P. 1
trabajo de pasantia

trabajo de pasantia

1.0

|Views: 4.629|Likes:
Publicado poreimarlay

More info:

Published by: eimarlay on Nov 10, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

03/13/2014

pdf

text

original

INSTITUTO UNIVERSITARIO CARLOS SOUBLETTE COORDINACIÓN GENERAL DE PASANTÍA CARRERA: RELACIONES PÚBLICAS Maracay - Estado Aragua

INFORME DE PASANTÍA

Autor: Eimarli N. Carreño G.

C.l. N°. V- 20.453.662

Maracay, Septiembre 2011.

1

INSTITUTO UNIVERSITARIO CARLOS SOUBLETTE COORDINACIÓN GENERAL DE PASANTÍA CARRERA: RELACIONES PÚBLICAS Maracay - Estado Aragua

LA CARIDAD, C.A

14 de Junio al 09 de Septiembre

Nombre del Tutor Empresarial: Katherine Flores.

Nombre del Tutor Académico: Edgar Anzola.

2

3

Maracay, 12 de septiembre de 2011.

Ciudadano: Coordinador General de Pasantía Instituto Universitario Carlos Soublette Su Despacho.

Estimados señores:

Por medio de la presente hago constar que, en mi carácter de Tutor Empresarial he leído el presente Informe presentado por la bachiller Eimarli N. Carreño G. portadora de la cédula de identidad No. V- 20-453.662, para optar al título de Técnico Superior Universitario en Relaciones Públicas, y considero que el mencionado trabajo reúne los requisitos necesarios y suficientes de elaboración, por lo tanto doy mi aprobación para que sea sometida a la consideración del docente evaluador.

Katherine Flores V- 18.475.072

4

Maracay, 12 de septiembre de 2011.

Ciudadano: Coordinador General de Pasantía Instituto Universitario Carlos Soublette Su Despacho.

Estimados señores:

Por medio de la presente hago constar que, en mi carácter de Tutor Académico he leído el presente Informe presentado por la bachiller Eimarli N. Carreño G. portadora de la cédula de identidad No. V- 20-453.662, para optar al título de Técnico Superior Universitario en Relaciones Públicas, y considero que el mencionado trabajo reúne los requisitos necesarios y suficientes de elaboración, por lo tanto doy mi aprobación para que sea sometida a la consideración del docente evaluador.

Edgar Anzola

5

Introducción

El proceso de realización de las pasantías comienza con el ingreso del alumno a la organización como un trabajador más, para luego ser ubicado por medio del gerente de Recurso Humanos o del encargado del departamento donde vaya a ser asignado el estudiante, para que realice las actividades que se adapte a la especialidad del mismo. Ahora Bien, es importante que el estudiante asista diariamente a su labor de pasantías y participe en el desarrollo de las actividades de cada empresa, ya que esto incrementa su formación académica, y así de esta manera, tiene la oportunidad de integrarse al campo laboral, como parte del desarrollo de sí mismo, de igual manera aprende a mantener una relación propia y estrictamente de trabajo con las personas que laboran allí. Por otra parte, la particularidad de las pasantías es que el pasante entra siendo un estudiante más, y es en las pasantías donde empieza a poner en práctica todos los conocimientos que ha adquirido durante sus años de estudio, en situaciones reales que se presentan dentro de las empresas, las cuales lo ayudara a mejorar sus habilidades y destrezas. A medida que el estudiante se ve envuelto en las situaciones cotidianas que enfrentan las empresas, este se va familiarizando con las labores que debe de desarrollar diariamente, logrando obtener nuevos conocimientos,

enseñanzas que le serán de utilidad en un próximo futuro, ya sea que quede trabajando en la empresa donde ejerce las pasantías, o en otra organización donde vaya a ejercer su carrera. El periodo de pasantías es el momento en el que se hace notar la base del estudiante, a medida que valla ayudado en los problemas organizacionales de la empresa, es por ello que el proceso de pasantías se involucra en la formación del estudiante, ya que en su oportunidad laboral ayuda a despejar dudas con respecto al campo de trabajo, y de igual manera es importante ya

6

que se demuestra la habilidad de asumir responsabilidades y desarrollar un puesto de trabajo.

De igual manera, al pasante en ocasiones se le asignan actividades que este desconoce y debe busca la manera de resolverlas de la forma correcta, de no hacerlo, es también parte de la formación del pasante, es necesario adquirir nuevos retos que ayuden al desarrollo del estudiante, diariamente se adquieren nuevos conocimientos, y es importante que el pasante este realmente interesado en crecer como profesional. Por otra parte, dentro de los aspectos formales del informe se encontrara una breve y concisa reseña histórica de la empresa donde se ejerció el proceso de las pasantías, al igual que la misión y visión de la misma. Del mismo modo, se mencionara una pequeña reseña histórica del departamento donde se realizo las pasantías junto con las funciones de los coordinadores del departamento. Y por último, se mencionan las limitaciones y alcance de las pasantías.

