MANUFACTURA ESBELTA

LA MANUFACTURA ESBELTA ES LA MANUFACTURA DE CLASE MUNDIAL

QU ES LA MANUFACTURA?
Es la creacin de bienes y servicios. Por lo tanto se distinguen dos tipos de empresas:
1) Empresas que fabrican 2) Empresas de servicio

Administracin de la produccin

Administracin de operaciones

Gestin de Produccin

EVOLUCIN DEL CONCEPTO

Sistema Toyota de Produccin

Sistema Just-In-Time de Produccin

Filosofa Just-In-Time de Produccin

Manufactura de Clase Mundial

Manufactura Esbelta

JUSTO A TIEMPO (JIT)

Nace en el Japn (1950 a 1960) Llega a Europa y EE UU (1980) Busca los ceros olmpicos (stocks, defectos, averas, plazos, papel) Otros ceros : Cero accidentes de trabajo Cero desprecio por la capacidad del trabajador Cero desperdicios Eje de los anillos: Cero Stocks Orientado hacia el KEI-HAKU-TAN-SHO (LigeroFino-Corto-Pequeo) Eliminacin de las tres Ms: MURI-MUDA-MURA (Sobrecarga de trabajo-Fricciones-Despilfarro)

QU ES LA MANUFACTURA ESBELTA?
Participacin Total. Bajos costos. Alta Calidad. Conjunto de herramientas que le ayudar a eliminar todas las operaciones que no agregan valor al producto (paradigmas)

OBJETIVOS DE MANUFACTURA ESBELTA

Reduce la cadena de desperdicios drsticamente Reduce el inventario y el espacio en el piso de produccin Crea sistemas de produccin ms robustos Crea sistemas de entrega de materiales apropiados Mejora las distribuciones de planta para aumentar la flexibilidad

Filosofa de la Manufactura Esbelta

Ayudar a las empresas a alcanzar estos objetivos:

1. Reducir costos 2. Protagonizar entregas ms rpidas

LOS 7 PRINCIPIOS DEL PENSAMIENTO ESBELTO

Definir el Valor desde el punto de vista del cliente
Identificar la corriente de Valor

Eliminar desperdicios
Crear Flujo (procesos)

Cultivar el compromiso total de las personas

Desarrollar simplicidad de mtodos y procesos

Perseguir la perfeccin

LAS HERRAMIENTAS DE MANUFACTURA ESBELTA

LAS 5S (Seiri: Clasificar), (Seiton : Ordenar), (Seiso: Limpieza), (Seiketsu:
Estandarizar), (Shitsuke: Disciplina)

JUSTO A TIEMPO SISTEMA DE JALAR CLULAS DE MANUFACTURA

CONTROL VISUAL
MANTENIMIENTO PRODUCTIVO TOTAL PRODUCCIN NIVELADA (HEIJUNKA) VERIFICACIN DE PROCESO (JIDOKA) DISPOSITIVOS PARA PREVENIR ERRORES (POKA YOKE) INDICADOR VISUAL (ANDON) CAMBIO RPIDO DE MODELO (SMED)

MEJORA CONTINUA (KAIZEN)