseré (A )Silbato de madera esferoidal Se construye en madera dura (quebracho. 3 de ancho 1y 1/2 de alto. Aquí en Misiones.y raramente .de la música del litoral argentino. Acordeón a piano (C) Llega a poseer hasta 80 bajos. mientras que con el pulgar izquierdo tapa o destapa el orificio inferior del canal de aire. apoyando su labio inferior en el filo posterior del agujero que hace de embocadura. voces. perpendiculares al primero. por supuesto. para permitir una digitación más rápida. kaseltáj. Son los pilagá. por su mayor tamaño. Se utiliza en la mesopotamia por los conjuntos de chamamé. quienes lo conocen como nashiré. Algunas veces su teclado es transformado en botonera. cuando llegaban de la colonia a las ciudades para vender sus verduras tomaban el acordeón y con la música atraían a sus compradores. a la que se practican cuatro orificios en su borde: uno en sentido vertical (el tubo sonoro cerrado en su fondo). en tanto que los del oeste lo llaman nahaidé. para los chulupí es vat anhantché. Produce sólo dos sonidos: cuando se tapa el orificio inferior del canal de aire. para permitir una digitación más rápida. La verdulera. Sereré (A) Es un silbato que se construye con una madera de 13 centímetros de largo. Lo utilizan los aborígenes del Chaco y Formosa para dar señales durante las cacerías. arpa. para pasar el cordón que sirve de colgante. (C) Muchos de los inmigrantes europeos trajeron la música de su tierra natal y.

un mástil sobre el que va adosado el diapasón o trastero —generalmente con un agujero acústico en el centro de la tapa (boca) —. No existen explicaciones precisas de su arribo a estas tierras.Silbato de hueso o flautilla (kanojí o kanohí). humedeciendo previamente las cuerdas con saliva. los del oeste. de muy diversas formas. Los toba del este y los pilagá la llaman nashiré koktá.actualmente un envase industrial de hojalata con un orificio a modo de boca . sin tubos. Arpa (C) Es un cordófono de forma casi triangular. Guitarra criolla: (C) La guitarra es un instrumento musical de cuerda pulsada. Europa y Oriente Deriva del arpa europea y su área de dispersión comprende las provincias de Corrientes y Catamarca. es un cordófono Guitarra Mbyá (Mbaraká) (C) Es el pariente regional de la guitarra española. Antiguamente la caja de resonancia y su mango se realizaban en pieza de madera tallada. compuesto. nahaidé. como instrumento popular en algunas partes de África. una guitarra de fábrica a la que quitan la sexta cuerda. . que permiten las diferentes notas. Se usa para simple recreación. como el violín chorote que aparece en la ilustración. wosók sisé y los chulupí. (A. Es uno de los instrumentos más antiguos que se conocen. clavijero y usos similares: punteos y rasguidos. y seis cuerdas. Su nombre específico es guitarra clásica o guitarra española. Lo ejecutan los jóvenes. en juegos. La boca se aplica sobre varias lengüetas a la vez.menos común . pero con cinco cuerdas. Cordófonos: son los que lo hacen por medio de las cuerdas. Los más antiguos sólo disponían de tres. Violín toba (pilagá) (C) Llamado N'biké. Sobre el diapasón van incrustados los trastes. que vibran produciendo acordes de tónica al soplar y dominante al aspirarlo. los chorote. Armónica (C) Posee lengüetas libres. vat' aonjanché sié (caña de soplar) en tanto que los matacos la conocen como kanohí caña ueca). Pertenece al grupo de cuerdas pulsadas. todavía hoy puede encontrarse. C) Posee de tres a seis agujeros. que consiste en un resonador . en que el sonido es producido por el soplo del ejecutante. Los Mbyá acostumbran actualmente a utilizar en sus ceremonias religiosas. para atraer al sexo femenino o .para bailar. de fabricación industrial. que se ejecuta con las dos manos. Ésta y el arco frotador (una rama delgada) consisten en un haz de cerdas de cola de caballo. monocorde. llegada a principios del siglo XVII. Se la llama también popularmente "flauta" se utiliza en chamamés en el litoral. compuesto de una caja de madera. laúd de mango.y un mango de madera con un puente y una clavija que tensa su única cuerda.

