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Conceptualización de turismo

Conceptualización de turismo
En la actualidad el concepto de turismo planteado desde los sectores económicos, por el capital, ha perdido el romanticismo inicial, y este fenómeno socioeconómico ha sido estudiado, legislado y explotado, por lo que en la actualidad se establecen distintas clases de turismo, destinados a uno u otro público, en referencia a su poder adquisitivo, a su poder económico a sus gustos, a sus preferencias, a sus inquietudes... etc. Así podremos encontrar distintos tipos de turismo:

Turismo de descanso y esparcimiento. El el turismo más primario, es el que más se aproxima a su definición tradicional, es el más genuino de todos. Por lo tanto, entendemos como turismo de descanso y esparcimiento el que practica la persona que desea solazarse, evadirse, escapar, sin otras pretensiones que no sean la holganza y el "relax". En esta clase de turismo el hombre realiza su deseo de cambiar de ambiente, de huir o aislarse de las preocupaciones cotidianas. Turismo de Negocios. Es el turismo que practica el hombre de negocios cuando, al mismo tiempo que a desarrollar sus actividades mercantiles o profesionales, aprovecha la oportunidad para disfrutar de las circunstancias que le rodean, el paisaje, la cultura, las diversiones, el sol, la playa etc. Turismo de industrial es un turismo que estando de vacaciones, aprovecha para visitar industrias, fábricas, talleres artesanos. En la actualidad, muchas empresas han apostado como una forma de publicidad y promoción el incluir en algunas rutas turísticas la visita guiadas a sus instalaciones, favoreciendo compras, haciendo degustaciones etc. Turismo cultural y científico o turismo de congresos. Es el turismo que se practica aprovechando el evento de cualquier manifestación o celebración de tipo cultural, exposiciones, conciertos, congresos etc. En estos actos participan personas con un poder adquisitivo y nivel cultural que son deseados por todos los organizadores. Turismo de Deportes. Tiene un gran poder de convocatoria y está ligado con la celebración de torneos, prueba, campeonatos, etc. atrae a una población joven y activa. Turismo náutico. Aprovecha los periodos de ocio para dedicarse a su pasión, el mar, navegar.

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http://todacultura.com/turismo/index.htm

Definición

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Conceptualización de turismo

Una de las casi infinitas definiciones que se han dado del turismo es la del investigador alemán Robert Glüksmann, director del Instituto de Turismo de la Escuela Superior de Comercio de Berlín durante los años treinta del siglo pasado. Para él, el turismo no era otra cosa que (traduciendo muy libremente) el vencimiento del espacio o la distancia por quienes llegan a un lugar procedentes de otro. Cuando hace años encontré esta definición en algún libro español me pareció tan extraña y hasta absurda que pensé que era una mala traducción del alemán. Años más tarde, revisando la obra de los suizos Walter Hunziker y Kart Krapf, cuyo título en español sería La doctrina general del turismo, publicada en 1942, encontré una referencia de los autores al vocablo Verkehr con el que los alemanes forman la voz compuesta Fremdenverkehr para referirse a lo que en otros idiomas se llama turismo. Verkehr, dicen los autores citados, es una voz extraña incluso en el alemán actual. Los diccionarios la traducen por tránsito, transporte, tráfico o flujo, pero, al parecer, su significado original es vencimiento de la distancia o el espacio. Por consiguiente, la definición de Glüksmann traducida al español con la que tropecé hace años no solo no es forzada ni incorrecta sino que, muy al contrario, hoy ha llegado a parecerme extraordinariamente sugestiva. Desgraciadamente, Glüksmann terminó abandonando esta original definición para asumir la definición convencional, la que desde los primeros años del siglo XX viene definiendo el turismo como el conjunto de relaciones de todo tipo que tienen lugar entre turistas y residentes, una definición que fue aceptada a mediados del siglo citado por la Asociación Internacional de Expertos Científicos de Turismo, con sede en St. Gallen (Suiza), y elevada más tarde a la categoría de canónica o dogmática. La Organización Mundial del Turismo, con sede en Madrid, la hizo suya cuando, en 1975, empezó a funcionar como organismo encargado de velar por los intereses turísticos de los países miembros. Hay quien cree, ingenua o interesadamente, que la Conferencia de Ottawa de 1991 superó la vieja definición y propuso “una nueva conceptualización del turismo, pero lo cierto es que aquella noción, de raíz popular, formato descriptivo, naturaleza sociológica y fines estadísticos, sigue estando presente en la definición de turismo que sostienen los expertos y defienden tanto la AIEST (organismo profesional de carácter privado) como la OMT, (organismo internacional temático en el seno de la ONU) El lector que se interese por la problemática que plantea la noción convencional de turista y de turismo puede acudir a la obra que recientemente he publicado en la editorial www.librosenred.com titulada El turismo explicado con claridad. En ella expongo el proceso de formación de la definición convencional de turismo y desvelo el secreto celosamente guardado de las graves anomalías que se presentan cuando, sobre la realidad concebida por ella, se trata de aplicar el análisis microeconómico. La anomalía más grave radica en la indeterminación de la llamada oferta turística. Su consecuencia directa es la inevitable ausencia de la función de producción de turismo en el corpus teórico aceptado por la comunidad de expertos y la indirecta el desconocimiento de la institución del mercado de turismo. Resulta paradójico que la citada literatura haga referencia al producto y al mercado turístico a pesar de desconocer el proceso de producción. En estas condiciones no es posible, ni tiene sentido, aplicar el análisis microeconómico, lo que, sorprendentemente, no empece para que se aplique una y otra vez. La consecuencia en la práctica es la desorientación. Para los inversores, porque son

