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Conceptualización de turismo

Conceptualización de turismo
En la actualidad el concepto de turismo planteado desde los sectores económicos, por el capital, ha perdido el romanticismo inicial, y este fenómeno socioeconómico ha sido estudiado, legislado y explotado, por lo que en la actualidad se establecen distintas clases de turismo, destinados a uno u otro público, en referencia a su poder adquisitivo, a su poder económico a sus gustos, a sus preferencias, a sus inquietudes... etc. Así podremos encontrar distintos tipos de turismo:

Turismo de descanso y esparcimiento. El el turismo más primario, es el que más se aproxima a su definición tradicional, es el más genuino de todos. Por lo tanto, entendemos como turismo de descanso y esparcimiento el que practica la persona que desea solazarse, evadirse, escapar, sin otras pretensiones que no sean la holganza y el "relax". En esta clase de turismo el hombre realiza su deseo de cambiar de ambiente, de huir o aislarse de las preocupaciones cotidianas. Turismo de Negocios. Es el turismo que practica el hombre de negocios cuando, al mismo tiempo que a desarrollar sus actividades mercantiles o profesionales, aprovecha la oportunidad para disfrutar de las circunstancias que le rodean, el paisaje, la cultura, las diversiones, el sol, la playa etc. Turismo de industrial es un turismo que estando de vacaciones, aprovecha para visitar industrias, fábricas, talleres artesanos. En la actualidad, muchas empresas han apostado como una forma de publicidad y promoción el incluir en algunas rutas turísticas la visita guiadas a sus instalaciones, favoreciendo compras, haciendo degustaciones etc. Turismo cultural y científico o turismo de congresos. Es el turismo que se practica aprovechando el evento de cualquier manifestación o celebración de tipo cultural, exposiciones, conciertos, congresos etc. En estos actos participan personas con un poder adquisitivo y nivel cultural que son deseados por todos los organizadores. Turismo de Deportes. Tiene un gran poder de convocatoria y está ligado con la celebración de torneos, prueba, campeonatos, etc. atrae a una población joven y activa. Turismo náutico. Aprovecha los periodos de ocio para dedicarse a su pasión, el mar, navegar.

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http://todacultura.com/turismo/index.htm

Definición

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Conceptualización de turismo

Una de las casi infinitas definiciones que se han dado del turismo es la del investigador alemán Robert Glüksmann, director del Instituto de Turismo de la Escuela Superior de Comercio de Berlín durante los años treinta del siglo pasado. Para él, el turismo no era otra cosa que (traduciendo muy libremente) el vencimiento del espacio o la distancia por quienes llegan a un lugar procedentes de otro. Cuando hace años encontré esta definición en algún libro español me pareció tan extraña y hasta absurda que pensé que era una mala traducción del alemán. Años más tarde, revisando la obra de los suizos Walter Hunziker y Kart Krapf, cuyo título en español sería La doctrina general del turismo, publicada en 1942, encontré una referencia de los autores al vocablo Verkehr con el que los alemanes forman la voz compuesta Fremdenverkehr para referirse a lo que en otros idiomas se llama turismo. Verkehr, dicen los autores citados, es una voz extraña incluso en el alemán actual. Los diccionarios la traducen por tránsito, transporte, tráfico o flujo, pero, al parecer, su significado original es vencimiento de la distancia o el espacio. Por consiguiente, la definición de Glüksmann traducida al español con la que tropecé hace años no solo no es forzada ni incorrecta sino que, muy al contrario, hoy ha llegado a parecerme extraordinariamente sugestiva. Desgraciadamente, Glüksmann terminó abandonando esta original definición para asumir la definición convencional, la que desde los primeros años del siglo XX viene definiendo el turismo como el conjunto de relaciones de todo tipo que tienen lugar entre turistas y residentes, una definición que fue aceptada a mediados del siglo citado por la Asociación Internacional de Expertos Científicos de Turismo, con sede en St. Gallen (Suiza), y elevada más tarde a la categoría de canónica o dogmática. La Organización Mundial del Turismo, con sede en Madrid, la hizo suya cuando, en 1975, empezó a funcionar como organismo encargado de velar por los intereses turísticos de los países miembros. Hay quien cree, ingenua o interesadamente, que la Conferencia de Ottawa de 1991 superó la vieja definición y propuso “una nueva conceptualización del turismo, pero lo cierto es que aquella noción, de raíz popular, formato descriptivo, naturaleza sociológica y fines estadísticos, sigue estando presente en la definición de turismo que sostienen los expertos y defienden tanto la AIEST (organismo profesional de carácter privado) como la OMT, (organismo internacional temático en el seno de la ONU) El lector que se interese por la problemática que plantea la noción convencional de turista y de turismo puede acudir a la obra que recientemente he publicado en la editorial www.librosenred.com titulada El turismo explicado con claridad. En ella expongo el proceso de formación de la definición convencional de turismo y desvelo el secreto celosamente guardado de las graves anomalías que se presentan cuando, sobre la realidad concebida por ella, se trata de aplicar el análisis microeconómico. La anomalía más grave radica en la indeterminación de la llamada oferta turística. Su consecuencia directa es la inevitable ausencia de la función de producción de turismo en el corpus teórico aceptado por la comunidad de expertos y la indirecta el desconocimiento de la institución del mercado de turismo. Resulta paradójico que la citada literatura haga referencia al producto y al mercado turístico a pesar de desconocer el proceso de producción. En estas condiciones no es posible, ni tiene sentido, aplicar el análisis microeconómico, lo que, sorprendentemente, no empece para que se aplique una y otra vez. La consecuencia en la práctica es la desorientación. Para los inversores, porque son