La caja se percute con dos palillos de madera. tiene una varilla de madera bordea por encima el perímetro de cada parche. sentado o en cuchillas si el instrumento es pequeño. y con palito y mazo percute el centro y el borde del parche. Tiene un solo parche. vizcachas guanacos. pero habitualmente el ejecutante. Este instrumento tiene una sonoridad capaz de oírse a varias leguas. y se percute con un palillo o con la mano. mataco o pilagá. acostado sobre sus piernas.. Apoya su muñeca izquierda sobre el aro. Es un instrumento toba. puma. Para los de mayor tamaño se emplea una horqueta en que se lo apoya. Es precolombino. El modo de ejecución no está sujeto a una forma determinada.El inferior se mueve por la propia vibración generada al . Generalmente se utiliza para acompañar canciones y danzas y su función es eminentemente rítmica. en general de corzuela. Membranófonos: son los que producen sonido por medio de un parche o membrana. sentado. Idiófonos o de percusión: aquellos instrumentos en los que vibra el cuerpo entero del mismo y en los que no hay tensión adicional. etc. Realizadas con cuero de ovejas. las baquetas. Está constituido por dos arcos de madera (uno ligeramente más largo) y cerda de crin. de allí el nombre legüero. Otro componente del bombo son sus membranas. La cuerda del más grande se frota con la del más pequeño (una rama de ankóche en estado natural). de sauce de cardón. o de árboles locales que una vez trabajados son difíciles de catalogar. mientras que su derecha actúa libremente. lo fue entre los pilagá. La caja (C) Es un tambor pequeño. pues uno de los extremos del porta cuerda (una rama de eskayánti) se apoya en sus dientes inferiores. según la sonoridad que se le quiera dar. En el parche inferior hay unos bordones (cuerdas de tripa estiradas sobre la membrana) que proporcionan a la caja un sonido característico (como de cascabel) cuando la caja es percutida. pertenece a etnias aborígenes de la zona chaqueña. empleado aún en Argentina por los mataco. apoya el bombo.Arco musical (C) El tipo de arco musical aun vigente en nuestro país. Tambor o timbal de agua (A) Construido con un recipiente de barro cocido al que se coloca agua en cantidad variable. chorote y chulupí. cabras. de entre 25 y 30 cm de longitud. que puede estar suelto o entrelazado con el mayor y la boca del ejecutante actúa como caja de resonancia. Esta formado en dos membranas de piel tensada a ambos lados de una caja de metal. El cuerpo del bombo está constituido de madera de ceibo. que golpean el parche superior. El Bombo (C)Es un tambor construido por un cuerpo cilíndrico de madera.

Produce sonido al chocar la base contra el piso de tierra. Se lo conoce también con el nombre de sonajero de uñas. dejar pasar una correa de cuero o de piel. tenor. fiel y bass-drum) más caja pícolo tanto tradicional como sinfónica. Platillos(A) Instrumento de percusión. está determinado por la distancia que hay entre nudos. C) Este instrumento se construye con uñas de animales o con cáscaras u otros objetos. El nudo superior se saca y se perfora el nudo medio. utilizado por las mujeres como base rítmica de canciones y danzas. que son las que vibran al sacudirse contra las paredes de la calabaza.. en caso de los platos chocados. C) Instrumento chaquense compuesto por un sonajero de uñas. . Su centro está agujereado para. Tubo de ritmo (C) Se construye con un trozo de caña takuara. a 7 cm. Se lo colgaban los hombres danzarines de las muñecas. También es utilizado por las mujeres en las ceremonias de iniciación femeninas que actualmente casi no se practican. Actualmente. cuya función es servir de asas o abrazaderas. Es un instrumento sagrado. o a manera de cinturón. C) Es uno de los instrumentos más antiguos y contiene en su interior partículas de diferentes materiales. Palo sonajero (A.5 cm. Se construye con el fruto seco del totumo. No existe un solo tipo de Caja. el diámetro es aproximadamente de 4. en las orquestas se está imponiendo un cuarteto completo (side. Sonajero de uñas (A. cuyo largo oscila entre 70 . lo que determina que el interior del tubo sea totalmente hueco. consistente en un disco circular cóncavo de metal. racimos o hileras. Su área de difusión es Misiones. Maraca (A. cascabeles o campanillas atado al extremo superior de un palo de unos 2m de largo. En la actualidad la utilizan los aborígenes del Chaco y Formosa. especie de calabaza. que al sacudirse producen sonido. al que se le introducen semillas secas. que produce sonido tanto por percusión del palo contra el piso como por el choque de ls uñas entre sí.golpear el superior. unidos en forma de tiras. o en lostobillos.90 cm.