programa de visita o estancia temporal que resulta del ensamblaje de una serie de servicios incentivadores y facilitadores. Sigue con la descripción del marco espacio temporal del ser humano que ejecuta los planes de desplazamiento circular. Este libro parte del mismo postulado que el anterior. artificio expositivo que refleja las diferentes piezas que quien se desplaza tiene que tener en cuenta cuando elabora un plan de desplazamiento o un programa de visita a.3 Conceptualización de turismo llevados a confundir el turismo con algunos de sus inputs. Arranca con la exposición de lo que llamé en el libro anterior Esquema Técnico de Desplazamiento Circular (ETDC). más reciente y de significado ambiguo. sociológico o de demanda. llena de singularidades que no son otra cosa que incoherencias lógicas internas atribuidas a la complejidad del fenómeno. un lugar en el que no reside habitualmente. porque les obliga a enfrentarse con una disciplina mostrenca. En El turismo explicado con claridad formulo un modelo microeconómico de oferta. o estancia temporal en. traducidos en servicios mercantiles. cada vez menos usada en ese idioma por el avance imparable de la voz anglo latina turismo. http://www. en la aplicación de un enfoque económico originado en introspección y la intuición. en especial con los servicios de hospitalidad. algunos de ellos.eumed. Los servicios incentivadores recibieron atención en la obra citada. es decir. con el turismo. los servicios recreativos o los servicios culturales.net/cursecon/libreria/2004/fme/1b. Para los estudiantes.htm Hacia una conceptualización del Turismo . servicios o recursos que necesita y no tiene en su lugar de residencia. alternativo al convencional. pero lo que no ofrece dudas es que el libro estudia la mayor parte de los que están facilitando que el obstáculo de la distancia esté siendo vencida cada vez con menos esfuerzos (o con costes menores) por los seres humanos de cultura sedentaria. Intento ahora subsanar la disimilitud con un tratamiento en profundidad de los servicios facilitadores basado en la idea del vencimiento de la distancia que late en el significado original de la voz propiamente alemana Fremdenverkehr. El modelo parte de un postulado: Turismo o producto turístico es el plan de desplazamiento circular. son puestos a disposición de quien se ve obligado por cualquier motivo a vencer la distancia/espacio que le separa de los bienes. pero no los facilitadores. Este tratamiento disímil se debe a que los servicios incentivadores carecen de bibliografía mientras que los facilitadores cuentan con una bibliografía más que abundante por haber sido confundidos. unas veces. No todos los servicios tienen la misma importancia a la hora de planificar y ejecutar un plan de desplazamiento o programa de visita. A continuación se estudian los avances tecnológicos que. todos y otras.

con incomodidades y riesgos. ni las situaciones que se pudieran presentar durante su desarrollo. que con el desarrollo tecnológico y las conquistas laborales. posterior-mente. Las narraciones históricas nos señalan destacados nombres de viajeros. y por lo mismo no se tenía la seguridad de un retorno satisfactorio. pues sus inicios se aprecian a mediados del Siglo XIX. por necesidades de alimentación y mejores climas. la mayoría eran prácticamente obligados por sus superiores o por las mismas circunstancias de la vida. A estos viajes se les denominó Faire le Grand Tour y es entonces cuando. Es así como jóvenes de la nobleza británica se aventuran por el continente. no se está haciendo Turismo. El hombre se ha desplazado desde su aparición en la Tierra por muy diversos motivos: inicialmente. A pesar de lo largo de los viajes y sus riesgos. lo que marca la diferencia. particularmente en las bellas artes. es un hecho enteramente nuevo. guerreras y comerciales. en sus afanes de descubrimiento y conquista. pero. cultura e incluso . como lo conocemos en la actualidad. se empieza a escuchar.4 Conceptualización de turismo El fenómeno del Turismo. que responden a expectativas de aventura. acción que significa girar. a partir del Renacimiento empezamos a encontrar una motivación muy personal que respondía a la necesidad de ampliar la cultura. Pero para que en esencia se dé el Turismo. que ya en el Siglo XIX era un término totalmente asociado a los viajes y donde encontramos los auténticos orígenes de lo que es en la actualidad. y si bien en el inter se podrían destacar algunos rasgos semejantes de aquellos viajes a los viajes turísticos de nuestra época. Si deseamos conceptualizar el Turismo. de tal manera que debe quedar claro que no es lo mismo la historia de los viajes. buscando aprovechar el Tiempo Libre. debemos partir del hecho de que se trata de un fenómeno social que. podemos identificar una gran variedad de motivaciones que dan origen a los diferentes tipos de Turismo. surge espontáneamente. placer. hasta los más sofisticados. muchísimos más se quedaron en los intentos. con fecha de salida y fecha de retorno. se permite hacerlo llegar a grandes masas a todo lo largo y ancho del planeta. Cuando el desplazamiento es por necesidades de trabajo. recreo. la realidad es que no es el viaje en sí. VIAJES Y VIAJEROS Los viajes en la antigüedad implicaban una inversión muy grande en tiempo. y mientras en tierra se podría considerar la ayuda de bestias. Los medios de transporte eran muy limitados. Cuando no hay retorno. a raíz de ese nombre. reconocidos por sus hazañas descubridoras. aunque se está viajando. el fenómeno responde a migración. en el agua sólo la fuerza del hombre o su destreza ante las reacciones de la naturaleza permitían los traslados. dado el tiempo que se requería para llegar a sus destinos. Así pues. Podemos considerar desde los motivos más convencionales que responden a intereses de descanso. Tour proviene de torno. pero muchos. pero no se puede hacer Turismo sin viajar. las estancias eran prolongadas y aprovechadas en todo sentido. como tal. Hablar de viajes en el Mundo es remontarse a sus propios orígenes. sólo algunos pocos tomaban la propia decisión de emprenderlos. conocimiento de diferentes lugares y visitas a familiares y amigos. sino realmente la motivación original y todo el entorno que la propicia son lo que nos lo manifiesta. particularmente en París. y es de donde aparece el vocablo Turismo. que la historia del Turismo. el viaje debe ser voluntario y temporal. el mote de “turistas” para estos jóvenes aristócratas. correspondiendo al interés de sus padres por mejorar su preparación. y que se puede viajar sin hacer Turismo. El Turismo es la consecuencia de las decisiones voluntarias de desplazamiento fuera del lugar de residencia habitual. comercio o guerra. Como citamos en un principio. la motivación es la que determinará tanto la existencia del Turismo como el tipo de éste que se ejerce.