son puestos a disposición de quien se ve obligado por cualquier motivo a vencer la distancia/espacio que le separa de los bienes. Para los estudiantes. Intento ahora subsanar la disimilitud con un tratamiento en profundidad de los servicios facilitadores basado en la idea del vencimiento de la distancia que late en el significado original de la voz propiamente alemana Fremdenverkehr. Arranca con la exposición de lo que llamé en el libro anterior Esquema Técnico de Desplazamiento Circular (ETDC). alternativo al convencional. o estancia temporal en. http://www. algunos de ellos.htm Hacia una conceptualización del Turismo . Sigue con la descripción del marco espacio temporal del ser humano que ejecuta los planes de desplazamiento circular. los servicios recreativos o los servicios culturales. A continuación se estudian los avances tecnológicos que. unas veces. en especial con los servicios de hospitalidad. porque les obliga a enfrentarse con una disciplina mostrenca. artificio expositivo que refleja las diferentes piezas que quien se desplaza tiene que tener en cuenta cuando elabora un plan de desplazamiento o un programa de visita a. Los servicios incentivadores recibieron atención en la obra citada.eumed. cada vez menos usada en ese idioma por el avance imparable de la voz anglo latina turismo. Este libro parte del mismo postulado que el anterior. Este tratamiento disímil se debe a que los servicios incentivadores carecen de bibliografía mientras que los facilitadores cuentan con una bibliografía más que abundante por haber sido confundidos. traducidos en servicios mercantiles. un lugar en el que no reside habitualmente.3 Conceptualización de turismo llevados a confundir el turismo con algunos de sus inputs. con el turismo. En El turismo explicado con claridad formulo un modelo microeconómico de oferta. pero no los facilitadores.net/cursecon/libreria/2004/fme/1b. en la aplicación de un enfoque económico originado en introspección y la intuición. pero lo que no ofrece dudas es que el libro estudia la mayor parte de los que están facilitando que el obstáculo de la distancia esté siendo vencida cada vez con menos esfuerzos (o con costes menores) por los seres humanos de cultura sedentaria. El modelo parte de un postulado: Turismo o producto turístico es el plan de desplazamiento circular. más reciente y de significado ambiguo. sociológico o de demanda. No todos los servicios tienen la misma importancia a la hora de planificar y ejecutar un plan de desplazamiento o programa de visita. es decir. llena de singularidades que no son otra cosa que incoherencias lógicas internas atribuidas a la complejidad del fenómeno. todos y otras. servicios o recursos que necesita y no tiene en su lugar de residencia. programa de visita o estancia temporal que resulta del ensamblaje de una serie de servicios incentivadores y facilitadores.

lo que marca la diferencia. ni las situaciones que se pudieran presentar durante su desarrollo. Como citamos en un principio. Las narraciones históricas nos señalan destacados nombres de viajeros. A pesar de lo largo de los viajes y sus riesgos. hasta los más sofisticados. que responden a expectativas de aventura. sólo algunos pocos tomaban la propia decisión de emprenderlos. y si bien en el inter se podrían destacar algunos rasgos semejantes de aquellos viajes a los viajes turísticos de nuestra época. aunque se está viajando. debemos partir del hecho de que se trata de un fenómeno social que. dado el tiempo que se requería para llegar a sus destinos. recreo. y que se puede viajar sin hacer Turismo. podemos identificar una gran variedad de motivaciones que dan origen a los diferentes tipos de Turismo. que con el desarrollo tecnológico y las conquistas laborales. sino realmente la motivación original y todo el entorno que la propicia son lo que nos lo manifiesta. El hombre se ha desplazado desde su aparición en la Tierra por muy diversos motivos: inicialmente. placer. la mayoría eran prácticamente obligados por sus superiores o por las mismas circunstancias de la vida. las estancias eran prolongadas y aprovechadas en todo sentido. con fecha de salida y fecha de retorno. Si deseamos conceptualizar el Turismo. pues sus inicios se aprecian a mediados del Siglo XIX. y por lo mismo no se tenía la seguridad de un retorno satisfactorio. como tal. posterior-mente. en sus afanes de descubrimiento y conquista. Podemos considerar desde los motivos más convencionales que responden a intereses de descanso. el fenómeno responde a migración. que ya en el Siglo XIX era un término totalmente asociado a los viajes y donde encontramos los auténticos orígenes de lo que es en la actualidad. surge espontáneamente. reconocidos por sus hazañas descubridoras. pero. por necesidades de alimentación y mejores climas. acción que significa girar. y mientras en tierra se podría considerar la ayuda de bestias. en el agua sólo la fuerza del hombre o su destreza ante las reacciones de la naturaleza permitían los traslados. se permite hacerlo llegar a grandes masas a todo lo largo y ancho del planeta. El Turismo es la consecuencia de las decisiones voluntarias de desplazamiento fuera del lugar de residencia habitual. particularmente en las bellas artes. Cuando el desplazamiento es por necesidades de trabajo. buscando aprovechar el Tiempo Libre. Hablar de viajes en el Mundo es remontarse a sus propios orígenes. a raíz de ese nombre. Así pues. guerreras y comerciales. a partir del Renacimiento empezamos a encontrar una motivación muy personal que respondía a la necesidad de ampliar la cultura. pero no se puede hacer Turismo sin viajar. con incomodidades y riesgos. muchísimos más se quedaron en los intentos. VIAJES Y VIAJEROS Los viajes en la antigüedad implicaban una inversión muy grande en tiempo. particularmente en París. cultura e incluso .4 Conceptualización de turismo El fenómeno del Turismo. el viaje debe ser voluntario y temporal. y es de donde aparece el vocablo Turismo. que la historia del Turismo. la motivación es la que determinará tanto la existencia del Turismo como el tipo de éste que se ejerce. no se está haciendo Turismo. Los medios de transporte eran muy limitados. pero muchos. es un hecho enteramente nuevo. el mote de “turistas” para estos jóvenes aristócratas. Pero para que en esencia se dé el Turismo. se empieza a escuchar. la realidad es que no es el viaje en sí. A estos viajes se les denominó Faire le Grand Tour y es entonces cuando. comercio o guerra. conocimiento de diferentes lugares y visitas a familiares y amigos. Cuando no hay retorno. Tour proviene de torno. como lo conocemos en la actualidad. de tal manera que debe quedar claro que no es lo mismo la historia de los viajes. Es así como jóvenes de la nobleza británica se aventuran por el continente. correspondiendo al interés de sus padres por mejorar su preparación.

