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DEL 24 AL 30 DE OCTUBRE
PRIMEROS PLATOS
ENSALADA DE ESCAROLA Y BACALAO AL ESTILO DE CALATAYUD TOSTA DE BONITO Y PIMIENTO ROJO ASADO SOBRE CEBOLLA DULCE BORRAJAS CON ARROZ Y ALMEJAS EN SALSA VERDE RAVIOLIS DE HONGOS EN SALSA DE JAMN IBRICO
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SEGUNDOS PLATOS
ESTOFADO DE MELOSA DE TERNERA Y HONGOS PORTOBELLO SAN JACOBO DE LOMO D.O. CON GUISO Y JAMN GUARNECIDO LUBINA AL ESTILO DEL PESCADOR TRANCHA DE ATN A LA PARRILLA Y FRITURA DE VERDURITAS
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POSTRES
SORBETES VARIADOS NATILLAS NATURALES Y GALLETA MARA HELADOS DE LA CASA CUAJADA CON MIEL Y NUECES
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BODEGA
AGUA MINERAL VINO MONTESIERRA D.O. SOMONTANO CAF