5 Conceptualización de turismo religión. ___________________________________________________________ http://www. surgiendo nuevos intereses en la sinergia del vendedor y el comprador. el turismo comprende las actividades que lo hacen las personas (turistas) durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual.conocimientoenlinea. que se interesa en comercializar el “traslado” como un producto. Con esta base volteamos al primer tercio del Siglo XIX. la conciencia ecológica está presente de manera casi determinante. Esta Industria es la más grande del Mundo tanto por el número de empleos directos e indirectos que genera como por el número de usuarios. en la Industria de los Viajes y el Turismo encontramos la fusión de motivaciones y la prestación de los servicios en general. Su nombre viene siendo utilizado en muchas empresas y actividades relacionadas con la industria contemporánea. como debe estar en los diversos destinos. el crecimiento de la actividad no se ha detenido. PADRE DEL TURISMO En la actualidad. • . De esta manera se crea la Industria del Turismo. y mantiene expectativas de incremento año con año. El concepto de Turismo es puro. Turismo Según la Organización Mundial del Turismo de las Naciones Unidas. para ofrecerlos de manera individual o en paquete a los viajeros en general. Los desplazamientos de carácter internacional rebasan los 500 millones en la actualidad. por negocios o por otros motivos. y quien es desde finales de ese siglo. por lo que el tema de sustentabilidad está vigente en la motivación del turista. conservadoras en destinos tradicionales. hospedaje y entretenimiento. Lo que Thomas Cook realizó fue tomar la función de intermediario entre los prestadores de servicios de transportación. y responde a consideraciones particulares. reconocido como el primer Agente de Viajes y padre del Turismo organizado en el mundo. así como los históricos y las grandes ciudades tradicionalmente han competido como los principales destinos del Mundo. con fines de ocio. donde aparece un inglés de nombre Thomas Cook. pero espectaculares en los llamados emergentes. Los destinos de sol y playa. que se encarga de generar todo tipo de estímulos al consumidor. para que desarrolle la motivación que lo lleve a tomar la decisión de elegir un destino y desplazarse de manera voluntaria y temporal. por un período consecutivo inferior a un año y mayor a un día. THOMAS COOK.com/content/view/305/ .

conquista. También existían peregrinaciones religiosas. Edad Media Durante la Edad Media hay en un primer momento un retroceso debido a la mayor conflictividad y recesión económica consiguiente. Como las grandes personalidades viajaban acompañadas de su séquito (cada vez más numeroso) se hacía imposible alojar a todos en palacio. británicos y portugueses que despiertan la curiosidad y el interés por viajar. y el tiempo libre lo dedicaban a la cultura. Edad Antigua En la Grecia clásica se daba gran importancia al ocio. como una consecuencia de la Revolución industrial. cultura. movimientos migratorios. y realizaban desplazamientos habituales hacia la costa (muy conocido es el caso de una villa de vacaciones a orillas del mar). Los desplazamientos más destacados eran los que realizaban con motivo de asistir a los Juegos Olímpicos de la Edad Antigua (las olimpiadas son los 4 años que transcurren entre dos juegos consecutivos) en la ciudad de Olimpia). Son famosas las expediciones desde Venecia a Tierra Santa y las peregrinaciones por el Camino de Santiago (desde el 814 en que se descubrió la tumba del santo). negocios o relaciones familiares. con desplazamientos cuya intención principal es el ocio. religión y deporte. nace en el siglo XIX. En esta época surge un tipo de viaje nuevo. por lo que se crearon estas construcciones. entre otros.(Pavel) Edad Moderna Las peregrinaciones continúan durante la Edad Moderna. comercio. En el mundo Islámico el Hajj o peregrinación a La Meca es uno de los cinco Pilares del Islam obligando a todos los creyentes a esta peregrinación al menos una vez en la vida. En Roma mueren 1500 peregrinos a causa de una plaga de peste bubónica. fueron continuas las peregrinaciones de toda Europa. el desarrollo de importantes vías de comunicación y la prosperidad económica que posibilitó a algunos ciudadanos medios económicos y tiempo libre. Estos movimientos se caracterizan por su finalidad de otros tipos de viajes motivados por guerras. las peregrinaciones religiosas. Es en este momento cuando aparecen los primeros alojamientos con el nombre de hotel (palabra francesa que designaba los palacios urbanos). como los teatros. salud. No obstante el turismo tiene antecedentes históricos claros.6 Conceptualización de turismo Evolución histórica El turismo como tal. Durante el Imperio romano los romanos frecuentaban aguas termales (termas de Caracalla). Ésta es también la época de las grandes expediciones marítimas de españoles. como las que se dirigían a los oráculos de Delfos y de Dódona. . Éstas ya habían existido en la época antigua y clásica pero tanto el Cristianismo como el Islam las extenderían a mayor número de creyentes y los desplazamientos serían mayores. descanso. a las que acudían miles de personas y donde se mezclaban religión y deporte. creándose así mapas. mesones y todo tipo de servicios para los caminantes). diversiones. Estos viajes de placer fueron posibles debido a tres factores fundamentales: la Paz romana. eran asiduos de grandes espectáculos.

