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Uso tradicional de plantas medicinales y su Revalorización entre alumnos de Secundaria en Tzucacab Yucatán

Uso tradicional de plantas medicinales y su Revalorización entre alumnos de Secundaria en Tzucacab Yucatán

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Tesis de Lic. en Biología, Autor Genaro Octavio Can Ortiz, UADY,
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Anexo 1. Guía de preguntas utilizadas durante las entrevistas con los
médicos tradicionales para obtener información sobre la transmisión de
conocimientos, su cosmovisión y las enfermedades y su tratamiento.

Datos personales del entrevistado

Comisaría:

Nombre:

Edad:

Oficio principal:

Sexo:

¿Cuantos años tiene que práctica la medicina tradicional?

¿De quién la aprendió?

I. Transmisión de conocimientos

1 ¿A quién le está enseñando sus conocimientos?

2 ¿Cree que se está perdiendo el interés por aprender la medicina tradicional?

3 ¿La gente acepta con facilidad los tratamientos que ustedes les indican?

4 ¿Considera que hay más médicos tradicionales o hay menos que antes?

5 ¿Se están perdiendo estos conocimientos?

6 ¿qué puede hacer para tratar de conservar estos conocimientos y que no se olviden?

7 ¿se ha enfermado?, ¿de qué? ¿quién lo cura?

8 ¿cuántas personas lo vienen a ver para que los atienda por mes?

II. Cosmovisión

1 ¿qué es estar sano?

2 ¿qué es estar enfermo?

3 ¿cómo trabaja la medicina en el cuerpo para combatir la enfermedad?

4 ¿realiza alguna ceremonia o petición cuando va a sacar los recursos curativos del monte?

5 ¿realiza alguna ceremonia cuando va a curar?

54

III. Enfermedades y tratamientos

1 ¿cuáles son las enfermedades o padecimientos que más atiende?

2 ¿qué técnicas aplica para la curación de las enfermedades por lo que lo vienen a ver?

3 ¿hay enfermedades que la medicina tradicional no puedes curar?, ¿cuáles son?

55

Anexo 2. Cédula aplicada a los médicos tradicionales para obtener sobre
las enfermedades y sus tratamientos con medicamentos tradicionales.

Cedula de registro de enfermedades

Comisaría:

Fecha:

Informante:

Edad:

Enfermedad a tratar:

Plantas usadas:

Modo de preparación:

Administración

A) oral

b) local

c) baño

d) lavado

e) otro:

Dosis:

Almacenamiento: si

no

por cuantos días:

De todas las plantas que me dijo ¿cuáles serían las 10 más importantes?

Nombre Parte usada Cantidad Adquisición Abundancia Accesibilidad

Solar

Todo el año

Monte

Mes:

Fácil

Milpa
Camino

Secas

Difícil

compra

Lluvias

Solar

Todo el año

Monte

Mes:

Fácil

Milpa
Camino

Secas

Difícil

compra

Lluvias

Solar

Todo el año

Monte

Mes:

Fácil

Milpa
Camino

Secas

Difícil

compra

Lluvias

Solar

Todo el año

Monte

Mes:

Fácil

Milpa
Camino

Secas

Difícil

compra

Lluvias

56

Anexo 3. Actividades y cuestionarios aplicados a los alumnos para
socializar los conocimientos sobre el uso de plantas medicinales,
diagnosticar y verificar la existencia de una revalorización.

Actividad 1: Cuestionario de diagnostico

Objetivo: Conocer la percepción de los estudiantes sobre el uso de plantas medicinales.

Instrucciones: Resuelve el siguiente cuestionario con la mayor sinceridad

Nombre:

Edad:

Género:

a) Masculino

b) Femenino

¿Hablas maya? a) Sí

b) No

1. ¿Sabes que las plantas se usan para curar enfermedades?

a) Sí

b) No

2. ¿Conoces otras formas de curar?

a) Seguro social, Centro de salud, Medico particular, Similares (medicina alópata)

b) H´men

c) Yerbatero (a)

d) Sobador (a)

e) Partera (o)

f) Ninguna

g) Otra (s):

3. ¿Alguna vez te curaron con plantas medicinales?

a) Sí

¿En qué casos?

b) No

¿Por qué?

