Manual de Bienvenida

REGLAMENTO INTERIOR DE TRABAJO 13. ERES PARTE DEL EQUIPO .INDICE 1. SEGURIDAD SOCIAL a) Seguro Social b) Trabajar con Seguridad c) Botiquín d) En caso de Incendio e) En caso de Robo 9. PAGO DE NÓMINA a) Tiempo y Pago de Nómina b) Prestaciones c) Tabla de Periodo de Vacaciones 8. PRESTACIONES GENERALES INTERNAS a) Uniformes b) Crew Room c) Break d) Capacitación y desarrollo 10. BIENVENIDO AL EQUIPO BURGER KING 2. DERECHOS Y OBLIGACIONES a) Derechos b) Obligaciones c) Bajas d) Capacitación 7. POLÍTICAS DE IMAGEN 12. HISTORIA DE BURGER KING 3. FILOSOFÍA DE BURGER KING 4. ORGANIGRAMA 5. BURGER BONOS 11. VIDA Y CARRERA 6.

. La vida o quizá el destino te ha traído hacia nosotros. Recursos Humanos . Afortunadamente en BURGER KING no es así. LAS GANAS Y TU DEDICACIÓN HABLARÁN POR TI. TU EMPEÑO. Dpto. claro que eso depende en gran medida de ti y de tu disposición de cooperar en lo que BURGER KING requiere. rápidamente y con cortesía para satisfacer a todos y cada uno de nuestros clientes. conocida por servir alimentos de calidad. Durante las próximas semanas aprenderás las técnicas de nuestro negocio. eres muy afortunado (a). podrás apreciar que en BURGER KING todos los programas y las oportunidades de ascenso te ayudarán a triunfar. Las empresas hoy en día suelen ocuparse más de la prosperidad del negocio que por el bienestar. tranquilidad y seguridad de sus empleados. ENERGÍA. BIENVENIDO Y MUCHA SUERTE.. Una vez más BIENVENIDO A NUESTRO EQUIPO. Esta nota es una manera de decirte que estamos felices de que te hayas unido a nosotros.. pues en él encontrarás un gran ambiente y un buen equipo de trabajo. Ahora eres parte de una industria líder. Aquí descubrirás las oportunidades que ofrecemos a todos los empleados.¡¡¡HOLA!!! Bienvenido al equipo de BURGER KING.. RECUERDA: LA META ES TUYA. ATENTAMENTE.

organizadas para la realización de una tarea o el logro de un objetivo. todos comparten un entusiasmo común de incrementar el prestigio de la marca y hacer sentir una completa satisfacción a sus clientes. Florida. cumplir con nuestras obligaciones. A pesar de ser diferentes socios. Actualmente se operan mas de 12. colaborar para la aplicación de los principios éticos y morales. pertenecientes a una franquicia. adoptando este sandwich como imagen para su negocio. grupo de personas. RESPONSABILIDAD. siendo Puerto Rico el primer país en donde se establecen restaurantes Burger King. así como el atractivo que pueda llegar a ser ese lugar. a través de calidad en productos. RESPETO. a la primera. . mundialmente conocido en la actualidad. hacer bien las cosas. cuidando por supuesto la limpieza.024 formas de poder presentarse. organizarnos para satisfacer las necesidades de nuestros clientes. es el país de América Latina que cuenta con mas Burger King (200). ofreciendo servicios y productos de calidad a través del compromiso de su gente. capacidad para lograr un fin.HISTORIA DE BURGER KING En 1954 se inaugura el primer restaurante BURGER KING. habilidades y capacidades. En la actualidad el sandwich Whopper tiene un magnifico renombre a nivel mundial. En la República Mexicana operan 200 restaurantes. EXCELENCIA PERSONAL. Ambos inician el negocio con el nombre de Insta Burger. a lo largo de más de 60 países en todo el mundo. en la ciudad de Miami. SERVICIO. y ser la mejor opción para el consumidor. EFICIENCIA. EQUIPO. precios. gracias a su distinguido sabor a la parrilla y por sus 1. acuerdo contraído con nuestro trabajo. Satisfacción de nuestros clientes.A. FILOSOFÍA Nuestra empresa esta basada en la Misión de contribuir al desarrollo de la marca Burger King en México. a precios razonables.000 restaurantes a nivel mundial. El concepto de Burger King empieza a crecer gracias a la apertura de Franquicias en todo el mundo. siendo 48 de la Corporación y el resto de 7 grupos de franquicias. ampliar nuestros conocimientos. es la razón de nuestros esfuerzos.S. actualmente México. servicio e imagen. CALIDAD. en ese mismo año se introduce al mercado un producto de gran éxito que distingue a nuestra marca: el sandwich Whooper (Grandioso). en 1957 cambian su razón social por BURGER KING (EL REY DE LA HAMBURGUESA). empleando los mejores medios posibles. teniendo su sede en U. el cliente. Sus fundadores fueron JIM MC. LAMORE y DAVID EDGERTON empresarios con una extensa experiencia en los negocios de los restaurantes y una creencia absoluta de que el éxito para este negocio era el ofrecer productos de alta calidad. CLIENTE. COMPROMISO.

