Unidad Curricular: Manejo sanitario animal Trimestr Modalidad de Trayecto: HTI: Código: e: aprendizaje: HTE: 4 HTP: 2 UC:2 III 2 AGMSA342

8y9 Curso Teórico Práctico Propósito: Conocer los principios y relaciones que operan entre los agentes patógenos y la prevención, control y tratamiento de enfermedades en especies mayores y menores, desde una visión agroecológica Conocer Hacer SER - Diagnostica participativamente - Valora el intercambio 1. Principios básicos de sanidad animal. Higiene. con las comunidades las condiciones de saberes con las Salud. sanitarias de los animales en las comunidades sobre Definición de sanidad animal, salud y enfermedad localidades. salud agrícola integral. Relación de la sanidad animal con la salud pública - Analiza la importancia de la - Considera la Definición: zoonosis, Epizootia, enzootia, endemia, sanidad animal en los rebaños de las experiencia del epidemia, panzootia. especies domesticas. diagnostico con las 2. Diagnostico de enfermedades en los animales de - Evalúa la importancia de las comunidades. enfermedades. - Se interesa en el cría de las comunidades - Practica el análisis clínico a nivel diagnostico de Técnicas para el diagnostico: de laboratorio y campo enfermedades en los Análisis clínico: Laboratorio y campo. - Practica el análisis patológico a animales de cría de las Anatomía patológica: laboratorio y campo nivel de laboratorio y campo comunidades. Clínicas semiológicas - Practica el manejo de la clínica - Coopera con el 3. Procesos patogénicos. Los agentes físicos, químicos semiológica intercambio de saberes y biológicos como causa de enfermedad. Agentes biológicos: bacterias virus, hongos y - Identifica los agentes biológicos, en las comunidades sus síntomas, periodos de sobre las enfermedades parásitos. Enfermedades Causadas por agentes químicos, incubación, trasmisión, presentes en causadas por agentes, causas y efectos. Signos, síntomas, incubación, los animales de cría de las factores y fallas comunidades nutricionales transmisión Distingue las enfermedades - Valora los saberes y Enfermedades Causadas por agentes biológicos, causadas por los distintos agentes y técnicas en la causas y efectos. Signos, síntomas, incubación, factores en los animales de cría de comunidad acerca de la transmisión las comunidades prevención y control de Enfermedades causadas por fallas en la nutrición, Signos, síntomas - Formula y ejecuta enfermedades 4. Tratamiento, prevención y control de participativamente planes sanitarios

en las comunidades. revisión bibliográfica de textos especializados. internet. formativas. desarrollo de talleres y prácticas de laboratorio. intercambio de saberes con las comunidades vinculadas al proyecto. coevaluativas y autoevaluativas. documentos de diferentes modos de procedencia. Conocimientos populares y alternativos en prevención y tratamientos de enfermedades: Uso de plantas medicinales autóctonas. como parte de las actividades de aplicación.enfermedades. Valoración La valoración de los Aprendizajes adquiridos se realizara a través de evaluaciones diagnosticas. mapas. exposiciones en vitrinas. uso de productos de origen biológico. Prevención de enfermedades Medicina preventiva animal convencional y alternativa. láminas de papel bond. elaborar producciones escritas y orales con utilización de diferentes medios audiovisuales y TIC’s. en el Proyecto Bibliografía . discusiones grupales. aplicación de técnicas y de métodos Recursos Textos.Identifica y registra los conocimientos populares y alternativos en la prevención y tratamiento de enfermedades Aplica las diversas técnicas convencionales para prevenir y controlar enfermedades -Aplica técnicas preventivas alternativas dando uso adecuado a los recursos profilácticos Estrategias de interaprendizajes Explicitación y tutorías por parte del profesor. Uso adecuado del recurso profiláctico. Planes sanitarios Tratamientos de las distintas enfermedades. marcadores. .

73 p Contreras 2004. Chapman & Hall. (eds. Parasitología para Veterinarios. 597 p. La erradicación de las garrapatas. FAO. Edit. A. H. Elsevier Health Sc.). A. Tercera Edic. Serie de la Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria Nº 20. C. Crespo. Volumen 1 Quiroz. • Bidarte. Enfermedades y tratamientos en los Bovinos. Homeopatía ovina y caprina. Ediciones Agrícola española. C. Roma. 8 edición. 2002. 438 p. Parasitología y enfermedades parasitarias de animales domésticos. Academic Press. • “Biodiversidad y manejo de plagas en agroecosistemas”. Icaria • • • • • • • Bowman. 2003. El control de las garrapatas y de las enfermedades que transmiten. Roma. Agroecológicos N 2. Iturri. 1994.• Bidarte. 1987. Madrid. D. Usa. 2004. 1989. García. 2003. Ediciones Agrícolas Española. Limusa. 1996 Dípteros Plaga de Importancia Económica y Sanitaria. García. G. D. Tratamientos antiparasitarios en ganadería ecológica. 397 p. USA. A. y Lecuona. R. A. (eds). Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Poultry Feed from Waste. (eds). Holland. México . Iturri. Mullen. and Van der Poel. Medical and Veterinary Entomology. and Durden L. Processing and use. Elboushy. Estudio FAO Producción y Sanidad Animal Nro 75. FAO.

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