P. 1
Manajemen Industri Pertanian-i

Manajemen Industri Pertanian-i

|Views: 7|Likes:
Publicado porIrfan1992

More info:

Published by: Irfan1992 on Nov 03, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PPT, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

06/20/2014

pdf

text

original

MAnA!

LMLn lnuuS18l
ÞL81AnlAn
kiki Yu/ioti don nosbi
!urusan 1eknologl ÞerLanlan
unlverslLas Srlwl[aya
November 11 kiki yuliati 2
MÞL1LnSl MA1AuLlAP
SeLelah menglkuLl maLakullah lnl mahaslswa
mampu mengalLkan prlnslpŴprlnslp mana[emen
(perencanaanţ pengorganlsaslanţ pelaksanaanţ
pengawasanţ pengendallan dan evaluasl) unLuk
perencanaan lndusLrl perLanlan Lermasuk
perencanaan pasarţ mana[emen Leknologlţ bahan
baku dan ranLal pasokanţ serLa mengevaluasl aspek
Leknoekonoml agrolndusLrl
November 11 kiki yuliati 3
Þ 8APASAn
1Ŧ onsep mana[emen dan lndusLrl perLanlan
(agrolndusLrl)
2Ŧ Þerencanaan agrolndusLrl berorlenLasl pasar
3Ŧ Mana[emen Leknologl pengolahan
4Ŧ Þerencanaan Leknls agrolndusLrl
3Ŧ ulsLrlbusl dan pemasaran produk
6Ŧ elembagaan pendukung agrolndusLrl
7Ŧ Lvaluasl Leknoekonoml agrolndusLrl dan nllal
Lambah
November 11 kiki yuliati 4
ÞuS1AA
- 8rownţ !ŦCŦţ 1994Ŧ AgrolndusLrlal lnvesLmenL and
peraLlonsŦ Lconomlc uevelopmenL lnsLlLuLe of Lhe
World 8ank
- SaldŴCumblraţ Lţ 8achmayanLlţ MŦZŦ MuLLaqlenŦ
2001Ŧ Mana[emen 1eknologl AgrlblsnlsŦ Challaţ
lndoneslaŦ
- ueCarmoţ LŦÞŦţ WŦCŦ Sulllvanţ !ŦAŦ 8onLadelllţ LŦMŦ
WlcksŦ 1997Ŧ Lconomlc LnglneerlngŦ ÞrenLlceŴPall
lnLernaLlonal lncŦ new !erseyţ uSAŦ
- ÞldaLo Þengukuhan ÞrofŦ urŦ Pasblţ MŦSlŦ
November 11 kiki yuliati 5
MÞnLn ÞLnlLAlAn
- 1ugas ť 20Ʒ
- uls ť 13Ʒ
- u1S ť 30Ʒ
- uAS ť 33Ʒ
- MaLakullah lnl [uga mencakup pembela[aran
¾€¾ ker[asamaţ komunlkasl formal (LerLulls
dan llsan)ţ dlslplln
November 11 kiki yuliati 6
A1u8An uASA8
- MenglkuLl secara penuh aLuran kedlslpllnan
unlverslLas LenLang kehadlranţ pakalan dllŦ
- 1ldak ada u[lan aLau Lugas susulan dl luar
[adwal yang Lelah dlsepakaLlŦ
- 1oleransl keLerlambaLan makslmum 13 menlL
darl pukul 08Ŧ00Ŧ
PRINSIP MANA1LMLN PADA
INDUSTRI PLRTANIAN
I
Klkl Yullull
1urusun Teknologl Perlunlun
Unlversllus Srlvl|uyu
November 11 kiki yuliati 8
Pengerllun Munu|emen
º 8edu urll kepemlmplnun dun munu|emen
Kepemlmplnun: do lhe rlghl lhlngs
Munu|emen: do lhe lhlngs rlghl
º Pudu sellup llngkulnyu. seorung pemlmpln
membuluhkun kemumpuun munu|erlul.
dun seorung munu|er membuluhkun sklll
kepemlmplnun
November 11 kiki yuliati 9
Pengerllun Agrolnduslrl
Sellup usuhu yung berbudun hukum yung
menerupkun prlnslp ekonoml dulum
usuhunyu serlu menggunukun proses
lrunsformusl dun preservusl lerhudup husll
huyull (perlunlun. pelernukun. perlkunun.
kehulunun) unluk memberlkun nllul lumbuh
pudu produk husll perlunlun lersebul
November 11 kiki yuliati 10
ukupun Munu|emen
Pengorgunlsuslun
(2)
Lvuluusl
(5)
Perencunuun
(I)
Peluksunuun
(3)
Penguvusun
(4)
November 11 kiki yuliati 11
Perencunuun
PLAN
STRATLCY
CCAL AND C81LTIVLS
MISSICN
VISICN
FÌLOSOFÌ
PEMÌKÌRAN
HASIL (CUTPUT)
DAMPAK (CUTCMLS)
November 11 kiki yuliati 12
Pengorgunlsuslun
º Prlnslp eflslen dulum penggunuun sumber
duyu dun efekllf unluk mencupul lu|uun
º Pengulumun lupungun membunlu sklll lnl
º Memperhullkun prlnslp eflslensl dun
efekllvllus ÷ opllmusl
November 11 kiki yuliati 13
Peluksunuun
º Dlbuluhkun kelrumpllun leknls
º 8erpedomun pudu perencunuun yung
suduh dlsusun
November 11 kiki yuliati 14
Penguvusun dun Lvuluusl
º Memusllkun buhvu peluksunuun sesuul
dengun perencunuun unluk mencupul
lu|uun
º 1lku dlperlukun. llndukun koreksl dllukukun
dengun prosedur dun mekunlsme yung
|elus dun buku
º Husll penguvusun dun evuluusl dlgunukun
unluk perbulkun dun penlngkulun

You're Reading a Free Preview

Descarga
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->