en la Industria de los Viajes y el Turismo encontramos la fusión de motivaciones y la prestación de los servicios en general. por negocios o por otros motivos. así como los históricos y las grandes ciudades tradicionalmente han competido como los principales destinos del Mundo. por un período consecutivo inferior a un año y mayor a un día. Turismo Según la Organización Mundial del Turismo de las Naciones Unidas. Los desplazamientos de carácter internacional rebasan los 500 millones en la actualidad.com/content/view/305/ .conocimientoenlinea. por lo que el tema de sustentabilidad está vigente en la motivación del turista. el turismo comprende las actividades que lo hacen las personas (turistas) durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual. PADRE DEL TURISMO En la actualidad. y mantiene expectativas de incremento año con año. para que desarrolle la motivación que lo lleve a tomar la decisión de elegir un destino y desplazarse de manera voluntaria y temporal. con fines de ocio. Esta Industria es la más grande del Mundo tanto por el número de empleos directos e indirectos que genera como por el número de usuarios. Los destinos de sol y playa. THOMAS COOK. Con esta base volteamos al primer tercio del Siglo XIX. para ofrecerlos de manera individual o en paquete a los viajeros en general. reconocido como el primer Agente de Viajes y padre del Turismo organizado en el mundo. conservadoras en destinos tradicionales. donde aparece un inglés de nombre Thomas Cook. que se encarga de generar todo tipo de estímulos al consumidor. y responde a consideraciones particulares. De esta manera se crea la Industria del Turismo. El concepto de Turismo es puro. hospedaje y entretenimiento. que se interesa en comercializar el “traslado” como un producto. • . Su nombre viene siendo utilizado en muchas empresas y actividades relacionadas con la industria contemporánea. como debe estar en los diversos destinos. pero espectaculares en los llamados emergentes. surgiendo nuevos intereses en la sinergia del vendedor y el comprador. ___________________________________________________________ http://www.5 Conceptualización de turismo religión. Lo que Thomas Cook realizó fue tomar la función de intermediario entre los prestadores de servicios de transportación. y quien es desde finales de ese siglo. la conciencia ecológica está presente de manera casi determinante. el crecimiento de la actividad no se ha detenido.

movimientos migratorios. Estos movimientos se caracterizan por su finalidad de otros tipos de viajes motivados por guerras. cultura. En el mundo Islámico el Hajj o peregrinación a La Meca es uno de los cinco Pilares del Islam obligando a todos los creyentes a esta peregrinación al menos una vez en la vida. También existían peregrinaciones religiosas. Éstas ya habían existido en la época antigua y clásica pero tanto el Cristianismo como el Islam las extenderían a mayor número de creyentes y los desplazamientos serían mayores.6 Conceptualización de turismo Evolución histórica El turismo como tal. por lo que se crearon estas construcciones. con desplazamientos cuya intención principal es el ocio. como una consecuencia de la Revolución industrial. entre otros. nace en el siglo XIX. y el tiempo libre lo dedicaban a la cultura. británicos y portugueses que despiertan la curiosidad y el interés por viajar. .(Pavel) Edad Moderna Las peregrinaciones continúan durante la Edad Moderna. negocios o relaciones familiares. Es en este momento cuando aparecen los primeros alojamientos con el nombre de hotel (palabra francesa que designaba los palacios urbanos). Edad Media Durante la Edad Media hay en un primer momento un retroceso debido a la mayor conflictividad y recesión económica consiguiente. descanso. mesones y todo tipo de servicios para los caminantes). fueron continuas las peregrinaciones de toda Europa. Los desplazamientos más destacados eran los que realizaban con motivo de asistir a los Juegos Olímpicos de la Edad Antigua (las olimpiadas son los 4 años que transcurren entre dos juegos consecutivos) en la ciudad de Olimpia). Ésta es también la época de las grandes expediciones marítimas de españoles. En esta época surge un tipo de viaje nuevo. conquista. como las que se dirigían a los oráculos de Delfos y de Dódona. como los teatros. eran asiduos de grandes espectáculos. comercio. diversiones. y realizaban desplazamientos habituales hacia la costa (muy conocido es el caso de una villa de vacaciones a orillas del mar). Edad Antigua En la Grecia clásica se daba gran importancia al ocio. En Roma mueren 1500 peregrinos a causa de una plaga de peste bubónica. las peregrinaciones religiosas. el desarrollo de importantes vías de comunicación y la prosperidad económica que posibilitó a algunos ciudadanos medios económicos y tiempo libre. creándose así mapas. a las que acudían miles de personas y donde se mezclaban religión y deporte. Durante el Imperio romano los romanos frecuentaban aguas termales (termas de Caracalla). salud. Como las grandes personalidades viajaban acompañadas de su séquito (cada vez más numeroso) se hacía imposible alojar a todos en palacio. Son famosas las expediciones desde Venecia a Tierra Santa y las peregrinaciones por el Camino de Santiago (desde el 814 en que se descubrió la tumba del santo). Estos viajes de placer fueron posibles debido a tres factores fundamentales: la Paz romana. religión y deporte. No obstante el turismo tiene antecedentes históricos claros.