4. ¿Si tuvieras alguna enfermedad o padecimiento utilizarías las plantas para curarte?

a) Sí

¿En qué casos?

b) No

¿Por qué?

5. ¿Tienes algún interés para conocer sobre las plantas medicinales?

a) No olvidar lo que sé

b) Aprender

c) Enseñar

d) Practicar

e) Curar

f) Ninguno

g) Otro:

57

6. ¿Cuáles son las 10 plantas medicinales que más se usan para curar?

Planta

Enfermedad o padecimiento

1.

2….

9.

10.

Actividad 2: Cuestionario para la casa

Objetivo: que los estudiantes conozcan más sobre el uso de plantas medicinales con sus

familiares.

Instrucciones: Entrevista a por lo menos dos miembros de tu familia (papá, mamá, abuelo,

abuela, tío, tía, hermano, hermana, etc.) por separado con las siguientes preguntas.

Nombre:

Edad:

Parentesco: a) Padre

b) Madre

c) Hermano

d) Hermana

e) Abuelo

f) Abuela

g) Tío

h) Tía

i) Otro:

¿Qué idiomas habla? a) Maya

b) Español

c) Otro:

1. ¿Qué plantas medicinales conoces y que enfermedades curan?

(Responder atrás, si necesitan más espacio utilicen otra hoja)

2. ¿De quién la aprendió?

Padre

Madre

Tío

Tía

AbueloAbuela

Primo

Prima

Otros:

3. ¿Se están perdiendo estos conocimientos?

a) Si b) No

¿Por qué?

4. ¿Cuáles son las enfermedades o padecimientos que más hay en la comunidad de

Tzucacab?

58

Actividad 3: Exposición

Objetivo: Trasmitir parte de los conocimientos asociados al uso de plantas medicinales

registrados en su comunidad.

A) La medicina tradicional actual en México y cual es su procedencia.

B) Los recursos con los que cuenta la medicina actual en Yucatán.

C) Elaboración de medicamentos a base de plantas.

D) Ejemplo de caso de Edilberto Chan sobre su litiasis y las plantas que usa para aliviarla.

E) Enfermedades principales y plantas comunes que utilizan los médicos tradicionales de

Tzucacab.

F) Razones por lo que este saber se esta erosionando.

Actividad 4: Cuestionario de la exposición

Objetivo: Registrar si los alumnos retuvieron la información presentada en la exposición

1 ¿A quién suelen acudir cuando están enfermo?

a) Médico b) Médico tradicional

2. Escribe las cinco principales enfermedades o padecimientos en Tzucacab

3. ¿Qué es la litiasis o piedra?

4. Menciona tres plantas que se usen para curarlo

5. ¿Cuáles son las 10 plantas que más se usan y para que enfermedades y padecimientos?

6. Menciona tres causas del deterioro de este saber tradicional

Actividad 5: Establecimiento y mantenimiento del jardín de plantas

Objetivo. Establecer un jardín de plantas medicinales en las instalaciones de la escuela.

secundaria técnica #65

a) Se invitará a los alumnos para que todos los días a las 4:00 p.m. asistan a la escuela para

propagar especies medicinales que ellos mismos lleven y regar las que ya estén sembradas.

b) Colocar las etiquetas con nombres comunes y científicos a cada planta presente.

59

Actividad 6: Cuestionario de revalorización

Objetivo: Contrastar las respuestas obtenidas en la actividad #1 para evidenciar una

revalorización.

Instrucciones: Resuelve el siguiente cuestionario con la mayor sinceridad

1. ¿Crees que los remedios hechos a base de plantas medicinales son efectivos?

a) Sí

b) No

¿Por qué?

2. ¿Cuáles son las ventajas al utilizar las plantas medicinales en lugar de la Medicina

alópata?

a) Ninguna

b) Escribe aquí las ventajas que creas

3. ¿Utilizarías estos recursos para aliviarte de alguna enfermedad o padecimiento?

a) Sí

b) No

¿Por qué?

