slidos, lquidos y gases cuando se vara la temperatura, permaneciendo la presin constante. La mayora de los sistemas aumentan sus dimensiones cuando se aumenta la temperatura.
Experimento De Dilatacin
Para realizar nuestro experimento necesitamos un vaso con agua, fuego, una pinza de la ropa de madera, una arandeIa metIica pequea y un frasco de cristal con tapa metlica.
En primer lugar hacemos un agujero en la tapadera metlica del frasco de cristal. El agujero tiene que tener el tamao justo para permitir el paso de la arandela metlica. Luego cogemos la arandela con la pinza de madera y la acercamos al fuego. Pasados un par de minutos podemos retirar la arandela de la llama. En este momento la temperatura de la arandela es muy alta. Si intentamos pasar la arandela por el agujero de la tapadera del frasco de cristal vemos que ahora no es posible. Por ltimo, si sumergimos la arandela en el vaso con agua si podr pasar por el agujero.
ExpIicacin: Los slidos estn formados por partculas que vibran alrededor de posiciones fijas. Al aumentar la temperatura, aumenta la vibracin y las partculas se separan produciendo un aumento del tamao del slido (diIatacin).
En el caso de nuestra arandela metlica el aumento es muy pequeo y no se aprecia a simple vista pero con nuestro experimento podemos comprobar que efectivamente la arandela aument de tamao.
ExperimenTo de temperatura y calor Para realizar nuestro experimento necesitamos unos platitos, 8aI, azcar y tres cubito8 de hieIo.
En uno de los platitos ponemos un poco de sal y un cubito de hielo y en otro platito ponemos azcar con otro cubito de hielo. El tercer cubito de hielo lo usaremos como referencia.
Despus de unos minutos podemos ver que: 1 Los cubitos de hielo se derriten si se cubren con sal o azcar. 2 El cubito de hielo en contacto con sal se funde ms deprisa que el cubito con azcar.
ExpIicacin En la superficie de los cubitos hay una capa de agua lquida en equilibrio con el hielo. Al aadir sal (o azcar), parte de sta se disuelve en el lquido que rodea los cubitos formando una di8oIucin 8aturada que rompe el equilibrio con el hielo. Para recuperar el equilibrio la disolucin tiende a diluirse y el hielo a enfriarse, lo que se logra fundiendo parte del hielo, que extrae el calor necesario para fundirse de la disolucin, que se enfra por debajo de los 0 C. Por lo tanto, al aadir sal o azcar sobre los cubitos de hielo se produce un descenso de la temperatura de fusin y los cubitos se funden.
Se conoce como de8cen8o crio8cpico a la disminucin que experimenta la temperatura de fu8in de una disolucin (por ejemplo agua y sal) respecto a la temperatura de fusin del agua pura (0 C).
Pero por qu se funde ms hielo con sal que con azcar? La magnitud del descenso que experimenta la temperatura de fusin es directamente proporcional a la concentracin de Ia8 partcuIa8 di8ueIta8. La sal es un compue8to inico que, al disolverse en agua, se separa en sus iones aumentando la concentracin de partculas en la disolucin. Por otra parte, el azcar es un compue8to moIecuIar que no se separa en iones al disolverse en agua. Por este motivo se produce un mayor descenso de la temperatura de fusin con la sal y los cubitos se derriten ms deprisa.
Equilibrio Para realizar nuestro experimento necesitamos unas figuras planas de cartn, un trozo de hilo, una tuerca, una regla, un lpiz, un alfiler y una aguja.
Se puede determinar el centro de gravedad de una figura plana en la interseccin de unas lneas verticales trazadas al suspender libremente la figura desde varios puntos.
Con el trozo de hilo y una tuerca podemos construir una pIomada que nos permita determinar la vertical. Atamos en un extremo del hilo una tuerca y el otro extremo del hilo lo atamos a un alfiler. Luego colgamos la figura de cartn por un extremo con el alfiler. Cuando la figura deje de oscilar marcamos con ayuda de una regla la vertical que pasa por el punto que atraviesa el alfiler. Luego descolgamos la figura y la colgamos por otro extremo. El punto donde se cruzan las dos lneas dibujadas es el centro de gravedad de la figura.
Si dejamos la figura sobre la punta de una aguja lo normal es que se caiga. Pero si dejamos la figura justamente sobre el centro de gravedad la figura permanecer en equiIibrio sin caer. ncluso puede girar sobre la punta de la aguja sin caer.