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Mermelada de Mango orgánico para su exportacion al mercado de USA

Mermelada de Mango orgánico para su exportacion al mercado de USA

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Elaborado por:
FEBRES MEDINA, Frank LLANCACHAGUA ALMONACIN, Sayira MENDIETA ROJAS, Lisbeth ZENTENO VICENTE, William
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FEBRES MEDINA, Frank LLANCACHAGUA ALMONACIN, Sayira MENDIETA ROJAS, Lisbeth ZENTENO VICENTE, William

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CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

El mercado de exportación de mermelada de frutos organicos y de

mermeladas, en general, es un mercado altamente competitivo, no sólo en los

Estados Unidos, el cual exige cierto grado de especialización. En El Perú, la

industria de la mermelada no esta siendo explotada con las frutas tropicales.

De igual forma, los laboratorios que brindan el servicio de análisis físico-

químico de muestras alimenticias son muy pocos, y el servicio es

extremadamente caro.

Las mermeladas que presentaron mayor demanda son las de fresa, uva,

naranja. Sin embargo, las mermeladas de frutas tropicales son demandadas y

catalogadas como exóticas.

Con la investigación de mercados internacionales realizada en este trabajo

se llega a la conclusión de que el mercado EE.UU es muy rentable y brinda

oportunidades a los productos que se van a introducir al mercado sobre todo si

son naturales, mas aun, al haber una escasa variedad de producto de esta

naturaleza.

RECOMENDACIONES

Al estar introduciendo el producto de mermelada de frutos, naturales,

organicos y únicos en el mercado con una ventaja competitiva al mercado

EE.UU se recomienda realizar estrategias que incremente el porcentaje de

mercado que se va abarcar para así tener mayor participación en el mismo.

Al realizar el estudio del consumo de mermelada en Europa se recomienda

llegar a nuevos mercados que son rentables para esta clase de productos,

algunos mercados ya estudiados como por ejemplo el holandés y el alemán,

teniendo un alto índice de consumo de mermelada y una alta demanda de

productos naturales.

MERMELADA DE MANGO ORGANICO PARA SU EXPORTACION AL
MERCADO NORTEAMERICANO

COMPAÑÍA DE ALIMENTOS PROCESADOS DEL PERU S.A.C

Página 167

BIBLIOGRAFIA

1. http://www.mincetur.gob.pe

2. http://www.promperu.gob.pe/

3. http://www.esan.edu.pe/conexion/actualidad/2010/05/31/tlc-con-union-

europea-potenciara-exportaciones-peruanas/#ixzz19AndwpBu

4. www.siicex.gob.pe

5. www.pdffactory.com. Banco Agropecuario - Área de Desarrollo Perfil del

mango peruano+

6. www.ecomercados.org

7. www.fairtrade.net

8. www.clac-comerciojusto

9. www.ota.com

10. www.usitc.gov

11. www.census.gov

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