7

LA EMPRESA

La Caridad fue creada el 27 de septiembre de 1966, bajo un capital de setecientos mil bolívares (700.000), el cual fue aumentado a medida que la empresa crecía, posteriormente los accionistas originales venden la totalidad de sus acciones al Dr. Juan Curbelo, pasando a ser una empresa netamente familiar.

La Caridad CA. Está ubicada en un extracto económico primario, pertenece al grupo la caridad el cual está conformado por un grupo de empresa en el ramo avícola y porcino, tal como La Caridad C .A. se dedica a la cría de gallinas, producción de huevos fértiles para la producción de pollos de engorde. Alimentos La Caridad C.A. (ALACA) y Alimentos Súper S C.A. las cuales se dedica a la producción y venta Alimentos Concentrados para Animales Granja Las Caridad C. A. (Gralaca) se dedica a la cría de gallinas ponedoras, producción y comercialización de huevos para el consumo humano, Laboratorios Veterinarios La Caridad C .A. (Lavelaca) se dedica a la

producción de medicina para animales, Agroporc C.A., se dedica a la cría y producción de cerdos, Servipork C. A., se dedica a la producción y venta de embutidos de cerdos, Genética Avícola C. A. se dedica a la cría, producción y venta de pollos reproductores.

La Caridad C.A, se constituye como una empresa matriz del grupo para los fines de planificar, coordinar, dirigir y supervisar el funcionamiento tanto de sus propias actividades como de las empresas afiliadas. Cabe destacar que cada una de ellas mantiene personalidad jurídica, organización funcional, administrativa y financiera.

Por otra parte, El Grupo empresarial La Caridad es la empresa Venezolana líder en la producción de pollos de engorde y su beneficio, en huevos de consumo y en genética avícola; así mismo lidera la producción de

8

alimentos balanceados para animales y ocupa también los primeros lugares en la producción de cerdos y embutidos.

Mediante un proceso de expansión horizontal se ha orientado hacia actividades relacionadas con la producción de proteínas animales; tales como la cría y ceba de ganado bovino y ovino como también en salud animal a través de modernos laboratorios.

Verticalmente hemos integrado empresas que conforman una cadena de abastecimiento de alta eficiencia y bajos costos a través de granjas ,incubadoras , plantas de beneficio y de procesamiento, centros de acopio y distribución que nos permiten estar presente en toda la geografía Venezolana con productos y servicios de primera calidad.

Somos una empresa 100% capital nacional que genera 7.000 empleos directos y 23.000 empleos indirectos, iniciando operaciones hace 42 años y desde entonces gerenciada por sus fundadores y un equipo de profesionales de gran trayectoria en el medio agrícola y pecuario que garantizan un conocimiento detallado del negocio y sus Inter.- relaciones con otras actividades del sector productivo primario.

Nuestra visión es liderar la producción y comercialización de proteína animal en Venezuela mediante altos estándares de eficiencia y costos competitivos participando activamente en la dieta diaria del Venezolano que permita consolidar nuestra misión de brindar productos de alto valor nutricional, frescura, variedad y precios acordes a la capacidad adquisitiva de los diferentes estratos socioeconómicos que participan en la demanda cárnica del país.

9

Misión de la Organización La misión de “La Caridad”, C.A, es satisfacer la demanda del mercado, en cuanto a requerimientos de pollos y huevos, los cuales son producido bajo excelentes normas sanitarias y con las características necesarias que garantizan un buen desarrollo del producto. De esta manera “La Caridad” C.A, contribuye a la continuidad del ciclo de producción de pollo y huevos del país, para el consumo del venezolano.

Visión de la Organización

Mejorar sus procesamientos técnicos para optimizar sus productos y poder ofrecer de alta calidad, precios competitivos, permitiéndose a su vez, mantener el sitial que le corresponde a su amplia trayectoria en el área. Objetivos de la Organización

GLC Social tiene como objetivo estratégico, hacer del Grupo La Caridad la mejor empresa de sector alimentos enfocada al desarrollo sustentable. Ser un actor social determinante y contribuir con todos los recursos en la superación de la brecha tecnológica que afecta el desarrollo social y económico del país. Ser un agente de cambio de la realidad social, ante la superación de la pobreza y mejoramiento de la calidad de vida de los venezolanos