explicó -. ya que ambos tenían opiniones diferentes respecto de cómo administrar los bienes de la región. un hombre con hábito de peregrino. Sólo les pido que se lleven a mi hija. Antes de morir Guarán entregó a sus vástagos el manejo de los asuntos del Gran Chaco. hay una laguna que se llama Guadalupe.i lo recibió generosamente. tranquilo y pacífico. Pero Añá hizo de las suyas: la desvió. Fue entones cuando comenzaron las peleas entre los dos hermanos. de cuernos dorados. el hermoso y potente animal lo arrastraba y lo sumergía con caballo y todo en sus profundidades. nombre derivado del árabe y que quiere decir: También tiene su leyenda. Y Guarán comenzó la tarea. LOS RIOS PILCOMAYO Y BERMEJO Cuenta la leyenda que. que ciertas épocas del año solía aparecer sobre sus aguas. Tuvichavé y Michivevá. Subieron a los cerros que lindaban con el Gran Chaco. apareció en la casa.Leyendas LA LEYENDA DE LA YERBA MATE Yarí . el dios hizo nacer la yerba mate. y Michivevá. Solícita y cariñosa. un indio casi ciego que se había negado a seguir el curso de la nómade tribu a la que pertenecían. de la tierra. cazar y a recoger los frutos de la apretada selva donde habían quedado. quien les aconsejó que compitieran entre sí para resolver las cuestiones que los enfrentaban. que salía de su fondo y galopaba por sus riberas. Cuenta se que antaño habitaba en la laguna una sirena rubia. " Ya no tengo fuerzas para cambiar de morada . que no era otro que el mismo Tupá. Yarí . Tupá (Dios) confió a Guarán la administración del Gran Chaco. Al día siguiente.alumbraban en sus arenas sumergidas dándole ese brillo de plata a esa fuente maravillosa que son las noches de plenilunio en la legendaria laguna de Guadalupe. En una de esas tentativas. Cierto día. rogaba a Tupá que recompensara a la joven por tantos desvelos. cuya juventud merece la compañía de otros jóvenes y no esta soledad". Diciendo así. agradecido. para disputar su hegemonía sobre la región. Al instante la sangre brotó a borbotones y comenzó a bajar por los . más poética. Antiguos habitantes del lugar transmitieron en forma oral de generación en generación la leyenda de la. y cuidaba con afecto a su viejo padre. nervioso y decidido. cegados por sus diferencias. cuyas virtudes refrescantes y terapéuticas son conocidas por todos los que la consumen. Era bella y joven. una vez que terminó la creación.dijo -. el peregrino se preparó para partir "No me iré sin recompensarte . Pero la joven afirmó: "Estaré donde tu estés. Michivevá lanzó una flecha contra un árbol que servía de blanco. Y así fue. agitando sus largos cabellos dorados. LAGUNA DE GUADALUPE (Santa fe) En la hermosa provincia de Santa Fe. resistencia y habilidad. de los que se desprendían puñados de preciosas perlas que –según la tradición. Añá. que se extendía más allá de la selva. especialmente en el manejo de las flechas. la Caa .i pronto aprendió a pescar. Existe otra más romántica. de los ríos y de los montes. el mayor. que era impetuoso. logrando una verdadera civilización. el menor. La tradición se refiere a un <toro Blanco>. Cuidó de la fauna y de la flora. Y también gobernó sabiamente a su pueblo. Su padre. Haré brotar una nueva planta que llevará tu nombre.Yarí inmortal". muy cerca de su ciudad capital. Cada vez que algún paisano imprudente le arrojaba el lazo. y logró que la saeta penetrara exactamente en el corazón de Tuvichavé. más reposado. cazó y cocinó para él un exquisito agutí y le preparó una confortable cama. y. Un día se les apareció el genio del mal. seré tu hija y tu hijo a la vez: aprenderé a cazar como hombre y a guisar como mujer". decidieron hacerle caso. y tú serás. Guarán tuvo dos hijos: Tuvichavé. acordaron realizar diversas pruebas de destreza. Yarí . desde ahora.i vivía cerca de la selva misionera.