los viajeros deberían aprender cómo llevar las riendas de un Imperio como el británico. También en esta época hay un resurgir de las termas. lo que favorecerá las corrientes migratorias europeas a América. pues se percató de las enormes posibilidades económicas que podría llegar a tener esta actividad. en los estilos de vida. playas frías (Niza. seguida de una revolución industrial y científica incluso mayor en la segunda mitad del siglo XX. turista. y de ahí proceden las palabras: turismo. Aunque fue un fracaso económico se considera un rotundo éxito en cuanto a precedente del paquete turístico. En la Edad Contemporánea el invento de la máquina de vapor supone una reducción espectacular en los transportes. Inglaterra ofrece por primera vez travesías transoceánicas y domina el mercado marítimo en la segunda mitad del siglo XIX. El turismo fue uno de los principales beneficiarios. Es también la época de las playas frías (Costa azul. Para algunos autores éste es el auténtico fenómeno fundacional del turismo moderno ya que surge como un fenómeno revolucionario en paralelo al resto de transformaciones que se dan en la Ilustración. El Grand Tour es un viaje motivado por la necesidad de instrucción de estos jóvenes aristócratas que en un futuro habrán de gobernar su país. muchos de ellos llegan a nuestros días como pequeños hoteles con encanto. Con la Revolución industrial se consolida la burguesía que volverá a disponer de recursos económicos y tiempo libre para viajar.…). creando así en 1851 la primera Agencia de Viajes del mundo “Thomas Cook and son”.7 Conceptualización de turismo A finales del siglo XVI surge la costumbre de mandar a los jóvenes aristócratas ingleses a hacer el Grand Tour al finalizar sus estudios con el fin de complementar su formación y adquirir ciertas experiencias. Paris o Atenas así como de los debates en los cafés de los grandes centros termales. que habían decaído durante la Edad Media. Del conocimiento “in situ” de la grandeza de Roma. Costa Azul) a donde iban a tomar los baños por prescripción médica. Era un viaje de larga duración (entre 3 y 5 años) que se hacía por distintos países europeos. No sólo se asiste a ellas por consejo médico. En 1841 Thomas Cook organiza el primer viaje organizado de la historia. Edad Contemporánea Es posible afirmar que los viajes de placer tuvieron sus inicios en los últimos años del siglo XIX y los primeros del siglo XX. Canal de la Mancha. etc. que hasta el momento eran tirados por animales. para llegar a ser a finales del siglo XX la mayor industria del mundo. en la industria y la tecnología alteraban la morfología de la comunidad. Comienza a surgir el turismo de montaña o salud: Se construyen famosos sanatorios y clínicas privadas europeas. Grandes cambios en la sociedad. Hay en la historia momentos de cambios excepcionales y de enorme expansión. El siglo XIX fue testigo de una gran expansión económica. Es el gran momento del transporte marítimo y las compañías navieras. Las líneas férreas se extienden con gran rapidez por toda Europa y Norteamérica. sino que también se pone de moda la diversión y el entretenimiento en los centros termales como por ejemplo en Bath (Inglaterra). . También el uso del vapor en la navegación reduce el tiempo de los desplazamientos. También de esta época data el descubrimiento de los baños de barro como remedio terapéutico.

En esta época se comienza a legislar sobre el sector. documento que permite la utilización en hoteles de ciertos servicios contratados y propagados a través de una agencia de viajes. Henry Wells y William Fargo crearon la agencia de viajes "American Express" que inicialmente se dedicaba al transporte de mercancías y que posteriormente se convierte en una de las agencias más grandes del mundo. Surge la llamada sociedad del bienestar en la que una vez cubiertas las necesidades básicas aparece el desarrollo del nivel de formación y el interés por viajar y conocer culturas. potencian en gran medida el desarrollo del ocio y el turismo. como por ejemplo el travel-check (dinero personalizado canjeable por papel moneda de uso corriente que protege al viajero de posibles robos o pérdidas). (Convirtió los hoteles decadentes en los mejores de Europa. introdujo el cuarto de baño en las habitaciones. la ampliación de las coberturas sociales (jubilación. surge también el deseo de evasión. revolucionó la administración. Por otra parte la nueva legislación laboral adoptando las vacaciones pagadas. se va desarrollando tímidamente para acabar imponiéndose sobre las compañías navieras. Introdujeron sistemas de financiación y emisión de cheques de viaje. Al estallar la Primera Guerra Mundial en el verano de 1914 se considera que había aproximadamente 150. También éstos son los años en los que se desarrollan los grandes núcleos urbanos y se hace evidente la masificación. fue asombrosa elevando los niveles de renta de estos países y haciendo surgir una clase media acomodada que se empieza a interesar por los viajes. Cesar Ritz es considerado padre de la hostelería moderna. la reducción de la jornada de 40 horas semanales. desempleo. El avión. la estabilidad social y el desarrollo de la cultura del ocio en el mundo occidental.8 Conceptualización de turismo En 1867 inventa el bono o voucher. La recuperación económica. creó la figura del sumiller. El turismo internacional crece a un ritmo superior de lo que lo había hecho en toda la historia. escapar del estrés de las ciudades y despejar las mentes de presión. especialmente de Alemania y Japón. En esta época las playas y los ríos se convierten en el centro del turismo en Europa comenzando a adquirir gran importancia el turismo de costa. utilizado por minorías en largas distancias.…). Desde muy joven ocupó todos los puestos posibles de un hotel hasta llegar a gerente de uno de los mejores hoteles de su tiempo. Mejoró todos los servicios del hotel. la semana inglesa de 5 días laborales. La crisis del 1929 repercute en el negativamente en el sector turístico limitando su desarrollo hasta bien entrado en 1932. . por lo que le llamaban “mago”).000 turistas americanos en Europa. Pero la recuperación elevando el nivel de vida de sectores más importantes de la población de los países occidentales. Tras finalizar la guerra comenzó la fabricación en masa de autocares y automóviles. Este desarrollo es consecuencia del nuevo orden internacional. Entre 1950 y 1973 se comienza a hablar del boom turístico. La Segunda Guerra Mundial paraliza absolutamente el turismo en el mundo y sus efectos se extienden hasta el año 1949.