10

DEPARTAMENTO

El departamento surge por la necesidad de seguir prosperando como una empresa profesional y responsable, con aportes que garantice el mejoramiento de la calidad de los productos y servicios, con una sana administración financiera, lo cual será de beneficio para todas las empresas del grupo. A partir del año dos mil nueve (2009), es cuando se conforma el departamento de la Gerencia Corporativa de Recurso Humano, la junta Directiva del Grupo la Caridad, luego de haberse reunido, decidió que a partir del siete (07) de Enero del mencionado año, se aprobara el nombramiento del Sr. Juan José Solórzano como Gerente Corporativo de Recursos Humanos, para que el conjuntamente con una coordinadora laboral y una coordinadora de los procesos de Recursos Humanos, se encargaran de dinamizar, facilitar, agilizar, apoyar y mejorar cada uno de los diferentes procesos de Recursos Humanos, del mismo modo, puedan buscar nuevas maneras de alcanzar los objetivos a corto y mediano plazo, no solo los de la empresa la Caridad, sino los de cada una de las empresas que conforman el Grupo la Caridad. Entre las empresas más importantes que se encuentran bajo la supervisión y control del departamento se pueden mencionar: La empresa Agroporc, Alimentos La Caridad (ALACA), Avícola la Rosita (AVIROSA), Granja la Caridad (GRALACA), La Caridad, Laboratorios Veterinarios La Caridad (LAVELACA), Servicios Avícola (SERAVICA), Servipork, Alimentos Súper S, Viproseca, entre otras, igualmente se encargan de velar por las granjas que conforman al grupo.

11

Funciones del Departamento Parte de las funciones que se ejercen dentro del departamento se puede señalar la Gerencia Corporativa del Talento Humano a cargo del Dr. Juan Solórzano, al igual que la Coordinación Corporativa de Medicina Laboral a cargo del Dr. Jesús Chávez, en la Coordinación Corporativa Laboral se encuentra la Dra. Angela Netti, junto a la Dra. Luangeth Gil como Abogada Laboral Corporativa, en la Coordinación del Talento Humano se encuentra la Dra. Yeini Villalobos, como encargado de la Coordinación Corporativa de Seguridad Laboral se halla al Ing. Leonardo Morales, como Analista de Talento Humano está la Licda. Doris Velásquez y como Analista de Comunicación Organizacional se encuentra la Licda. Katherine Flores. Es importante señalar que cada uno de los coordinadores que conforma en la actualidad el departamento de Gerencia del Talento Humano del Grupo la Caridad, se enfocan en el fortalecimiento del desarrollo y desempeño y de cada una de las empresas que conforman al Grupo, procurando mantener el trabajo en equipo y manteniendo los caminos de comunicación abiertos.

12

Organigrama del Departamento

13

LA PASANTIA

Alcancé de las Pasantías Durante el proceso de las pasantías es posible adquirir parte de los conocimientos y responsabilidades que se ejercen dentro de un ambiente laboral, del mismo modo permite al pasante ejercer funciones concernientes a su carrera, al realizar distintas actividades. Dentro del departamento de Gerencia del Talento Humano, el pasante tuvo la oportunidad de ser asignado a diferentes tareas referentes a la comunicación interna de la empresa logrando así adquirir nuevas habilidades, conocimientos y destrezas que le serán útiles en el futuro. Por otra parte, el pasante tuvo la oportunidad de obtener conocimientos nuevos referentes al área de la Responsabilidad Social empresarial, área en la cual no tenia bases solidas, gracias a la supervisión del tutor empresarial, quien se encargo de guiar en todo momento el aprendizaje e instrucción con respecto a lo anteriormente mencionado, el pasante puedo aprender más al respecto. Ahora bien, el pasante pudo tener la oportunidad de trabajar conjuntamente con un equipo de coordinadores altamente capacitados en su área, quienes estuvieron dispuestos en todo momento en apoyar el proceso de pasantías del mismo.

Limitaciones de las Pasantías. El proceso de pasantías se comprende en un periodo de once semanas (11) establecido en las normas de pasantías del Instituto Universitario Carlos Soublette, considerándose poco tiempo para aprender todos los conocimientos y habilidades, necesarias para el desarrollo profesional del estudiante, puesto

14

que solo da la posibilidad de ejercer una pequeña parte de las actividades que se realizan dentro del departamento donde se ejecutan las pasantías diariamente. Referente al departamento donde se realizó el proceso de las pasantías, se puede mencionar como limitación el hecho de no haber laborado en un departamento de Relaciones Públicas ejerciendo actividades de la carrera, no obstante cabe destacar que la experiencia y conocimientos que se adquirieron en el transcurso de las once semanas en que se realizo las pasantías en la empresa, el pasante tuvo la oportunidad de aprender del tutor empresarial bases de la comunicación social y empresarial siendo una valiosa enseñanza para el futuro.