4. ¿Quisieras aprender más sobre las plantas medicinales y su uso?

a) Sí b) No

60

Anexo 4. Lista de plantas medicinales registradas para el municipio de Tzucacab, Yucatán.

FAMILIA

ESPECIE

NOMBRE COMÚN

N/I

SE UTILIZA CONTRA

Acanthaceae

Elytraria imbricata (Vahl) Pers.

xcaba put

N

Gastritis

Justicia spicigera Schlecht.

riñon sam

N

Piedra

Stenandrium nanum Standley

ka hua le´

N

Granos, Erisipela blanco,
Erisipela rojo

Amaranthaceae

Chenopodium ambrosioides L.

apazote

N

Lombrices

Anacardiaceae

Astronium graveolens Jacq.

kulinsis, kulinche

N

Calentura y comezón

Spondias purpurea L.

ciruela, ciruela campechana

N

Disentería (con sangre),
Pujo, Sarna

Annonaceae

Annona muricata L.

guanábana

N

Colesterol, Disentería,
Falta de circulación

Annona squamosa L.

saramuyo

N

Mal de ojo

Malmea depressa (Baillon) R. E. Fr.

ele muy

N

Arenilla (en la vejiga)
Diabetes, Inflamación
de riñones, Piedra

Apiaceae

Coriandrum sativum L.

cilantro

I

No proporcionado

Petroselinum crispum (Mill.) A. W. Hil

perejil

N

No proporcionado

Apocynaceae

Catharanthus roseus (L.) G. Don

vicaria

I

Mancha blanca

Huernia sp.

cola de gato

I

No proporcionado

Rauvolfia tetraphylla L.

sak utzu´pek

N

Picadura de mosco,
Rasquera

Thevetia ahouai (L.) A. DC.

huevos de perro

N

Almorrana

Urechites andrieuxii Muell. Arg.

tip te´ ak´

N

Cólicos, Cortada,
Diabetes, Mordedura
de víbora

Araceae

Anthurium tetragonum (Hook.) Schott

N

Impotencción, Mal del varón

Arecaceae

Cocos nucifera L.

coco

I

Infección de riñon, Piedra

Sabal japa C. Wright ex H. H Bartlett

huano

N

Pasmo

AristolochiaceaeAristolochia pentandra Jacq.

huaco

N

Cólico

Asteraceae

Artemisia vulgaris L.

si´isim

N

Dolor de barriga, Vómito

Calea urticifolia (Miller) DC.

xi kin

N

Intoxicación

Erechtites hieracifolia (Fisch. Ex Spreng.) Griseb.

diente de león

N

No proporcionado

Eupatorium odoratum L.

xtok´aban

N

Pelagra, Piedra

Eupatoruim pycnocephalum Less.

pasmado hierba, pasmo

N

Calentura (por pasmo)

Illicium verum Hook. F.

anís estrella

I

Infertilidad

Pluchea symphytifolia (Mill.) Gillis

chal che´

N

Infertilidad por pasmo, Pasmo,
Pasmo de ovario

Tithonia diversifolia (Hemsley) A. Gray

xchiople

N

No proporcionado

Tridax procumbens L.

pasmo, pasmo xiw

N

Pasmo, Sudor de noche
en niños

Bignoniaceae

Cydista potosina (K. Schum. & Loes.) Loes

e kixi

N

Cortada, Disentaría

Tynanthus guatemalensis Donn. Sm.

café ak´

N

Diabetes, Dolor de espalda,
Infección de riñon

Bixaceae

Bixa orellana L.

achiote

N

Calentura (por pasmo)

Boraginaceae

Cordia dodecandra A. DC.

ciricote

N

Tos (seca)

Ehretia tinifolia L.

roble

N

Piedra

Brassicaceae

Lepidium virginicum L.

kaba papaya

N

Catarro, Piedra, Presión alta

Burseraceae

Bursera graveolens (H. B. & K.) Triana et Planchon

naban che´

N

Mal de ojo

Bursera simaruba (L.) Sarg.