deporte.9 Conceptualización de turismo En estos años se desarrolla la producción de autos en cadena que los hace cada vez más asequibles. salud. se empieza a controlar la capacidad de aforo de monumentos. En la mayoría de los casos se utiliza el vuelo charter. ya que ahora los turistas cruzan Suiza para dirigirse a otros países con mejor clima. la reunificación alemana. la nueva carretera de los Alpes que atraviesa Suiza de Norte a Sur supuso la pérdida de la hegemonía de este país como núcleo receptor. que inciden de forma directa en la historia del turismo. De hecho. planificación y comercialización como una pieza clave del desarrollo económico. pues el turista cada vez tiene mayor experiencia y busca nuevos productos y destinos turísticos. Esto es facilitado por la mejora de los transportes (nuevos y mejores aviones como el Concorde y el Túpolev. riesgo. El turismo entra como parte fundamental de la agenda política de numerosos países desarrollando políticas públicas que afectan a la promoción. Se trata de una etapa de madurez del sector que sigue creciendo aunque de una manera más moderada y controlada. se diversifica la oferta (nuevos productos y destinos). la Guerra del Golfo. Los grandes tour operadores lanzan al mercado millones de paquetes turísticos idénticos.. La década de los 90 incluye grandes acontecimientos como la caída de los regímenes comunistas europeos. modificando el diseño de los productos. En los 70 la crisis energética y la consiguiente inflación. hasta suponer un duro competidor para las compañías regulares que se ven obligadas a crear sus propias filiales charter. se diversifica la demanda (aparecen nuevos tipos diferentes de turistas) y se mejora la calidad (al turista no le importa gastar más si la calidad es mejor).). El avión de hélice es sustituido por el de reacción. que se ven obligadas a destinar sus barcos a los cruceros o al desguace. y al finalizar (1973) había 190 millones. Se mejora la formación desarrollando planes educativos . las Guerras yugoslavas. Al principio de este período (1950) había 25 millones de turistas. No obstante esta etapa también se caracteriza por la falta de experiencia. así como la construcción de carreteras y autopistas. la prestación del servicio. etc. La multimedia y las comunicaciones transforman el sector. especialmente sentida en el transporte ocasionan un nuevo periodo de crisis para la industria turística que se extiende hasta 1978. que buscan nuevas formas de utilización del tiempo libre (parques temáticos. etc. lo que crea una fuerte competencia entre ellos. británicos y alemanes fundamentalmente). lo que supone un golpe definitivo para las compañías navieras.…) y aplican técnicas de marketing. Se limita la capacidad receptiva (adecuación de la oferta a la demanda. la comercialización del mismo de una manera más fluida. lo que implica las siguientes consecuencias como la falta de planificación (se construye sin hacer ninguna previsión ni de la demanda ni de los impactos medioambientales y sociales que se pueden sufrir con la llegada masiva de turistas) y el colonialismo turístico (hay una gran dependencia de los tour operadores extranjeros estadounidenses. Todos estos factores nos llevan a la era de la estandarización del producto turístico. Esta recesión supone una reducción de la calidad para abaratar costes y precios apostando por una masificación de la oferta y la demanda. que abarata el producto y lo populariza. En los 80 el nivel de vida se vuelve a elevar y el turismo se convierte en el motor económico de muchos países. trenes de alta velocidad y la consolidación de los vuelos charter. permite un mayor flujo de viajeros. En estos años se produce una internacionalización muy marcada de las grandes empresas hosteleras y de los tour operadores.

Es el más convencional. Turismo individual Es aquel cuyo programa de actividades e itinerario son decididos por los viajeros sin intervención de operadores turísticos. También las políticas a nivel supranacional consideran el desarrollo turístico con elementos tan importantes como el Tratado de Maastritch en 1992 (libre tráfico de personas y mercancías. Aquí podemos encontrar el turismo de sol y playa. pasivo y estacional.…).10 Conceptualización de turismo especializados. Turismo cultural . Esta liberalización afecta a otros aspectos de los servicios turísticos como la gestión de aeropuertos y sin duda será profundizada cuando entre en vigor la llamada Directiva Bolkestein (de liberalización de servicios) en trámite en el Parlamento Europeo. y en el 1995 la entrada en vigor Schegen y se eliminan los controles fronterizos en los países de la UE. Existe de nuevo un abaratamiento de los viajes por vía aérea por medio de las compañías de bajo coste y la liberación de las compañías en muchos países y la feroz competencia de las mismas. El sector turístico Productos turísticos El sector turístico ofrece productos (servicios + derechos de uso) a través de las diferentes empresas y diversas organizaciones públicas y privadas cuyas características principales son: Turismo de masas Es aquel que se realiza masivamente por todo tipo de personas. sin importar su nivel económico por lo que no es un tipo de turismo exclusivo. Es normalmente menos exigente y especializado. El objetivo de alcanzar un desarrollo turístico sostenible mediante la captación de nuevos mercados y la regulación de la estacionalidad. ciudadanía europea.

11 Conceptualización de turismo Turismo cultural: Pirámide de Kukúlkan. El archipiélago de las Islas Galápagos. es uno de los destinos de ecoturismo favoritos de América Latina. Es más exigente y menos estacional. Brasil. Clientes de nivel cultural y poder adquisitivo alto. México. Monumental: vinculado exclusivamente a monumentos históricoartísticos que pueden estar alejados de núcleos de población importantes. Precisa de recursos histórico-artísticos para su desarrollo. Costa Rica. Plano Piloto. • • Urbano: desarrollado en ciudades principalmente en aquellas que son Patrimonio de la Humanidad. El Parque Nacional Volcán Poás es uno de los destinos favoritos de los eco turistas extranjeros. Ecuador. Brasilia. Turismo monumental: Conjunto de la Es planada de los Ministerios. Chichen Itzá. .

