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•Alimentación y

Calcio
• El Calcio es un mineral que se
encuentra en el organismo en
proporciones muy abundantes, el 99%
se encuentra en los huesos.
• Funciones; constitución y estructura
de huesos, dientes, participa en la
contracción muscular y regula
diversas funciones.
• Cuando el organismo no recibe un
aporte adecuado de calcio a través de
la alimentación, ira utilizando el calcio
contenido en los huesos para
continuar con sus funciones pudiendo
generar deficiencias y problemas
óseos como por ejemplo
Osteoporosis, Osteopenia,
Osteomalacia y raquitismo.
• Para su absorción es fundamental que
este presente la Vitamina D, ya que
entre ambos trabajan en conjunto
para que el calcio se utilice en el
organismo, La Vit. D se encuentra
disponible en los alimentos y a través
de la exposición solar.
Alimentos que interfieren
en la absorción de CA

• Fibra, Té, Salvado de Trigo, Cereales,


Acelga y Espinaca.
Alimentos ricos en CA
• Leche entera, descremada, fluida y
en polvo, yogures tanto firmes como
bebibles, quesos duros, brócoli,
legumbres, frutas secas, pescado sin
espina (ej. Sardina, cornalito y
caballa) y postres fortificados con
calcio.
Para cubrir 800 mg de
CA

• 1 pote de yogur de 200 gr + 1


Danonino maxi calcio + Jugo Crecer +
1 cuch. Sopera Queso rallado
• 3 Fetas queso Danbo + Postre
Serenito + Actimel + 1 Vaso de Leche
Descremada.

• 3 Vasos de Leche de 200 cc c/u


Descremada
Para cubrir 1000 mg de
CA
• 1 Vaso de Leche + 1 Pote yogur Bebible
220cc + Queso Port Salut 50gr. + 2 Potes
Activia (125 gr).
• 2 Potes Yogurísimo 250 gr + 1 Vaso Leche
Desc. + Activia + 50 gr Queso Gouda
• 1 Yogur de 200 gr + 3 Vasos de Leche de
200 cc c/u Desc.
Para cubrir 1200 mg de
CA
• 1 Vaso Leche Desc. + 1 taza Serecol
250 cc + 2 potes Ser Delicioso +
Postre Ser + Actimel.
• 1 Vaso Yog. Bebible 250 cc + Queso
Port Salut 50 gr + 2 Postres Ser
Delicioso + Jugo Crecer 250cc.
Para cubrir 1300 mg de
CA
• 1 Pote de Yogur 200 gr + 1 Taza de
Leche Desc. 250 cc + Queso
Parmessano 50 gr + 2 Activia 125 gr
c/u.
• 2 Potes de Yogur 200 gr + Queso
Mini Fymbo 50 gr + 1 Cindor 250 cc
+ Postre Ser + Actimel
Alimentos ricos en CA en
100 gr
• Leche Entera 105 mg
• Leche Desc. 140 mg
• Yogur Firme 105 mg
• Yogur Bebible 95 mg
• Activia 125 mg
• Actimel 108 mg
• Danonino 266 mg
• Postre Ser 153 mg
• Ser Delicioso 152 mg
• Jugo Crecer 120 mg
• Serecol 123 mg
• Cindor 87 mg
• Mini Fymbo/ Danbo / Gouda/
Pategras/ Sardo 700 mg
• Queso Unt. (Finlandia) 350 mg
• Reggianito 800 mg
• Provolone 750 mg
• Rallado 1000 mg
• Mozzarella 690 mg
• Port Salut 590 mg
Nutroterápicos con alto
aporte de CA
• Caseinato Secalbum
1500 Nutricia – Bagó
• Caseinato de Calcio
1200 Davis – Iraola
• Sustagen
800 Mead
Johnson