chaka´

N

Dolor de cabeza,
Mordedura de vibora

Cactaceae

Nopalea cochenellifera (L.) Salm-Dyck

nopal, paak´am

N

Hinchazón de seno (xjul im)

Clusiaceae

Clusia flava Jacq.

chu nup

N

Ómbligo salido

Commelinaceae

Commelina elegans H.B. & K.

chen ojo, ojo ich

N

Conjuntivitis

Tradescantia spathacea Sw.

maguey morado

N

Cortada, Infección de herida

Convolvulaceae

Ipomea heterodoxa Standl. & Steyerm.

chup chup´il

N

Comezón corporal, Salpullido,
Tumores, Viruela de Lazaro

Merremia tuberosa (L.) Rendle.

haas ak´

N

Dolor de barriga, Nauséa

Crassulaceae

Kalanchoe diagremontiana Raym.-Hamet & Perrier

manitas

I

No proporcionado

Kalanchoe integra (Medik.) Kuntze

belladona

I

Inflamación, Viruela de Lazaro

Cucurbitaceae

Momordica charantia L.

cundeamor

N

Cortada, Diabetes, Granos,
Llagas, Piedra,
Piquete de mosco

Sechium edule (Jacq.) Swartz

chayote

I

Hinchazón de seno (xjul im)

61

Anexo 4. Lista de plantas medicinales registradas para el municipio de Tzucacab, Yucatán
(Continuación).

FAMILIA

ESPECIE

NOMBRE COMÚN

N/I

SE UTILIZA CONTRA

Cycadaceae

Dioon sp.

cica

I

No proporcionado

Ebenaceae

Diospyros dygina Jacq.

zapote negro, tauch

N

No proporcionado

Erythroxylaceae

Erythroxylum rotumdifolium Lunan

ikiche

N

No proporcionado

Euphorbiaceae

Cnidoscolus chayamansa McVaugh

chaya

N

Piedra

Croton flavens L.

ek´ balam

N

Cicatrización, Cortada,
Granos, Llaga,
Piquete de bicho

Croton reflexifolius Kunth

peres cuch

N

Cortada, Granos,
Mal de ojo, Llaga,
Piquete de bicho

Euphorbia hirta L.

xanamucuy

N

Piedra

Jatropha gaumeri Grenm.

pomolche´

N

Disentaría, Fogaje

Pedilanthus nodiflorus Millsp.

yaax halal, carrizo

N

No proporcionado

Pedilanthus sp.

pit tuch

I

Sangrado de oído

Phyllanthus acuminatus Vahl.

julimi´

N

Hinchazón de seno

Fabaceae

Bauhinia divaricata L.

surup´tok´, pata de vaca

N

Tos, Catarro

Diphysa carthagenensis Jacq.

tzu tzuk

N

Mal de ojo

Indigofera suffruticosa Miller

poyoc

N

Verruga

Mimosa pudica L.

x mukts

N

Mal de ojo

Piscidia piscipula (L.) Sarg.

habin

N

Mal de ojo, Tos

Senna atomaria (L.) Irwin & Barneby.

xtu ha che´

N

Mal de ojo

Tamarindus indica L.

tamarindo

I

Hinchazón de seno (xjul im)

Lamiaceae

Coleus amboinicus Lour.

orégano grueso

I

Asma, Bajar de peso

Hyptis suaveolens (L.) Poit.

xkaka xiu verde

N

Sarna

Hyptis sp.

xkaka xiw blanco

N

Sarna

Melissa officinalis L.

toronjil

I

Dolor de barriga, Vómito

Mentha citrata Ehrh.

menta

I

Diarrea, Dolor de barriga,
Mal aliento, Vómito

Mentha sativa L.

hierbabuena

I

Diarrea, Parto, Vomito

Micromeria brownei (Swartz) Benth.

poleo

N

Calentura, Diarrea, Dolor
de barriga, Dolor de espalda,
Vómito

Ocimum campechianum Willd.