etc. De compras: vinculado a las compras a buen precio o exclusivos. Sus recursos los componen los parques nacionales. artesanía y artículos de uso común como calzado. artesanía. Etnográfico: vinculado a las costumbres y tradiciones de los pueblos. Agro ecoturismo: es aquel donde el visitante se aloja en habitación con estándares turísticos. . es decir. cuya principal motivación es conocer las costumbres y las tradiciones del hombre en el mundo rural.12 • • • Conceptualización de turismo Arqueológico: vinculado a yacimientos y sitios arqueológicos que pueden estar alejados de núcleos de población importantes. Agroturismo: su finalidad es mostrar y explicar el proceso de producción de las fincas agropecuarias y las agroindustrias. Itinerante: se desarrolla en varios lugares siguiendo rutas preestablecidas. Científico: es una oferta turística para realizar investigaciones en lugares especiales como estaciones biológicas o yacimientos arqueológicos. Ornitológico: es el turismo centrado en el avistamiento y observación de aves. Funerario: vinculado cementerios donde o bien hay tumbas realizadas por arquitectos famosos o bien hay personajes famosos enterrados allí. arte. Se caracteriza por la participación activa del visitante Ecoturismo: basado en el contacto con la naturaleza. electrónica. Turismo cinegético: Turismo enfocado a la caza de animales. la cultura popular. una flora y fauna interesante en la zona receptiva. Incluye artículos de lujo. Enológico: vinculado a los vinos de una zona. pero participa de los labores agrícolas. Literario: motivado por lugares o eventos de carácter bibliográfico. De formación: vinculado a los estudios. Industrial: motivado por la visita a fábricas o grandes construcciones civiles. Gastronómico: vinculado a la comida tradicional de un sitio. Rural: el desarrollado en el medio rural. Místico: Se relaciona con el turismo orientado a la visita a lugares energéticos • • • • • • • • • Turismo natural • o o o o o o o Parques temáticos: basado en atracciones turísticas de temas concretos. fundamentalmente los de idiomas. En algunos casos cercano al turismo ecológico. existen lugares específicos (ranchos cinegéticos) donde se permite cazar a los animales que han sido criados específicamente para este fin. Se interesa por la gastronomía. convive y consume los alimentos con la familia.

dentales o tratamientos médicos en países donde son más baratas las atenciones. El usuario de este tipo de turismo suele ser de nivel adquisitivo y cultural alto y de muy buena forma física. Este tipo de turismo se enmarca dentro de historias más o menos fantásticas. dermatológicas. Los cuatro núcleos de mayor importancia son Jerusalén. . Las actividades más conocidas de turismo activo son las siguientes: • o o o o o o o o o o Ictioturismo: es la actividad turística centrada en la práctica de la pesca deportiva.13 o Conceptualización de turismo Turismo micológico: es el turismo centrado en el estudio de las setas. Turismo experiencial: aquel en el que el participante toma parte activa de la actividad que está desarrollando. o de quien lo ve. Turismo de negocios Aquel que se desarrolla con objeto o fin de llevar a cabo un negocio o un acuerdo comercial. Deportivo: la principal motivación es practicar algún deporte. estrés. Termal o de salud: está vinculado a los balnearios que ofrecen tratamientos para diversas dolencias (reumatológicas. Turismo Social: aquel dedicado a la participación en actividades para mejorar las condiciones de las capas de población económicamente más débiles. Son solo para millonarios. Espiritual: su motivación es el recogimiento y la meditación (monasterios. Los participantes se sumergen dentro de una película. La Meca. Turismo activo Se realiza en espacios naturales. cursos de filosofía oriental.…). se desarrolla entre empresas por lo general. etc. También se podría hacer otra subdivisión en función del que practica el deporte. el turismo activo está estrechamente relacionado con el turismo rural y generalmente este tipo de actividades se realizan en un parque natural debido al interés ecológico que estos presentan. Religioso: una oferta ligada a lugares o acontecimientos de carácter religioso de relevancia. Espacial: viajes a espacio. Se puede dividir en dos grupos: deporte de exterior y el de interior. Médico: está orientado a la vinculación del viaje con la realización de intervenciones quirúrgicas. La infraestructura cuenta normalmente con un núcleo principal o instalación termal independiente de las instalaciones hoteleras. Roma y Santiago de Compostela (en este último el Camino de Santiago tiene una doble vertiente deportiva y religiosa). Aventura: aquí solo se practican deportes de riesgo. tratamientos de belleza.).

comerciales y otros profesionales para cerrar negocios. captar clientes o prestar servicios. La estacionalidad es invertida a la vacacional. Fam Trips: Los Viajes de familiarización (Fam Trips) son viajes en los cuales periodistas. por lo que es un producto muy importante para el sector. • o o o o o Negocios: utilizado por empresarios. Incentivo: vinculado a viajes de negocios..16 . Los beneficios de esta práctica incluyen generar interés en el destino. El congreso reúne a un colectivo o asociación y suele tener carácter científico. tratar la planificación estratégica para la nueva campaña. los riesgos de perder la vida en un viaje al espacio son elevados. ejecutivos. y la posibilidad de crear un interés en otro ángulo de la historia o el destino turístico. operadores turísticos o agencias de viajes viven la experiencia del destino turístico de primera mano. Acuden profesionales del mismo sector pero que no tienen por qué ser de la misma empresa. que el mismo aparezca en los medios de comunicación. Turismo espacial Comenzó a principios del siglo XXI realizado por personas muy ricas y valientes. y muy estimada por el turismo de negocios. Utilizado por la dirección de grandes empresas para mejorar el rendimiento de sus empleados.14 Conceptualización de turismo São Paulo es la mayor ciudad de Brasil. Se les incentiva con un viaje que puede ser individual o de grupo. Se trata de un turismo fundamentalmente urbano y con unas necesidades de infraestructuras muy concretas como la conexión a internet. Reuniones y Congresos: muy importante y habitualmente confundido con el de convenciones. Convenciones: suele reunir a distintos profesionales de una misma empresa con el objeto de dar a conocer a sus empleados un nuevo producto. la construcción de relaciones y contactos.. El cliente suele ser de alto poder adquisitivo. Mientras que éste último es de trabajo. etc. el incentivo es de placer.

