Manual de Bienvenida

PAGO DE NÓMINA a) Tiempo y Pago de Nómina b) Prestaciones c) Tabla de Periodo de Vacaciones 8. REGLAMENTO INTERIOR DE TRABAJO 13. VIDA Y CARRERA 6. ORGANIGRAMA 5. DERECHOS Y OBLIGACIONES a) Derechos b) Obligaciones c) Bajas d) Capacitación 7. SEGURIDAD SOCIAL a) Seguro Social b) Trabajar con Seguridad c) Botiquín d) En caso de Incendio e) En caso de Robo 9. FILOSOFÍA DE BURGER KING 4. HISTORIA DE BURGER KING 3. BURGER BONOS 11. POLÍTICAS DE IMAGEN 12. BIENVENIDO AL EQUIPO BURGER KING 2.INDICE 1. ERES PARTE DEL EQUIPO . PRESTACIONES GENERALES INTERNAS a) Uniformes b) Crew Room c) Break d) Capacitación y desarrollo 10.

. ENERGÍA.. Durante las próximas semanas aprenderás las técnicas de nuestro negocio. Dpto. rápidamente y con cortesía para satisfacer a todos y cada uno de nuestros clientes. pues en él encontrarás un gran ambiente y un buen equipo de trabajo. Las empresas hoy en día suelen ocuparse más de la prosperidad del negocio que por el bienestar. Aquí descubrirás las oportunidades que ofrecemos a todos los empleados.. Afortunadamente en BURGER KING no es así. Una vez más BIENVENIDO A NUESTRO EQUIPO. tranquilidad y seguridad de sus empleados.¡¡¡HOLA!!! Bienvenido al equipo de BURGER KING. La vida o quizá el destino te ha traído hacia nosotros. Esta nota es una manera de decirte que estamos felices de que te hayas unido a nosotros. TU EMPEÑO. Ahora eres parte de una industria líder. conocida por servir alimentos de calidad. LAS GANAS Y TU DEDICACIÓN HABLARÁN POR TI. claro que eso depende en gran medida de ti y de tu disposición de cooperar en lo que BURGER KING requiere. podrás apreciar que en BURGER KING todos los programas y las oportunidades de ascenso te ayudarán a triunfar. BIENVENIDO Y MUCHA SUERTE. RECUERDA: LA META ES TUYA. eres muy afortunado (a). Recursos Humanos .. ATENTAMENTE.

. colaborar para la aplicación de los principios éticos y morales. ofreciendo servicios y productos de calidad a través del compromiso de su gente. actualmente México. A pesar de ser diferentes socios. pertenecientes a una franquicia. CLIENTE.A.024 formas de poder presentarse. a través de calidad en productos. CALIDAD. organizadas para la realización de una tarea o el logro de un objetivo. Actualmente se operan mas de 12. cumplir con nuestras obligaciones. siendo Puerto Rico el primer país en donde se establecen restaurantes Burger King. Ambos inician el negocio con el nombre de Insta Burger. adoptando este sandwich como imagen para su negocio. todos comparten un entusiasmo común de incrementar el prestigio de la marca y hacer sentir una completa satisfacción a sus clientes. Florida. LAMORE y DAVID EDGERTON empresarios con una extensa experiencia en los negocios de los restaurantes y una creencia absoluta de que el éxito para este negocio era el ofrecer productos de alta calidad. RESPONSABILIDAD. precios. así como el atractivo que pueda llegar a ser ese lugar. FILOSOFÍA Nuestra empresa esta basada en la Misión de contribuir al desarrollo de la marca Burger King en México. a lo largo de más de 60 países en todo el mundo. a precios razonables. Sus fundadores fueron JIM MC. en ese mismo año se introduce al mercado un producto de gran éxito que distingue a nuestra marca: el sandwich Whooper (Grandioso). grupo de personas. cuidando por supuesto la limpieza. gracias a su distinguido sabor a la parrilla y por sus 1. SERVICIO. teniendo su sede en U. EQUIPO. el cliente. a la primera. capacidad para lograr un fin.000 restaurantes a nivel mundial. El concepto de Burger King empieza a crecer gracias a la apertura de Franquicias en todo el mundo. servicio e imagen. en 1957 cambian su razón social por BURGER KING (EL REY DE LA HAMBURGUESA). siendo 48 de la Corporación y el resto de 7 grupos de franquicias. acuerdo contraído con nuestro trabajo. es la razón de nuestros esfuerzos. habilidades y capacidades. es el país de América Latina que cuenta con mas Burger King (200). en la ciudad de Miami. mundialmente conocido en la actualidad. organizarnos para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.S. En la actualidad el sandwich Whopper tiene un magnifico renombre a nivel mundial. En la República Mexicana operan 200 restaurantes. ampliar nuestros conocimientos. Satisfacción de nuestros clientes. COMPROMISO. EXCELENCIA PERSONAL.HISTORIA DE BURGER KING En 1954 se inaugura el primer restaurante BURGER KING. EFICIENCIA. hacer bien las cosas. empleando los mejores medios posibles. y ser la mejor opción para el consumidor. RESPETO.