que habían decaído durante la Edad Media. Canal de la Mancha. Comienza a surgir el turismo de montaña o salud: Se construyen famosos sanatorios y clínicas privadas europeas. No sólo se asiste a ellas por consejo médico. creando así en 1851 la primera Agencia de Viajes del mundo “Thomas Cook and son”. en los estilos de vida. etc. En 1841 Thomas Cook organiza el primer viaje organizado de la historia. Edad Contemporánea Es posible afirmar que los viajes de placer tuvieron sus inicios en los últimos años del siglo XIX y los primeros del siglo XX. También de esta época data el descubrimiento de los baños de barro como remedio terapéutico. muchos de ellos llegan a nuestros días como pequeños hoteles con encanto. los viajeros deberían aprender cómo llevar las riendas de un Imperio como el británico. turista. El siglo XIX fue testigo de una gran expansión económica.…). También en esta época hay un resurgir de las termas. Inglaterra ofrece por primera vez travesías transoceánicas y domina el mercado marítimo en la segunda mitad del siglo XIX. Era un viaje de larga duración (entre 3 y 5 años) que se hacía por distintos países europeos. pues se percató de las enormes posibilidades económicas que podría llegar a tener esta actividad. seguida de una revolución industrial y científica incluso mayor en la segunda mitad del siglo XX. . Las líneas férreas se extienden con gran rapidez por toda Europa y Norteamérica. que hasta el momento eran tirados por animales. y de ahí proceden las palabras: turismo. sino que también se pone de moda la diversión y el entretenimiento en los centros termales como por ejemplo en Bath (Inglaterra). para llegar a ser a finales del siglo XX la mayor industria del mundo. Aunque fue un fracaso económico se considera un rotundo éxito en cuanto a precedente del paquete turístico. El Grand Tour es un viaje motivado por la necesidad de instrucción de estos jóvenes aristócratas que en un futuro habrán de gobernar su país. También el uso del vapor en la navegación reduce el tiempo de los desplazamientos. lo que favorecerá las corrientes migratorias europeas a América. Paris o Atenas así como de los debates en los cafés de los grandes centros termales. Es el gran momento del transporte marítimo y las compañías navieras. El turismo fue uno de los principales beneficiarios. Para algunos autores éste es el auténtico fenómeno fundacional del turismo moderno ya que surge como un fenómeno revolucionario en paralelo al resto de transformaciones que se dan en la Ilustración. Del conocimiento “in situ” de la grandeza de Roma. Grandes cambios en la sociedad. en la industria y la tecnología alteraban la morfología de la comunidad. En la Edad Contemporánea el invento de la máquina de vapor supone una reducción espectacular en los transportes. Es también la época de las playas frías (Costa azul. Costa Azul) a donde iban a tomar los baños por prescripción médica.7 Conceptualización de turismo A finales del siglo XVI surge la costumbre de mandar a los jóvenes aristócratas ingleses a hacer el Grand Tour al finalizar sus estudios con el fin de complementar su formación y adquirir ciertas experiencias. Hay en la historia momentos de cambios excepcionales y de enorme expansión. playas frías (Niza. Con la Revolución industrial se consolida la burguesía que volverá a disponer de recursos económicos y tiempo libre para viajar.

8 Conceptualización de turismo En 1867 inventa el bono o voucher. la estabilidad social y el desarrollo de la cultura del ocio en el mundo occidental. El avión. fue asombrosa elevando los niveles de renta de estos países y haciendo surgir una clase media acomodada que se empieza a interesar por los viajes. Al estallar la Primera Guerra Mundial en el verano de 1914 se considera que había aproximadamente 150. Desde muy joven ocupó todos los puestos posibles de un hotel hasta llegar a gerente de uno de los mejores hoteles de su tiempo. por lo que le llamaban “mago”). Este desarrollo es consecuencia del nuevo orden internacional. Mejoró todos los servicios del hotel. Tras finalizar la guerra comenzó la fabricación en masa de autocares y automóviles. escapar del estrés de las ciudades y despejar las mentes de presión. (Convirtió los hoteles decadentes en los mejores de Europa. Henry Wells y William Fargo crearon la agencia de viajes "American Express" que inicialmente se dedicaba al transporte de mercancías y que posteriormente se convierte en una de las agencias más grandes del mundo. Pero la recuperación elevando el nivel de vida de sectores más importantes de la población de los países occidentales. la reducción de la jornada de 40 horas semanales. La crisis del 1929 repercute en el negativamente en el sector turístico limitando su desarrollo hasta bien entrado en 1932. la semana inglesa de 5 días laborales. documento que permite la utilización en hoteles de ciertos servicios contratados y propagados a través de una agencia de viajes. surge también el deseo de evasión. Surge la llamada sociedad del bienestar en la que una vez cubiertas las necesidades básicas aparece el desarrollo del nivel de formación y el interés por viajar y conocer culturas. como por ejemplo el travel-check (dinero personalizado canjeable por papel moneda de uso corriente que protege al viajero de posibles robos o pérdidas). La recuperación económica. desempleo. utilizado por minorías en largas distancias. También éstos son los años en los que se desarrollan los grandes núcleos urbanos y se hace evidente la masificación.000 turistas americanos en Europa. especialmente de Alemania y Japón. En esta época las playas y los ríos se convierten en el centro del turismo en Europa comenzando a adquirir gran importancia el turismo de costa. la ampliación de las coberturas sociales (jubilación. potencian en gran medida el desarrollo del ocio y el turismo.…). revolucionó la administración. Entre 1950 y 1973 se comienza a hablar del boom turístico. La Segunda Guerra Mundial paraliza absolutamente el turismo en el mundo y sus efectos se extienden hasta el año 1949. El turismo internacional crece a un ritmo superior de lo que lo había hecho en toda la historia. creó la figura del sumiller. se va desarrollando tímidamente para acabar imponiéndose sobre las compañías navieras. . Cesar Ritz es considerado padre de la hostelería moderna. introdujo el cuarto de baño en las habitaciones. Por otra parte la nueva legislación laboral adoptando las vacaciones pagadas. Introdujeron sistemas de financiación y emisión de cheques de viaje. En esta época se comienza a legislar sobre el sector.

