HOJA DE VIDA Fausto Rafael Orozco Meja CC No. 1129.571.384Barranquilla Calle 51b No. 1D - 60 Barranquilla Cel. 3005934794 fausto861302@hotmail.

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PERFIL PROFESIONAL Estudiante de Tcnico en Panadera - SENA; estoy en capacidad de desempear cargos de AUXILIAR DE PANADERA PROCESAMIENTO DE DE ALIMENTOS, OPERADOR DE EQUIPO PANADERA Y REPOSTERA; JEFE DE BODEGA; y las responsabilidades inherentes al cargo haciendo uso de nuevas tecnologas. Trabajo en equipo, bajo presin, direccionado hacia la puntualidad y responsabilidad, gran nivel de compromiso, slidos principios de dignidad, respeto y honradez. Capacitado para: Controlar el proceso de panificacin. Elaborar productos de panadera de acuerdo con el programa de produccin. Almacenar y conservar materias primas e insumos de panadera. Planear la produccin segn los requerimientos del mercado. Aplicar buenas prcticas de manufactura, segn normas de BPM y salud y seguridad industrial vigentes.

DATOS PERSONALES FECHA DE NACIMIENTO LUGAR DE NACIMIENTO ESTADO CIVIL : 13 de febrero de 1986 : Barranquilla (Atlntico) : casado

ESTUDIOS REALIZADOS ESTUDIOS REALIZADOS Secundaria: Instituto educativa distrital comunitaria Metropolitana (antiguo C.E.B 209) Tcnico en Panadera SENA Centro de Comercio y Servicios (En Curso) Bsqueda y rescate Manipulacin de Alimentos SENA - 2011 REFERENCIAS FAMILIARES

Tcnicos:

Cursos:

SHIRLY CUELLAR SALINA Comerciante Celular: 3004256541- Barranquilla GLADYS MEJIA ARRIETA Ama de casa Celular: 3015096284- Barranquilla

CARLOS PEREZ MEJIA Bodeguero Celular: 3013570689 Barranquilla

REFERENCIAS PERSONALES

JOSE LUIS GMEZ Ingeniero de Alimentos 310 7277711 Barranquilla ALVARO MALDONADO Socorrista 3015566540- Barranquilla WILDER MARZAL Socorrista 3015666464 - Barranquilla

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FAUSTO RAFAEL OROZCO MEJIA CC No. 1129.571.384 Barranquilla