kakaltun

N

Calentura, Diarrea,
Disentería, Vómito

Rosmarinus officinalis L.

romero

I

Pasmo

Salvia micrantha Vahl

hierba santa

N

Comezón corporal, Granos,
Lombrices, Salpullido

No identificada

anís en grano

I

Infertilidad, Parto, Tos

Lauraceae

Persea americana Miller

aguacate

N

Caspa, Cicatrización, Colesterol,
Disentería, Tos (seca)

Liliaceae

Allium schoenoprasum L.

cebollina

I

Quiste de matríz, de ovarios

Aloe vera L.

sábila

I

Caspa

Smilax spinosa Miller

coke

N

Pasmo

Lythraceae

Punica granatum L.

granada

I

Sarna

Malpighiaceae

Bunchosia swartziana Griseb.

sip´che´

N

Aire

Byrsonima crassifolia (L.) Kunth in H.B.K.

nance

N

Diarrea

Malvaceae

Ceiba aesculfolia (H. B. & K.) Britton & Baker

pochote

N

Varicela

Ceiba petandra (L.) Gaertn

ceiba

N

Comezón y calentura

Guazuma ulmifolia Lam.

pixoy

N

Parto

Malvaviscus arboreus Cav.

tulipán, tulipán de monte

N

Tos (seca), Tos, Catarro

Triumfetta semitriloba Jacq.

mul och

N

Diarrea, Disentería

Waltheria americana L.

sak malva

N

Mancha blanca

Meliaceae

Cedrela odorata L.

cedro

N

Mal de ojo

MenispermaceaeCissampelos pareira L.

xpetetun

N

Mal de ojo

Moraceae

Cecropia obtusifolia Bertol

guarumbo

N

Control de diabetes, Diabetes

Chlorophora tinctoria (L.) Gaudich. Ex Benth.

mora

N

Dolor de muela

Dorstenia contrajerva L.

kamba hau

N

Pasmo (cólicos)

Myrsinaceae

Psidium guajava L.

guayaba

N

Diarrea, Grasnos, Sarna

Psidium sartorianum (Bergius) Nied.

pichi´ che´

N

Diarrea, Chot nak

Nyctaginaceae

Bougainvillea glabra Choisy

buganvilea

I

Tos (seca)

Olacaceae

Ximenia americana L.

nap che´

N

Disentería (con sangre)

Orchidaceae

Cinnamomum zeylanicum J. Presl

canela

I

Dolor de barriga,
Infertilidad, Tos

Passifloraceae

Passiflora coriacea Juss.

xik´ soots

N

Granos

62

Anexo 4. Lista de plantas medicinales registradas para el municipio de Tzucacab, Yucatán
(Continuación).

N. Especie nativa

I. Especie introducida

FAMILIA

ESPECIE

NOMBRE COMÚN

N/I

SE UTILIZA CONTRA

Phytolaccaceae

Petiveria alliacea L.

pay che´

N

Calentura (por pasmo)
Malde ojo

Rivina humilis L.

k´u xu kan

N

Piedra

Piperaceae

Peperomia pellucida (L.) H.B. & K.

acan kax

N

Golpe, Hinchazón Moretón

Peperomia petenensis Trel.

polucción

N

Dolor de cabeza

Piper gaumeri Trel.

corrimiento

N

Dolor de cabeza

Plantaginaceae

Plantago major L.

llantén

N

Vómito

Plumbaginaceae

Plumbago scandens L.

x caba ak

N

No proporcionado

Poaceae

Gouinia latifolia (Griseb.) Vasey

halal

N

Piedra

Hordeum vulgare L.

cébada

I

Pasmo

Lasiacis rugelii (Griseb.) Hitchc.

sit

N

Verruga

Zea mays L.

maíz, xmehe nal

N

Inflamación de riñones

Primulaceae

Samolus ebracteatus Kunth

belladona

N

Tumores

Rhamnaceae

Krugiodendrom ferreum (Vahl) Urb.

chin tok´

N

Piedra

Rosaceae

Rosa chinensis L.