planificación y comercialización como una pieza clave del desarrollo económico.). modificando el diseño de los productos. etc.…) y aplican técnicas de marketing. así como la construcción de carreteras y autopistas. Los grandes tour operadores lanzan al mercado millones de paquetes turísticos idénticos. lo que implica las siguientes consecuencias como la falta de planificación (se construye sin hacer ninguna previsión ni de la demanda ni de los impactos medioambientales y sociales que se pueden sufrir con la llegada masiva de turistas) y el colonialismo turístico (hay una gran dependencia de los tour operadores extranjeros estadounidenses. que se ven obligadas a destinar sus barcos a los cruceros o al desguace. pues el turista cada vez tiene mayor experiencia y busca nuevos productos y destinos turísticos. se empieza a controlar la capacidad de aforo de monumentos. la comercialización del mismo de una manera más fluida. permite un mayor flujo de viajeros. El avión de hélice es sustituido por el de reacción. se diversifica la demanda (aparecen nuevos tipos diferentes de turistas) y se mejora la calidad (al turista no le importa gastar más si la calidad es mejor). la prestación del servicio. Esta recesión supone una reducción de la calidad para abaratar costes y precios apostando por una masificación de la oferta y la demanda. Se limita la capacidad receptiva (adecuación de la oferta a la demanda. La década de los 90 incluye grandes acontecimientos como la caída de los regímenes comunistas europeos. salud. etc. británicos y alemanes fundamentalmente). que buscan nuevas formas de utilización del tiempo libre (parques temáticos. ya que ahora los turistas cruzan Suiza para dirigirse a otros países con mejor clima. Esto es facilitado por la mejora de los transportes (nuevos y mejores aviones como el Concorde y el Túpolev. El turismo entra como parte fundamental de la agenda política de numerosos países desarrollando políticas públicas que afectan a la promoción. que inciden de forma directa en la historia del turismo. Todos estos factores nos llevan a la era de la estandarización del producto turístico. No obstante esta etapa también se caracteriza por la falta de experiencia. que abarata el producto y lo populariza. En la mayoría de los casos se utiliza el vuelo charter. En los 80 el nivel de vida se vuelve a elevar y el turismo se convierte en el motor económico de muchos países.9 Conceptualización de turismo En estos años se desarrolla la producción de autos en cadena que los hace cada vez más asequibles. la nueva carretera de los Alpes que atraviesa Suiza de Norte a Sur supuso la pérdida de la hegemonía de este país como núcleo receptor. lo que supone un golpe definitivo para las compañías navieras. especialmente sentida en el transporte ocasionan un nuevo periodo de crisis para la industria turística que se extiende hasta 1978. las Guerras yugoslavas. la Guerra del Golfo. lo que crea una fuerte competencia entre ellos. riesgo. De hecho. Se trata de una etapa de madurez del sector que sigue creciendo aunque de una manera más moderada y controlada. se diversifica la oferta (nuevos productos y destinos). Al principio de este período (1950) había 25 millones de turistas. deporte. La multimedia y las comunicaciones transforman el sector. En los 70 la crisis energética y la consiguiente inflación. la reunificación alemana. y al finalizar (1973) había 190 millones. En estos años se produce una internacionalización muy marcada de las grandes empresas hosteleras y de los tour operadores. hasta suponer un duro competidor para las compañías regulares que se ven obligadas a crear sus propias filiales charter.. Se mejora la formación desarrollando planes educativos . trenes de alta velocidad y la consolidación de los vuelos charter.

Turismo cultural . ciudadanía europea. pasivo y estacional. Es el más convencional. Es normalmente menos exigente y especializado. Turismo individual Es aquel cuyo programa de actividades e itinerario son decididos por los viajeros sin intervención de operadores turísticos. Esta liberalización afecta a otros aspectos de los servicios turísticos como la gestión de aeropuertos y sin duda será profundizada cuando entre en vigor la llamada Directiva Bolkestein (de liberalización de servicios) en trámite en el Parlamento Europeo.10 Conceptualización de turismo especializados. sin importar su nivel económico por lo que no es un tipo de turismo exclusivo. Aquí podemos encontrar el turismo de sol y playa. El objetivo de alcanzar un desarrollo turístico sostenible mediante la captación de nuevos mercados y la regulación de la estacionalidad. Existe de nuevo un abaratamiento de los viajes por vía aérea por medio de las compañías de bajo coste y la liberación de las compañías en muchos países y la feroz competencia de las mismas. y en el 1995 la entrada en vigor Schegen y se eliminan los controles fronterizos en los países de la UE.…). También las políticas a nivel supranacional consideran el desarrollo turístico con elementos tan importantes como el Tratado de Maastritch en 1992 (libre tráfico de personas y mercancías. El sector turístico Productos turísticos El sector turístico ofrece productos (servicios + derechos de uso) a través de las diferentes empresas y diversas organizaciones públicas y privadas cuyas características principales son: Turismo de masas Es aquel que se realiza masivamente por todo tipo de personas.

Clientes de nivel cultural y poder adquisitivo alto. México. Plano Piloto. El archipiélago de las Islas Galápagos. Brasilia. Chichen Itzá. Ecuador. Turismo monumental: Conjunto de la Es planada de los Ministerios. Precisa de recursos histórico-artísticos para su desarrollo. . Es más exigente y menos estacional.11 Conceptualización de turismo Turismo cultural: Pirámide de Kukúlkan. Monumental: vinculado exclusivamente a monumentos históricoartísticos que pueden estar alejados de núcleos de población importantes. El Parque Nacional Volcán Poás es uno de los destinos favoritos de los eco turistas extranjeros. Costa Rica. • • Urbano: desarrollado en ciudades principalmente en aquellas que son Patrimonio de la Humanidad. es uno de los destinos de ecoturismo favoritos de América Latina. Brasil.