Compromiso y Trabajo en Equipo.INTEGRIDAD. decir y hacer. Tú eres parte de Burger King . con Respeto. Integridad y Eficiencia Empleando. Clientes por servir. Responsabilidades. Wow!. ser congruente entre el pensar.

Todo el personal que labora dentro de los restaurantes debe ser tratado con respeto y dignidad. Asistir a la inducción. con el fin de desarrollar sus habilidades y capacidades. los empleados tienen derecho a disfrutar de las prestaciones establecidas en la Ley Federal del Trabajo. 3. seriedad y respeto tu trabajo. laboral y económico. habrá derechos y obligaciones a los que eres acreedor por el hecho de pertenecer al equipo de Burger King. Desempeñar con agrado. 3. para desempeñar correctamente tu trabajo y no correr ningún riesgo. así como a todos los cursos impartidos por la empresa. DERECHOS. 5.DERECHOS Y OBLIGACIONES Dentro de tu estancia en el Restaurante. incentivos y demás actividades. tu desarrollo personal. rápidez y cortesía a nuestros clientes. OBLIGACIONES. todos los empleados deberán cumplir con sus obligaciones. 4. 1. Así mismo. 6. Del mismo modo. 2. habrá que reportar el incidente al Departamento de Recursos Humanos. 2. así como apoyar en todo momento a las acciones y actividades que se implementen para la mejora continua de la productividad del restaurante. ya que representas a una marca líder en el mundo y con esto brindas seguridad a nuestros clientes. 4. recibir capacitación y ser atendido por el Subgerente o por el Gerente ante cualquier duda relacionada con el desempeño de su trabajo o actividades establecidas. Respetar las normas establecidas por el restaurante de seguridad laboral e higiene. Con tu participación directa y constante aseguras tu fuente de trabajo. El empleado tiene derecho a recibir un salario de acuerdo a su jornada laboral. respetar y llevar a cabo las normas y políticas internas de la empresa. por lo que no podrán ser sancionados en el caso en el que estos se nieguen a realizarlas. Conocer. Recuerda que esto ayudará a desarrollar tus habilidades y capacidades. . Los empleados no podrán realizar tareas o encargos personales del Staff Gerencial. ya que de esto depende nuestra permanencia en el mercado. 5. Recuerda siempre hacerlo con una sonrisa. Recuerda que mantener un buen trato con tus compañeros es fundamental. Atender con respeto. Para tener derecho a incentivos. 1. Todos los empleados tienen derecho a participar en los cursos.

Nota: Todos los derechos y obligaciones. así como las sanciones a conductas inapropiadas serán explicadas a detalle en el Reglamento Interior de Trabajo. PAGO DE NÓMINA TIEMPO Y FORMA DE PAGO Los cortes de pago son de Lunes a Domingo de cada semana independientemente del día en que iniciaste a trabajar. gerentes. A lo largo de tu carrera participarás en los distintos cursos. se aplican todas las causas de rescisión contenidas en la Ley Federal del Trabajo. así como supervisar el desarrollo de tus actividades. Recuerda que dicho equipo es el que utilizan todos los empleados en común y que habrá de mantenerlo en buen estado. posteriormente deberás acudir al departamento de recursos humanos de . estos cursos serán tomados en cuenta para futuras promociones dentro del restaurante. Así mismo. tendrás que acudir al Departamento de Recursos Humanos. BAJAS a) Renuncia Voluntaria. Utilizar de manera adecuada el equipo de trabajo.7. Este lo deberás guardar en un lugar seguro en tu casa para que en caso de extravío puedas hacer el trámite necesario para su cancelación. b) Rescisión de Contrato. Tu pago lo recibirás a través de una tarjeta de débito para que acudas al banco y puedas realizar el retiro. empleados operativos y administrativos. cuando decidas dejar tu trabajo. CAPACITACIÓN Ahora que ya formas parte de la familia Burger King. el cual será el responsable de capacitarte en todas las áreas de éste. Tu sueldo se pagará cada jueves en el caso de los empleados generales y los días 15 y último de cada mes en el caso de subgerentes. tu capacitación será muy importante para tu desarrollo dentro del restaurante. los cuales son impartidos por el Departamento de Capacitación. En cada uno de los restaurantes contamos con un Entrenador. Al momento de recoger tu tarjeta recibirás un sobre el cual contiene tu tarjeta de débito y tu NIP correspondiente. a realizar una Entrevista de Salida y firmar tu renuncia.