Actividades Desarrolladas Es importante desarrollar una series de actividades durante el proceso de pasantías, dichas actividades ayudaran al pasante a desarrollas destrezas y responsabilidad a la hora de entregar los trabajos o tareas que el tutor empresarial le asigne, es durante el desarrollo de estas acciones que el estudiante demuestra los conocimientos que ha adquirido durante sus años de estudio. Entre las actividades desarrollas se encuentran las siguientes:  Participación en las actividades especiales de entrega de donativos a instituciones, comunidades, entre otros. Con respecto a esta actividad el pasante tuvo la oportunidad de presenciar la entrega de distintos donativos que la empresa ofreció a fundaciones, organismos públicos, entre otros, teniendo la oportunidad de aprender sobre el proceso de las donaciones y liberalidades.

15

Montaje de comunicados y notas de prensa de circulación interna de la empresa. Durante todo el proceso de pasantías, el pasante tuvo la oportunidad de adquirir nuevos conocimientos y aprender a realizar notas de prensas que serian publicadas para difundir información referente a las diversas actividades que realizan lis distintas empresas del Grupo La Caridad.

Responsable del archivo grafico de las actividades desarrolladas por los stakeholders internos, relativos al área comunicacional. En el periodo de las pasantías el pasante tuvo la oportunidad de involucrarse en el área comunicacional de la empresa adquiriendo nuevos conocimientos, que le serán de gran utilidad en el futuro.

Registro digital de los aportes hechos por las empresas en su programa de Responsabilidad Social Empresarial. Durante la realización de esta actividad el pasante debía de mantener el registro grafico de cada una de las donaciones y liberalidades que realizaban las empresas.

Organizar y archivar las carpetas de registro de actividades de Responsabilidad Social Empresarial. Con respecto a la presente actividad el pasante era la responsable de mantener en orden y al día cada uno de los archivos referentes a las actividades de Responsabilidad Social de las empresas que conforman al Grupo La Caridad.

Colaborar con las tareas regulares de oficina en la coordinación de comunicación y Responsabilidad Social Empresarial. Durante el periodo de pasantías el pasante tuvo la oportunidad de colaborar no solo con las tareas asignadas por el tutor empresarial, también se encontró disponible a ayudar a los demás coordinadores del departamento.

16

Conclusiones

Teniendo en cuenta todo lo anteriormente dicho, cabe destacar que el periodo en el cual se realizan las pasantías es un proceso importante para los estudiantes en su formación como profesionales, puesto que adquieren la experiencia de trabajar dentro de una organización cumpliendo con un horario de trabajo, adquiriendo las responsabilidades de ejercer las diversas tareas que se le asigna en un tiempo estipulado, por otra parte, el pasante logra aprender a desenvolverse y a relacionarse con otros profesionales y trabajadores que laboran de igual manera dentro de la organización, cada una de estas experiencias ayudan al crecimiento individual del pasante, para que el en futuro pueda ejercer como profesional, teniendo como base las enseñanzas adquiridas durante el periodo de las pasantías. Ahora bien, con respecto a las actividades que se realizaron durante el proceso de las pasantías, el pasante tuvo la oportunidad adquirir nuevas destrezas mas allá de la función de un Relacionista puesto que obtuvo

conocimientos en el área de la Responsabilidad Social Empresarial, un área en el cual el pasante tenía pocos conocimientos, del mismo modo tuvo la oportunidad de realizar diversos comunicados y notas de prensas y así de esta manera mejorar día a día mediante la practica contante. En líneas generales la realización de las pasantías se basa en la aplicación de los conocimientos adquiridos académicamente durante los años de estudios, para posteriormente emplearlos en el campo del trabajo para determinar el desenvolvimiento del pasante, en lo cual se espera haber desarrollado adecuadamente la labor encomendada y se agrádese las enseñanzas dadas por el tutor empresarial, quien pacientemente se tomo el tiempo de guiar al pasante en todo momento.

17

Recomendaciones Luego de haber presentado las conclusiones pertinentes al informe de las pasantías, se procede a exponer las recomendaciones para la empresa:  Ofrecer a más estudiantes la oportunidad de realizar las pasantías en la empresa Caridad, para que estos también tengan la oportunidad de aprender de un gran grupo de profesionales.    Promover el trabajo en equipo como lo han hecho hasta los momentos. Seguir mejorando los procesos de comunicación internos. Fomentar la Responsabilidad Social en cada una de las empresas que conforman el Grupo la Caridad.

18

You're Reading a Free Preview

Descarga
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->