Fray Gámez ordenó el inmediato traslado de la figura a la Reducción. el Carnaval de Río de Janeiro en Brasil. el de Oruro en Bolivia. siempre a la par del Bermejo. por ejemplo. Los religiosos comprendieron cuál era la voluntad de la Santa Madre y se dispuso el traslado del asentamiento a esos parajes. Con el correr de los años. nacido de la sangre del corazón de Tuvichavè. Pero siguió prosperando bajo el cuidado de la naturaleza. desde donde se difundió por toda Europa. el dios del vino.cerros. que sus lágrimas corrieron tras el río de sangre de su hermano. el de Venecia en Italia. Su celebración tiene su origen probable en los rituales paganos a Baco. pasando luego la costumbre de la celebración a Egipto y al Imperio Romano. En América incorporó elementos aborígenes y hasta alcanzó ribetes místicos precolombinos. Fiestas populares: Fiesta de la virgen de Itatì: (Corrientes) La fiesta de la Virgen de Itatí es uno de los festejos que más devoción despierta cada año en la familia orionita. debido a que la atención pastoral del santuario correntino fue encargado hace más de 70 años al mismo San Luis Orione. Carnaval de Gualeguaychu: (Entre Ríos) El carnaval es una de las fiestas populares de mayor tradición en la historia de la humanidad. luz y sonido sin precedentes. retornando a su lugar cerca del río. Festival provincial del folklore Pirané (Formosa) Nuevamente toda la comunidad se prepara para recibir con sus mejores galas a toda la región con el tradicional Festival. vibrar y cantar con el paso de las comparsas. Así. que luego se comenzaron a denominar Itatí ("Punta de piedra". Mide un metro con veintiséis centímetros de altura. en esa lengua originaria). la imagen fue encontrada en el río Paraná por un grupo de pobladores guaraníes. Tiene sus manos juntas en posición de oración. Según la tradición. Hoy esta expresión popular se celebra en distintas partes del mundo. se encargan de trasmitir los estadios de felicidad que los caracterizan. a pocos metros del río Paraná. Al darse cuenta de lo que había hecho como consecuencia de ese inútil enfrentamiento. Y lloró tanto. surcado por el río de aguas rojas. en los festines que se realizaban en honor al buey Apis en Egipto. enmarañado. hace más de cinco mil años. llegó hasta el Chaco. o en las "saturnalias" romanas. Así se formó el Pilcomayo. y se considera realizada por una artista indígena de una de las tantas reducciones que jalonaban el Alto Paraná. Algunos historiadores precisan que los primeros carnavales se remontan a la antigua Sumeria. en honor al dios Saturno. destacada a nivel nacional por su extraordinaria organización. en su cuadragésima cuarta edición. o el de Gualeguaychú en nuestro país. El culto a la Virgen de Itatí fue introducido en 1615 por el sacerdote franciscano Fray Luis Bolaños. miles de peregrinos visitan cada 16 de julio a María en su enorme basílica. viste un manto azul y túnica blanca. pero la imagen volvió a desaparecer en dos ocasiones. se internó en su territorio y formó un río de color rojo: el "I– phytá" (Bermejo). impenetrable. haciendo que participantes y espectadores se contagien con el audaz ritmo de las "batucadas". el carnaval fue adoptando estilos diferentes según cada país. Y el Gran Chaco quedó sin jefe. Desde entonces. La imagen de la Virgen de Itatí está tallada en madera de timbó (el cuerpo) y en nogal (el rostro). quienes vieron a la Virgen Inmaculada sobre una piedra rodeada de una luz muy brillante. siendo traído a América por navegantes españoles y portugueses en época de colonización y conquista a partir del siglo XV. disfrutando de un espectáculo lleno de brillo. haciendo que los escenarios donde se desarrollan atraigan a miles de turistas de otras latitudes para sentir. Michivevá comenzó a deshacerse en lágrimas. .

