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Glucoproteínas

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Clase 36

1.

2.

3.

Una glucoproteina es un compuesto que contiene carbohidratos unidos covalentemente a una proteína. El carbohidrato puede ser un monosacárido, disacárido, oligosacárido, polisacárido o uno de sus derivados (sulfo o fosfo sustituidos). Pueden haber uno, dos, pocos o muchos polisacáridos

Las uniónes entre carbohidrato y proteína ocurres a través de enlaces glicosídicos O o los N. 50% de las proteínas son glicosiladas y 90% de ellas son a traves de N.

• •

Una forma de glicosilación proteica en la que las unidades de carbohidrato son polisacáridos con aminoazúcares (glucosaminoglucanos). Un proteoglucano es una proteína glicosilada por uno o mas glucosaminoglucanos (hasta 100). Los glucosaminoglucanos son disacáridos repetidos de tres tipos:
• Condritin sulfato/ dermatan sulfato • Heparan sulfato/ heparina • Keratan sulfato

La diferencia con los glucoproteinas redica unicamente en el nivel de complejidad de los carbohidratos. Los proteoglucanos son mas complejos

GLcA: ácido glucorónico GLcNAc: N acetil glucosa GalNAc: N acetil galactosa

Hialuronato

Líquido sinovial, humor vitro,

Grandes polimeros, shock absorción

Condroitin sulfato

cartilago, hueso, válvulas cardiacas Membranas basales, componentes de la superficie celular componente de gránulos intracelulare de los mastocitos Capas de las arterias de los pulmones, Hígado y piel Piel, vasos sanguineos, válvulas cardiacas

GAG mas abundante

Heparan sulfato

Heparina

Mas sulfatado que los heparan sulfatos

Dermatan sulfato

Keratan sulfato

cornea, hueso, cartilago

     

Rigidez Reconocimiento molecular Propiedades de solubilidad Estabilidad Actividad Vida Media

Leukosialin

DAF

LDL Receptor

Glycocalyx [ 100Å ] Plasma Membrane

virus/receptor

bacteria/receptor

antibody

hormone (toxin)/receptor cell/cell

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