artesanía. Agroturismo: su finalidad es mostrar y explicar el proceso de producción de las fincas agropecuarias y las agroindustrias. existen lugares específicos (ranchos cinegéticos) donde se permite cazar a los animales que han sido criados específicamente para este fin.12 • • • Conceptualización de turismo Arqueológico: vinculado a yacimientos y sitios arqueológicos que pueden estar alejados de núcleos de población importantes. . convive y consume los alimentos con la familia. etc. Etnográfico: vinculado a las costumbres y tradiciones de los pueblos. Incluye artículos de lujo. Enológico: vinculado a los vinos de una zona. Se interesa por la gastronomía. fundamentalmente los de idiomas. Gastronómico: vinculado a la comida tradicional de un sitio. En algunos casos cercano al turismo ecológico. Agro ecoturismo: es aquel donde el visitante se aloja en habitación con estándares turísticos. Industrial: motivado por la visita a fábricas o grandes construcciones civiles. Literario: motivado por lugares o eventos de carácter bibliográfico. cuya principal motivación es conocer las costumbres y las tradiciones del hombre en el mundo rural. Rural: el desarrollado en el medio rural. Ornitológico: es el turismo centrado en el avistamiento y observación de aves. Funerario: vinculado cementerios donde o bien hay tumbas realizadas por arquitectos famosos o bien hay personajes famosos enterrados allí. es decir. Itinerante: se desarrolla en varios lugares siguiendo rutas preestablecidas. la cultura popular. arte. artesanía y artículos de uso común como calzado. Turismo cinegético: Turismo enfocado a la caza de animales. Místico: Se relaciona con el turismo orientado a la visita a lugares energéticos • • • • • • • • • Turismo natural • o o o o o o o Parques temáticos: basado en atracciones turísticas de temas concretos. Sus recursos los componen los parques nacionales. pero participa de los labores agrícolas. Se caracteriza por la participación activa del visitante Ecoturismo: basado en el contacto con la naturaleza. De compras: vinculado a las compras a buen precio o exclusivos. electrónica. De formación: vinculado a los estudios. Científico: es una oferta turística para realizar investigaciones en lugares especiales como estaciones biológicas o yacimientos arqueológicos. una flora y fauna interesante en la zona receptiva.

Roma y Santiago de Compostela (en este último el Camino de Santiago tiene una doble vertiente deportiva y religiosa). La Meca. Turismo Social: aquel dedicado a la participación en actividades para mejorar las condiciones de las capas de población económicamente más débiles. Los cuatro núcleos de mayor importancia son Jerusalén. Turismo experiencial: aquel en el que el participante toma parte activa de la actividad que está desarrollando. cursos de filosofía oriental. Este tipo de turismo se enmarca dentro de historias más o menos fantásticas. o de quien lo ve. También se podría hacer otra subdivisión en función del que practica el deporte. dentales o tratamientos médicos en países donde son más baratas las atenciones. Se puede dividir en dos grupos: deporte de exterior y el de interior. dermatológicas. Espiritual: su motivación es el recogimiento y la meditación (monasterios.13 o Conceptualización de turismo Turismo micológico: es el turismo centrado en el estudio de las setas. etc. Los participantes se sumergen dentro de una película. El usuario de este tipo de turismo suele ser de nivel adquisitivo y cultural alto y de muy buena forma física. La infraestructura cuenta normalmente con un núcleo principal o instalación termal independiente de las instalaciones hoteleras. Médico: está orientado a la vinculación del viaje con la realización de intervenciones quirúrgicas. Espacial: viajes a espacio. el turismo activo está estrechamente relacionado con el turismo rural y generalmente este tipo de actividades se realizan en un parque natural debido al interés ecológico que estos presentan. Religioso: una oferta ligada a lugares o acontecimientos de carácter religioso de relevancia. Son solo para millonarios. Aventura: aquí solo se practican deportes de riesgo. Termal o de salud: está vinculado a los balnearios que ofrecen tratamientos para diversas dolencias (reumatológicas.…).). estrés. Deportivo: la principal motivación es practicar algún deporte. se desarrolla entre empresas por lo general. Turismo de negocios Aquel que se desarrolla con objeto o fin de llevar a cabo un negocio o un acuerdo comercial. tratamientos de belleza. Las actividades más conocidas de turismo activo son las siguientes: • o o o o o o o o o o Ictioturismo: es la actividad turística centrada en la práctica de la pesca deportiva. . Turismo activo Se realiza en espacios naturales.

el incentivo es de placer.16 . operadores turísticos o agencias de viajes viven la experiencia del destino turístico de primera mano. la construcción de relaciones y contactos. y la posibilidad de crear un interés en otro ángulo de la historia o el destino turístico. comerciales y otros profesionales para cerrar negocios. Los beneficios de esta práctica incluyen generar interés en el destino. El cliente suele ser de alto poder adquisitivo. ejecutivos..14 Conceptualización de turismo São Paulo es la mayor ciudad de Brasil. por lo que es un producto muy importante para el sector. Incentivo: vinculado a viajes de negocios. Fam Trips: Los Viajes de familiarización (Fam Trips) son viajes en los cuales periodistas. El congreso reúne a un colectivo o asociación y suele tener carácter científico. Utilizado por la dirección de grandes empresas para mejorar el rendimiento de sus empleados. Reuniones y Congresos: muy importante y habitualmente confundido con el de convenciones. tratar la planificación estratégica para la nueva campaña. La estacionalidad es invertida a la vacacional. Acuden profesionales del mismo sector pero que no tienen por qué ser de la misma empresa. Mientras que éste último es de trabajo. captar clientes o prestar servicios. Se trata de un turismo fundamentalmente urbano y con unas necesidades de infraestructuras muy concretas como la conexión a internet.. los riesgos de perder la vida en un viaje al espacio son elevados. • o o o o o Negocios: utilizado por empresarios. etc. y muy estimada por el turismo de negocios. Convenciones: suele reunir a distintos profesionales de una misma empresa con el objeto de dar a conocer a sus empleados un nuevo producto. Se les incentiva con un viaje que puede ser individual o de grupo. que el mismo aparezca en los medios de comunicación. Turismo espacial Comenzó a principios del siglo XXI realizado por personas muy ricas y valientes.