Es por eso que encontraremos similitudes con los platos típicos del vecino país de Paraguay. soñando con ganar una oportunidad de participar en el escenario mayor de Cosquín: Meca del Folklore argentino. se le agrega la fariña. Comidas típicas del litoral La región del Litoral argentino. Entre sus platos típicos. cantantes y músicos. carnes asadas de cebú cocidas con el estilo brasilero. preparada con almidón de mandioca a la usanza guaraní. Cuando no hay almidón o mandioca fresca para su elaboración. que es el afrecho de la mandioca rallada. lleva pocos ingredientes: harina. Es la tercera ciudad en importancia de la provincia. El tereré es una infusión a base de yerba mate y jugo de frutas cítricas que se toma fría y es muy común en todo el litoral. fue habitada por gente de trabajo que supieron elegir este apacible destino. como consecuencia del tendido de la vía férrea. el bagre y el patí. esto se debe a la intensa actividad productiva e industrial. chicharrón. A la cebolla picada y dorada en aceite. que se usa para acompañar al tereré. preparado en Misiones y Formosa con carne. huevos. La excelente muestra artesanal. Una gran variedad de carnes de pescados caracterizan ésta región. maíz y mandioca. vendrán de distintos puntos de la provincia. leche. En cuanto a comidas las más típicas son casi las mismas de otras regiones del país: el clásico asado. remojando luego con caldo hasta que todo se cocine. dulces con frutos de la zona y como bebidas: el vino. Es común que se preparen al horno o a la parrilla. brillará con los mejores artistas locales y de la región y destacados representantes de la música nacional. El escenario Mayor del Folklore de la provincia de Formosa. de quienes con manos maravillosas demuestran la vigencia de técnicas ancestrales en cuero. El surubí. podrás encontrar el locro norteño. Se prepara al horno con masa de almidón de mandioca fresca rallada. desde Formosa a Embarcación. acompañados por supuesto con un gran vino argentino. Se multiplican los esfuerzos para ofrecer lo mejor de su gastronomía criolla. la masa es similar a la de las tortas fritas. el pacú. Desde sus inicios. El chipá es una preparación similar. gracias a la excelente carpintería principalmente en algarrobo. están entre los pescados más comunes que podremos encontrar para saborear. Chipá: Pan hecho con almidón de mandioca. sabrosas empanadas. zapallo. el sábalo. sal y huevo. Existen varios tipos. También podrás encontrar los churrascos al espadín. sal. la caña y licores. tiene una fuerte influencia autóctona guaraní. La tranquila Localidad de Pirané fue fundada el 21 de Noviembre de 1912. cebolla y fariña. sal y queso. postres tradicionales deliciosos. Fariña: Se prepara con el caldo gordo. el dorado. para concretar los sueños de un futuro mejor para sus hijos. Su toponimia es de origen guaraní. huevo y queso para formar la masa. iniciando la extensa Ruta de la Madera. como así también la diversidad de flores que dan belleza a Pirané. madera. empanadas. con la que se forman tortas que se cocinan en horno bien caliente. la famosa bebida de ésta. atrae a los turistas por la increíble variedad de aves y animales exóticos. aunque también se le puede agregar leche.Bailarines. El Mbeyú o torta frita. típico asado a la estaca. preparados de formas muy diversas. y consumida con leche. . Se toma una variedad de mate llamada “Tereré” y se come el chipá que es un dulce típico de la región. Mbeyú: Se prepara con almidón de mandioca y agua. se emplea el tipirati. Reviro: El reviro es una comida muy fácil de hacerla. De exuberante naturaleza. grasa derretida y un poco de queso. metal entre otros elementos. empanadas. agua.

el cardenal. Si vas por la Costanera preguntale a esa arboleda que juntos nos vio pasar.Canción Folklórica de la correspondiente zona: “Si TE VAS PARA ENTRE RIOS” Letra y Música: Raúl Solari Si te vas para Entre Ríos yo te pido amigo mío no te vayas a olvidar. Pensar en grupos: ¿Qué se le puede responder al autor luego de haber visitado el lugar? Elaborar la respuesta en forma de carta. salúdalos en mi nombre a esas hembras y esos hombres curtidos del litoral. Y por eso yo te pido si te vas para Entre Ríos llévate este canto mío. A los verdes limoneros a las garzas a los teros la calandria. saludala en mi nombre que aunque hoy sea de otro hombre ella bien te va a entender. cuéntame de mis torcazas de ese sol ciego que abraza a la palma y el yatay. cuando tomes la 14 si acaso vas para el norte orillando el Uruguay. Estribillo: No te vayas a olvidar. A ese monte de espinillos a ese verde y amarillo lustroso del naranjal. De esa luna maderera encendida tempranera como braza e ñandubay. de esas fábricas zafreras y esas flores jornaleras que mi tierra sabe dar. Cuando pases por allí si es que no te viene mal. Comentar entre todos acerca del tema que trata la canción. Propuestas de trabajo: Leer atentamente la canción. Y llegando ya al final cuando les digas adiós en el alma sentirás que se te muere un gorrión. que allí tengo el corazón. (Estribillo) Si te vas para Entre Ríos yo te pido amigo mío cuando cruces el Palmar. entre azahares florecidos y un humilde caserío allá por el boulevard. . Yo te pido que me cuentes de mi río de mi gente de mi cielo como está. (Estribillo) Cuando pases por allí si la ves a esa mujer. Buscar en el diccionario todos aquellos términos que les resulten desconocidos. Si te vas para Entre Ríos yo te pido amigo mío no te vayas a olvidar. no te vayas a olvidar. cuando vuelvas por aquí de contarme como está.

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