rosa roja

I

Hemorragia menstrual

Rubiaceae

Chiococca alba (L.) Hitchc.

tun che

N

Dolor de barriga

Coffea arabica L.

café

I

Tos

Hamelia patens Jacq.

k´anan

N

Comezón corporal, Granos,
Salpullido, Sarna,

Morinda citrifolia L.

noni

I

No proporcionado

Psychotria pubescens Swartz

lumche

N

No proporcionado

Randia standleyana L.Wms.

bake wo

N

Granos, Cicatrizazción

Rutaceae

Citrus aurantium L.

naranja, naranja agría

I

Dolor de barriga, Mal aliento
Pasmo, Tos (con flema),
Vómito

Citrus limetoides Tan.

lima de comida

I

Disentería (con espuma)

Citrus limon (L.) Burm. F.

limón

I

Calentura (por pasmo),
Dolor de muela
Mordedura de víbora,
Pasmo, Piedra
Tos (con flema), Tumores

Citrus sinensis (L.) Osbeck

china, naranja dulce

I

Calentura (por pasmo)
Cólico (por gases),
Tos (con flema)

Murraya paniculata Jacq.

limonaria

I

Comezón corporal,
Granos, Salpullido

Ruta chalapensis L.

ruda

I

Malde ojo, Reuma

Zanthoxylum caribaeum Lam.

sinanche

N

Dolor de cabeza

Sapindaceae

Urvillea ulmacea H. B. & K.

purux kok

N

Malde ojo

Sapotaceae

Chrysophyllum cainito L.

cainito

N

Pujo, Disentería (con sangre)

Manilkara zapota (L.) P. Royen

zapote

N

Colesterol, Diarrea
Disentería, Disentería
(con sangre), Pujo

Simaroubaceae

Simarouba glauca DC.

pas ak´

N

Sarna

Solanaceae

Cestrum racemosum L.

juan de noche

N

Malde ojo

Nicotiana tabacum L.

tabaco

N

No proporcionado

Urticaceae

Urera caracasana (Jacq.) Griseb

ortiga

N

Infertilidad

Verbenaceae

Callicarpa acuminata H. B. & K.

xpuk´in

N

Calentura, Diarrea
Dolor de espalda

Lippia dulcis Trev.

orozuz

N

Cirro

Lippia graveolens H. B. & K.

orégano

N

No proporcionado

Lippia stoechadifolia (L.) H. B. & K.

te de castilla

N

Vomito

Vitex gaumeri Greenm.

yax nik

N

Dolor de cabeza

Zamiaceae

Zamia loddigesii Miq.

xka´ pele´

N

Picada de mala mosca

No identificada

kax nik

N

Granos

No identificada

Tumba vaquero

N

Ataque epiléptico

63

Anexo 5. Recetas donde se encuentran las especies más empleadas para aliviar algún
padecimiento en el municipio de Tzucacab, Yucatán, México.

Plantas

Padecimiento
que cura

Parte usada y
cantidad

Preparación

Administración

1. Limón (Citrus
limonia)

2. Belladona (Kalanchoe
integra)
3. Chu chup´ il (Ipomea
heterodoxa)

Tumores

1. Un fruto
2. Dos hojas
3. Tres
tubérculos

Se mastrujan los
tubérculos con el
jugo del fruto

Se aplica la pasta
obtenida en el área
afectada y se cubre con
dos hojas de belladona.
Cinco veces al día por
cinco días.

1. Limón (C. limonia)
2. Cundeamor
(
Momordica charantia)

3. Halal (Gouinia
latifolia)
4. Xanamukuy
(Euphorbia hirta)
5. Xtok´ aban
(Eupatorium odoratum)

Litiasis

1. Un fruto
2. El tallo
(1.5gr.9)
3. Raíz (5gr.)
4. Seis plantas
enteras
5. Rama con
hojas (25cm)

Se hierve en dos
litros de agua por 30
min. y se cuela

Se toma como agua de
diario por cinco días, se
suspende por cinco días
más, y se reinicia otros
cinco días. Intervalos de
cinco días por seis
meses.