Compromiso y Trabajo en Equipo. ser congruente entre el pensar.INTEGRIDAD. Wow!. Responsabilidades. Clientes por servir. decir y hacer. Integridad y Eficiencia Empleando. con Respeto. Tú eres parte de Burger King .

Así mismo. para desempeñar correctamente tu trabajo y no correr ningún riesgo. Respetar las normas establecidas por el restaurante de seguridad laboral e higiene. Desempeñar con agrado. Del mismo modo. Recuerda que esto ayudará a desarrollar tus habilidades y capacidades. Todo el personal que labora dentro de los restaurantes debe ser tratado con respeto y dignidad. los empleados tienen derecho a disfrutar de las prestaciones establecidas en la Ley Federal del Trabajo. ya que de esto depende nuestra permanencia en el mercado. 6. 2. todos los empleados deberán cumplir con sus obligaciones.DERECHOS Y OBLIGACIONES Dentro de tu estancia en el Restaurante. 3. DERECHOS. Asistir a la inducción. 2. 1. Recuerda siempre hacerlo con una sonrisa. Recuerda que mantener un buen trato con tus compañeros es fundamental. El empleado tiene derecho a recibir un salario de acuerdo a su jornada laboral. 5. 1. Con tu participación directa y constante aseguras tu fuente de trabajo. Los empleados no podrán realizar tareas o encargos personales del Staff Gerencial. ya que representas a una marca líder en el mundo y con esto brindas seguridad a nuestros clientes. con el fin de desarrollar sus habilidades y capacidades. seriedad y respeto tu trabajo. Para tener derecho a incentivos. Todos los empleados tienen derecho a participar en los cursos. 5. 3. incentivos y demás actividades. habrá que reportar el incidente al Departamento de Recursos Humanos. tu desarrollo personal. OBLIGACIONES. Atender con respeto. habrá derechos y obligaciones a los que eres acreedor por el hecho de pertenecer al equipo de Burger King. laboral y económico. así como apoyar en todo momento a las acciones y actividades que se implementen para la mejora continua de la productividad del restaurante. 4. rápidez y cortesía a nuestros clientes. así como a todos los cursos impartidos por la empresa. 4. recibir capacitación y ser atendido por el Subgerente o por el Gerente ante cualquier duda relacionada con el desempeño de su trabajo o actividades establecidas. Conocer. respetar y llevar a cabo las normas y políticas internas de la empresa. . por lo que no podrán ser sancionados en el caso en el que estos se nieguen a realizarlas.

tendrás que acudir al Departamento de Recursos Humanos. tu capacitación será muy importante para tu desarrollo dentro del restaurante. a realizar una Entrevista de Salida y firmar tu renuncia. Al momento de recoger tu tarjeta recibirás un sobre el cual contiene tu tarjeta de débito y tu NIP correspondiente. b) Rescisión de Contrato. empleados operativos y administrativos.7. así como las sanciones a conductas inapropiadas serán explicadas a detalle en el Reglamento Interior de Trabajo. el cual será el responsable de capacitarte en todas las áreas de éste. Este lo deberás guardar en un lugar seguro en tu casa para que en caso de extravío puedas hacer el trámite necesario para su cancelación. posteriormente deberás acudir al departamento de recursos humanos de . PAGO DE NÓMINA TIEMPO Y FORMA DE PAGO Los cortes de pago son de Lunes a Domingo de cada semana independientemente del día en que iniciaste a trabajar. Utilizar de manera adecuada el equipo de trabajo. los cuales son impartidos por el Departamento de Capacitación. Así mismo. BAJAS a) Renuncia Voluntaria. A lo largo de tu carrera participarás en los distintos cursos. Recuerda que dicho equipo es el que utilizan todos los empleados en común y que habrá de mantenerlo en buen estado. CAPACITACIÓN Ahora que ya formas parte de la familia Burger King. así como supervisar el desarrollo de tus actividades. cuando decidas dejar tu trabajo. gerentes. Nota: Todos los derechos y obligaciones. En cada uno de los restaurantes contamos con un Entrenador. estos cursos serán tomados en cuenta para futuras promociones dentro del restaurante. Tu pago lo recibirás a través de una tarjeta de débito para que acudas al banco y puedas realizar el retiro. Tu sueldo se pagará cada jueves en el caso de los empleados generales y los días 15 y último de cada mes en el caso de subgerentes. se aplican todas las causas de rescisión contenidas en la Ley Federal del Trabajo.