con o sin prestación de otros servicios complementarios.17 Varias empresas trabajan en la construcción de naves capaces de realizar vuelos suborbitales y orbitales. El turismo científico se realiza de forma individual o en pequeños grupos para evitar alterar el objeto de estudio en un entorno natural. cuando se facilite alojamiento o estancia a los usuarios de servicios turísticos. servicios prestados por guías profesionales. Servicio de acogida de eventos congresuales. Servicio de intermediación en la prestación de cualesquiera servicios turísticos susceptibles de ser demandados por los usuarios de servicios turísticos. El turismo científico para el público en general apareció en países desarrollados para involucrar de una manera más directa y participativa a las personas en el conocimiento del mundo natural. cuando se facilite la información a los usuarios de servicios turísticos sobre los recursos turísticos. con o sin prestación de otros servicios complementarios. disfrute de la ingravidez. En ocasiones existe la necesidad de viajar para observar in situ alguna realidad que es objeto de estudio.18 Turismo científico El turismo científico es una modalidad de turismo cuya motivación es el interés en la ciencia o la necesidad de realizar estudios e investigaciones científicas.15 Conceptualización de turismo Los primeros viajes consistían en una estancia de 3 o más días en la Estación Espacial Internacional en la que realizaban fotografías del espacio y la Tierra. valoradas en unos 21 millones de dólares. Servicio de información. Servicio de alimentación. Servicios turísticos Tienen la consideración de servicios turísticos la prestación del: • • • • • • Servicio de alojamiento. videos. colaboración con los tripulantes de la estación y también realización de pequeños experimentos. convenciones o similares. para interpretar el patrimonio natural y cultural. así17 como en un hotel modulable para estancias más largas y asequibles que las actuales. Busca ofrecer vacaciones orientadas a un mejor entendimiento de la naturaleza desde un punto de vista científico. Información turística . conversaciones con personas en el planeta. cuando se proporcione comida para ser consumida en el mismo establecimiento o en instalaciones ajenas. Servicio de guía.

(bolsas de trabajo. La definición incluye aquellos servicios públicos dependientes por regla general de organismos públicos o instituciones que tienen como misión informar facilitar y orientar al turista durante su estancia vacacional o viajes facilitando gratuitamente información. servicios de interés (transportes. ferias. deportivas y de ocio o esparcimiento. facilitar datos informáticos (videotex) Elaborar estadísticas Participar en comercialización de empresas de su ámbito de información Poner en marcha proyectos de información.. estancias y recorridos en su radio de acción. Tipos de Oficina de Información Turística: • • • Permanentes. Información y orientación sobre oferta turística: servicios. guías. carteles. orientarle. debate. recreativas. mapas y planos. correos de turismo. el hospedaje etc. intérpretes. regionales. nacionales. espacios rurales. lugares de interés turístico. empresas) Los objetivos fundamentales de una Oficina de Información Turística (OIT) son: • • • • Prestar un servicio público Mejorar calidad de los Destinos Turísticos de la zonaHacer más fácil la estancia a los potenciales turistas Aumentar la llegada de más turistas facilitando y haciendo más cómoda sus futuras reservas. facilitarle y atenderle durante su viaje o estancia vacacional en oficinas de información turística a través de informadores turísticos o guías. acompañantes de grupo. e incluso asesoramiento para las empresas de su ámbito de gestión. congresos y festivales. Información y orientación sobre actividades turísticas: culturales. pero sin costo alguno. hospital. La información turística incluye información sobre: • • • • • • • • Recursos y actividades culturales: monumentos. teléfonos) Facilitar material de propagan o informativo: folletos. videotex. encuentro. Áreas de servicio para auto caravanas: . internacionales Generales del estado Servicios de acogida Áreas de servicio: Este servicio consiste en recibir a algún turista en su casa o cualquier otro lugar ofreciéndole algunos de los servicios que se ofrecen en un hotel como lo son la alimentación. etc.. mesas de contratación. temporales Locales.16 Conceptualización de turismo La información turística es el conjunto de servicios que se ofrecen al turista con el objetivo de informarle. museos.

a través de la Organización Mundial del Turismo. culturales y ambientales generados por el desplazamiento y permanencia temporal de personas que. pero no por ello desfallezco en el intento. Hay dos grandes bloques las que producen bienes y servicios (productoras). al menos pasada fuera del domicilio habitual". Este puede tener diversas AQUIEN pueda interesar: tras la cantidad de dudas y conflictos suscitados por mis artículos y análisis turísticos. hablásemos el mismo idioma que se definió en la Conferencia de Naciones Unidas celebrada en Roma en 1963. en su afán itinerante. por negocios y otros motivos". Sospecho que quienes debieran memorizarlos no lo harán. que brinda el servicio del alojamiento al turista. con fines de ocio. el nuevo código de circulación de vehículos a motor lo define como tal. Se puede definir como el hecho resultante de una red de impactos socioeconómicos.17 Conceptualización de turismo Son puntos de vaciado ecológico de las aguas residuales de estos vehículos así como para el suministro de agua potable de los mismos. la recreación y el descanso. y ante la limitada cultura académica existente sobre el sector me siento en la obligación de hacer una recopilación de términos turísticos y definiciones. Dado que la actividad principal de estos vehículos y de sus usuarios es viajar habitando. por un período de tiempo consecutivo inferior a un año. las actividades emprendidas durante la estancia en esos destinos y las instalaciones creadas para atender sus necesidades". utiliza habitualmente las infraestructuras viarias de nuestro país. a las que dan lugar determinados desplazamientos seguidos de una noche. en nuestro sector. teniendo entre otros motivos. y presentárselas a todos ustedes. Empresas turísticas Son aquellas relacionadas con el turismo. "el turismo agrupa al conjunto de actividades de producción y consumo. visitan lugares que ofrecen bienes y servicios para la realización de actos particulares de consumo. La definición sugiere unos focos emisores (demanda) en los que se presume una capacidad de gasto. y las que los distribuyen (distribuidoras). unos sistemas de transportes y unos equipamientos. La OMT (1991) lo define como "las actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual. el turismo es "el movimiento temporal de personas con destino fuera del lugar normal de trabajo y residencia. Hotelerías La Hotelería es una rama del turismo. Sería interesante que todos. Según Mathieson & Wall. Según Michaud. La obligatoriedad de pasar al menos 24 horas no es asunto de adecuación . El fenómeno turístico es una ciencia vinculada directamente con el tiempo libre y con la cultura del ocio. que. vehículo vivienda.