1. Limón (C. limonia)
2. Naranja agria (Citrus
aurantium)

3. Coke (Smilax spinosa)
4. Romero (Rosmarinus
officinalis)

Pasmo

1. Hojas (100gr.)
2. Hojas (100gr.)
3. Un espino
4. Es comprado

En 10 lts. de agua se
zancona las hojas, se
le agrega una
cucharada de sal y se
retira del fuego y se
cubre, se saca un
vaso de la mezcla

Se baña una sola vez,
después del baño se
toma lo que se saco del
vaso. No se sale ni se
toman líquidos ni
comidas frías hasta el
día siguiente

1. Limón (C. limonia)
2. Naranja agría (
C.
aurantium)

3. China (Citrus sinensis)

Tos con flemas

Medio fruto para
todas

Se hierve un litro de
agua con un chorro
de miel, cuando se
vean los remolinos
(ebullición) se
agregan el jugo de los
frutos, se deja enfriar

Pequeños tragos
durante un día

Limón (C. limonia)

Mordedura de
víbora

Dos frutos

Se rompe pólvora en
un vaso y se
exprimen los limones
con un poco de sal

Se toma solo una vez

Limón (C. limonia)

Dolor de muela

Un fruto

Se entierra el limón
en la candela, leugo
se saca y se parte en
cuatro partes

Se pone en la zona
adolorida

1. Kanan (Hamelia
patens)

2. Xkaka xiw blanco
(Hyptis sp.)
3. Xkaka xiw verde
(Hyptis suaveolens)
4. Granada (Punica
granatum)
5. Guayaba (Psidium
guajava)

Granos (sarna)

1. Una rama con
hojas (10gr.)
2. Planta
completa (11gr.)
3. Planta
completa
(10.5gr.)
4. Hojas
5. Hojas

Se sancocha en 10 lts.
de agua con sal por
20 min.

Un baño diario por
ocho días

64

Anexo 5. Recetas donde se encuentran las especies más empleadas para aliviar algún
padecimiento en el municipio de Tzucacab, Yucatán, México (Continuación).

Plantas

Padecimiento
que cura

Parte usada y
cantidad

Preparación

Administración

1. Kanan (H.
patens)

2. Kax nik (no
identificada)
3. Hierba santa
(Salvia micrantha)
4. Limonaria
(Murraya
paniculada)

Granos

Hojas (14gr.)
para todas

Se sancochan en dos
litros de agua

Se baña con la mezcla

1. Kanan (H.
patens)

2. Limonaria
(Murraya
paniculada)
3. Hierba santa
(Salvia micrantha)

Comezón
corporal
(salpullido)

1. Hojas (65gr.)
2. Hojas (65gr.)
3. Hojas (65gr.)

Se sancochan en una
lata de leche con 2 lt.
de agua con
bicarbonato y alcohol

Se baña diariamente
con jabón azul ya
usado.

Kanan (H. patens)

Rasquera
(salpullido)

De 20 a 30 hojas
(21gr.)

Se sancochan las
hojas para una cubeta

Se baña dos veces al día
por solo un día.

1. Sapote
(
Manilkara zapota)

2. Pichiche (Psidium
sartorianum)
3. Nance
(Byrsonima
crassifolia)

Diarrea

1. Cinco o seis
hojas
2. Hojas (11gr.)
3. Cinco hojas

Se sancochan en un
litro de agua

Tomar cada media hora
un trago

1. Sapote (M.
zapota)

2. Cainito
(Chrysophyllum
cainito)
3. ciruela chiabal
(Spondias purpurea)

Pujo

1. Tres hojas
2. Tres hojas
3. Corteza

Se sancochan en un
litro de agua, se
suspende del fuego y
se le pone hielo

Se toma como agua de
diario

1. Sapote (M.
zapota)

2. Ciruela
campechana
(Spondias purpurea)
3. Nap che´
(Ximenia
americana)

Disentería con
sangre

1. Corteza
(2 cuartas; 25
cm)
2. Corteza
(2 cuartas; 25
cm)
3. Corteza
(2 cuartas; 25
cm)

Se sancochan en dos
litros de agua y se
cuela

Como agua de diaria
hasta que deje de pasar
sagre y deje de defecar
frecuentemente

65

Anexo 5. Recetas donde se encuentran las especies más empleadas para aliviar algún
padecimiento en el municipio de Tzucacab, Yucatán, México (Continuación).