17 Varias empresas trabajan en la construcción de naves capaces de realizar vuelos suborbitales y orbitales. El turismo científico para el público en general apareció en países desarrollados para involucrar de una manera más directa y participativa a las personas en el conocimiento del mundo natural. Busca ofrecer vacaciones orientadas a un mejor entendimiento de la naturaleza desde un punto de vista científico. para interpretar el patrimonio natural y cultural. Información turística . así17 como en un hotel modulable para estancias más largas y asequibles que las actuales. videos. Servicio de alimentación. con o sin prestación de otros servicios complementarios.15 Conceptualización de turismo Los primeros viajes consistían en una estancia de 3 o más días en la Estación Espacial Internacional en la que realizaban fotografías del espacio y la Tierra. cuando se facilite la información a los usuarios de servicios turísticos sobre los recursos turísticos. Servicio de guía. Servicio de información. conversaciones con personas en el planeta.18 Turismo científico El turismo científico es una modalidad de turismo cuya motivación es el interés en la ciencia o la necesidad de realizar estudios e investigaciones científicas. cuando se proporcione comida para ser consumida en el mismo establecimiento o en instalaciones ajenas. valoradas en unos 21 millones de dólares. Servicio de intermediación en la prestación de cualesquiera servicios turísticos susceptibles de ser demandados por los usuarios de servicios turísticos. disfrute de la ingravidez. cuando se facilite alojamiento o estancia a los usuarios de servicios turísticos. colaboración con los tripulantes de la estación y también realización de pequeños experimentos. Servicios turísticos Tienen la consideración de servicios turísticos la prestación del: • • • • • • Servicio de alojamiento. convenciones o similares. En ocasiones existe la necesidad de viajar para observar in situ alguna realidad que es objeto de estudio. Servicio de acogida de eventos congresuales. con o sin prestación de otros servicios complementarios. servicios prestados por guías profesionales. El turismo científico se realiza de forma individual o en pequeños grupos para evitar alterar el objeto de estudio en un entorno natural.

. estancias y recorridos en su radio de acción. (bolsas de trabajo. teléfonos) Facilitar material de propagan o informativo: folletos. temporales Locales. acompañantes de grupo. videotex. empresas) Los objetivos fundamentales de una Oficina de Información Turística (OIT) son: • • • • Prestar un servicio público Mejorar calidad de los Destinos Turísticos de la zonaHacer más fácil la estancia a los potenciales turistas Aumentar la llegada de más turistas facilitando y haciendo más cómoda sus futuras reservas. carteles. La información turística incluye información sobre: • • • • • • • • Recursos y actividades culturales: monumentos. museos. intérpretes. e incluso asesoramiento para las empresas de su ámbito de gestión. recreativas. debate.. facilitar datos informáticos (videotex) Elaborar estadísticas Participar en comercialización de empresas de su ámbito de información Poner en marcha proyectos de información. correos de turismo. el hospedaje etc. nacionales. pero sin costo alguno.16 Conceptualización de turismo La información turística es el conjunto de servicios que se ofrecen al turista con el objetivo de informarle. espacios rurales. orientarle. hospital. La definición incluye aquellos servicios públicos dependientes por regla general de organismos públicos o instituciones que tienen como misión informar facilitar y orientar al turista durante su estancia vacacional o viajes facilitando gratuitamente información. Información y orientación sobre oferta turística: servicios. ferias. facilitarle y atenderle durante su viaje o estancia vacacional en oficinas de información turística a través de informadores turísticos o guías. Tipos de Oficina de Información Turística: • • • Permanentes. guías. congresos y festivales. internacionales Generales del estado Servicios de acogida Áreas de servicio: Este servicio consiste en recibir a algún turista en su casa o cualquier otro lugar ofreciéndole algunos de los servicios que se ofrecen en un hotel como lo son la alimentación. Información y orientación sobre actividades turísticas: culturales. Áreas de servicio para auto caravanas: . lugares de interés turístico. deportivas y de ocio o esparcimiento. encuentro. etc. mesas de contratación. regionales. mapas y planos. servicios de interés (transportes.

Dado que la actividad principal de estos vehículos y de sus usuarios es viajar habitando. Sospecho que quienes debieran memorizarlos no lo harán. Este puede tener diversas AQUIEN pueda interesar: tras la cantidad de dudas y conflictos suscitados por mis artículos y análisis turísticos. y las que los distribuyen (distribuidoras). "el turismo agrupa al conjunto de actividades de producción y consumo. el nuevo código de circulación de vehículos a motor lo define como tal. en nuestro sector. y ante la limitada cultura académica existente sobre el sector me siento en la obligación de hacer una recopilación de términos turísticos y definiciones. La OMT (1991) lo define como "las actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual. al menos pasada fuera del domicilio habitual". y presentárselas a todos ustedes. por un período de tiempo consecutivo inferior a un año. con fines de ocio. Se puede definir como el hecho resultante de una red de impactos socioeconómicos. unos sistemas de transportes y unos equipamientos. la recreación y el descanso. utiliza habitualmente las infraestructuras viarias de nuestro país. El fenómeno turístico es una ciencia vinculada directamente con el tiempo libre y con la cultura del ocio. vehículo vivienda. teniendo entre otros motivos. hablásemos el mismo idioma que se definió en la Conferencia de Naciones Unidas celebrada en Roma en 1963. que brinda el servicio del alojamiento al turista. visitan lugares que ofrecen bienes y servicios para la realización de actos particulares de consumo. Hotelerías La Hotelería es una rama del turismo. en su afán itinerante. a las que dan lugar determinados desplazamientos seguidos de una noche. Según Mathieson & Wall. a través de la Organización Mundial del Turismo. por negocios y otros motivos". Empresas turísticas Son aquellas relacionadas con el turismo. pero no por ello desfallezco en el intento. Sería interesante que todos. el turismo es "el movimiento temporal de personas con destino fuera del lugar normal de trabajo y residencia. las actividades emprendidas durante la estancia en esos destinos y las instalaciones creadas para atender sus necesidades". culturales y ambientales generados por el desplazamiento y permanencia temporal de personas que. La obligatoriedad de pasar al menos 24 horas no es asunto de adecuación . que. Según Michaud.17 Conceptualización de turismo Son puntos de vaciado ecológico de las aguas residuales de estos vehículos así como para el suministro de agua potable de los mismos. La definición sugiere unos focos emisores (demanda) en los que se presume una capacidad de gasto. Hay dos grandes bloques las que producen bienes y servicios (productoras).

