FOOD GROUPS FOR CHILDREN

LA LECHE Y LOS PRODUCTOS LCTEOS La leche entera y los productos lcteos grasos son una buena fuente de vitamina A, que ayuda al cuerpo a combatir infecciones y es necesario para tener una piel y ojos sanos. Desde la niez se puede sustituir el pecho o el bibern con leche de vaca, o continuar dando el pecho. Sobre tres tomas diarias de leche al da proporcionara el calcio que necesita el nio/a para fortalecer huesos y dientes. La leche se puede dar como una bebida o en forma de productos de alimentacin hechos de la leche, tales como el queso y el yogur. La leche semidesnatada puede darse a partir de los dos aos, a condicin de que el nio sea buen comedor y haya crecido adecuadamente a su edad. La leche desnatada no contiene bastante grasa por ello no est recomendada para nios menores de cinco aos.

STARCHY FOODS La comida que contiene almidn, proporciona energa, nutrientes y algo de fibra. Si hay pan o cereales para el desayuno, patatas, arroz, o pasta, la mayora de los nios no necesitan ser estimulados para comer los alimentos de este grupo. Tambin puedes darle al nio comidas integrales, como, pan integral, pasta y arroz integral. Pero no es bueno solo comer cereales integrales porque pueden saciar a su hijo antes de que tome las caloras necesarias No aadid cereales o tomad salvado enriquecido, ya que pueden interferir en la capacidad del cuerpo para absorber minerales como tales como el calcio o el hierro. El hierro es esencial para la salud de los nios. La falta de hierro puede provocar anemia, que puede frenar el desarrollo fsico y mental de su hijo. Si su hijo no come carne o pescado, ellos tendrn suficiente hierro si se les proporciona mucha cantidad de:

Cereales fortificados para el desayuno Los vegetales verdes oscuros Pan

Frijoles, lentejas Frutos secos, como albaricoques, higos, ciruelas y pasas.

FRUTAS Y VERDURAS Las frutas y verduras contienen muchas vitaminas, minerales y fibra. Es bueno introducir muchos tipos diferentes desde la niez, siendo frescas, congeladas, enlatadas o deshidratadas. Asegurarse que las frutas y verduras estn incluidas en cada comida. Si es posible, dar una mezcla de verduras verdes as como brcoli y col, tambin las verduras amarillas o naranjas, como el nabo y la zanahoria. Y fruta, por ejemplo los albaricoques, mangos y melocotones. Las diferentes frutas y verduras contienen diferentes vitaminas y minerales. Por tanto, cuantos ms tipos como el nio mejor ser para l.