Para que no ocurra esto el médico general de tu clínica te expide una incapacidad (original y copia) la cuál tendrás que mandar a tu Restaurante o a las oficinas de Recursos Humanos.Guarderías . De Recursos Humanos). se te registra en el Seguro Social.tu localidad para que te proporcionen un escrito para poder tramitar la reposición (el banco cobrará una comisión por la reposición de tu tarjeta). vacaciones y prima vacacional establecidas por ley. Solo se pueden cobrar las incapacidades expedidas de 4 días en adelante. dejar la original y quedarte con la copia para que puedas cobrarla en el banco a partir del cuarto día de expedida. RECIBOS DE NÓMINA Tu recibo de nómina será enviado cada semana y quincena respectivamente a la tienda en donde te encuentres laborando. Servicios a los que tienes derecho al estar registrado en el seguro social: .Servicio Médico . Tus vacaciones deberás solicitarlas conforme a la siguiente tabla: 1 año corresponden a 6 días de vacaciones 2 años corresponden a 8 días de vacaciones 3 años corresponden a 10 días de vacaciones de 4 a 7 años corresponden 12 días de vacaciones de 7 a 10 años corresponden 14 días de vacaciones de 10 a 13 años corresponden 16 días de vacaciones de 13 a 16 años corresponden 18 días de vacaciones SEGURIDAD SOCIAL Desde el primer día de ingreso al Restaurante. esto es para que tengas derecho a atención médica. Es importante cuando faltes por enfermedad avisar a tu Subgerente en Turno para que este informado de tu enfermedad y no se te de baja. PRESTACIONES La empresa además de tu salario te ofrece aguinaldo de 20 días por año. TABLA DE PERÍODO DE VACACIONES. Tendrás que pedir una carta patronal (la cual se elabora en el Depto. este registro se hace por medio de enlace electrónico con el IMSS. y deberás regresarlo con tu nombre y firma. por lo que no se manejan hojas Rosas. para que te puedas dar de alta en la clínica más cercana a tu domicilio.Prestaciones en dinero .

Extintores BC: Que sirven para apagar fuego causado por grasa y aceite. En tu Restaurante tu entrenador te pasara un video para emplear esta información..Piso mojado .Usar chamarra para entrar a la cámara de congelación .Usar guantes Whizzard. El Gerente deberá asignar una comisión de seguridad integrado por los mismos crew del restaurante capacitados para este tipo de situaciones.Cables en mal estado . NOTA: No trates de utilizar estos extintores si no sabes usarlos.Poner los letreros de Wet Floor (piso mojado) Es responsabilidad del crew avisar a su jefe inmediato sobre algunos aparatos en mal estado o algunas situaciones que puedan causar accidentes.El broiler . .Cuchillo . para cortar la verdura .Prestaciones en caso de fallecimiento TRABAJAR CON SEGURIDAD Es importante que conozcas que en tu restaurante. .Cámara de congelación .Cortadores de verdura . o alergias Para evitar accidentes causados por estos factores deberás conocer las medidas de seguridad que se llevan a cabo en tu restaurante como son: . .Usar el equipo necesario para filtrar el Broiler .La freídora .Extintores ABC: Que sirven para apagar fuego causado por papel o cartón.Estado de Gravidez (embarazo) .Ayuda para gastos de Matrimonio .Enfermedades contagiosas.Usar Fajas para levantar cajas pesadas. BOTIQUÍN En caso de algún accidente dentro del restaurante avisar de inmediato a tu Jefe Inmediato. ya que existen dos tipos de estos que son: . existen elementos de peligro como son: .Cajas pesadas También existen situaciones de peligro las cuales son: . Deberás conocer las salidas de emergencia de tu restaurante y la ubicación de los extintores.