Londres o París siempre son los extranjeros. Turismo individual: son turistas que viajan de forma individual y cuyo viaje ha sido organizado particularmente o a través de una agencia de viajes. sino clave en el impacto espacial del fenómeno turístico. Ibiza. conferencias.18 Conceptualización de turismo estadística. Este es el turista que es válido para la OMT (1992) a efectos estadísticos. histórico-monumentales. distracción. Visitante es "una persona que visita por no más de un año un país diferente de aquel en el cual tiene de ordinario su residencia y cuyo motivo principal para la visita es distinto al de ejercer una ocupación remunerada en el mismo país que visita". transporte. con las necesidades de los equipamientos. se denomina turismo de calidad. por un lado. La Organización Mundial del Turismo decidió en la Conferencia de Ottawa. Excursionista es un visitante que permanece menos de 24 horas en el país que visita (incluidos los pasajeros en cruceros y los viajeros en tránsito en aeropuertos y que deban permanecer unas horas en una ciudad haciendo escala). siempre parte de dos puntos geográficos determinados. pero no más de un año en el país que visita y cuyos motivos de viaje pueden clasificarse del modo siguiente: a) placer. observaremos que en las estadísticas jamás se contabilizan los turistas nacionales. deporte. en grupo o en masa. climáticas etc.por parte de futuros clientes que pueden desplazarse individualmente. Los turistas que visitan Canarias. Estas corrientes pueden desarrollarse fuera o dentro del mismo país generando el concepto de: turismo interior. Turismo de masas: son los turistas que viajan en grupo o masivamente en viajes o estancias organizadas por . visita a amigos o parientes. formando corrientes o flujos turísticos. genera una corriente turística hacia otro. Barcelona. en 1993. País emisor es aquel que. Es importante destacar este concepto ya que en Canarias a la hora de contar. reuniones. que es aquel que se desplaza de una zona geográfica a otra dentro del propio territorio nacional. por otra. turista y excursionista. salud. Cuando los servicios que requiere son de un alto nivel y precios elevados. misiones. religión". debido a sus benéficas características económicas y sociales. El desplazamiento de los turistas.y. estudios. los llamados países emisores y los países receptores de turismo. La corriente turística es aquel movimiento migratorio que desplaza a los turistas de un punto geográfico a otro. se da la demanda de estos servicios -alojamiento.. Por ello. El conjunto de estos desplazamientos entre zonas geográficas determinadas genera una actividad económica fundamentada en una estructura de mercado que. vacaciones. turismo exterior: aquel que se produce entre dos o más países. El país receptor tiene unas especiales características naturales. se cuenta todo y en el momento de analizar los datos se crean profundas confusiones. diferenciar en el turismo internacional términos como visitante. Turista es el visitante que permanecen al menos 24 horas. Para ellos se hace una estadística aparte. que atraen una corriente turística o flujo hacía el. b) negocios. manutención. información etc. produce una oferta -recursos turísticos e infraestructuras para prestar esos servicios. con el fin de clarificar estos conceptos.

htm Conclusión Vemos que el turismo tiene diferentes definiciones las cuales tiene una relación las personas.eldia.19 Conceptualización de turismo agencias de viajes o tour operadores o con unos precios más bajos y competitivos. que sin las cuales no hubiese el turismo otro factor para el turismo son los viajes ya que sin los viajes no hay turismo. Turismo de estancia o residencial: basa su permanencia prolongada de las vacaciones en un lugar geográfico determinado. http://www.es/2008-06-13/economia/economia14. el turismo ha . Turista itinerante: es aquel que desarrolla su actividad turística a lo largo de un itinerario y que se compone básicamente de transporte con estancia corta en diferentes puntos geográficos.

y sin darse cuenta provoco el turismo.20 Conceptualización de turismo estado ligado con la historia del hombre ya que el hombre desde siempre ha estado viajando de un lado para otro. en la época actual existen diferentes tipos de turismo. o simplemente placer. y que lo hace para aprender más o para aumentar su conocimiento cultural. o del planeta. y diferentes tipos de turistas tales como los de negocios. CONCEPTO DESCRIPCIÓN Persona que visita distintos puntos de su país. El turismo se desarrollado desde su inicio hasta el grado de crear organizaciones sobre el sector. COMENTARIO / NOTAS (LO QUE ENTENDÍ) Turista persona que viaja de un lugar a otro donde esta por lo menos 24 horas .

Relación de turista y residentes Corriente Turística Movimiento de turistas de un lado a otro Tiempo Libre Recreación Tiempo recreativo el cual puede ser utilizado por “su titular” a discreción. actividades y situaciones en las cuales esté puesta en marcha la diversión.21 Conceptualización de turismo Persona que realiza una actividad física que consiste en realizar travesías o rutas por un medio natural con un fin recreativo. a diferencia de lo que ocurre con aquel tiempo no libre en el cual la mayoría de las veces no se puede elegir el tiempo de realización. la persona puede decidir cuántas horas destinarle. como así también a través de ella la relajación y el entretenimiento Tiempo en el cual se puede elegir qué hacer Actividad donde entra la diversión y relajación Industria turística Ocio Ocupaciones en las que una persona emplea el tiempo sin estar obligado a hacerlas. Excursionista Turismo Persona que viaja de un lugar a otro en menos de 24 horas Actividad creadora de empleos Hecha por turistas. en menos de 24 horas Actividad considerada la industria más grande del mundo creadora de empleos en todo el mundo. es decir. Es la actividad la cual se enfoca a la naturaleza Personas que les gusta ver a las aves Turismo natural Actividad en la naturaleza . en este. Es aquel movimiento migratorio que desplaza a los turistas de un punto geográfico a otro. Hacer cosas sin estar obligado(relajación) Otras definiciones de turismo Ornitológico Es el turismo centrado en el avistamiento y observación de aves. El conjunto de relaciones de todo tipo que tienen lugar entre turistas y residentes.

operadores turísticos o agencias de viajes viven la experiencia del destino turístico de primera mano.22 Conceptualización de turismo Son viajes en los cuales periodistas. Fam Trips . Los beneficios de esta práctica incluyen generar interés en el destino. Viajes de empresas con el fin de relacionar a los empleados. la construcción de relaciones y contactos. y la posibilidad de crear un interés en otro ángulo de la historia o el destino turístico. que el mismo aparezca en los medios de comunicación.

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