Plantas

Padecimiento
que cura

Parte usada y
cantidad

Preparación

Administración

1. Sapote (M.
zapota)

2. Ciruela
campechana
(Spondias purpurea)
3. Nap che´
(Ximenia
americana)

Disentería con
sangre

1. Corteza
(2 cuartas; 25
cm)
2. Corteza
(2 cuartas; 25
cm)
3. Corteza
(2 cuartas; 25
cm)

Se sancochan en dos
litros de agua y se
cuela

Como agua de diaria
hasta que deje de pasar
sagre y deje de defecar
frecuentemente

1. Sapote (M.
zapota)
2. Aguacate (
Persea
americana)

3. Guanábana
(Annona muricata)

Disentería

1. 6 hojas
2. 6 hojas
3. 6 hojas

Se sancochan en un
litro de agua

Se toma hasta que se
alivie

1. Menta (Mentha
citrata)
2. Poleo
(
Micromeria
brownei)
3. Naranja agria
(
C. aurantium)

Dolor de barriga 1. 12 hojas
2. 8 hojas
3. 12 hojas

Se hierven en tres
litros de agua,
después se retira del
fuego y se le pone un
manto blanco encima

Como agua de diaria

Poleo (Micromeria
brownei)

Vómito

Un ramo de
hojas (4gr)

Se machacan las
hojas y se cuela en
medio vaso de agua
(1/4 lt.)

Se toma tres medios
vasos por un día

Cundeamor (M.
charantia)

Diabetes

Raíz

Se machaca y se
sancocha en un litro
de agua y se cuela

Se toma como agua de
diario

1. Naranja agria
(
C. aurantium)

2. Té de castilla
(Lippia
stoechadifolia)
3. Hierba buena
(Mentha sativa)

Vómito

Ocho hojas para
todas

Se sancochan en un
litro de agua

Como agua de diario

Ek balam (Croton
flavens)

Granos,
Cicatrización

Resina

Ninguna

Se pone l resina
directamente en la zona
afectada hasta que sane

Ek balam (C.
flavens)

Granos, Llaga,
Piquete de bicho,
Cortada

Resina de la hoja
(pecíolo) y
pelusa (tricomas)

Se raspa la pelusa de
atrás de la hoja
(envés)

se aplica la pelusa
directamente en la
herida y después se
pone la resina

66

Anexo 5. Recetas donde se encuentran las especies más empleadas para aliviar algún
padecimiento en el municipio de Tzucacab, Yucatán, México (Continuación).

Plantas

Padecimiento
que cura

Parte usada y
cantidad

Preparación

Administración

Peres cuch (C.
reflexifolius)

Granos, Llaga,
Piquete de bicho,
Cortada

Resina del talla
(pecíolo) de la
hoja

Ninguna

se aplica directamente
en la herida

Peres cuch (C.
reflexifolius)

Cortada

Resina

Ninguna

Se aplica la resina
directamente en la
cortada hasta que deje
se sangrar.

1. Aguacate (Persea
americana)

2. Buganbilia
(Bougainvillea
glabra)
3. Tulipán de monte
(Malvaviscus
arboreus)
4. Ciricote (Cordia
dodecandra)

Tos seca

1. Seis hojas
(9gr.)
2. Una flor
blanca
3. Una flor
4. Una flor

Se sancochan en un
litro de agua, cuando
las flores se deshagan
se retira del fuego y
se cuela

Pequeños tragos
durante un día, los días
necesarios

Aguacate (P.
americana)

Cicatrización

Semilla

Se pica, se dora y se
muele

Se coloca en la herida
directamente

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