pantalón. En caso de extraviar alguna de las prendas. sin un cliente te pide algo que tengas que salir de caja solo avisa a otro crew para que te apoye en el servicio. IMSS y avisos sobre algunos artículos de interés. IMSS.Gerentes y Subgerentes. y avisos sobre algunos artículos de interés. y por último también se encuentran los tableros informativos en donde personal de recursos humanos manda información a todos los crew. y por último también se encuentran los tableros informativos en donde personal de recursos humanos manda información a todos los crew.EN CASO DE ROBO Nunca debes dejar la caja sola. el empleado será el responsable de cubrirlo. PRESTACIONES GENERALES INTERNAS A) UNIFORMES Se te proporcionará un uniforme de acuerdo a las funciones que desempeñas. .Crew. los lockers en donde podrás dejar tus mochilas. Todos los empleados recibirán un uniforme (firmando un recibo). El reemplazo del uniforme lo realizará la empresa cuando esta lo considere conveniente sin existir un período establecido. que consiste en: . EL CREW ROOM Este cuarto esta acondicionado para los crew. ya que en el se encuentra el comedor. C) BREAK . Ningún empleado podrá trabajar si no se presenta con su uniforme limpio y completo antes de checar su entrada. Nunca te hagas el héroe en una situación de Robo. acerca de Nóminas. playera y gorra. la TV y Videos de entrenamiento que te pasara tu entrenador para que tengas un mejor conocimiento y desempeño para tu trabajo. la TV y Videos de entrenamiento que te pasara tu entrenador para que tengas un mejor conocimiento y desempeño para tu trabajo. pantalón camisa y corbata. ya que esto propicia una situación de robo. procura fijarte en una señal que pueda identificarlo y procura tener la menor cantidad de dinero posible en caja. los lockers en donde podrás dejar tus mochilas. entrega todo lo que te pide y nunca lo mires a los ojos ya que esto podría poner nervioso al ladrón y podría pensar que los estas retando. acerca de Nóminas. ya que en el se encuentra el comedor. B) EL CREW ROOM Este cuarto esta acondicionado para los crew.

las cuales vienen impresas al reverso del reglamento disciplinario de trabajo. y se irán acumulando mes a mes. BURGER BONOS EXTRAS.. se les otorgarán 50 BURGER BONOS. por tal motivo se te invitará a diversos cursos de capacitación. siendo el gerente quien designará a la persona responsable que hará el rol de descansos. D) CAPACITACIÓN Y DESARROLLO Para nosotros es muy importante el crecimiento personal y profesional de nuestro personal. BURGER BONOS BURGER BONOS es un programa de incentivos el cual está dirigido a los empleados generales de los restaurantes.. siendo de suma importancia el que se acuda a cada uno de ellos cuando se te indique.5 pm POLÍTICAS DE IMAGEN Esperamos que los clientes sean atendidos por empleados que en todo momento estén limpios y bien presentados. ¿TE GUSTARÍA SABER COMO SE OBTIENEN? Los BURGER BONOS obtenidos en el mes.. Felicidades.. serán divididos entre la cantidad de empleados generales que hayan trabajado durante ese período. El horario en el que podrás asistir es de 9 am -2 pm ó 4 pm .!!! ¿DÓNDE PUEDES CONSULTARLOS? Tú podrás saber que cantidad de BURGER BONOS es la que tienes. ya que estos aparecerán impresos en tu recibo de nómina. ¿CÓMO LOS PUEDO CAMBIAR? Podrás hacer el cambio de los artículos los días Viernes en la oficina de Recursos Humanos de tu localidad..Tu jornada laboral será de 8 horas diarias. . Es requisito que todos los miembros del equipo sigan los estándares de presentación que se enumeran dentro de dichas políticas. en la cual tendrás un período de descanso de 30 minutos. A todos aquellos empleados que cumplan 3 meses en la empresa.

chongo).. después de descansos de trabajo.. Cualquier otro tipo de joyería está prohibida. prendedores de servicio / conmemorativos a BK. etc. fuera de la cara. siempre y cuando sólo sea no más de un juego de aretes (una segunda perforación no está permitida).). viaje a los sanitarios. Pelo Facial El bigote y la barba no están permitidos. Pelo Hombres. del trabajo a su casa y estará sujeto a acciones disciplinarias. fuera de los hombros y de estilo y color que no sean exagerados. Las mujeres podrán utilizar aretes (de botón). Manos Las manos deberán lavarse cada vez que se interrumpa el manejo de alimentos (por alguna tarea de limpieza. Joyería Se permite el uso de argollas de matrimonio. manejo de dinero. anillos de compromiso. Maquillaje .Muchos de estos estándares fueron establecidos por razones de seguridad para nuestro empleados y sanidad de los restaurantes. lengua o cejas). Cualquier cortada deberá estar vendada de manera que quede perfectamente cubierta y protegida.Pelo recogido (trenza.. Cabello Deberá estar bien arreglado. arracadas.. patilla a la altura de la oreja. Si no se siguen los estándares de presentación e imagen. pearcings (aretes en la nariz. etc. cola de caballo. cualquier tipo de perforación esta prohibida. se le puede regresar al empleado.. Mujeres.Pelo Corto. relojes. pulseras. Chicle No se permite mascar chicle mientras se esté laborando.. En el caso de los hombres.