dejar la original y quedarte con la copia para que puedas cobrarla en el banco a partir del cuarto día de expedida. RECIBOS DE NÓMINA Tu recibo de nómina será enviado cada semana y quincena respectivamente a la tienda en donde te encuentres laborando. Solo se pueden cobrar las incapacidades expedidas de 4 días en adelante. PRESTACIONES La empresa además de tu salario te ofrece aguinaldo de 20 días por año. se te registra en el Seguro Social. Servicios a los que tienes derecho al estar registrado en el seguro social: . Es importante cuando faltes por enfermedad avisar a tu Subgerente en Turno para que este informado de tu enfermedad y no se te de baja. De Recursos Humanos). esto es para que tengas derecho a atención médica. vacaciones y prima vacacional establecidas por ley. este registro se hace por medio de enlace electrónico con el IMSS. para que te puedas dar de alta en la clínica más cercana a tu domicilio. y deberás regresarlo con tu nombre y firma.Servicio Médico . TABLA DE PERÍODO DE VACACIONES. Tendrás que pedir una carta patronal (la cual se elabora en el Depto.tu localidad para que te proporcionen un escrito para poder tramitar la reposición (el banco cobrará una comisión por la reposición de tu tarjeta).Guarderías . por lo que no se manejan hojas Rosas.Prestaciones en dinero . Tus vacaciones deberás solicitarlas conforme a la siguiente tabla: 1 año corresponden a 6 días de vacaciones 2 años corresponden a 8 días de vacaciones 3 años corresponden a 10 días de vacaciones de 4 a 7 años corresponden 12 días de vacaciones de 7 a 10 años corresponden 14 días de vacaciones de 10 a 13 años corresponden 16 días de vacaciones de 13 a 16 años corresponden 18 días de vacaciones SEGURIDAD SOCIAL Desde el primer día de ingreso al Restaurante. Para que no ocurra esto el médico general de tu clínica te expide una incapacidad (original y copia) la cuál tendrás que mandar a tu Restaurante o a las oficinas de Recursos Humanos.

La freídora .Extintores BC: Que sirven para apagar fuego causado por grasa y aceite.Cables en mal estado . BOTIQUÍN En caso de algún accidente dentro del restaurante avisar de inmediato a tu Jefe Inmediato.Poner los letreros de Wet Floor (piso mojado) Es responsabilidad del crew avisar a su jefe inmediato sobre algunos aparatos en mal estado o algunas situaciones que puedan causar accidentes. .Estado de Gravidez (embarazo) . ya que existen dos tipos de estos que son: . Deberás conocer las salidas de emergencia de tu restaurante y la ubicación de los extintores.Usar el equipo necesario para filtrar el Broiler .Ayuda para gastos de Matrimonio . o alergias Para evitar accidentes causados por estos factores deberás conocer las medidas de seguridad que se llevan a cabo en tu restaurante como son: . En tu Restaurante tu entrenador te pasara un video para emplear esta información.Cajas pesadas También existen situaciones de peligro las cuales son: . NOTA: No trates de utilizar estos extintores si no sabes usarlos. El Gerente deberá asignar una comisión de seguridad integrado por los mismos crew del restaurante capacitados para este tipo de situaciones.Usar chamarra para entrar a la cámara de congelación .Enfermedades contagiosas.Cortadores de verdura .Usar guantes Whizzard. .El broiler .Cámara de congelación .Extintores ABC: Que sirven para apagar fuego causado por papel o cartón.Usar Fajas para levantar cajas pesadas.Cuchillo . .. existen elementos de peligro como son: . para cortar la verdura .Prestaciones en caso de fallecimiento TRABAJAR CON SEGURIDAD Es importante que conozcas que en tu restaurante.Piso mojado .

