Neiman-Marcus Cookies House Recipe

Ingredientes:

2 tazas de mantequilla 4 tazas de harina 2 cucharadas de soda (bicarbonato) 2 tazas de azcar 5 tazas de avena licuada (mida la avena y luego licela hasta convertirla en polvo) 24 oz . de chispas de chocolate 2 tazas de azcar moscabada 1 cucharada de sal 1 barra de chocolate Hershey de 8oz. (rallada) 4 huevos 2 cucharadas de polvo de hornear 2 cucharadas de vainilla 3 tazas de nueces trituradas (si lo desea)

Preparacion: Bata hasta hacer una crema con la mantequilla y las dos azucares. Aada los huevos y la vainilla. Mzclelos con la harina, la avena, la sal, el polvo de hornear y la soda. Agregue las chispas, la barra de chocolate y las nueces. Haga pequeas pelotillas y colquelas con una separacin de dos Pulgadas entre s, sobre una bandeja para hornear galletas. Hornee por 10 minutos a 375 grados. Rinde para 112 galletas. Que las disfrute!