REGLAMENTO INTERIOR DE TRABAJO Dentro del Reglamento Disciplinario de Trabajo encontrarás todas aquellas políticas y normas que deberás seguir dentro de tu estancia en el Restaurante.Deberá realzar las facciones faciales. pero sin ser exagerado. Recuerda que el estar bien presentado. Recuerda que el mantener una buena relación laboral te ayudará a integrarte rápidamente al equipo de trabajo de tu Restaurante y a la gran familia Burger King. Uñas Deberán estar limpias y recortadas. y con esto le brindarás seguridad y confianza a nuestros clientes. Así mismo. Zapatos Deberán ser de color negro. las cuales te serán entregadas al momento de tu contratación. Las colonias y perfumes no deberán ser agobiantes. Uniforme Se les proporcionará un uniforme aprobado por la empresa. zapatos abiertos del frente. Higiene personal Los buenos hábitos personales son esenciales al trabajar. Quedan prohibidos los zapatos de ante. de piel o de vinilo con suela antiderrapante. de tela. te dará una mayor imagen. . el baño diario. Los uniformes deberán estar limpios en todo momento y en perfecto estado. tenis. con plataforma o tipo sandalia. Estas políticas te ayudarán a mantener una buena relación con tus compañeros de trabajo. el uso de desodorantes y una buena higiene dental son esenciales para los miembros de su equipo. Las gorras aprobadas deberán estar limpias y se deberán usar adecuadamente en todo momento. Favor de solicitar un uniforme nuevo si el de usted se llegara a manchar o a ensuciar de forma permanente o si no es de la talla apropiada. así como con tus supervisores. en todo momento se deberán utilizar los gafetes autorizados por la empresa. de la cual ya eres parte. No se permite el uso de barniz ni de uñas postizas.

siendo éticos. somos un gran equipo y de todos depende que nuestra familia siga creciendo. Aquella persona que se le hubiera nombrado Crew del Mes se le reconoce con un Plan de Incentivos. así como en nuestro mundo exterior. el cual está conformado por los siguientes rubros: 100 Burger Bonos 25 Horas Adicionales 01 Playera 01 Placa con su nombre 01 Diploma 01 Fotografía en el Restaurante . ya que son ellos quienes se encuentran supervisando a diario la actividad y desempeño de los empleados de su Restaurante. Recuerda. ¿QUIÉNES SERÁN LOS ENCARGADOS DE NOMBRAR AL CREW DEL MES? El Staff Gerencial de cada Restaurante. son los encargados de nombrar al Crew del Mes.. es el reconocimiento o nombramiento que se le hace a aquel empleado.Las sanciones a conductas inapropiadas serán de acuerdo a la magnitud de la acción. que durante el mes destacó por su desempeño y desarrollo. PLAN DE INCENTIVOS. leales y responsables tanto en nuestra estancia de trabajo. CREW DEL MES El Crew del Mes o el Empleado del Mes. y estas serán determinadas por tu Gerente del Restaurante..

43/:..1./48/0342-7.3/03./470/00880070.434..039.203944342-7.O5478:/080250N4 /08.38:507.3900208/089.434.43.85479:070390/0#089..70/0 08 .4308.:07/4...:7.8807E3/0.43:3 !.3.390    ..390  !%' $  6:0.6:08430486:03088003.089.087085438.0.2.8J.6:0800:-07. 84248:37.030#089.203946:080 0.-089.1J.8/.3/4.7..7.:0397.390  #0.:7.39://0.48 0..88.4  .:07/..394033:0897.70./. !.0..342-7.431472. 4947.:.390 8434803./097.8807E3/090723..507843./..110703.2./4 6:0/:7.089E..83.08 !.6:00250../4/008 08070.424033:089742:3/4090747  #$ 70/00840250.74./0./4547488:039087:-748  :7074348 47..438:342-70 542.O3  089./48/08:#089./.#089.3.-./.8.306:54/094/48/0503/06:03:0897.07.9.03/4 803/4F9.9./. ...8.:7.7744  "&A$$#  $# $ ###$ $9.48 0.:7...5745./ /080250N4/0480250.

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