los lockers en donde podrás dejar tus mochilas. El reemplazo del uniforme lo realizará la empresa cuando esta lo considere conveniente sin existir un período establecido. la TV y Videos de entrenamiento que te pasara tu entrenador para que tengas un mejor conocimiento y desempeño para tu trabajo. PRESTACIONES GENERALES INTERNAS A) UNIFORMES Se te proporcionará un uniforme de acuerdo a las funciones que desempeñas. ya que en el se encuentra el comedor. En caso de extraviar alguna de las prendas. ya que en el se encuentra el comedor. la TV y Videos de entrenamiento que te pasara tu entrenador para que tengas un mejor conocimiento y desempeño para tu trabajo. y avisos sobre algunos artículos de interés. procura fijarte en una señal que pueda identificarlo y procura tener la menor cantidad de dinero posible en caja. sin un cliente te pide algo que tengas que salir de caja solo avisa a otro crew para que te apoye en el servicio. Todos los empleados recibirán un uniforme (firmando un recibo).Gerentes y Subgerentes. C) BREAK . pantalón camisa y corbata. playera y gorra. . ya que esto propicia una situación de robo. el empleado será el responsable de cubrirlo. y por último también se encuentran los tableros informativos en donde personal de recursos humanos manda información a todos los crew. B) EL CREW ROOM Este cuarto esta acondicionado para los crew. pantalón. los lockers en donde podrás dejar tus mochilas. entrega todo lo que te pide y nunca lo mires a los ojos ya que esto podría poner nervioso al ladrón y podría pensar que los estas retando. IMSS y avisos sobre algunos artículos de interés.Crew. que consiste en: .EN CASO DE ROBO Nunca debes dejar la caja sola. IMSS. acerca de Nóminas. Nunca te hagas el héroe en una situación de Robo. acerca de Nóminas. EL CREW ROOM Este cuarto esta acondicionado para los crew. y por último también se encuentran los tableros informativos en donde personal de recursos humanos manda información a todos los crew. Ningún empleado podrá trabajar si no se presenta con su uniforme limpio y completo antes de checar su entrada.

A todos aquellos empleados que cumplan 3 meses en la empresa. y se irán acumulando mes a mes. D) CAPACITACIÓN Y DESARROLLO Para nosotros es muy importante el crecimiento personal y profesional de nuestro personal. serán divididos entre la cantidad de empleados generales que hayan trabajado durante ese período. en la cual tendrás un período de descanso de 30 minutos. siendo el gerente quien designará a la persona responsable que hará el rol de descansos..Tu jornada laboral será de 8 horas diarias.!!! ¿DÓNDE PUEDES CONSULTARLOS? Tú podrás saber que cantidad de BURGER BONOS es la que tienes.. ya que estos aparecerán impresos en tu recibo de nómina. BURGER BONOS BURGER BONOS es un programa de incentivos el cual está dirigido a los empleados generales de los restaurantes. las cuales vienen impresas al reverso del reglamento disciplinario de trabajo. Felicidades. se les otorgarán 50 BURGER BONOS.. siendo de suma importancia el que se acuda a cada uno de ellos cuando se te indique. . El horario en el que podrás asistir es de 9 am -2 pm ó 4 pm . por tal motivo se te invitará a diversos cursos de capacitación... BURGER BONOS EXTRAS. Es requisito que todos los miembros del equipo sigan los estándares de presentación que se enumeran dentro de dichas políticas. ¿CÓMO LOS PUEDO CAMBIAR? Podrás hacer el cambio de los artículos los días Viernes en la oficina de Recursos Humanos de tu localidad. ¿TE GUSTARÍA SABER COMO SE OBTIENEN? Los BURGER BONOS obtenidos en el mes.5 pm POLÍTICAS DE IMAGEN Esperamos que los clientes sean atendidos por empleados que en todo momento estén limpios y bien presentados.

. cola de caballo.Pelo Corto. Mujeres. pulseras. anillos de compromiso.... etc. fuera de la cara. del trabajo a su casa y estará sujeto a acciones disciplinarias. Cualquier otro tipo de joyería está prohibida.). pearcings (aretes en la nariz. cualquier tipo de perforación esta prohibida. se le puede regresar al empleado. Manos Las manos deberán lavarse cada vez que se interrumpa el manejo de alimentos (por alguna tarea de limpieza.. arracadas. Pelo Hombres. En el caso de los hombres. viaje a los sanitarios. Pelo Facial El bigote y la barba no están permitidos. relojes. etc. Cualquier cortada deberá estar vendada de manera que quede perfectamente cubierta y protegida. Si no se siguen los estándares de presentación e imagen. Chicle No se permite mascar chicle mientras se esté laborando.Muchos de estos estándares fueron establecidos por razones de seguridad para nuestro empleados y sanidad de los restaurantes. fuera de los hombros y de estilo y color que no sean exagerados. Cabello Deberá estar bien arreglado. lengua o cejas).Pelo recogido (trenza. Joyería Se permite el uso de argollas de matrimonio. chongo). manejo de dinero.. Las mujeres podrán utilizar aretes (de botón). siempre y cuando sólo sea no más de un juego de aretes (una segunda perforación no está permitida). después de descansos de trabajo. Maquillaje . patilla a la altura de la oreja. prendedores de servicio / conmemorativos a BK.