manutención. por un lado. estudios. se cuenta todo y en el momento de analizar los datos se crean profundas confusiones. País emisor es aquel que. religión". Es importante destacar este concepto ya que en Canarias a la hora de contar. turista y excursionista. Por ello. debido a sus benéficas características económicas y sociales. salud. en grupo o en masa. Para ellos se hace una estadística aparte. diferenciar en el turismo internacional términos como visitante. información etc. visita a amigos o parientes. transporte. por otra. produce una oferta -recursos turísticos e infraestructuras para prestar esos servicios. que es aquel que se desplaza de una zona geográfica a otra dentro del propio territorio nacional. Estas corrientes pueden desarrollarse fuera o dentro del mismo país generando el concepto de: turismo interior. Barcelona. Londres o París siempre son los extranjeros. siempre parte de dos puntos geográficos determinados. Ibiza. se da la demanda de estos servicios -alojamiento. conferencias. genera una corriente turística hacia otro. climáticas etc. los llamados países emisores y los países receptores de turismo. histórico-monumentales. El país receptor tiene unas especiales características naturales. turismo exterior: aquel que se produce entre dos o más países. se denomina turismo de calidad.por parte de futuros clientes que pueden desplazarse individualmente.y.18 Conceptualización de turismo estadística. Cuando los servicios que requiere son de un alto nivel y precios elevados. Turista es el visitante que permanecen al menos 24 horas. reuniones. que atraen una corriente turística o flujo hacía el. Este es el turista que es válido para la OMT (1992) a efectos estadísticos. sino clave en el impacto espacial del fenómeno turístico. La Organización Mundial del Turismo decidió en la Conferencia de Ottawa. en 1993. formando corrientes o flujos turísticos. b) negocios. con el fin de clarificar estos conceptos. pero no más de un año en el país que visita y cuyos motivos de viaje pueden clasificarse del modo siguiente: a) placer. misiones. El desplazamiento de los turistas. Turismo individual: son turistas que viajan de forma individual y cuyo viaje ha sido organizado particularmente o a través de una agencia de viajes. El conjunto de estos desplazamientos entre zonas geográficas determinadas genera una actividad económica fundamentada en una estructura de mercado que. distracción. Turismo de masas: son los turistas que viajan en grupo o masivamente en viajes o estancias organizadas por . observaremos que en las estadísticas jamás se contabilizan los turistas nacionales. vacaciones. deporte. Los turistas que visitan Canarias. La corriente turística es aquel movimiento migratorio que desplaza a los turistas de un punto geográfico a otro. Visitante es "una persona que visita por no más de un año un país diferente de aquel en el cual tiene de ordinario su residencia y cuyo motivo principal para la visita es distinto al de ejercer una ocupación remunerada en el mismo país que visita". Excursionista es un visitante que permanece menos de 24 horas en el país que visita (incluidos los pasajeros en cruceros y los viajeros en tránsito en aeropuertos y que deban permanecer unas horas en una ciudad haciendo escala). con las necesidades de los equipamientos..

http://www.es/2008-06-13/economia/economia14. Turismo de estancia o residencial: basa su permanencia prolongada de las vacaciones en un lugar geográfico determinado.19 Conceptualización de turismo agencias de viajes o tour operadores o con unos precios más bajos y competitivos.htm Conclusión Vemos que el turismo tiene diferentes definiciones las cuales tiene una relación las personas. Turista itinerante: es aquel que desarrolla su actividad turística a lo largo de un itinerario y que se compone básicamente de transporte con estancia corta en diferentes puntos geográficos. el turismo ha . que sin las cuales no hubiese el turismo otro factor para el turismo son los viajes ya que sin los viajes no hay turismo.eldia.

20 Conceptualización de turismo estado ligado con la historia del hombre ya que el hombre desde siempre ha estado viajando de un lado para otro. o simplemente placer. y que lo hace para aprender más o para aumentar su conocimiento cultural. El turismo se desarrollado desde su inicio hasta el grado de crear organizaciones sobre el sector. COMENTARIO / NOTAS (LO QUE ENTENDÍ) Turista persona que viaja de un lugar a otro donde esta por lo menos 24 horas . en la época actual existen diferentes tipos de turismo. CONCEPTO DESCRIPCIÓN Persona que visita distintos puntos de su país. o del planeta. y diferentes tipos de turistas tales como los de negocios. y sin darse cuenta provoco el turismo.

la persona puede decidir cuántas horas destinarle.21 Conceptualización de turismo Persona que realiza una actividad física que consiste en realizar travesías o rutas por un medio natural con un fin recreativo. Excursionista Turismo Persona que viaja de un lugar a otro en menos de 24 horas Actividad creadora de empleos Hecha por turistas. en menos de 24 horas Actividad considerada la industria más grande del mundo creadora de empleos en todo el mundo. Es la actividad la cual se enfoca a la naturaleza Personas que les gusta ver a las aves Turismo natural Actividad en la naturaleza . en este. Relación de turista y residentes Corriente Turística Movimiento de turistas de un lado a otro Tiempo Libre Recreación Tiempo recreativo el cual puede ser utilizado por “su titular” a discreción. El conjunto de relaciones de todo tipo que tienen lugar entre turistas y residentes. a diferencia de lo que ocurre con aquel tiempo no libre en el cual la mayoría de las veces no se puede elegir el tiempo de realización. Hacer cosas sin estar obligado(relajación) Otras definiciones de turismo Ornitológico Es el turismo centrado en el avistamiento y observación de aves. actividades y situaciones en las cuales esté puesta en marcha la diversión. Es aquel movimiento migratorio que desplaza a los turistas de un punto geográfico a otro. como así también a través de ella la relajación y el entretenimiento Tiempo en el cual se puede elegir qué hacer Actividad donde entra la diversión y relajación Industria turística Ocio Ocupaciones en las que una persona emplea el tiempo sin estar obligado a hacerlas. es decir.

Fam Trips . la construcción de relaciones y contactos. Los beneficios de esta práctica incluyen generar interés en el destino. Viajes de empresas con el fin de relacionar a los empleados. operadores turísticos o agencias de viajes viven la experiencia del destino turístico de primera mano. que el mismo aparezca en los medios de comunicación.22 Conceptualización de turismo Son viajes en los cuales periodistas. y la posibilidad de crear un interés en otro ángulo de la historia o el destino turístico.

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