las cuales te serán entregadas al momento de tu contratación. Los uniformes deberán estar limpios en todo momento y en perfecto estado. pero sin ser exagerado. No se permite el uso de barniz ni de uñas postizas. el uso de desodorantes y una buena higiene dental son esenciales para los miembros de su equipo. y con esto le brindarás seguridad y confianza a nuestros clientes. tenis.Deberá realzar las facciones faciales. en todo momento se deberán utilizar los gafetes autorizados por la empresa. zapatos abiertos del frente. Favor de solicitar un uniforme nuevo si el de usted se llegara a manchar o a ensuciar de forma permanente o si no es de la talla apropiada. con plataforma o tipo sandalia. Higiene personal Los buenos hábitos personales son esenciales al trabajar. Estas políticas te ayudarán a mantener una buena relación con tus compañeros de trabajo. Recuerda que el estar bien presentado. . Así mismo. Uniforme Se les proporcionará un uniforme aprobado por la empresa. Las colonias y perfumes no deberán ser agobiantes. el baño diario. Las gorras aprobadas deberán estar limpias y se deberán usar adecuadamente en todo momento. te dará una mayor imagen. así como con tus supervisores. de tela. Recuerda que el mantener una buena relación laboral te ayudará a integrarte rápidamente al equipo de trabajo de tu Restaurante y a la gran familia Burger King. Zapatos Deberán ser de color negro. Uñas Deberán estar limpias y recortadas. Quedan prohibidos los zapatos de ante. de la cual ya eres parte. de piel o de vinilo con suela antiderrapante. REGLAMENTO INTERIOR DE TRABAJO Dentro del Reglamento Disciplinario de Trabajo encontrarás todas aquellas políticas y normas que deberás seguir dentro de tu estancia en el Restaurante.

Aquella persona que se le hubiera nombrado Crew del Mes se le reconoce con un Plan de Incentivos. son los encargados de nombrar al Crew del Mes. siendo éticos. ya que son ellos quienes se encuentran supervisando a diario la actividad y desempeño de los empleados de su Restaurante. y estas serán determinadas por tu Gerente del Restaurante. es el reconocimiento o nombramiento que se le hace a aquel empleado. el cual está conformado por los siguientes rubros: 100 Burger Bonos 25 Horas Adicionales 01 Playera 01 Placa con su nombre 01 Diploma 01 Fotografía en el Restaurante . somos un gran equipo y de todos depende que nuestra familia siga creciendo.. PLAN DE INCENTIVOS. así como en nuestro mundo exterior. leales y responsables tanto en nuestra estancia de trabajo. que durante el mes destacó por su desempeño y desarrollo. Recuerda.. CREW DEL MES El Crew del Mes o el Empleado del Mes.Las sanciones a conductas inapropiadas serán de acuerdo a la magnitud de la acción. ¿QUIÉNES SERÁN LOS ENCARGADOS DE NOMBRAR AL CREW DEL MES? El Staff Gerencial de cada Restaurante.

434.390  #0.08 !.424033:089742:3/4090747  #$ 70/00840250.43/:.:7..1J.6:0800:-07. !.:..390    .203944342-7.390  !%' $  6:0.O5478:/080250N4 /08.5745../4 6:0/:7.70/0 08 ...39://0.:07/4..8./.110703.85479:070390/0#089.:0397.03/4 803/4F9.48 0.:07/..089E.43.1.7.8807E3/090723../48/08:#089..2.#089...039. .:7.2./ /080250N4/0480250.394033:0897.3.7744  "&A$$#  $# $ ###$ $9./.431472.O3  089.3/03../4/008 08070.6:00250..8807E3/0..390 8434803.0.030#089.8/.4  ../48/0342-7.48 0.07.8.434.306:54/094/48/0503/06:03:0897./4547488:039087:-748  :7074348 47.342-7.3/4.. 84248:37./0./097.087085438.0.3900208/089./.38:507.089.-.74./.9.6:08430486:03088003.438:342-70 542.203946:080 0.8J.3.43:3 !.:7..83.:7.88.9..507843../470/00880070.70.7.4308./. 4947.-089.

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